全 文 ：_当霜匕亘亘亘亘亘夕 哪通旦多夕
高 产 栽 期参执 术
近几年来 , 由于生活水平 日益提高 , 人 民
对环境的美化提出了更高 的要求 , 对 白兰花
(四川称为黄确兰 )的需求量 日益增多 。在北京
的花市上 ,每朵花 0 . 5 元也能很快卖完 。 据有
关资料表 明 ;为改变茶叶的熏制工艺和原料 ,
增加花色 品种 , 现已研制出以白兰花代替茉莉
花的新品种 。 因此 ,有的制茶厂不惜以高于市
场的价格收购白兰花 , 熏制名贵茶叶 。 但是 , 白
兰开花数量有限 , 加上栽培的群体不大 , 因而
不能成批地采摘和销售 ,难以满足制茶工业的
需要 。 为此 ,笔者将多年实践总结出的白兰花
高产栽培的几个关键技术环节简述于后 , 供生
产者参考 。
一 、 土壤的选择
白兰花性喜光照而不耐荫 ,适于生长在温
暖 、湿润 ,通风良好之处 。 土壤以富于腐殖质 、
排水 良好 、 微酸性砂质壤土为宜 , 因 白兰花是
肉质根系 ,最怕积水 。 四 川等地的油页岩风化
土壤富含磷 、 钾 , 土质疏松 , 通气性好 , 很适 合
白兰花生长 。
二 、 移栽
白兰 一般是由广东等南方 省区培育小苗 ,
然后引种到 内地 ,再培植二三年后进行定植 。
内地也有不少栽培者采用营养繁殖 的方式培
. 张朝鑫
育小苗 。
白兰根系肉质 ,起苗时须根极易折断 。 所
以必须带土移栽 , 以尽量保留须根 , 提高成活
率 。 如为培植 2一 3 年的较大 的树苗 , 移栽较为
困难 。栽植前坑 内填上腐熟的人畜粪 、 垃圾 , 然
后盖上一层厚的细土再栽树 。 培土后浇半桶
水 ,第二天早上再浇两瓢 , 以后隔天再浇一瓢 ,
栽植一周后则不必再浇水 。 移栽时无论什么天
气均不剪摘叶片 。降低叶片蒸发量采用叶面喷
水 , 喷 水时最好 加尿素 。 . 02 % , 过磷 酸钙 。
。 2% ,氯化钾 0 . 01 % ,这样可提高叶面溶液 的
浓度 , 降低水分蒸发量 , 同时叶片光合效率也
有所提高 ,树势能较快得到恢复 。 但是在喷洒
时必须间隔喷洒一次清水 , 否则水分蒸发后 ,
N
、
P
、
K 积 累 , 叶面溶液浓度增大会灼焦 叶片 。
移栽时间最好在 9 月底至 10 月中旬进行 。 移
栽的当年冬天必须进行保温越冬 。
三 、 越冬
广东等南方省区 , 露地越冬也很安全 。 四
川省的 1 2 月至 1 月有一段时间会出现零度左
右的低温天气 , 虽然不至于冻死树苗 , 但叶片
将全部脱落 , 枝梢尖端也会部分冻坏 , 影响花
芽发育 ,次年开花数量将大量减少 。 因此必须
进行保温越冬— 用塑料薄膜搭棚 。在有些地区 , 晴天棚 内温度较高 ,需将温棚对角敞开 ,让
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其通气 ,天黑之前再盖上 。对于大树 , 则应采取
增大地温来提高抗寒力 。 具体做法是把树冠以
下地面全部用薄膜平铺覆盖 , 这样可提高地温
3一 5 ℃ 。地温高 ,根呼吸作用旺盛 ,吸收能力增
强 ,这对于花芽在冬天继续分化提供了物质保
证 。 保温措施在室外气温 降至 10 ℃时就需施
行 。如是搭温棚 , 需在 盖薄膜前喷一次乐果 , 防
