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绿色保健襄荷肴



全 文 :中医中药 大家健康 卜 年 月第 卷第 期 下旬刊
自拟药方治疗神经根型颈椎病疗效观察
赵斌 强 马 亚龙
甘 肃省静宁 县中医院骨科 甘 肃 静宁
摘要 目的 观察 中药治 疗神经根 型颈 稚病 患者的 临床治 疗效果 。 方法 将 。 例神 经根型 颈 稚病 患者随机分为 组 。 治 疗组 。 例 , 采用 中药治
疗 对照 组 。 例 , 采用 静滴 。 甘 露醇 加地 塞米松 注射液 、 口 服 美络昔康及 甲钻按 治 疗 。 结果 治 疗组 疗效优于 对 照组 , 差 异有统计 学
意 义 。 结论 中药治 疗神经根 型 颈稚 病疗效确 切 。
关键词 神经根型 颈 稚病 中药
中图分类号 文献标识码 文章编号 。。 一 一 。。 一 。
神经根型颈推病在颈推病 中发 病率最 高 , 是 临床 最常见退 行性病 变 病疗效评定标准 。 治愈 原 有症 状消 失 。 好 转 原 有症 状 明显 减轻 。 有
之 一 , 随着我国人 口老龄化进程 的加快 , 其发病率也逐 年增高 。 其治疗方 效 临床症状 、 体 征有所减轻 , 关节功能 有所改善 。 无效 原有症 状无变
法较多 , 其中保守治疗方法 有理疗 、 中药 热敷 、 中药 口 服及牵 引等 。 中药 化 , 甚至加重 。
口服可缓解颈肩背疼痛及 上肢 麻木症状 , 并可减 少止疼药 的应用 。 笔者 结果
近两 年来采 用 中药治疗 神经根 型 颈推病 患者 。 例 , 疗效 显 著 , 现 报道 治疗组 。 例 治愈 例 , 有效 例 , 无效 例 总有效 率 关 。。
如下 对照组 。 例 治愈 例 , 有效 例 , 无效 例 , 总 有效率 。 两组
资料与方法 相 比有统计学意义 。 。
临床资料 选择自 年 月至 年 月在 我院骨科治疗 讨论
的 例神经根型颈推病患者 为观察对 象 , 随机分 为治疗组 、 对照组 。 治 神经根型颈推病属 中医 “ 痹症 ” 范畴 , 项背部分布 的主要 是太阳经 , 由
疗组 。 例 , 男 例 , 女 例 年龄 最小 。 岁 , 最大 岁 , 平均 士 于局部受寒 、 劳损 , 造成太阳经气不适 , 颈部经脉痹阻 , 最 常见的临床表现
及 岁 病程最短 个 月 , 最长 个月 , 平均 士 个 月 。 对照组 是颈肩部 、 颈后部疼痛 , 并 沿神经根分布 区向下放射到前臂和 手指 , 与其
。 例 , 男 例 , 女 例 年龄 最小 岁 , 最大 岁 , 平均 士 的 相伴 的是相应区域的感觉障碍 , 尤以麻木 为多 见 。 中老年人 肾阳 日衰 , 太
岁 病程最短 个月 , 最长 个月 , 平均 士 个 月 。 两组患者性 阳经气不足 , 项背 部最 易受 寒邪 侵袭 , 所 以 “ 寒邪 ” 是发病 的 主要 诱 因 。
别 、 年龄 、 病程等 临床 资料相 比 , 差异 无统 计学 意 义 。 , 具 有可 《黄帝 内经 》云 “ 寒气入经则稽迟 , 泣而不行 , 客于脉 外则血少 , 客于脉中
比性 。 则气不通 , 故卒然而痛 。 ” 不通则痛 , 且不通则相 应区域气 血不荣 , 不荣则
