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作 者 ：李荣钦Organ-单位: 西北农林科技大学

期 刊 ：西北农林科技大学 2006年 05期 页码：49

关键词：长松萝；松萝酸；含量测定；提取工艺；防腐作用；

摘 要 ：松萝是子囊地衣纲、茶渍目、松萝科、松萝属植物。本论文以西藏色季拉山长松萝(U.longlissima)为实验材料,研究了薄层层析-紫外分光光度法测定松萝酸含量的方法;通过单因素实验和正交实验考察了乙醇浓度、料液比、温度及时间对松萝酸提取率的影响,对长松萝的醇提工艺进行了优化,确定了适宜的提取条件;以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌及部分霉菌、酵母菌为对象,采用滤纸片法研究了松萝酸的抑菌活性。并以猪肉、豆腐及牛奶为材料研究了松萝酸的防腐效果;同时首次对色季拉山长松萝的垂直分布和着生基物种类作了初步调查。 研究结果表明:⑴用乙酸乙酯回流提取,薄层层析-分光光度...

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