全 文 ：第 29 卷 第 12 期
2 0 1 1年 1 2月
中 华 中 医 药 学 刊
CHINESE ARCHIVES OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE
Vol． 29 No． 12
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“发汗”对续断质量的影响
金奇1，2，来平凡1，杜伟锋3，吴芳1，徐姗姗1
(1．浙江中医药大学，浙江 杭州 310053;2．赣南医学院，江西 赣州 341000;
3．浙江中医药大学中药炮制技术研究中心，浙江 富阳 311401)
摘 要:目的:研究续断产地加工“发汗”对其质量的影响。方法:通过对续断“发汗”前后水溶性浸出物、醇
溶性浸出物、总皂苷和川续断皂苷Ⅵ含量变化的比较进行研究。结果:续断“发汗”后浸出物和醇溶性浸出物和
总皂苷均有不同程度降低，但“发汗”后川续断皂苷Ⅵ的含量升高了。结论:本研究表明续断产地加工“发汗”有
一定的合理性，建议续断的产地加工坚持发汗处理。
关键词:续断;发汗;质量影响
中图分类号:R943． 1 文献标识码:A 文章编号:1673 － 7717(2011)12 － 2636 － 03
Effects of primary processing on quality of Dipsacus asperoides
JIN Qi1，2，LAI Ping-fan1，DU Wei-feng3，WU Fang1，XU Shan-shan1
(1． Zhejiang Chinese Traditional Medical University，Hangzhou 310053，Zhejiang，China;
2． Gannan Medical University，Ganzhou 341000，Jiangxi，China;3． Zhejiang Chinese Medical
University，Rearch Center of TCM Processing Technology，Hangzhou 311401，Zhejiang，China)
Abstract:Objective:To study the effects of primary processing on quality of Dipsacus asperoides． Methods:It was
studied through comparing the content variation of akebia saponin D，total saponins，water and alcohol extracts． Results:
The content variation of akebia saponin D，total saponins，water and alcohol extracts were decreased after primary process-
ing，but the quantity of akebia saponin D was incressed． Conclution:This research shows that habitat processing method of
Dipsacus asperoides is reasonable in some degree，so it is advised to insist the habitat processing of Dipsacus asperoides．
Key words:Dipsacus asperoides;primary processing;effects of quality
收稿日期:2011 － 08 － 19
基金项目:国家科技重大专项课题资助项目(2009ZX09308 － 004)
作者简介:金奇(1984 －) ，男，湖南邵阳人，硕士研究生，研究方向:
生药品种鉴定与品质评价研究。
通讯作者:来平凡(1961 －) ，男，浙江杭州人，教授，博士研究生导
师，研究方向:生药品种鉴定与品质评价研究。
续断为川续断科植物川续断 Dipsacus asper Wall ex
Henry干燥根。味苦、辛，微温，归肝、肾经，具有补肝肾，行
血脉，续折伤的功效，临床上多用于腰膝酸软、风湿痹痛、崩
漏、胎漏、跌打损伤等症［1］，产于四川、贵州、湖北、重庆和
湖南等地。续断传统的产地加工中，“发汗”处理是必不可
少的一个环节。本研究对不同的产地“发汗”前后对续断
质量的影响进行了较为系统、全面的研究，以说明产地传统
初加工的必要性。
1 续断药材质量评价指标的建立
随着研究的不断深入，已明确续断中总皂苷有明显地
促进成骨细胞分化和形成［2 － 6］而有抗骨质疏松［7，8］、治疗
骨折的作用［9 － 12］和治疗阿尔茨海默症的作用［13 － 15］，而川
续断皂苷Ⅵ是续断中治疗 AD 和白血病的活性物
质［16，17］。通过对《中华人民共和国药典》2010 版(一部)
及续断相关文献的比较分析，本研究选择总皂苷与川续断
皂苷Ⅵ的含量及醇溶性、水溶性浸出物作为评价指标对其
进行研究。
1． 1 仪器、试药和药材
Agilent1200 高效液相色谱仪(美国安捷伦公司) ，UV
－ 2450 紫外 －可见分光光度仪(日本岛津) ，KQ － 500DB
型数控超声波清洁器(昆山市超声仪器有限公司) ，AL204
电子天平(瑞士梅特勒 －托利多公司)。DFT － 50 手提式
高速万能粉碎机(温岭市林大机械有限公司) ，DKS － 12
型不锈钢新型电热恒温水浴锅(宁波江南仪器厂)。化学
对照品川续断皂苷Ⅵ(中国药品生物制品检定所，供含量
测定用，批号:111685 － 200401)。乙腈为色谱纯;水为纯
化水，其他试剂均为分析纯。药材均购于浙江中医大学中
药饮片厂，经浙江中医药大学来平凡教授鉴定为中国药典
规定的川续断 Dipsacus asper Wall ex Henry的干燥根。
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DOI：10.13193/j.archtcm.2011.12.38.jinq.055