排除标准 排除 ①颈推 及推管 内肿瘤 , 骨关 节结核 ②颈推骨 麻木不仁 , 因此疏通经络是治疗 的关键 。 笔 者参 照经典 结合神 经根 型颈
折 、 脱位 、 严重外伤引起的脊髓 、 神 经损伤 ③有手术指征者 。 推病的临床表 现 , 自拟中药 治疗 。 例神经根 型颈推病取得疗效 , 与对照
治疗方法 治疗组 口服 中药 中药组成 黄蔑 当 归 柴 组相 比有显著性差异 。
胡 大 黄 桂枝 馆 获等 全蝎 馆 威灵仙 赤勺 馆 白术 白茅根 综上所述 , 中药治疗神 经根 型颈推病患者的临床疗效显著 。
葛根 乌梢 蛇 地龙 。 水煎服 , 剂 , 分早晚 次 口服 , 治 参考文献
疗 。 天 。 对照组 静滴 。 甘露醇 加地塞米松注射液 , 每日 〕 国家中医药管理局 中医病证诊 断疗效标 准 〕 南 京 南京大学出
次 , 治疗 天 , 同时口服 美络昔康 , 每 日 次 , 甲钻按 片 。 , 版社 , 。一
日 次 , 疗程 。 天 。 〕 许振益 神经根型颈推病 的针灸 治疗临床研 究 〕 中华 医药 , 。。
疗效评价标准 参照 《中医病 证诊断疗效标准 》中神 经根型颈推 一
绿色保健襄
张继 华 陆 迎接
南通 市旅游职业高级 中学 江 苏

南通
摘要 襄荷为姜科植物襄荷 的根 茎 。 为多年 生草本 , 在我 国长江流域各省均有 野生 资源 分布 襄荷以 根状 茎入 药 , 有活血调 经 、 镇 咳祛 疾 、 消肿解
毒作 用 。 花 苞及果 实具有健 胃的 功 效 。 因其有特殊的 芳香味 , 固有“ 贵族蔬莱” 之称 , 享有 “ 亚 洲人参 ” 美誉 , 襄荷花 苞作为一种保健 莱肴 , 国 内外需要
量较 大 , 是 一种有 开发利 用前途 的 药食 两用 佳品 。
关键词 襄荷 营养 烹调 莱肴
中图分类号 文献标识码 文章编号 。。 一 一 。。 一 。
襄荷这个名字风雅而清古 , 听起来仿佛是 旧时大 户人 家小姐的芳名 。 寒 、 入肺止咳平喘 、 活血止痛 、 通 经解毒等功 效 。 用于外 感风邪所 致的失
现实 中的襄荷 , 却是一 身朴拙厚 道的乡土气 , 生在土里 , 长在 土里 , 土里发 音 感 冒风寒或肺寒所致的 咳嗽 、 气喘 妇女血 滞经闭 , 或 月经延 后 跌打
芽 , 土里开花 , 事实上 , 襄荷 的别 名就叫土 里开花 。 当然 它还有 不少雅致 损伤 , 或腰腹冷痛 痕痈 , 口 舌生疮 等 。 襄荷的食用部分 为它的嫩芽 、 嫩茎
脱俗 的名字 , 比如观音花 、 莲花姜 、 覆范 , 嘉草 、 芋渠 、 阳荷 、 阳霍 、 圆荷 、 野 和花苔 , 每 。。 嫩茎和 花含蛋白质 、 脂防 、 纤维 、 维生素
姜 、 猴姜 、 瓣姜 、 山姜 、 野老姜 、 野 生姜等 。 这种植物也 真是很奇妙 , 花不开 和维生素 共约 外 , 还含 有铁 、 锌 、 硒等多 种微量 元 素和芳 香醋
在茎 叶上 , 而是开在椭 圆形绛红色的根 茎上 , 襄荷的花苞慢 漫地张开 、 绽 等 。 襄荷富含碳水化合 物 , 是构成 机体的重要物 质 储存 和提供 热能 维
放 , 它不美丽 , 但慈祥 、 安逸 , 故 名观音花 。 花 的形状也 正如它 的别名 , 如 持大脑功能必须的能源 调节脂 肪代 谢 提供膳 食纤 维 节 约蛋 白质 解
