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宁夏丝棉木果实挥发性成分的GC-MS分析



全 文 :第 44卷第 15期
2016年 8月
广 州 化 工
Guangzhou Chemical Industry
Vol. 44 No. 15
Aug. 2016
分析测试
宁夏丝棉木果实挥发性成分的 GC-MS分析*
刘新胜1,袁 璐2,姬晓灵2
(1 宁夏医科大学基础医学院,宁夏 银川 750004;
2 宁夏医科大学公共卫生与管理学院,宁夏 银川 750004)
摘 要:运用 GC-MS分析方法研究宁夏地区丝棉木果实果肉、种子主要挥发性化学成分。采用水蒸气蒸馏技术分别从丝棉
木果实果肉、种子中提取挥发性物质,通过 GC-MS联用技术对挥发性成分进行分析鉴定,用色谱峰面积归一化法计算各成分的相
对含量。从丝棉木果实果肉挥发油中,经计算机质谱库的检索,共鉴定出了 46 种组分,主要是醇类 (23. 65%)、酯类
(21. 53%)、羧酸类物质 (18. 40%)、杂环化合物 (16. 62%);从种子中共鉴定出了 57 种组分,主要为烃类物质 (84. 99%)。丝
棉木果实的果肉、种子所含挥发性成分差异较大,共有成分较少,为我们对丝棉木果实进一步研究和运用提供参考。
关键词:丝棉木;果实;挥发性成分;GC-MS;水蒸气蒸馏法
中图分类号:O657. 7+1,O657. 63 文献标志码:A 文章编号:1001-9677(2016)015-0113-05
* 基金项目:宁夏医科大学校级课题 (XM201415)。
第一作者:刘新胜 (1980-),男,实验师,主要从事实验教学与科研工作。
通讯作者:姬晓灵 (1960-),女,教授,主要从事分析化学教学和科研工作。
Analysis of Volatile Constituents of Euonymus Bungeanus
in Ningxia by GC-MS*
LIU Xin-sheng1,YUAN Lu2,JI Xiao-ling2
(1 College of Basic Medical,Ningxia Medical University,Ningxia Yinchuan 750004;
2 College of Public Health,Ningxia Medical University,Ningxia Yinchuan 750004,China)
Abstract:The volatile constituents from the Euonymus bungeanus fruit and seeds planted in Ningxia analyzed by GC-
MS were studied. Volatile compounds in Euonymus bungeanus fruit and seeds were investigated by hydrodistillation
(HD)coupled to Gas chromatography - mass spectrometry (GC -MS),the relative content of each component was
calculated by peak area normalization. A total of 46 compounds were identified from Euonymus bungeanus fruit and the
major components were alcohols (23. 65%) ,esters (21. 53%) ,carboxylic acids (18. 40%) ,heterocyclic compound
(16. 62%). There were 57 compounds identified in Euonymus bungeanus seeds and the hydrocarbons (84. 99%)were
the most. Volatile components in the fruit and seeds of Euonymus bungeanus were quite different,few compounds were
common in both. The results of the studies can be referenced when the fruit of Euonymus bungeanus needed to be further
studied.
