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作 者 ：李洁莉Organ-单位: 南京师范大学

期 刊 ：南京师范大学 2002年 02期 页码：57

关键词：猴头菌；甾醇；腺苷；ITS；分子系统学；特异性引物；PCR鉴定；

摘 要 ：猴头菌(Hericium erinaceus)是一种珍贵的药膳两用菌。一般认为，猴头菌的主要活性物质为多糖、多肽和脂肪族酰类物质，其中研究的焦点大多集中在猴头菌多糖。已有报道表明，猴头菌作为一种药用真菌，其独特的药效并非完全由单一的成分所起的作用，而是由多种活性成分共同作用的结果。因此，进一步探明猴头菌活性成分对开发和利用其药用价值具有重要指导意义。基于此，本文对一株已用于药品生产的猴头菌(HT_(DB))及其提取物的组成成分进行了分析，并着重在其甾醇类化合物和腺苷成分方面作了详细研究，同时为了确立该菌种的分类地位和亲缘关系，从而为进一步找寻有用物质提供线索，本文还对该猴...

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