---

作 者 ：于武江Organ-单位: 南京工业大学

期 刊 ：南京工业大学 2006年 04期 页码：60

关键词：薯蓣皂甙元；提取；表征；

摘 要 ：薯蓣皂甙元是合成甾体激素药物和甾体避孕药物的重要原料,是黄姜中的主要活性物质,产率较低是目前薯蓣皂甙元制备工艺中存在的重要问题之一。本文通过传统盐酸水解法、发酵法、磷酸提取法、二次提取法以及微波提取法等多种方法对黄姜中的薯蓣皂甙元进行了提取。主要探讨了制备工艺对提取产率的影响。采用熔点、元素分析法、红外、核磁、薄层色谱等一系列手段对产品进行了表征。另外,对制备过程中产生的废水进行了初步的处理。得到以下结论: 1)采用传统盐酸水解法、发酵法、磷酸提取法、二次提取法和微波提取法共五种方法提取黄姜中的薯蓣皂甙元,结果表明二次提取法的产率最高,薯蓣皂甙元的...

---