同莲花朵 朵 , 花色淡黄或 白 。 襄 荷是中 国特 有的蔬菜 之一 。 非 引自它 国 毒 增强肠道功能 。 富含铜 , 铜是人体 健康不 可缺少 的微量 营养 素 , 对于
人工种栽培 , 在 《周礼 》、 《史 记 》、 《后 汉书 》以及 一 些古代 的志 书如 《广西 血液 、 中枢神经和免疫 系统 , 头发 、 皮肤和骨骼组织 以及脑 子和 肝 、 心等 内
志 》、 《黔志 》 , 早就有关于襄 荷的记 载 。 国内分布在 陕西省 、 安徽 省 、 江苏 脏的发育和功能有重要 影响 。 另具有活血调经 , 镇咳祛痰 , 消肿解毒的功
省 、 江西省 、 福建省 、 湖 北省 、 湖 南 省 、 海南 省 、 广 东省 、 广西 自治 区 、 四月 效 。 主治妇女月经不调 ,老 年咳嗽 , 疮肿 , 痕痈 , 目赤 , 喉痹 。
省 、 贵州省 、 云南省等 。 襄荷含有多种氨基酸 、 蛋白质和丰富 的纤维素 , 所含 纤维素还是一 种
襄荷是姜科所属的多年生 草本植物 。 一 般零星散种 于农户房前屋后 不产生热能的多糖营养物质 , 经 常食用 , 有 利于保持 消化 道通畅 , 维持正
肥沃温暖湿润处 , 低 山多种植于树阴下 。 适宜在长江中下游及其 以南地 区 常的排便功能 , 可治疗便 秘 , 消积健 胃 , 对于糖 尿病 、 肠 胃癌有特 殊功效 。
生长 。 其嫩芽 、 花轴 、 地下茎带有特殊的芳香味 , 以粉红色幼嫩芽苞供食用 。 有专家通过观察对照肠癌病 的渗透 , 认 为襄荷中的纤维在肠 道中发酵 , 可
据 《本草图经 》上说 “ 襄荷 , 春初生叶似甘蕉 , 根似姜而肥 , 其根茎堪为殖 , 其 产生丁碳醋等短链脂肪酸 , 促 进细胞分化 , 能有效 防止肠癌发 生 。 因此 ,
性好阴 , 在木下生者尤 美 。 ” 在 木下 生者尤美 , 此话是对 襄荷再好不过 的描 襄霍是一 种食药兼用的纯天然膳食纤维食 品 。
叙 。 襄荷 , 以木之为背景 , 虽卑微为草 , 却不似青藤一般依附于树 , 暗地里藏 襄荷原本野生于高山险峻的山林间 , 因其食味鲜美可 口 及十分稀少 ,
着不容置疑的骄傲和矜持 。 如果用舒婷 《致橡树 》里面的那句 “ 作 为树 的形 过去专供历代高管及帝王们 享用 , 固有 贵族 蔬菜之称 。 襄荷 日本也有分
象和你站在一 起” , 来写襄荷和它身旁的树 , 也是确切的 。 布 , 但相传最早是由鉴真和 尚由南 通传人 日本 , 在 日本称 为办 去 弓那 , 有
襄荷具有食 、 药两用价值 。 据 《本草纲 目 》记载 , 阳霍 不仅 可作为蔬菜 特殊的香气 , 素有 “ 亚洲人参 ” 之美誉 。 是 日本等国家和 地区居 民喜食的
食用 , 有活血调经 、 镇咳祛痰 、 消肿 解毒 、 消积健 胃等功效 , 对治疗便秘 、 糖 菜肴 。 日本人喜欢把这个 莲花 姜做色拉生吃 。 《本草纲 目 》里介绍说 “ 襄
尿病有特效 , 具有较高的药 用价 值 。 其性 辛而微温 , 味芳香 , 具 有祛 风散 荷 , 八九月间腌藏 , 以备冬作 蔬菜 。 ” 把襄荷与韭菜 、 红辣椒 一起 , 腌到菜坛