第 29 卷 第 12 期
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1． 2 水溶性浸出物和醇溶性浸出物含量比较
依照《中华人民共和国药典》2005 年版一部“续断”项
下“浸出物”项规定的方法及附录 XA浸出物测定法测定续
断的水溶性浸出物和醇溶性浸出物(乙醇浓度 95%)［1］。
热浸法 取供试品约 2g 精密称定，置 100mL 的锥形
瓶中，精密加水 50mL，密塞，称定重量，静置 1h 后，连接回
流冷凝管，加热至沸腾，并保持微沸 1h。放冷后，取下锥形
瓶，密塞，再称定重量，用水补足减失的重量，摇匀，用干燥
滤器滤过，精密量取滤液 2mL，置已干燥至恒重的蒸发皿
中，在水浴上蒸干后，于 105℃干燥 3h，置干燥器中冷却
30min，迅速精密称定重量。除另有规定外，以干燥品计算
供试品中水溶性浸出物的含量(%)。醇浸出物仍照上述，
只需将水换成 95%的乙醇。测定结果如表 1 ～ 2。
表 1 不同产地续断发汗前后水溶性浸出物含量的比较
产地
水溶性浸出物(%)
发汗 不发汗
四川 46． 75 53． 28
湖北 1 54． 92 56． 28
湖北 2 58． 00 58． 50
贵州 1 49． 48 53． 88
贵州 2 47． 42 48． 68
表 2 不同产地续断发汗前后醇溶性浸出物含量的比较
产地
水溶性浸出物(%)
发汗 不发汗
四川 46． 75 53． 28
湖北 1 54． 92 56． 28
湖北 2 58． 00 58． 50
贵州 1 49． 48 53． 88
贵州 2 47． 42 48． 68
由表 1 和表 2 可以看出续断“发汗”后水溶性浸出物
和醇溶性浸出物含量都降低了。
1． 3 紫外分光光度法测定“发汗”前后总皂苷的含量［5］
1． 3． 1 对照品溶液的配制
取齐墩果酸对照品 40． 0mg，精密称定，置 10mL的容量
瓶中，加入甲醇至刻度，摇匀，制成 4mg·mL －1的齐墩果酸
溶液。再精密吸取 1mL，至 10mL 容量瓶中，加入甲醇至刻
度，摇匀，即得 0． 40mg·mL －1的齐墩果酸对照品溶液。
1． 3． 2 显色方法及测定波长的选择
精密吸取齐墩果酸对照品溶液 0． 2mL 至具塞试管中，
水浴挥干溶剂，以空白试剂为对照，加入新配制的 5%香草
醛 －冰醋酸 0． 2mL，高氯酸 0． 8mL，密塞摇匀，于 60℃水浴
中加热 20min，立即取出，冰水浴冷却后加入冰醋酸 5mL，
摇匀。于 200 ～ 800nm 波长范围内进行扫描，选取最大吸
收波长 548nm为测定波长。
1． 3． 3 标准曲线的制备 分别精密吸取上述对照品溶液
0． 0、0． 1、0． 2、0． 3、0． 5、0． 7mL 至具塞试管中，0． 5mL 甲醇
溶液做空白对照，参照“1． 3． 2”项下自“水浴挥干溶剂”起
依法操作，在 548nm 处测定吸光度，以吸光度(Y)为纵坐
标，对照品浓度(mg·mL －1) (X)为横坐标，绘制标准曲线
如图 2 － 1，并计算回归方程得:Y = 40． 872X + 0． 0392，r =
0． 9991。
图 1 紫外分光光度法测定续断总皂苷标准曲线
1． 3． 4 样品溶液的制备 取续断样品粉末(过 3 号筛)约
1． 0g，精密称定，加入 20 倍量 50%乙醇，超声提取 2 次，
30min每次，滤过，滤液置 50mL容量瓶中，加入 50%乙醇至
刻度，摇匀，再取 1mL，至 10mL容量瓶中，加入 50%乙醇至
刻度，摇匀，即得。
1． 3． 5 样品中总皂苷的含量测定 精密吸取各样品溶液
0． 5mL于具塞口试管中，参照“1． 3． 2”项下自“水浴挥干溶
剂”起依法操作，50%乙醇溶液做空白，在 548nm 处测定样
品液的吸光度值，计算不同产地续断样品中总皂苷的含量。
总皂苷含量结果见表 3。
表 3 不同产地续断发汗前后总皂苷含量的比较
产地
续断总皂苷(%)
发汗 不发汗
四川 5． 66 6． 64
湖北 1 4． 98 5． 08
湖北 2 4． 89 5． 53
贵州 1 4． 56 5． 80
贵州 2 5． 04 6． 48
由上表可以看出“发汗”后续断药材总皂苷的含量都降低了。
1． 4 “发汗”前后川续断皂苷Ⅵ含量比较
1． 4． 1 测定方法 依照《中华人民共和国药典》2010 年版
一部“续断”项下“含量测定”项规定的方法(高效液相法)
测定川续断皂苷Ⅵ含量［1］。用十八烷基硅烷键合硅胶为
填充剂;流动相为甲醇 ∶ 水(30 ∶ 70) ;检测波长为 212nm。
理论板数按川续断皂苷Ⅵ峰计算不低于 3000。
1． 4． 2 结果 发汗与不发汗对续断皂苷Ⅵ含量的影响比
较结果见表 4。
表 4 不同产地续断发汗前后续断皂苷Ⅵ含量的比较
产地
续断皂苷Ⅵ(%)
发汗 不发汗
四川 1． 64 1． 25
湖北 1 2． 50 2． 27
湖北 2 2． 90 2． 21
贵州 1 0． 93 0． 61
贵州 2 2． 14 2． 13
由表 4 可以得知续断“发汗”后续断皂苷Ⅵ含量均有
所升高。
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2 分析与讨论
续断“发汗”后水溶性浸出物、水溶性浸出物和总皂苷
都降低了，但“发汗”能使续断皂苷Ⅵ含量也有所升高。上
述结果的原因可能是续断在以麻袋覆盖堆置“发汗”的过
程中酶解了相关物质所致。本研究结果表明“发汗”这一
传统的产地加工方法具有一定的科学性，建议产地加工
“发汗”工艺应该得到坚持，但“发汗”机理还待进一步研
究。受市场经济的影响，药农的加工趋于简单化，要么不发
汗直接晒干或烘干，要么“发汗”的时间、温度达不到要求，
导致商品续断品质下降，这种状况亟待改变。
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《北京中医药》杂志 2012 年征订启事
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