全 文 :甘肃竹叶椒乙醇提取物化学成分研究
1
. 兰州 医学院 ,甘肃兰州 73 0 0 0 0 ;
2
. 中国科学院 兰州化学物理研究所 , 甘肃兰 州 73 0 0 ;
3
, 甘肃省张掖市药品检验所 , 甘肃兰州 73 40 0
· · · · · · · , · · · · · · · … … 刘哗玮 , 邸多隆 2 马 志刚 ’ 班 小军 3
应用 G C一M S 联用技术分离鉴定甘肃竹叶椒果皮 、 叶和种子 乙醇提取物的化学成分 。 从竹叶椒果皮 、 叶和种子乙醇提取
物中分别鉴定出 3 0 、 39 和 34 个峰 ,被鉴定出化学成分的相 对含量分别占总量的 90 . 3 % 、 89 . 8 % 和 93 . 9 % 。 竹叶椒果皮 、 叶和
种子 中含量较高的化学成分分别是 : 4 一甲基 一 1一异丙基 一 3一环己烯醇 ( 8 . 9 % ) 、 4 一亚甲基 一 1一异丙基二环仁3 . 1 . 叼 己一 3 一醇 ( 8 . 8% ) ;烷
烃类 ( 19 、 0 % ) 、邻苯二甲酸二丁醋 ( 12 , 2 % ) 、 反一 9一十八碳烯酸 ( t l 、 4 线 ) ; 5一烯丙基 一 1 , 3一苯并二嗯茂 ( 1 2 . 9 % ) 、 3 , 7一二 甲基找 , 6 -
辛二烯 一 3一醇 ( 1 2 . 6% ) 、烷烃类 ( 1 . 8 % ) 、 4一甲氧基一 6一烯丙基一 1 , 3 一苯并二嗯茂 ( 1 0 . 5 % ) 。
甘肃竹叶椒 G G M S 挥发油 化学成分
S t u d y on C on
s t i t u en t s o f E t h an o l E
x t ar e t o f 2
.
P l a n i s P i u m S i e b
.
e t Z u c e i n G a n s u
L i u eY w
e i l D i D u o l o n g
2
M d hZ 艺g a n g
l B a n X i a oj
u n 3
( 1
.
L a n z h o u M e d i e a l C o l l e g e
,
L a n z h o u 7 3 0 0 0 0 ; 2
.
L a n z h o u In s t i t u t e o f C h e m i e a l P h y s ie s
,
t h e C h i n e s e A
-
e a d e m y o f S e ie n e e s
,
L a n z h o u 7 3 0 0 0 0 ; 3
.
Zh a n g y e In s t i t u t e f o r D r u g C o n t r o l
,
Z h a n g y e 7 3 4 0 0 ( ) )
A b s t r a c t G C
一
M S t
e e
h
n i q u e s w e r e u s e d i
n a n a l y z i n g th e e th a n o l e x t r a e t o f d if f e r e n t p a r t s o f 2
.
P l a n i s P£u m S i e b . e t Z u e e in
G a n s u
.
R
e s p e e t iv e ly
,
3 ( )
、
3 9 和 3 4 p e a k s w e r e id e n t i f ie d f r o m t h e p e r i e a r p , l e a f a n d s e e d , w h ie h t o o k u p 9 0 . 3 % , 5 9 . 8% a n d
9 3
.
9 %
o f t h e t o t a l e x t r a e t s
.
T h
e e o m p o n e n t r e la t iv e e o n t e n t h ig h e r w e r e l
一
i s o p r o p y L 4
一
m e t h y l
一
3
一 e y e l o h e x e n
一
1
一 0 1( 8
.
9 % )
a n
d l
-
i s o p r o p y l
一
4
一
m e t h y l e n -e b i e y e lo [ 3
.
1
.
0 ] h
e x a , 3
一 0
1 ( 8
.
5% ) f
r o
m th
e p e r i e a r p ; a l k a n e ( 19
.
0% )
,
d i b
u t y l p h t h a la t e ( 1 2
.
2 % )
a n
d
( E )
一
9
一 o e t a d e e e n o i e a e id ( 1 1
.
4 % ) f
r o m t h e l e a f ; 5
一
( 2
一
p r o p e n y l )
一
1
,
3
一
b
e n z o d io x o l
e
( 1 2
.
9 % )
,
3
,
7
一
d im e th y l
一
1
,
6
一 o e t a d i
e n 一 3
一 0
1
( 1 2
.
6% )
, a
l k a n e ( 1 1
.
5 % )
a n
d 4
一
m e t h o x 犷6 一 ( 2 一 p r o p e n y l ) 一 1 , 3一 b e n z o d io x o l e ( 1 0 . 5 % ) f r o m t h e s e e d .