2 0 13年 月第 卷第 期 下旬刊
大家健康
卜 中医中药
子里 。 用到襄荷的时候 , 把它鳞 片覆瓦状排列 的圆茎 一片 片地 撕下来 , 在
小菜碟子的四周码成莲花式样 , 再 把腌红辣 椒切成花 瓣状紧挨 着襄荷也
围成 一 朵莲花 , 最后在碟 子中间放上腌 韭菜 , 洒点麻油 , 一 道有色有香有
味 的精制小菜就制成了 。 端上桌 , 正是酒事 尾声 , 宾 客就着襄荷 佐饭 , 往
往能多干掉 一老海碗米饭 。 每年 月至 月可采食 花和 花茎 , 以刚 出土
的紫色或粉红色幼嫩芽苞 实为花苞 供食 用 , 其花苞 非常 美观 , 红红 的如
小竹笋 。 襄荷嫩茎肥厚圆柱 形 , 淡黄色 , 嫩芽翠绿 , 和 花轴饱 满为佳 。 生
食 、 凉拌 、 炒烧 , 到了冬季则 挖地 下茎 , 烧拌 、 熟拌或炒 、 烧 、 炖 食 。 因为其
味辛多做调味之用 。 蔡荷的嫩 芽 、 嫩花茎和地 下茎均 可用开水悼 过后切
丝凉拌吃 , 也可炒毛豆 、 炒鸡 蛋等 。 或与辣椒 共泡于 酸菜坛中制 成泡菜 。
用其配菜色泽美观 、 风味独特 , 食味特 别 , 香味浓郁 , 回味无穷 。 加工 的果
脯和饮料不仅具有保健作用而且营养丰富 、 口味独特 。 风味似姜 , 具有特
殊 的芳香味 , 是一 种值得开发利用的药食两用佳 品 。
襄荷原属野生 , 经受恶劣条件 的磨炼 , 生 命力极强 , 基本上 没有病虫
害 , 一般无须使用农药 , 是真 正的无 公害 绿色食 品 。 可用其制成 的罐头 、
泡菜 、 饮料等供给市场 , 现介绍几款襄荷菜 品以飨读者 。
襄荷炒藕丝
配方
净襄荷 。 克 , 嫩藕 。克 , 红椒 。 克 , 绍酒 , 精盐 , 味精 ,精炼 油 。
制法
将襄荷洗净 , 切成丝 , 莲藕洗净 , 刮去表皮 , 切丝 , 放入 水浸泡待用 防
止生锈 红椒洗净 , 切丝洗净 。 锅 上火 , 放 清水烧沸 , 分别放 入襄荷丝 、 藕
丝 、 红椒丝悼水 , 捞出沥水 。 锅 复上火放精炼 油烧热 , 下襄荷丝 、 藕丝 、 红
椒丝迅速翻炒 , 烹入绍酒 , 加精盐 、 味精 略炒 , 起锅装盘即可 。
此菜色泽艳丽 , 莲藕爽脆 , 襄 荷香浓 , 营 养丰富 。 襄荷炒 藕丝 是沿海
地区的夏季时令菜 肴 , 其 色 彩艳 丽 , 味 道鲜 美 , 嫩藕 白色 、 嫩 襄荷 紫
色 、 鲜红椒 红色 是一 款色与质 搭配的精典 之作 , 莲 藕还积淀 着深厚的
文化意蕴 它是 “ 花之君 子 , — 莲花的果实 它生于污泥而 品质高洁 “ 虚心萦绕千丝细 , 秀色深埋 七尺长 ” 它象征绵 绵的情思 “ 丝 ” 与 “ 思 ” 谓音
… …所 以 , 此菜能唤起文人 雅士美好的遐想和高 尚的感情 。
阳霍炒毛豆
配方
阳霍嫩花茎 。 克 , 毛豆仁 。。 克 , 精盐 , 白糖 , 味精 , 精炼油 。
制法
将阳霍嫩花茎洗净 , 切成丝 , 毛 豆仁洗净 , 待用 。 锅上 火放 油烧热 , 放
入毛豆仁蝙炒至七成熟时 , 投入阳霍丝 , 快速炒制 , 加 入精 盐 、 白糖 、 味精 ,
调好 口味 , 起锅装盘 。
本品富含多种营养物质 , 性 辛而微温 , 味芳香 , 祛风散 寒 , 入肺止咳平
