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五彩椒栽培管理技术



全 文 :现代农业
Modern Agriculture
扎实,在袋内填实苔藓和培养土或吸足水分的蛭石,上端留
孔,以利灌水和通气。 在养护期间,注意经常往袋内浇些水,
保证一定湿度,切不可干涸,但又不能积水或太湿,这样约经
2 个月即可发根。 待新根充分发达后,即可将幼株切离母株,
另行上盆栽植。 上盆后,置半阴处 2 周,不要施肥,此后让其
逐渐增加光照,同母株一样进行肥水管理。
4.嫁接。 以紫玉兰、天目木兰为砧木易成活。 嫁接时间,
春接宜在 3 月下旬至 4 月上旬含笑萌发前;秋接宜在 9 月下
旬至 10 月上旬。 嫁接一般采用切接法,接穗选择母树中、上
部的健壮一年生枝,长 1 至 2 节,不带叶片,操作技术按一般
切接方法进行。 切接后,为防止水分浸入伤口,需覆盖禾草,
露出顶梢,约经 25 天接穗即可愈合并开始发芽,这时把盖草
去掉,及时抹除砧木上的萌芽。
四、含笑的病虫害防治
含笑的常见病害有叶枯病、炭疽病、藻斑病、煤污病,常
见虫害有甲壳虫等,应及时防治。发生病害时,应立即摘除病
叶并烧毁,然后喷洒相应的药剂防止蔓延。
1.叶枯病预防。 可在初春每隔 15 天左右喷洒一次 0.3%
的石硫合剂;发病后可用 65%代森锌可湿性粉剂 500~600 倍
液进行喷雾防治。
2.炭疽病、藻斑病。 首先要加强肥水管理,并适当增施
磷、钾肥,使植株生长健壮,提高抗病能力。 发病期可用 0.5%
波尔多液或 5%百菌清可湿性粉剂 600~750 倍液喷雾,每 10
天左右喷一次。
3.煤污病。 当病害较轻时,可用清水洗刷,并注意适当通
风透光;病害较重时,可使用 50%退菌特可湿性粉剂 800 至
1000 倍液喷雾防治,每隔 10 天左右喷一次,喷 2 至 3 次即
可。
4.甲壳虫。含笑的主要害虫是甲壳虫。它吸取植株汁液,
危害新梢及叶脉,一般多出现在枝杈处和叶的背面。 在树体
枝条过密、通风不良的情况下,容易发生。 治时,先要适当疏
剪过密枝,使树体通风透光。 在虫害较轻时可人工用刷子轻
轻除之;在若虫孵化期,可使用 40%氧化乐果乳油 2000 倍液
喷雾杀灭。
五彩椒系椒中之珍品,它集食用、药用、观赏于一体,同
株果实有绿、黄、白、紫、红五色,鲜艳夺目,具有光泽。株高约
50 厘米左右,株产果可达 250 个,辣味素含量是普通辣椒的
10 倍,凡能生长普通甜椒、辣的地方均可种植。
一、育苗
春栽在 3 月中下旬采用塑料薄膜育苗,要求地温稳定在
10℃以上。 夏季育苗在 4 月下旬至 5 月上旬进行。 播种前最
好用温水浸种催芽,待露出白色芽尖时点播,穴播 3 粒。苗床
应选在背风向阳处, 床宽 1 米为宜, 床面铺 20 厘米厚的细
土。 灌足水,待水渗入土层即可播种,播后盖一层细沙土,以
不露种芽为宜。 搭 25 厘米高的拱棚,盖膜封严。 待幼苗长到
3 片真叶时,根据天气情况揭膜、通风、炼苗,但要防止强光
照射烧苗。 及时间苗,苗距 4 厘米见方为宜。 另外,苗期要用
抗枯宁、百菌清或硫酸铜,加入 0.5%的磷酸二氢钾,均匀喷
雾 2~3 次,可增强植株抗早期落叶病的能力
二、盆栽
15~25 厘米口径的花盆应每盆栽种一株,较大盆可栽 2~
3 株。 所用的土质应多含农家肥为主,以磷肥、尿素、复合肥
为辅,盆里的土质要求疏松、利水,保持充足的阳光,栽后注
意浇水保湿,浇水一般晴天每天一次即可,切忌根部渍水,否
则会烂根。 苗长至 20 厘米高时摘心,以增加分枝。 追肥不宜
过多,以免枝叶徒长。五彩椒性喜阳光,每日给予 4 小时以上
直射阳光,室内应放置于南窗前。
三、地栽
苗长至 5 片真叶时,即可移栽。 移栽前大田必须下足基
肥,亩施人畜粪 1000 千克以上,磷肥或复合肥 50 千克为宜。
移栽密度要求行距 40~50 厘米,株距 30 厘米。
四、管理
移栽后要足水保温。 花期前每亩用尿素 15 千克,7 月份
再施 1 次保果肥, 确保 10 月不早衰。 雨季时挖好田间出水
沟,防止积水造成落叶、落花、落果。为防病害危害,可选用多
菌灵等广谱杀菌剂,同时加入植物活力素、丰产灵等均匀喷
雾在叶子正反面。
五、采收
在 8 月中下旬开始陆续成熟,应及时采剪,剪下的成熟
椒可上市也可串挂在通风干燥处晾晒成椒干。
五彩椒栽培管理技术
高 静 李 宁
(千山区东鞍山镇农业服务站)
特色农业
Tesenongye
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DOI:10.14070/j.cnki.15-1098.2010.05.086