全 文 ：? 制剂与技术 年 月 第 卷第 期
茯苓皮总三蔽物质的提取工艺研究
韩提提 赵许杰 闫 雪生
山东中医药大学 ， 山东济南 山 东省 中医药研究 院 ， 山东济南
摘要 目 的 优选茯苓皮总三萜的最佳提取工艺 。 方 法 采用紫外分光光度法测定总三萜物质的含量 ， 以茯苓皮总
三萜的提取率为指标 ， 正交优选最佳提取工艺 。 结果 茯苓皮总 三萜最佳提取工艺 为 倍量 、 乙醇提取 次 、
每 次 。 结论 该工艺操作简单 、 稳定 、 可行 ， 具有 良好的应用前景 。
关键词 茯苓皮 ； 三萜 ； 正交试妗
中 图分类号 文献标识码 文章编号
获等皮为 多 孔菌科真菌获等 ⑶ 此 总 三莊 物质的含量测 定
菌核的干燥外皮 ， 又称茯灵 、 茯莬 、 云苓 、 松腴、 不死面 、 松薯 、 对声 品 俗 最 的制 备 精 密称取干燥至恒重的熊 果酸
松木薯 、松苳 ， 性甘淡 ， 味平 ， 归肺 、 脾 、 肾经 ， 具有利水消肿 的 对照 品适量 ， 用 无水乙 醇溶解制 成 的储备液 ，
功效 ， 用于水肿尿少、 夜饮眩 季 、脾虚食少等证的治疗 ， 主 备用 。
要含有 四 环三萜酸 统称茯苓素 ） 和多糖等成分 ， 茯苓三萜 供试 品 俗 液 的 制 备 精 密量取样 品 溶液 于
具有抗肿瘤 、 抗炎 、 止吐 、 利尿等作用 。 本实验以 乙醇为提 的容量瓶中 ， 无水乙 醇定容至刻度 ， 备用 。
取溶剂 ， 香草醛 冰醋 酸 高氯酸 比 色方法测定含量 ， 利 标 准 曲 线 的 制 备 分别 精 密量取 、 、 、 、
用单因 素考察和正交试验结合优选出稳定 、可行的茯苓皮总 、 的 标准溶液于 的试管 中 ， 空 白 吸取
三 提取工艺 。 的无水乙 醇 ， 水浴加热挥干溶剂 ， 加 入新配制 的
仪器与材料 的 香草醛 冰醋酸溶液及 的高氯酸 ， 尤恒温水
紫外分光光度计 （ 日 本岛津公司 ） ； 电热恒温 浴加热 ， 取出 立刻用 冷水冷却 至室 温 ， 再加入
水浴锅 （ 江苏 金坛 晶玻实验仪器厂 ） ； 减压旋转蒸发仪 （ 郑 的冰醋酸 ， 摇匀 ， 于 处测 定吸光度 （ 值 。 以 值
州 长 城科工贸 有 限公司 ， 上 海亚荣生 化仪器厂 ） ； 取样枪 为纵坐 标 ， 浓度 （ 的检测浓度 为 横坐标得线 性
德 囯艾本德公司 ， ， 。 茯苓皮 精 华制 药亳州 回 归方程 ， ， 表 明 三萜物 质在
康普有 限公司 ， 熊果 酸 （ 中 囯药品 生物 制 品检定 线性范围 内关系 良好 。
所 ， 供含量测定用 ， ， 。 ） ； 所用试剂均为分 泛 三 萜物 质 的含量测足及计算 精密吸取供试品溶液按
析纯 。 照上述 法 ，于 处测定吸光度 值 ， 代入标准曲线计算含
方法与结果 量 。 样品 溶液的浓度 样 ； 茯苓
茯茶皮中 总 三萜物质 的提取 皮中 总三 含量 样 获苳皮质量 （ 。
精 密称取 药材 ， 加入 乙醇 ， 水浴提取 次 ， 每 提取工 艺 的研究
次 ， 抽滤 ， 合并 次提取液 ， 减压浓缩至干 。 用 乙 醇 单 因 素 试 盼
少量多 次冲 洗瓶壁 至 无色 ， 样 品 溶液置于具塞锥形 瓶中 ， 乙醇 浓 度 的 考攀 称取茯苓皮 ， 份 ， 分别 加
备用 。 人 倍量的 、 、 的 乙醇 ， 水浴回 流提取 次 ， 每
次 。 结果 乙醇作为提取溶剂 时提取率最高 ， 乙 醇浓
▲通讯作者 度对茯苓皮中三萜物质提取率的影 响见表 。