喘 , 辛行温通 , 活血止通 , 通经解毒 等功效 , 毛豆是鲜食豆 类蔬菜 , 含有丰
富的维生素 、 矿物质等 。 毛豆富含 的卵磷脂 是孩子大脑 发育必 需的营养
之一 , 是不错的益智食品 。 毛豆还含有丰富 的膳食纤维 , 可以预防和缓解
儿童便秘 。 豆类作物的病虫害就 比较少 , 而 毛豆本身就 披着一 层 毛茸茸
的 “ 盔 甲 ” , 所 以说毛豆还是很值 得称道 的绿色安 全食 品 。 此 菜配 以碧绿
的毛豆 , 加之阳霍的特香味 , 清鲜爽脆 , 霍香扑鼻 , 使人陶醉在 美妙的意境
中 , 令人吃得健康 。
参考文献
〕 孙进拄 《中华野菜食谱 》 人们出版社 , 的
〕 李时珍 明 《本草纲目 》 中国档案出版社 , 的
〕 饶璐璐 《稀特蔬菜保健食谱 》 农村 读物 出版社 , 。。。
〕 张继华 “ 襄荷佳肴 ” 《四川烹饪 》,
温阳除湿化淤法配合针刺推拿治疗腰腿痛 例疗效观察
王 玉 志 周在 强
贵州 省道 真县中医院疼痛康 复科 贵州 道真
摘要 目的 为 了更深入 了解在治 疗腰腿痛 患者时使 用温 阳除湿化癖法的 临床 应 用 效果与体会 。 方法 选取 年 月 到 月在我 院疼痛
康复科住 院 治疗的 寒湿癖 阻型腰腿痛患者 例 , 将这些 病例 随机分为 治 疗组 例 , 对照 组 。 例 , 治 疗组运 用针刺 、 推拿治 疗配合使用 温 阳 除湿化癖
法进行治 疗 , 对照 组运用基 础治 疗法 , 并对其 临床资料进行回 顾分析 。 结果 经 治 疗后 , 治疗组 例 中 例 显效 , 例有 效 , 无 效
例 , 总 治 愈率为 关 。 结论 为寒 湿癖 阻型腰腿疼痛患者提供温 阳 除湿祛癖 法 , 疗效显著 , 可 以 在临 床医 学运用 。
关键词 腰腿疼痛 温 阳除湿化癖 治 疗效果
中图分类号 文献标识码 文章编号 。。 一 一 。。 一 。
体会腰腿痛通常 是因为腰 部筋膜 炎 、 腰 推退 行性 变 、 腰推 间盘 突 出 周间隔 天 。
症 、 坐骨神经炎等产生炎症或者神经根 受压而导 致腰部和 或 下肢疼痛
的一组症候群 , 在中医范畴中属 于 “腰 退痛 ” , 腰腿痛对 患者的生活 、 学 习 、
工作都有 很大影响 , 是这 一 种多发病 、 常 见病 , 中医学在 长时间临床治疗
腰腿痛过程中 , 已 经积累了非常丰富的经验和坚实的理论 基础 , 在中 医治
疗腰腿痛中 , 中医中药治疗是最常使 用的方法 , 其 中根据腰腿 痛在贵州地
区的发病特点 , 寒湿痕阻是本病 最多见的病 因 , 故 以温 阳除湿祛痕法治疗
本病 , 笔者对在我院疼痛康复科住 院行治疗 的腰腿疼痛 患者 的临床资料
进行 回顾分析 , 现进总结报告如下
资料与方法
基本资料 选取 年 月 到 月在我 院住 院治疗 的寒
湿痕 阻型腰腿疼痛患者 例 , 将 其随机分 为两组 。 治疗组 例 , 男性
例 , 女性 。 例 年龄在 。 到 岁之间 , 平均年 龄为 士 的 岁 。 在各
个年龄段中 , 腰腿疼痛的患者数量 及男女所占比例有差异 , 详情见表 , 。
例患者 , 病程最短为半月 , 最长为 年 。 其中 例患者 为腰 部疼痛伴下
肢放射性疼痛 , 久站久行后疼痛 明显 , 有 例表现为腰部疼痛 , 例表 现为
