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超声波提取白根独活多糖工艺研究
孙桂玲 谷玉泉
(哈尔滨中药四厂有限公司 , 黑龙江 哈尔滨 巧 0 0 )
摘 要 本实验对白根独活提取工艺进行研究 。按照 9L (34) 正交设计表条件进行试验 , 各因素对试验结果影响从大到 小依次为加水倍
数 、 提取温度 、 提取时 间 。 我们确定最佳工艺为 : 加水量 8 倍 、 提取时间为 30 小 时 、 提取温度 70 摄氏度 ,提取 次数为 2 次 , 超声功 率为
60 W
。 本方法可靠、 简单 , 可用于生产 。
关键词 :白根独 活 ;提取 ;工艺
白根独活为植物白根独活 A . pd yc lad aF ar nc h . 的根 , 主产于四
川 、 陕西价 刁。 白根独活别名为独摇草 (《别录》) 、独滑 (《本草蒙签 》) 、 长
生草 (《纲目》) 。 独活常用于治疗风湿性多肌痛 、 腰推间盘突出 、 强直
性脊柱炎等区 ,叨。 《本草正》记载 岁专理下焦风湿 两足痛痹 湿痒拘挛 。 ” 现代研究 独活有抗炎 、 镇痛 、 镇静 、 降压作及抗肿瘤的作用 。 本
实验对白根独活的提取工艺中超声时间 、超声次数 、 提取温度 、 超声
功率 、加水倍数进行研究 。
1 仪器与试药
K Q台式数控超声波清洗器 (东莞市艾伯特仪器设备有限公司 );
R
一
105 0 大型旋转蒸发仪 (郑州长城科工贸有限公司 ) S LG日超深度
高精度恒温槽 (南京顺流仪器有限公司 ) ;「1B 24 高精度分析天平 (江
苏淮安翔宇电子衡器公司 ) 滇空泵干燥机 (好利旺机械 (上海 )有限
公司 );X丫 G一 日帕恩特痕量分析级超纯水机 (北京湘顺源科技有限公
司 )。
2 单因素的考察
2
.
1加水倍数的考察 。 将白根独活粉碎成粗粉 加入 4 倍无水乙
醇回流提取 1 小时 过滤 将滤渣干燥备用 。 取适量处理好的白根独
活粗粉 分别采用 10 倍 、 8 倍 、 6 倍水 、 4 倍水超声提取两次 提取时
间为 3 0分钟 提取温度为 80 摄氏度 超声功率为 8 0W 过滤 浓缩
为相对密度 1 . 1 ( 80 摄氏度测 ) 采用醇洗 真空干燥 得白根独活多
糖 。 采用 10 倍水收率为 .4 26 % 采用 8 倍水收率为 .4 25 % 采用 6 倍
水收率为 4 . 12 采用 4 倍水收率为 .3 81 % 。 实验结果表明加水倍数
对提取收率有明显影响。
.2 2 超声次数的考察 。 将白根独活粉碎成粗粉 加入 4 倍无水乙
醇回流提取 1 小时 过滤 将滤渣干燥备用 。 取适量处理好的白根独
活粗粉 分别采用 6 倍水水超声提取 1次 、 2 次 、 3 次 、 提取时间为
30 分钟 提取温度为 80 摄氏度 超声功率为 8 0W 过滤 浓缩为相
对密度 1 . 1 ( 80 摄氏度测 ) 采用醇洗 真空干燥 得白根独活多糖 。
采用超声提取 1 次收率为 3 . 06 % 采用超声提取 2次收率为 4 . 12 % ,
采用超声提取 3 次收率为 .4 21 % 。 实验结果表明超声次数对提取收
率有明显影响。
.2 3 超声时间的考察 。 将白根独活粉碎成粗粉 加入 4 倍无水乙
醇回流提取 1 小时 过滤 将滤渣干燥备用 。 取适量处理好的白根独
活粗粉 采用 6 倍水超声提取两次 分别采用提取时间为 30 分钟 、
4 0 分钟 、 50 分钟 、 60 分钟 , 提取温度为 80 摄氏度 , 超声功率为
