全 文 ：1998年　　　　　　　　　　辽　宁　林　业　科　技 1998
第 4 期　　　　　Journal of Liaoning Forest ry Science &Technology № 4
北方产区栗树氮肥用量研究
阮树安　盖素芬　陈喜忠　曲晖
(辽宁省经济林研究所　大连　116031)
摘　要　试验证明栗树施 N 150kg/hm2 效果极显著 , 每公顷产量增加 918 ～
1 650kg , 增产效果达到 49.2%～ 52.3%, 每公顷增加产值 7 335 ～ 16 500元 。为
此 , 150kg/hm2纯 N 施用量可作为北方产区栗树施 N 指标。不同施 N 量与叶片中
N 、 P 含量的关系:在 N0 ～ N150处理之间二者呈显著正相关;在 N0 ～ N300处理间 ,
枝长 、枝粗的增加与施 N量有显著相关性 。在叶片含 N 1.6%～ 2.4%、 P 0.096%
～ 0.160%区间内 , 产量随 N 、 P 含量的增加而增加 , 二者呈显著相关 。施 N 量增
加 , 叶片中 K 的含量变化不大 , 其主要原因是采叶时正逢栗果迅速膨胀时期 , K
主要供给果实发育。
关键词　栗树;营养;施 N 量
STUDY ON AMOUNT OF NITROGEN FERT ILIZER
APPLIED TO CHESTNUT IN NORTHERN CHINA
Ruan Shuan　Gai Sufen　Chen Xizhong　Qu Hui
(Liaoning Economic Forest Research Inst itute　Dalian　110032)
Abstract　P roper amount of fertilizer is impo rtant to raise yield of chestnut w ith a low cost.Four kinds
of amount of N-fertilizer were applied and effects of fertilizer on g row th and yield were analyzed.The
result shows that 150 kg/ hm2 N-fertilizer is preferable.Relation between N-fertilizer and N , P con-
tents in the leaf w ere highly cor related betw een 0 and 150kg/hm2 treatments;Amount of N-fertilizer
and branch g rowth also co rrelated between 0 and 300 kg/ hm2 treatments;With the increasing o f N-
fertilizer amount , K content in the leaf changed little , w hich may be caused by absorption of the fruit
w hen the experiment was done.
Key words　 chestnut , nutrition , nitrogen fer tilizer application
　　栗树是我国的主要经济树种之一。果实
品质优良 , 营养丰富 , 是我国传统的名特优
坚果 , 畅销于国内外 。北方产区 (淮河 、秦
岭以北)是我国三大栗产区之一 , 仅京 、
津 、 冀 、 鲁 、 辽等省 (市)的产量就占全国
总产的 60%以上 , 京东板栗世界著名 , 日
收稿日期:1998-03-30　修订日期:1998-05-26
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本人称之为 “天津甘栗” 。
近年来栗树生产发展很快 , 各地选育和
应用了一批良种 , 推广了修剪 、病虫防治等
栽培技术 , 产量大幅度提高。但总体来看 ,
集约化栽培程度还远远落后于苹果 、柑桔等
水果 , 管理粗放 。在营养与施肥方面缺乏科
学依据 , 停滞在经验施肥阶段 , 存在着很大
的盲目性 , 甚至有些地方没有施肥措施 。为
此 , 开展了栗树施肥研究 , 为栗树生产提供
科学依据 。
1　试验材料与方法
试验地点选设在辽宁省凤城市红旗镇永
兴村季园及蓝旗镇互助村单园;北京怀柔县
板栗试验站。供试品种为辽丹 15号 、 板栗
C3 。施肥时间为 8月上旬(新枝停止生长 ,果
实发育时期)。试验地养分基本情况见表 1。
表 1　试 验 地 土 壤 养 分 状 况
试验地点 pH 有机质(mg/g)
全 N
(mg/ g)
水解 N
(mg/ kg)
有效 P
(mg/ kg)
有效 K
(mg/ kg)
辽宁单园 5.8 15.3 0.67 　　　95.9 　　　6.20 　　　83.8
辽宁季园 5.6 24.2 1.03 141.7 24.50 40.6
北京怀柔 - 12.0 - 621.2 2.76 679.0
　　试验采用随机区组设计 , 4个处理 , 即
对照 (N0)、 75kg/hm2 (N75)、 150kg/hm2
(N150)和 300kg/hm2 (N300), 每处理重复
5次 , 区组以单株为小区 , 随机排列 , 除对
照 N0 外 , 其他处理均施等量 P2O5 , 每年进
行产量及生长量调查 , 试验区进行正常的田
间管理。
采集的样品统一方法分析其营养成分:
N —半微量定 N 法;P—钒钼黄比色法;
K—火焰光度法。N 、 P 、 K 分析采用的是
H2O2 —H2SO4联合消煮的同一液样 。
2　结果与讨论