臀部 以下疼痛 。 对照组 。例 , 男 例 , 女 例 , 年龄在 到 岁之 间 ,
平均年龄为 士 的 岁 。 病程 最短为 月 , 最 长为 年 。 其中 例患
者 为腰部疼痛伴下肢放射性疼痛 , 久战久 行后疼痛 明显 , 有 例表现 为腰
部疼痛 , 例表现为臀部以下疼痛 。
诊断标准 川白床诊断 及中医症候 诊断标准参 照 年国家 中
医药管理局发布的中华人名共和 国中医药行 业标准 《中医病证 诊断疗效
标准 》, 中医症候诊断 寒 湿痹 阻证 腰 腿 部冷痛 重着 , 转侧 不利 , 痛 有定
处 , 虽静 卧亦不减或反而加重 , 日轻夜重 , 遇寒痛增 , 得 热则减 , 舌质胖淡 ,
苔 白腻 , 脉弦紧 、 脉缓或沉紧 。
治疗方法
治疗组 基础 治疗 包 括针 刺穴位 治疗 加电针 仪刺 激治
疗 、 局部推拿治疗 、 中医中药治疗 全部使用我科 自行 拟定温阳除湿化
痕汤行治疗 , 药物组成 制 附片 、 桂枝 、 独 活 、 桑寄生 、 杜 仲 、 狗脊 、 石蓄蒲 、
慧改仁 、 白寇仁 、 通草 、 木瓜 、 当归 、 牛膝 、 三七 、 甘草 。 疼痛 甚加乳 香 、 没
药 、 元胡 、 白芍 , 麻木甚加全 虫 、 娱蛤 、 乌稍 蛇 , 血痕甚加 地龙 、 水蛙等 。 每
日 剂 , 用 的清水煎煮 , 煎取 , 分 三次服用 , 周 一 疗程 , 每
对照组 只采取基础治疗 , 所取穴位 、 电针仪 刺激 方式及推拿
手法 、 疗程与治疗组相同 。
疗效观察及评价 见表 。
表 两组患者临床疗效比较 例
分组 例数 显效 有效 无效 总有效率
治疗组
对照组
表 两组显效病例所需疗程比较 例
分组 例数 周内 周内 周内 周内
治疗组
对照组
周后症状疗效 , 评定标 准 显效 患者 腰腿部 的疼痛 感全部 消失 , 腰
部与腿部的活动功能基本恢 复正常 。 好转 患者腰部和 腿部的疼痛 感得
到明显缓解 , 腰部与腿部的活动功能基本恢复正常 。 无效 患者腰腿疼痛
的临床表现病症没有得到改善 , 甚至有加重的趋势 。
结果
经治疗 周后 评定疗 效 , 治疗 组 中显 效 例 , 占治疗 组总 人 数的
, 有效 。 例 , 占治疗 组的 二 , 无效 例 占治疗总数 , 总
有效率 关 。 对照组显效 例 占 。 , 有效 例 , 无效
例 , 总有效率 。 见表 。 可见治疗 组疗效优 于对照组 ,
经统计学处理 , 其差异有非常显著性意 义 。 两组痊愈 病例需疗
程 比较 , 结果如表 所示 , 治疗组显 效病例 所需疗程较 对照组 明显减少 。
治疗组治疗 周后显效 例 占 , 对 照组治 疗 周后 显效 例
, 提示治疗组运用温阳除 湿化痕汤可明显缩短疗程 。
讨论
导致腰腿 疼痛 的因素和分类 通常来说导致患 者腰 腿疼痛的原
因较为复杂 , 大体可分为五类 , 、 脊柱骨关节的创伤和 退行性 变 , 如骨折 、
脱位 、 炎肿瘤 、 骨髓炎 、 风湿和类风 湿等 , 、 推 管内疾病如 推管狭 窄 , 推 间
盘突出 , 推管被囊肿 , 、 推 管外软组织病变 , 如筋膜炎 , 肌 肉组织慢性炎症
及组织粘连 , 骨质增生卡压神 经通路 引起 , 、 内脏疾病引起相应神经节段
一 一