Key words:Euonymus bungeanus;fruit;volatile constituents;GC-MS hydrodistillation
丝棉木 (Euonymus bungeanus)又名白杜、明开夜合、桃
叶卫矛,是卫矛科卫矛属落叶小乔木或灌木。丝棉木喜光,生
长迅速,具有耐旱、耐寒、耐盐的优点。花期为 5~ 6月,果实
成熟期为 9~10月[1]。
丝棉木枝叶纤细,树冠饱满,外形娟秀美观,有较高的观
赏性,一般作为庭阴树和行道树栽植。该树种适宜性广,对二
氧化硫和氯气等有害气体具有较强的抗性,可有效改良空气质
量,是我国一直大力推广种植的优良树种。目前由国内外的研
究显示,丝棉木植株树皮含硬性杜仲胶,木材细腻坚韧,可用
于雕刻、制帆杆或滑车等;种子含丰富的脂肪类物质,含油率
高达 40%以上,可用做工业用油,必需氨基酸总含量高达
84 mg /g以上,除蛋氨酸和色氨酸外,基本每种必需氨基酸含
量至少为 10 mg /g[2];我国民间就曾用其枝叶煎汤外治漆疮用,
以鲜根治膝关节痛,用其果实和根部止鼻血[3]。丝棉木中的挥
发性成分非常丰富,叶子含黄酮甙类物质[3],对心脏的作用主
要体现在治疗心率失常、心绞痛、肺心病和慢性充血性心功能
不全等疾病上,药理实验发现,从卫矛中提取的总黄酮,是治
疗心绞痛和肺心病的有效成分[4]。通过建立鹌鹑高脂血症模
型,观察鬼箭羽水煎液对脂质代谢的影响,表明卫矛水煎液具
有调脂作用,对血清总胆固醇 (TC)有降低趋势,对高密度脂
蛋白 (HDL2-C)有升高趋势,降低 HDL3-C 水平,同时使卵
磷脂胆固醇酰基转换酶 LCATO 活性升高[5]。此外药理实验表
明,其提取物能够显著降低高脂血症小鼠的血糖和血脂水平,
并且降低甘油三酯在肝脏的沉积[6]。丝棉木的茎木部可分离得
114 广 州 化 工 2016年 8月
三萜类物质,分别是雷公藤内酯甲、雷公藤内酯乙、齐墩果酸
等[7],还有部分没食子酸成分[8]。雷公藤碱、卫矛碱、卫矛羰
碱、新卫矛碱具有抗 HIV活性[9]。药理实验表明,丝棉木中含
有的倍半萜吡啶生物碱类化合物对粘虫均具有杀虫作用,其取
代基酯基的数目、位置以及吡啶生物碱基团都影响杀虫活
性[10]。在某些实体肿瘤如皮肤癌、肺癌、肾上腺肿瘤、膀胱癌
及白血病等的治疗上,本属植物有较好的治疗效果。通过分离
出的卫矛苷 A进行了抗肿瘤的细胞毒活性实验,结果表明,该
化合物有明显的抗人肺癌 A549和人卵巢腺癌 SK-OV-3细胞的
作用[11],并发现细胞毒活性随着糖基的增多而减弱[12]。根可
药用,在跌打损伤、治疗风湿性关节炎等药用效果明显。其中
卫矛醇有抗炎及免疫调节作用,能明显的减轻其骨破坏程度,
从而改善关节炎发病率。但目前国内外的研究对丝棉木果实内
所含挥发性成分尚不明确。
本研究采用水蒸气蒸馏法结合气相色谱-质谱 (GC-MS)
技术对丝棉木果实中挥发性物质进行提取和检测,定性分析其
主要成分,为其相关研究奠定理论基础。
1 实 验
1. 1 材料与试剂
选择宁夏医科大学雁湖校区内的丝棉木植株为实验对象,
采摘 2014年 10~11月成熟期的带壳丝棉木果实,选择种粒饱
满硕大、色泽红润的果实为研究材料。
无水乙醚 (分析纯);C8-C20 正构烷烃 (色谱纯);去离
子水
1. 2 仪器与设备
ME204E 电子天平,上海有限公司;GCMS-QP2010 联用
仪,日本岛津公司;98-I-B 电子控温电热套;RE-52AA 旋转
蒸发器,上海亚荣生化仪器厂;挥发油提取器;500 mL圆底烧
瓶、冷凝管、烧杯、研钵等。
1. 3 实验方法
1. 3. 1 样品前处理
将采摘的成熟期丝棉木果实自然阴干。选择温度适宜、通
风良好的地点贮藏、避免阳光直接照射;待果实干燥后,手工
剥除外壳,并将果肉与种子分离,分别作为待测样品。
1. 3. 2 挥发性成分的提取
将干燥的丝棉木果实粉碎研磨至粉末状,准确称量分离后
的果肉、种子的细粉原料各 30 g,分别置 500 mL 的圆底烧瓶,
按 1∶10的比例加去离子水,混合均匀后,将装有样品的烧瓶
至于电热套中,连接冷凝回流装置,开启电源,缓慢加热至沸
腾进行蒸馏。蒸馏时间为 6 h。萃取完成后冷却,用乙醚冲洗
装置三次萃取出待测物质,用旋转蒸发仪将其浓缩至黄色的透
明油状物质,提取出密封保存,置于 4 ℃冰箱中,待测。
1. 3. 3 GC-MS分析
1. 3. 3. 1 气相色谱条件
色谱柱:HP-5(30 m×0. 25 mm×0. 25 μm)弹性石英毛细管
柱;进样口温度:230 ℃;进样方式:不分流进样;载气高纯
氦气,恒流流速 1. 0 mL·min-1;程序升温:初始温度 50 ℃,保
持 1 min,以 4 ℃· min-1升至 150 ℃,保持 2 min后以 8 ℃·min-1
升至 250 ℃,保持 10 min;接口温度:280 ℃。
