作 者 ：刘晓杰Organ-单位: 吉林农业大学
期 刊 ：吉林农业大学 2012年 08期 页码：76
关键词：蜜环菌发酵液；提取；分离纯化；均一多糖；结构鉴定；生物活性；
摘 要 ：蜜环菌[Armillaria mellea (Vahl ex Fr.) Quel]属于口磨科(Tricholomataceae)蜜环菌属[Armillaria(Fr.)Staude.],药食两用真菌。蜜环菌多糖具有抗辐射、促进造血、抑制肿瘤生长、调节免疫等功能[1-6]。蜜环菌化学成分的研究主要集中在子实体、菌索、菌丝体等方面,而对于发酵液则研究较少。为了发掘蜜环菌的有效成分,进一步阐述蜜环菌多糖的药用价值,充分利用蜜环菌多糖资源,本研究从蜜环菌发酵液中提取分离、纯化多糖,获得均一多糖,研究其结构,为进一步研究和利用蜜环菌发酵液奠定实验基础。 主要的研究内容总结如下： (1)对蜜环...