终蚪李
2 0 1 3 年 月 第 卷 第 期 制剂与技术
表 乙醇浓度对茯苓皮总三萜提取率旳影响 表 万差分析
乙 醇浓度 （ ％ 含量 （ ％ 因素 偏差平方和 自 由 度
误差 ）
枓 液 比 的 考 攀 称取茯苓皮 ， 份 ， 分别 加入 ￡
的 乙 醇为 、 、 倍量 ， 水浴回 流提取 次 ， 每次 。 汪 ： ； ，
结果 倍量乙 醇提取效果最好 ， 料液比 对茯苓皮中 三萜物 由 值可 知 ， 以 总 三萜提取率为指 标 ， 各因 素影响大小
质提取率的影响见表 。 为 。 通 过方差分析可 知 ， 四个因 素 中 因
表 料液比茯苓皮总 三萜提取率旳影响 素具有显著影 响 ， 因素有 一定影 响 ， 和 因 素影响不 明
含 显 。 通过直观分析可以 确定最佳工艺 ， 结合方差分
析结果确定正交优选的最佳工艺 为 ， 即 茯苓皮三萜
物 质最佳提取工艺为 乙 醇浓度 为 、 料液 比 ： 、 提取
时间 、 提取次数 次 。
提 取 时 间 的 考攀 称取茯苓皮 ， 份 ， 均 加入 工 艺於证试於
一
倍量 的 乙 醇 ， 水浴回流提取 次 ， 分别提取 、 、 按照 确定 的工艺 条件提取 ， 平行提取 份 ， 三 蔽物 质
结果 提取的效果最好 ， 但是与 的提取效果相差不 大 ， 提取率分别 为 、 、 ， 平均提取率为 ，
考虑到效率的影响 ， 选择提取 ， 时 间对茯苓皮中三萜物质 为 ， 表 明该工艺稳定可行 。
提取率的影响见表 。 寸论
表 提取时间对茯苓皮提取率旳影响 茯苓皮三萜类化合物具有 多种生理作用 ， 有较高 的开发
提 個 含量 （ ％ 价值。 目前有关茯苓三萜类化合物提取主要有 甲 醇超声 閃 、
甲 醇回 流 、 超临界 萃取 （ 乙 醇为夹带剂 ） 等 方
法 ， 这些提取方法不宜规模化生产 ， 故选用 乙 醇作为提取溶
— — 剂 ， 更安全 、 价廉 。
正 交 试 盼优 化 结果 在单因 素 考察的基础 上 ， 以 乙 实验确定的提取工艺参数稳定 、 可行 ， 茯苓皮三萜类化
醇浓度 （ 、 料液 比 （ 、 提取时 间 （ 和 提取次数 为 合物提取率高 ， 适于大生产 ， 为进一步开发应用茯苓皮三萜
考察因 素 ， 以茯苓皮中 总三萜物质的提取率为指 标 ， 优选茯 类化合物奠定了基础 。
苳皮总三蔽物 质的提取工艺 。 因 素水平见表 ， 正 交试验结 参考 文献
果见表 ， 方差分析结果见表 。 杨天星 张学莉 茯苓沿革及现代化发展 中 囯民 族民间 医药杂志 ，
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试验号 提取本 （ ％ 兆盡 刘或 ■有效成分三 研究进展 中成药 ， 麗 ⑴ ：
郭立伟 ， 全万勤 ， 彭 囯平 世纪的植物深加工现代化技术 膜分离
南京 中医药大学学报 （ 自 紙科学版 ， ，
沈 获苳皮中三萜的提取、 分离纯化及其美 白皮肤活性基础性研究
武汉 ： 华中农业大学 ，
余志坚 包水明 李荣同 比 色法测 定菌核侧耳中三萜类成分的含量
时珍 囯医 囯药 ， ， ：
胡燕 ， 王明亮 ， 邱囯福 ， 等 高效 夜相色谱法测定茯苓皮的指纹图谱
分析科学学报 ， ，
桂兀 ， 黄文 ， 刘室 ， 等 超临界 卒取获等皮中 二蔽类成分 食品
科学 ，
收稿 日 期 ：
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