1. 3. 3. 2 质谱条件
电子轰击(EI)离子源,电子能量 70 eV,离子源 230 ℃,
质量扫描范围为 35~500 amu。
1. 3. 4 定性分析
检测的未知化合物与 NIST 11 谱库相匹配,对较高匹配度
的检索结果予以确认;利用 C8~ C20 作为混标计算各化合物的
保留指数,结合文献保留指数进一步对化合物进行定性,并根
据文献确认未知检测成分,鉴定丝棉木植物种子和果肉内含有
的挥发性化学成分。
保留指数 (retention index RI)是气相色谱定性指标的一种
参数。待测物质的保留指数是与待测物质具有相同调整保留值
的假想的正构烷烃的碳数的 100 倍,通常以色谱图上位于待测
物质两侧的相邻正构烷烃的保留值为基准,用对数内插法求
得。在同一柱上,物质的保留指数与柱温呈线性关系。
保留指数(RI)的计算公式:
I = 100Z+100[logtR(x)-logtR(z)]/[logtR(z+1)-logtR(z) ]
式中:tR为校正保留时间;Z 和 Z+1 分别为目标化合物
(X)流出前后的正构烷烃所含碳原子的数目,以上的保留指数
(RI)的计算只用于恒温分析。
1. 3. 5 定量分析
通过面积归一化法从总离子流图计算各主要成分的相对含
量。
2 结果与讨论
按上述实验条件进行 GC-MS 分析,得丝棉木果实果肉挥
发性成分的气相色谱总离子流图,对每个色谱峰的化合物给出
特定的 MS峰 (见图 1)。
图 1 丝棉木果实果肉中挥发性成分的总离子流色谱图
Fig. 1 Total ion chromatogram of volatile components from
the fruits of Euonymus bungeanus
从宁夏地区生长的丝棉木果实果肉挥发油中,经气相色谱
共分离出 50 种挥发性成分,经计算机质谱库 (NIST /WILEY)
的检索,共鉴定出了 46种组分 (见表 1)。
表 1 丝棉木果肉中挥发性成分 GC-MS分析结果
Table 1 Volatile components from the fruits of Euonymus bungeanus by GC-MS analysis
编号 化合物名称 英文名称 分子式
保留
时间 /min
峰面
积 /%
相似度
指数
1 甘油缩甲醛 Glycerol formal C4H8O3 4.265 3.98 86
2 2-甲基戊酸 Alpha-Methylvaleric acid C6H12O2 4.375 6.10 80
3 1-(1-乙氧基乙基)-丁烷 Butane,1-(1-ethoxyethoxy)- C8H18O2 4.540 2.48 84
第 44卷第 15期 刘新胜,等:宁夏丝棉木果实挥发性成分的 GC-MS分析 115
续表 1
4 乙烯二乙酯 1,1-Ethanediol,1,1-diacetate C6H10O4 5.000 1.23 95
5 丙氧基乙酸-1-甲基-2-羰基丙酯 3-Oxobutan-2-yl propyl carbonate C8H14O4 6.200 3.16 85
6 1,3-丁二醇 1,3-Butanediol C4H10O2 6.425 4.21 84
7 2-羟基-1,3-二氧环戊烷 1,3-Dioxolane-2-methanol C4H8O3 6.690 2.81 87
8 2-(2-甲氧基-1甲氧乙氧基)-1-丙醇 2-(2-Methoxy-1-methylethoxy)-1-propanol C7H16O3 8.090 1.00 80
9 1-(1-乙氧基乙基)-戊烷 1-(1-Ethoxyethoxy)pentane C9H20O2 8.915 0.74 81
10 3-(1-甲基丁氧基)-2-丁醇 3-(1-Methylbutoxy)-2-butanol C9H20O2 9.010 6.49 84
11 异戊氧基甲酸丙酯 3-Methybutan-2-yl proply carbonate C9H18O3 9.355 5.50 82
12 2,2,4-三甲基-1,3-戊二醇 2,2,4-trimethyl-1,3-pentanediol C8H18O2 9.775 5.87 83
13 2,2'-联(1,3-二氧戊环) 2,2'-Bi(1,3-dioxolane) C6H10O4 9.935 1.74 89
14 1,3-甲氧基-3-甲基丁烷 1,3-dimethoxy-3-methyl-butane C7H16O2 10.070 1.04 87
15 4-仲丁氧基-2-丁酮 4-sec-butoxy-2-butanone C8H16O2 10.375 5.94 86
16 2,3-丁烷二醇二醋酸 2,3-Butanediol,2,3-diacetate; C8H14O4 10.810 1.72 84