2.1　施 N量与产量 、产量因子 、 营养因子
的关系
N素在栗树生理上有重要的作用 , 是栗
树生长发育与产量高低的决定性因素之一 。
栗树吸氮量受土壤供给水平 、 自然因素等诸
多因子的制约 , 要确定 N 的适宜临界值也
是比较困难的 。N 素的缺乏会严重影响栗树
的生长与产量 , 即影响营养生长与生殖生长
的平衡。
表 2　施 N量与产量 、 产量因子 、 营养因子的关系
相关因子 N 0 N 75 N 150 N 300
相 关 系数
N 0-N 150 N 0-N 300
产　　　量 　　1904.85 　　2253.75 　　2822.85 　　2236.95 　　0.9905＊＊ 　　0.3866
苞　数/株 230.00 309.60 403.49 307.07 0.9989＊＊ 0.4315
平均苞内粒数 2.45 2.54 2.52 2.53 0.7406 0.6215
枝　　　长 46.20 50.64 49.63 58.90 0.7369 0.9462＊＊枝　　　粗 0.702 0.780 0.760 0.801 0.7158 0.8525＊叶　　　N 1.600 1.800 2.160 2.060 0.9560＊ 0.7721
叶　　　P 0.107 0.129 0.144 0.123 0.9940＊＊ 0.3666
叶　　　K 0.506 0.490 0.508 0.492 0.1511 -0.3983
　　表 2中结果表明 , 在 N0 ～ N150处理间 ,
施 N量与产量 、 苞数/株 、栗叶中 N 、 P 的
含量均有极显著的相关性 , 在 N0 ～ N300处
理间 , 施 N 量与枝长 、 枝粗呈显著的相关
性。说明施 N 量超过了一定界限 , 会导致
栗树营养生长过盛 , 抑制了生殖生长 , 而使
产量降低 。
2.2　施氮量与叶片中三要素含量的关系
从表 2看出 , 施 N 能够增强栗叶片对
N 、 P 元素的吸收 , 在施 N 量试验 N0 ～ N150
处理间 , 随着施 N 量的增加而栗叶片中 N 、
P含量相应增多 , 并呈现出显著的相关性 ,
这说明 N 与 P 的吸收有相互促进作用。但
当 N肥增施至 300kg/hm2 (N300)时 , 叶片
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中N 、 P 含量出现了下降趋势 , 这表明供 N
过多也会限制叶片对 N 、 P 的吸收 , 但施 N
量对叶片 K 的含量无明显影响。
2.3　栗叶片中三要素含量与产量 、产量因
子 、 营养因子的相关性
表 3　栗叶片三要素含量与产量 、 营养因子相关性
相关 因子 相　　关　　系　　数
N P K
产　　量 0.8495＊ 0.9702＊＊ 　0.3301
苞数/株 0.8650＊ 0.9856＊＊ 　0.6972
枝　　长 0.5640 0.2398 -0.7001
枝　　粗 0.8399＊ 0.5316 -0.4925
　　从表 3看出 , 栗叶片 N 的含量与产量 、
苞数/株 、枝粗均呈现显著的相关性;叶片
中P 的含量与产量 、苞数/株的相关性极显
著 , 表明用栗叶片营养含量作为营养诊断指
标 , 指导施肥有一定的可靠性 。
2.4　施 N量对产量的影响
N元素是决定栗果产量高低的首要元
素 , 制约着栗树营养生长与生殖生长的平衡
关系 。本试验在辽宁 、北京两地用中国栗和
日本栗两个种类 、相同处理 , 试验结果基本
一致 (见图 1 、 2)。
　　如图 1 、 2 , 两地不同施 N 量处理区的
栗果产量均高于对照区 , 辽宁试验区达到极
显著水平;北京试验区 N150 、 N300处理区与
对照比较达到显著水平 , N75处理区与对照
比较差异不显著 。不同施 N 量处理间产量
比较 , 在辽宁试验区 N150与 N75 、 N150与
N300比较达极显著水平;北京试验区 N150与
N75比较差异显著 , N150与 N300比较差异不
显著 。辽宁试验区的 N300施 N 量区产量低
于 N150施 N 量区 , 原因可能是施 N量过多 ,
导致栗树营养生长过盛抑制了生殖生长 , 降
低了产量。综上所述 , 每公顷施纯 N 150kg
效果最佳 。
3　小　结
3.1　试验证明了北方产区栗树施肥的效果
极为显著 , 每公顷施纯 N 150kg可使产量增
加 918 ～ 1 650kg , 增产效果达到 49.2%～
52.3%。以每公斤栗果 8 ～ 10元计算 , 每公
顷增加产值 7 335 ～ 16 500 元。可以把每公
顷施纯 N 150kg 作为北方产区栗树施用 N
肥的指标 。
3.2　不同施肥量与栗果产量。叶片中 N 、
P 的含量 , 在 N0 ～ N150处理间呈显著正相
关;超过 N150界限后栗果产量增加不显著或
降低 , 叶片中 N 、 P 含量也是相同的趋势 。
在N0 ～ N300处理间 , 枝长 、 枝粗的增加与
施 N量呈显著正相关 。
3.3　叶片中 N 、 P 的含量与产量的关系 。
在叶片含 N 1.6%～ 2.4%、 P 0.096%～
0.160%的范围内 , 随其含量增加而增产 ,
呈显著相关 。叶片中 K 无规律性变化 , 主
要原因是采叶时正逢栗果迅速膨胀期 , K素
主要供给了栗果发育。
　　参 考 文 献
〔1〕 高井康雄等.植物营养与技术.北京:农业出
版社 , 1988.
〔2〕 〔日〕 作物分析法委员会 , 农林省农林水产技
术会议事务局监修.栽培植物营养诊断分析测
定法.北京:农业出版社 , 1984.
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