全 文 ：!!##$·!农业科技通讯
山东省邹城市农业局 马 超 陈克贤
花生主要缺素症状
及预防措施
广西河池市农业技术推广站 韦目阔
岩溶山区岩黄连
高产栽培技术
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岩黄连是黔桂高寒山区珍贵的中
草药材植物。该草的主要药物成份是
岩黄连碱 !脱氢卡维丁 ，具有独特的
抗菌消炎、镇痛和强安定作用。近年
来，随着中医学研究的不断发展，岩
黄连的临床价值越来越高，其加工制
成的“岩黄连针剂”常用于治疗乙
肝、甲肝和早期癌症等疾病，疗效显
著，产品供不应求。为科学开发我市
山区特有的中草药材资源，我们于
#$$$ % #$$& 年对野生岩黄连进行株
系驯化栽培，全部获得成功，平均亩
产干草 ’() *+,，亩产值 --’$ 元。其
高产栽培技术措施如下：
!一 科学选地 野生岩黄连常生
长在海拔 -$$ % ($$. 的石灰岩缝隙
中，生长环境荫凉少雨。因此，在大
田高产栽培时，应选择荫凉山区的中
肥地或田块来种植。据我们在不同的
海拔、日照和土壤条件下的栽培试
验，野生岩黄连在荫湿、凉爽，日照
( % * 小时、土壤深厚肥沃、偏碱的
壤土或砂壤土生长较好，而在海拔
低、气温高、光照强的瘠薄型酸土长
势较差。
! 二 合理密植 岩黄连株高
// % -$0.，株冠 1$ % /$0.，每株有
2# % 21 个分枝。为使株体合理采
光，在大田栽培时按畦长 2( % #$.、
畦宽 2&$ % 21$0.、沟宽 &$0.、沟深
#$0. 起垄，每畦种 1 行，株距
1$0.，亩植 &/$$ % &-$$ 株。由于岩
花生缺素症是指由于土壤中营
养元素不足或比例失衡， 导致花生
植株生长发育和生理代谢进程受
阻，外部形态表现出一定的异常现
象，如叶片畸形，失绿等。据此诊
断花生养分的丰缺，对于指导花生
实际生产具有重要的现实意义。
一、花生的主要缺素症状
缺氮：氮是花生积累量最多的
营养元素。花生缺氮主要表现为叶
小，叶色发黄；植株生长缓慢、弱
小；开花少，单株结果数量低，产
量低。
缺磷：磷能够促进促根瘤菌的
固氮作用，显著改善植株内的氮素
营养。花生缺磷的典型症状是叶色
暗绿，茎发紫，植株瘦小，根系发
育弱，花少果小，含油率低。
缺钾：花生缺钾的主要症状是
植株矮小，生长发育迟缓；嫩叶起
皱，叶缘向下卷曲，叶片有少量的
黑色斑点；老叶叶缘干枯或呈烧焦
状卷曲。
缺钙：花生需钙量多于一般禾
谷类作物。它对钙的吸收仅次于
氮、钾。花生缺钙其植株一般没有
具体症状表现，甚至茎叶繁茂，但
会引起荚果发育不良，种子发育受
阻，果小仁秕，果壳肥厚，种子败
育形成秕瘦的“空果”；有时种子
虽然外观正常，但胚芽坏死，成为
“黑胚芽”。缺钙有时导致果壳组
织疏松，容易烂果。
缺铁：花生缺铁最明显的症状
是：上部新叶的叶脉间失绿或新叶
全叶白化，甚至脱落。缺铁严重
时，叶脉也失绿。
缺硼：花生缺硼，有时外表无
典型症状，主要影响生殖器官的发
育，子仁的子叶内面凹缩，即产生
空心子仁，影响品质。
缺锌：花生缺锌主要症状是植株
矮化，叶片失绿，易与缺铁混淆。缺锌
小叶失绿，条斑较宽，常由小叶基部
开始，而不贯通整个叶长。
缺钼：花生缺钼其症状表现为根
瘤发育不良，常表现出与缺氮相似症
状。
二、缺素症的预防措施
!一 合理倒茬轮作 花生每隔
2 % # 年应与禾本科作物、棉花、甘
薯 !不宜与豆科作物 进行轮作，具
有调茬养地的作用，能有效改善土
壤中养分含量，减轻缺素症状的发
生，提高单产。
!二 熟化改良耕作层 一是适
当耕翻。目的是加深活土层，提高
土壤通透性和蓄水保肥能力，增加
土壤微生物的活性，促进土壤养分
的转化和吸收。方法是对土层深
厚、历年耕翻不超过 #$0.、形成犁
底层的田块，应耕翻 #- % &$0.，打
破犁底层。耕翻时间以秋耕或冬耕
为好。秋耕要在早秋作物收获后及
粮
经
天
地
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时进行；冬耕要在晚秋作物收获后
冬前及时进行。如果不得不进行春
耕，则一定要在早春进行。对丘陵
薄地、土层薄、耕层浅的地块要因
地制宜，逐年加深翻耕，熟化耕作
层。二是压沙换土。通过压沙换
土，调节土质，进而调节土壤酸碱
平衡，增强保肥能力。对土质较粘
紧的地块，压沙量以每亩 ! # $%&’
为宜。方法是在冬耕或早春深耕之
后，将沙均匀地辅撤在地表，然后
浅耕、耙平、耙细，使土沙在花生
结果层内混匀。土质含沙较多的沙
土地，可在冬春压河淤土或粘性