17 1,3-丁二醇二乙酸酯 1,3-Butylene glycol diacetate C8H14O4 11.415 1.01 89
18 2-(1-甲基丁氧基)戊烷 2-(1-Methylbutoxy)pentane C8H16O2 11.750 0.89 82
19 L-苏丁醇 L-1,2,3,4-Butanetetraol C4H10O4 13.530 1.30 84
20 2-甲基-2-醇-丁酸甲酯 methyl 2-hydroxy-2-methylbutanoate C6H12O3 13.715 1.00 86
21 2-羟基戊酸乙酯 2-Hydroxypentanoicacid ethyl ester C7H14O3 14.140 1.58 87
22 2-羟基-2-甲基丁酸 2-Hydroxy-2-methylbutanoic acid C5H10O3 14.460 0.81 88
23 1-氯-3,5-二甲基己烯 1-Hexen-4-ol,1-chloro-3,5-dimethyl- C8H15ClO 15.210 3.19 87
24 2,4-二甲基-3-戊醇 2,4-Dimethyl-3-pentanol C7H16O 15.350 1.84 89
25 3-(1-甲基丁氧基)-2-甲基丁醇 1-Butanol,3-(1-ethoxyethoxy)-2-methyl-; C9H20O3 15.425 1.00 83
26 2-(1-乙氧基乙基)丙酸乙酯 Ethyl 2-(1-ethoxyethoxy)propanoate C9H18O4 15.665 1.23 83
27 2-(1-乙氧基乙基)丙酸乙酯 Ethyl 2-(1-ethoxyethoxy)propanoate C9H18O4 16.155 1.23 86
28 3-(1-乙氧基乙基)-2-甲基丁醛 3-(1-Ethoxyethoxy)-2-methylbutanal C9H18O3 17.495 0.90 84
29 喹啉、异喹啉 Quinoline;Isoquinoline C9H7N 19.245 0.97 97
30 2-己基-1,3-二氧戊环 1,3-Dioxolane,2-hexyl- C9H18O2 21.425 1.28 94
31 3-(1,3-二氧戊环-2-基)乙酸丙酯 3-(1,3-Dioxolan-2-yl)propyl acetate C8H14O4 21.595 2.14 87
32 1-甲基萘 1-Methylnaphthalene C11H10 21.765 0.86 96
33 2-丙基-1,3-二氧戊环 2-Propyl-1,3-Dioxolane C6H12O2 22.180 1.37 86
34 2-(2-甲基丙氧基)乙酸乙酯 Oxalic acid,hexyl neopentyl ester C13H24O4 23.090 0.74 81
35 2-甲基-1,3-二氧戊环 2-methyl-1,3-dioxolane C4H8O 27.100 1.54 84
36 2-丙酮基-1,3-二氧戊环 2-Acetonyl-1,3-dioxolane C6H10O3 28.060 0.79 83
37 2-(1-乙氧基乙基)-3-甲基-1,4-丁二醇 2-(1-Ethoxyethoxy)-3-methyl-1,4-butanediol C9H20O4 28.690 1.94 83
38 植酮 Fitone C18H36O 43.195 1.00 95
39 十八烷基乙烯醚 Octadecyl vinyl ether C20H40O 45.235 1.02 84
40 棕榈酸 1-Pentadecanecarboxylic acid C16H32O2 47.240 6.22 95
41 9-十六碳烯酸甲酯 methyl-hexadec-9-enoate C17H32O2 47.380 0.77 80
42 9-十六碳烯酸乙酯 9-Hexadecenoic acid,ethyl ester C18H34O2 47.480 1.55 93
43 棕榈酸乙酯; Hexadecanoic acid,ethyl ester C18H36O2 48.210 1.29 95
44 西松烯 (±)-Cembrene C20H32 50.365 1.74 72
45 亚油酸甲酯 methyl octadeca-9,12-dienoate C18H32O2 51.215 1.24 96
46 亚油酸 9,12-Octadecadienoicacid (9Z,12Z)- C18H32O2 53.235 3.55 91
表 1 列出了各组分质谱图与标准谱库质谱图匹配相似度指
数高于 70 的物质,其中丝棉木果肉内醇类物质 8 种
(23. 65%)、酯类物质 13 种 (21. 53%)、羧酸类物质 5 种