治蚜虫 。 当室外气温 回升到 15 ℃时可逐渐揭
去薄膜 , 时间大约是 2 月中旬左右 。 去除保温
设施后 , 就要加强水肥管理 。
四 、 水肥管理
越冬后揭去保温薄膜时就可施肥 。 经保温
越冬的树体发芽时间要 比露地越冬树体发芽
时间早 30 一 45 天 , 因此施肥要早 。 第一次施肥
浓度可控制在 0 . 3% , 尿素 、 过磷酸钙 、 氯化钾
各占 0 . 1% , 每周施 1 次 。 第三次施肥的浓度
可提高到 0 . 5 % , 尿素 、 过磷酸钙各 占 0 . 2% ,
氯化钾占 0 . 1% , 并间隔施一次人畜粪 。 每次
施肥量根据树的大小而定 ,若 2一 3 年生的树
每挑肥水浇 10 株 ; 5 年以上的树浇 5 株 ;若 10
年生左右的树只浇 1 株 。 施肥位置在树冠边缘
与地面垂直处 挖沟 , 切忌施在主干旁 , 以免造
成树体早衰 。 如果 白兰栽培的群体大 ,就有利
于成批的采摘和销 售 , 更有 利于熏制 名贵茶
叶 。 若要求白兰花开得大一些 , 即需从 5 月开
始 , 每隔 10 天施 1 次硫酸亚铁溶液 ,其浓度为
15/ 0 0
,边施边不停地搅拌 。 不论施什么肥 ,施
肥后都必须盖土 , 以免损失 。 8 月底或 9 月上
旬停止施肥 , 否则易引发冬季徒长 , 甚至不能
正常越冬 。
五 、 控根促花
有些 白兰 ,树冠长势 良好 , 但开花很少 ,有
的甚至几年都未开花 , 其原因就是水肥管理不
当 。 主要表现在 N 、 P 、 K 比例失调 , 一般是 N
肥过多 ,营养生长过旺 , 生殖生长受到抑制 。 应
该采取措施抑制营养生长 ,促进生殖生长 。 最
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好的办法是控根促花 。 即在树冠之下 ,施肥的
地面挖深 1 . 5一 2 尺的环状沟 , 切断大部须根
而不伤其主根 。 挖后照原样填好 ,越冬时再用
地膜覆盖 ,第二年开春后照上述方法进行水肥
管理 。 控根促花安全可靠 , 但必须在 10 月中旬
进行 , 同一株树不能连年控根 , 树势较弱者则
不能运用此法 。
六 、 防治病虫害
人工栽培的 白兰易招蚜虫为害 。蚜虫吸食
枝梢 、 嫩叶汁液 , 不但妨碍 白兰正常生长 ,且易
导致病毒病的发生 ,使受害叶片出现黑褐色斑
点 ,继而脱落 , 因此要经常检查 。 如发现蚜虫就
用乐果或氧化乐果稀释 80 。一 1 0。。 倍液杀灭 。
如是采花制茶 ,则 不能 施药 , 可在冬季收集蚜
虫天敌— 瓢虫 , 春季放于 园中 , 可起 到控制蚜虫的作用 。 对于毒蛾 ,可用人工捕捉 ,若发现
叶片残缺不全 ,就能在 叶背面找到毒蛾幼虫 。
如是温棚越冬的幼树 ,在搭盖温棚时必须防治
一次蚜虫 , 以免蚜虫在温棚内大量繁殖 , 造成
危害 。
七 、 其它
白兰不适于中耕除草 ,如在生长期损伤了
根 ,将会使叶片脱落而影响树势 。 这与控根促
花不 同 ,控根促花是对营养生长过旺的树 , 而
且时间是即将进入休眠期 。 如果树下有杂草 ,
则及时拔除 。 ★
(作者单位 : 四川省荣 昌县峰高职 业 中学 )