土，每亩应压土 $ # ’&’。然后深
耕深耙，使生熟土混合均匀，改良
土质。
(三 )科学平衡施肥 有机肥养
分全、肥效长，具有改良培肥土壤
的作用，特别是那些有障碍因素的
土壤，如盐碱地、沙土地、旱薄地
等更应重视有机肥的运用，从而改
善土壤的理化性状，增强土壤的保
肥、供肥能力，减少缺素症的发
生。同时，科学施用化肥，实行 *、
+、,平衡配方施肥。
施肥数量：一般情况下，中肥
地块 (全氮 -% # .%&/ 0 1/ )应施有
机肥 -%%% # .%%%1/，纯 *- # .1/，
+$2 # 31/，,$2. # !$1/。在实际生
产中，应根据地力条件，产量水
平、品种特性灵活运用，适当增
减。
施肥方法：春花生所用肥料，
都应在播种前作为基肥施足，采用
全层施肥，以深施为主。基肥的 $ 0 ’
(包括有机肥、氮肥、磷肥 )及全部
钾肥结合耕翻施入犁底层；! 0 ’基肥
结合春季浅耕或起垄作畦浅层包
施，以满足生育前期和结果层的需
要。若用磷酸钙或钙镁磷肥，最好
与优质圈肥混合堆沤 ! # $% 天，再
施入土壤。麦套花生等，若基肥不
足可施用种肥，但应注意肥料与种
子隔离。基肥、种肥不足的，亦可
在苗期至初花期追施。并于中后期
叶面喷施 !4 # $4尿素溶液，$4 #
’4的过磷酸钙溶液或 %5 !4 # %5 $4
的磷酸二氢溶液。
(四 )重视微肥施用
锌肥：当土壤 6789或含磷过多
时，易缺锌。主要锌肥为硫酸锌。
作基肥时，每亩用量为 ! # $1/；浸
种用 %5 %’4 # %5 %4硫酸锌溶液浸
种 !$ 小时；拌种时，每千克种子用
- # ./ 硫酸锌；叶面追施可用 !4 #
$4硫酸锌溶液在花针期均匀喷洒叶
面。
硼肥：酸性土壤易缺硼。主要
硼肥有硼酸或硼砂。作基肥用量为
每亩 !1/；浸种用 %5 !4溶液浸种 .
小时；若叶面追施，则用 %5 !%4 #
%5 $4 肥液在花针期均匀喷洒叶
面。
铁肥：钙质土或 67较高的盐碱
地易缺铁。硫酸亚铁为主要铁肥。
作基肥每亩用量为 $ # ’1/，最好是
与有机肥混合条施或穴施。浸种用
%5 !4硫酸亚铁溶液浸种 !$ 小时；
叶面喷施用 %5 $4 # %5 4硫酸亚铁
溶液于新叶发黄时均匀喷洒叶面，
连喷两次。
钼肥：酸性土壤易缺钼。主要
钼肥为钼酸铵。施用方法为浸种或
拌种。浸种溶液浓度为 %5 !4 #
%5 $4，浸种 . 小时；若拌种，每千
克种子用钼酸铵 $ # ./，充分拌匀后
播种。 (邮编：$9’%% )
黄连种粒细小，顶土力弱，开穴直播
出苗率低。为提高成活率，栽前宜采
用营养杯 (. : .;&)提前 % # 天育
苗，待长出 . # 9 张全叶后带土移
栽，同时每株淋放 %5 1/的定根水。
(三 )重施基肥 为提高岩黄连干
草的产量和质量，在栽培时应重施、
深施有机肥。基肥亩施腐熟牛栏粪
$%%1/或土杂肥 -%%%1/。追肥亩施硫
酸钾复合肥 ’ # -%1/，在药苗长至 !!
张全叶时结合中耕除草开穴深施。
(四 )粮药轮作 在高寒山区利用
稻田栽培时，可与中稻轮作；在山地
栽培时可与玉米轮作。通过粮药轮
作，既可粮药双收，又可减少病虫为
害。据 $%%! # $%%$ 年在东兰县的轮
作试验，实行“稻 <药”轮作，中稻
可在 月中旬播种，.月初抛栽，!%
月上旬成熟收获。岩黄连于 =月中旬
播种育苗，!% 月中旬带土移栽，至
次年 -月上旬采收。采用“玉—药”
轮作时，玉米于 ’月下旬播种，=月
上旬收获。岩黄连于 .月中旬播种育
苗，=月中旬移栽，至次年 ’月中旬
采收。
(五 )搭棚遮阳 岩黄连具有喜阴
湿、怕酷暑的生长习性，在大田栽培
时应搭棚草盖遮阳，以满足其对弱光
温条件的需要。草棚要求：顶棚高
!5 =&、侧棚高 !5 &、棚宽 -&，棚
长因地势而定。棚顶盖一层薄草或秸
秆，逶光率为 9%4最好。棚的四周
用竹桩和芒秆围封，以防畜禽残踏。
(六 )药园管理 移栽后以追肥除
草、防旱保苗为主。生长前期雨水较
多，易长杂草，应及时清园除草。生
长后期干旱少雨，应注意抗旱保苗。
发生的病害主要有根腐病和白粉病，
其防治应从苗期抓起，=叶龄前以防
根腐病为主，发病时可用 9%% # =%%
倍的根腐灵灌根；!% 叶龄后以防白
粉病为主，发病时可用 %% # .%% 倍
的粉锈宁进行全株喷雾。
(七 )适时采收 当岩黄连长至初
花现蕾时，此时产量较高，应趁晴采
收。采收时可用锄头将全株挖出，洗
净杂泥后风干包装出售。
(邮编：-9%%% )
! !#$% !#&’( $)* !$(+ !#&’(
粮
经
天
地