(18. 40%)、杂环化合物 9 种 (16. 62%)、酮类物质 2 种
(6. 94%)、烃类物质 5 种 (6. 01%)、卤代烃类物质 1 种
(3. 19%)、萜类化合物 1 种 (1. 74%)、醚 类 物 质 1 种
(1. 02%)、醛类物质 1种 (0. 90%)。
同法,得丝棉木果实种子挥发性成分的气相色谱总离子流
图,对每个色谱峰的化合物给出特定的 MS峰 (见图 2)。 图 2 丝棉木种子中挥发性成分的总离子流色谱图
Fig. 2 Total ion chromatogram of volatile components from
the seeds of Euonymus bungeanus
116 广 州 化 工 2016年 8月
从宁夏生长的丝棉木种子挥发油中,经气相色谱共分离出
61种挥发性成分,经计算机质谱库 (NIST /WILEY)的检索,
共鉴定出了 57种组分 (见表 2)。
表 2 丝棉木种子中挥发性成分 GC-MS分析结果
Table 2 Volatile components from the seeds of Euonymus bungeanus by GC-MS analysis
编号 中文名 英文名称 分子式
保留
时间 /min
峰面
积%
相似度
指数
1 2,3-丁二醇 Dimethylethylene glycol C4H10O2 4.060 0.78 83
2 苯乙醛-乙二醇缩醛 Phenylacetaldehyde ethylene acetal C10H12O2 4.110 0.84 86
3 甲氧基乙酸甲酯 Acetic acid,2-methoxy-,methyl ester C4H8O3 4.175 1.51 86
4 2-乙氧基-3-氯丁烷 2-Ethoxy-3-chlorobutane C6H13C10 4.395 1.10 83
5 4-羟基-2-丁酮 4-Hydroxy-2-butanone C4H8O2 6.065 0.75 84
6 丙氧基乙酸-1-甲基-2-羰基丙酯 3-Oxobutan-2-yl propyl carbonate C8H14O4 6.295 0.94 84
7 甲氧基乙酸-1-甲基丁酯 1-Methylbutyl methoxyacetate C8H16O3 8.940 0.87 83
8 3-(1-甲基丁氧基)-2-丁醇 3-(1-Methylbutoxy)-2-butanol C9H20O2 9.285 0.94 86
9 三甲基戊二醇 2,2,4-Trimethyl-1,3-pentanediol C8H18O2 9.690 0.82 82
10 2,3-丁烷二醇二醋酸 2,3-Butanediol,diacetate C8H14O4 10.325 1.11 88
11 2-羟基戊酸乙酯 2-Hydroxypentanoicacid ethyl ester C7H14O3 15.145 0.66 86
12 3-(1,3-二氧戊环-2-基)乙酸丙酯 3-(1,3-Dioxolan-2-yl)propyl acetate C8H14O4 21.580 0.31 86
13 十四烷 Tetradecane C14H30 26.485 0.40 94
14 5-丙基癸烷 Decane,5-propyl- C13H28 30.620 1.51 87
15 十六烷 Hexadecane C16H34 34.555 3.02 96
16 姥鲛烷 Norphytane C19H40 36.325 0.95 90
17 异十七烷 Hexadecane,2-methyl- C17H36 36.940 0.34 92
18 十七烷 Heptadecane C17H36 38.295 5.60 97
19 2,6,10-三甲基十七烷 2,6,10-Trimethylhexadecane C19H40 38.435 2.18 93
20 2-甲基十七烷 Heptadecane,2-methyl- C18H38 40.560 0.54 94
21 碘代十六烷 Hexadecane,1-iodo- C16H33 I 40.810 0.44 83
22 十八烷 Octadecane C18H38 41.850 6.26 96
23 植烷 Hexadecane,2,6,10,14-tetramethyl- C20H42 42.085 3.13 94
24 4-环己基十三烷 Tridecane,4-cyclohexyl- C18H38 44.010 0.90 87
25 十九烷 Nonadecane C19H40 45.235 5.44 97
26 2-甲基二十六烷 2-methylhexacosane C27H56 47.295 0.64 93
27 3-甲基十七烷 3-Methylheptadecane C18H38 47.545 0.34 89