80W 过滤 浓缩为相对密度 1 . 1 ( 80 摄氏度测 ) 采用醇洗 真空干
燥 得白根独活多糖 。 采用提取时间为 30 分钟收率为 4 . 13 % 采用
提取时间为 4 0 分钟收率为 .4 25 % 采用提取时间为 50 分钟收率为
.4 26 采用提取时间为 60 分钟收率为 .4 26 % 。 实验结果表明提取时
间对提取收率有明显影响。
2 .4 超声功率的考察 。 将白根独活粉碎成粗粉 加入 4 倍无水乙
醇回流提取 1 小时 过滤 将滤渣干燥备用 。 取适量处理好的白根独
活粗粉 采用 6 倍水超声提取两次 采用提取时间为 30 分钟 提取
温度为 80 摄氏度 , 分别超声功率为 60 W 、 70 W 、 80 W 、 9 0W 进行
提取 过滤 浓缩为相对密度 1 . 1 ( 80 摄氏度测 ) 采用醇洗 真空干
燥 得白根独活多糖 。 采用超声功率为 印 W 收率为 4 . 13% 采用超
声功率为 70 W 收率为 4 . 12 % 采用超声功率为 80 W 收率为 4 . 14 ,
采用超声功率为 80 W 收率为 4 . 15% 。 实验结果表明超声功率对提
取收率无明显影响。
.2 5 提取温度的考察 。 将白根独活粉碎成粗粉 加入 4 倍无水乙
醇回流提取 1 小时 过滤 将滤渣干燥备用 。 取适量处理好的白根独
表 1 白根独活白根独活的药材提取工艺因素水平表
水平因素 A』 加水倍数 (倍 ) 氏提取时间 (分钟 ) 几提取温度 〔摄氏度 )
1 8 5 0 60
2 6 4 0 7 0
3 4 3 0 80
活粗粉 采用 6 倍水超声提取两次 采用提取时间为 30 分钟 分别
采用提取温度为 印 摄氏度 、 70 摄氏度 、 80 摄氏度 , 超声功率为 80
W 进行提取 过滤 浓缩为相对密度 1 . 1 ( 80 摄氏度测 ) 采用醇洗 ,
真空干燥 , 得白根独活多糖 。 采用提取温度为 60 摄 氏度收率为
.3 59 % 采用提取温度为 70 摄氏度收率为 .4 01 % 采用提取温度为
8 0 摄氏度收率为 4 . 15 。 实验结果表明超声温度对提取收率有明显
影响。
3 正交试验
由于加 10 倍水和加 8 倍水收率无明显差异 , 所以选择加 8 倍
水 、 6 倍水 、 4 倍水为水平因素 。 采用超声提取 3 次和超声提取 2 次
无明显差异 所以超声提取 2 次 。 提取时间为 50 分钟和提取 60 分
钟无明显差异 , 所以选择采用 50 分钟 、 4D 分钟 、 3 0 分钟为水平因
素 。 超声功率对提取收率无明显影响 所以选择超声功率为 60 W 。
超声温度对提取收率有明显影响 , 所以选择采用 印 摄氏度 、 70 摄
氏度 、 80 摄氏度为水平因素 。 以加水倍数 、 提取时间 、 提取温度为因
素 ,每因素 3 水平安排正交实验 ,见表 1 。
4 讨论
本实验对白根独活的提取工艺中超声时间 、 超声次数 、 提取温
度 、 超声功率 、 加水倍数进行研究 。 按照 L叹3 4) 正交设计表条件进行
试验 各因素对试验结果影响从大到小依次为加水倍数 、 提取温度 、
提取时间 。 我们确定最佳工艺为 加水量 8 倍 、 提取时间为 30 小时 、
提取温度 70 摄氏度 提取次数为 2 次 超声功率为 6 0W 。 按最佳工
艺提取的白根独活多糖收率在 .4 29 % 以上 。 本方法可靠 、简单 可用
于生产 。
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