28 二十烷 Eicosane C20H42 48.465 5.07 96
29 碘代十八烷 Octadecane,1-iodo- C18H37 I 50.425 0.51 93
30 三十五烷 Pentatriacontane C35H72 50.695 1.79 89
31 正二十一烷 n-Heneicosane C21H44 51.555 4.82 97
32 2-甲基二十八烷 2-methyloctacosane C29H60 53.255 0.42 88
33 二十八烷 n-octocosane C28H58 53.435 0.55 91
34 2-辛基十二醇 2-Octyldodecanol C20H42O 53.665 1.68 89
35 十五烷基环己烷 Cyclohexane,pentadecyl- C21H42 53.820 1.23 94
36 2-甲基二十烷 Eicasane,2-methyl- C21H44 54.520 4.28 90
37 二十烷醋酸 eicosyl acetate C22H44O2 54.715 0.93 90
38 角鲨烷 2,6,10,15,19,23-Hexamethyltetracosane C30H62 55.395 1.30 84
39 二十四烷 tetraconsane C24H50 55.565 1.43 90
40 2-甲基二十四烷 2-methyltetraconsane C25H52 55.950 0.59 88
41 11-戊烷-3-基二十一烷 Heneicosane,11-(1-ethylpropyl)- C26H54 56.145 0.94 89
42 四十四烷 Tetratetracontane C36H74 56.320 2.50 94
43 三十六烷 Hexatriacontane C40H82 56.460 1.30 91
44 四十三烷 tritetracontane C43H88 56.575 2.43 91
第 44卷第 15期 刘新胜,等:宁夏丝棉木果实挥发性成分的 GC-MS分析 117
续表 2
45 十七基环己烷 Cyclohexane,heptadecyl- C23H46 56.795 2.15 94
46 二十一烷 Heneicosane C21H44 57.365 4.17 95
47 二十七烷醇 heptacosanol C27H56O 57.730 0.82 93
48 正四十烷 n-Tetracontane C40H82 58.330 4.71 94
49 5,6-二丙基癸烷 5,6-dipropyldecane C16H34 58.495 0.82 81
50 三十一烷 Hentriacontane C31H46 58.575 1.08 84
51 2,4-二甲基二十二烷 2,4-dimethyldocosane C24H50 58.730 1.03 88
52 3,3-二甲基十九烷 3,3-dimethylnonadecane C21H44 58.925 0.52 87
53 三十四烷 Tetratriacontane C34H70 59.090 2.98 87
54 四十烷 Tetracontane C40H82 59.190 2.01 88
55 二十二烷 Docosane C22H46 59.330 1.24 92
56 十一烷基环戊烷 Undecylcyclopentane C16H32 59.445 1.40 89
57 十四烷基环己烷 Cyclohexane,tetradecyl- C20H40 59.655 2.85 94
表 2列出了各组分质谱图与标准谱库质谱图匹配相似度指
数高于 80 的物质,其中丝棉木种子提取出烃类物质 40 种
(84. 99%)、醇 类 物 质 5 种 (5. 04%)、酯 类 物 质 4 种
(3. 98%)、羧酸类物质 2 种 (2. 04%)、卤代烃类物质 3 种
(2. 05%)、酮类物质 1 种 (0. 75%)、缩 醛 类 物 质 1 种
(0. 84%)、杂环化合物 1种 (0. 31%)。
3 结 论
由结果可知,丝棉木果实的果肉、种子挥发性物质的共有
成分为 2,3-丁烷二醇二醋酸、2-羟基戊酸乙酯、3-(1,3-二
氧戊环-2-基)乙酸丙酯、3-(1-甲基丁氧基)-2-丁醇、丙氧基
乙酸-1-甲基-2-羰基丙酯。种子中主要挥发性物质较集中为
烃类 (84. 99%),果 肉 中 主 要 是 醇 类 (23. 65%)、酯 类
(21. 53%)、羧酸类物质 (18. 40%)。成分差异较大,多数不
同,共有成分较少,为我们对丝棉木果实果肉、种子进一步研
究和运用提供了参考。
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