X e , w口 r d s 2
. 办 la n i s 力 i u m S ie b . e t Z u e e i n G a n s u G C一M S E t h a n o l e x t r a e t C o n s t i t u e n t
花椒属 Z a n t h o x y l u m L . 属芸香科 R u t a e e a e 植
物 ,其芸香料 R ut ac ea 尸 花椒 属 aZ , t ho x 洲 u m L . 植
物全世界约有 2 50 种 ,我 国约有 45 种川 。 目前 ,作
为调味品广泛应用的正品花椒系芸香料花椒属植物
花 椒 Z a n t h o x 夕 l u 阴 b u 艺n g e a n u m M a n i x . 或 青 椒
aZ
n t人o x 夕 l u m s c人i n i fo l i u m S i e b e t Z u e e 的干燥成
熟果实 。 近年来 的研究表 明 , 花椒 属植 物的果实 、
茎 、 叶均可提取芳香油 , 用于香料 、 食 品 、 医药等领
域 , 果实 、 根 、茎及叶含有多种有效成分 ,具有较高的
药用价值 , 花椒种子可供药用和食用 「’ 一 , 〕 。 甘肃是我
国花椒的主产区 , 文献报道川 甘肃产 7 种花椒属药
用植物 ,其中竹叶椒主产于甘肃徽县 、 康县 、 文县和
收稿 日期 : 2 ( )0 4一 1 2 , (一8 ;修回 日期 : 2〔) 0 4一 12一 2 4
一 4 一 w w w . f fe 一 Jo u r n a l . e o m
武都 。
关于花椒果皮挥发油化学成分的研究已有诸多
文献报道 〔3一 6 〕 。 但由于花椒挥发油成分较复杂 , 不同
产地 、 不同品种 、 不同部位含挥发油的种类及含量都
有 明显差异 。 本文应用 G C 一 M S 计算机联用技术分
析甘肃竹叶椒叶 、 果皮和种子 乙醇提取物的化学成
分 ,为开发拓展花椒属植物在香料 、 食品 、 医药等相
关领域的应用提供依据 。 经文献检索尚未有报道 。
1 仪器 、 试剂与材料
旋转蒸发仪 ( R E 一52 A 型 , 上海 亚荣生化 仪器
厂 ) ; S H 件班循环式多用真空泵 (郑州长城科工贸有
限 公 司 ) ; V a r i a n C P 一 3 8 () 0 G a s C h r o m a t o g r a p h ;
S E 5 4 石英毛细管柱 ( 5 0 m X 0 . 3 2m m x 0 . 3 3拌m ) ; 气
质联 用 仪 ( F IN N IG A N T R A C E M S T M ) ; G C公
3 0 o B 氢气 发 生器 ( 北 京 中惠 分 析仪 器 研 究 所 ) ;
G C N 13 0 o 氮气发生器 (北京中惠分析仪器研究所 ) ;
化学试剂均为分析纯 。 竹叶椒采 自甘肃文县碧 口碧
峰沟 ,样品经兰州医学院马志刚副教授鉴定 。
2 实验部分
2
.
1 提取与分析
2
.
1
.
1 样品制备
取阴干的样品 10 0 9 , 粉碎 ,加 8 倍 量无水 乙醇
回流 Z h 。 提取液乘热过滤 ,在旋转蒸发仪上除去溶
剂 。 残留物中加人乙醚 20 m L , 超声提取 20 m in ,重
复提取 3 次 。 提取液经装有 10 9 无水硫酸钠 的漏
斗脱水后移人蒸馏瓶中 ,在旋转蒸发仪上减压浓缩
〔0 . 07 M P a , 28 ℃ )至乙醚挥发掉 , 样品移人管 中 , 置
冰箱 ( 4 OC )保存 。 竹叶椒叶 、 果皮和种子的乙醇提取
物得率分别 为 0 . 0 1 m L八 0 0 9 、 3 . 6 0 m L八 0 0 9 和
0
.
1 0 m L / 1 0 0 9
。
2
.
1
.
2 色谱条件
载气 H e ; 流量 2 5 m L / m i n ; 分流 比 5 0 : z ; 接 口
温度 2 2 0℃ ; 最 高 温 度 31 0 ℃ ; 升 温 程 序 : 60 ` C
8 ℃ / m in _ _ 10 亡 / m in _ _ Z m in _ _ _ 、 、 _一 2 2 0℃一 2 7 0 ’ C 二二二` 2 7 0 ℃ 质谱 条件 : 离子源 : E l 源 ; 离 子源温度 : 2 0 ℃ , 电子能量 :7 0 e V ; 加速电压 : 2 1O V ; 发射电流 : 15 0拌A 。
2
.
1
.
3 样品测定结果
应用 G C一 M S 分析 甘肃竹 叶椒叶 、 果皮和种子
乙醇提取物中的化学成分 , 结果见表 1~ 3 。
表 1 竹叶椒叶乙醇提取物
峰号 相对含量 ( % )
5
.
4
2
.
( )
( ) 5
2
( ) 2
( )
.
4
1 9
( ) 3
( )
.
5
1 娇)
( )
.
3
1
.
3
1
.
4
(》 . 7
( ) 9
( )
.
9
3
.
3
3
.
7
( )
.
8
4
.
2
〔) . 4
(》 . 4
1
.
4
()
.
6
1 2
.
2
7 8
2
.
2
1
.
0
1 1
.
4
1
.
8
2
.
8
6
.
6
1
.
4
2
.
2
( 1 7
化学式
C
4
H
:
( ) 2
C
6
H
一4
0 2
C
7
H
r 6 O Z
C S H
: 〔 ) 2
C
l花一
H
I。
C
lo
H
I 。
C
: )
H
一。
C
10
H
l o
O
C l
一,
H l
、
O
C
,
H 曰 O
C 川 H l , O
C
l` ,
H , 6 0
C
1 4
H 2
4
0 2
C
, ,
H
2 2 0
C
I J
H
l 一
0 2
C
z 4
H 3 0
C : Z H :
;
C
13 H 2
6
( )
C l o H
2 6
( )
C : Z H :
4认
C !
5
H 2() 0
C Z
t一
H 3
,
C
l ; H Z
,
O
C 16 H 3
2
( ) 2
C l
,
H 。 ,
C Z
。,
H 3
` J
O
;
C 1
6
H 22 ( )
4
C 。、 H 30 0 2
C
l吕 H 34 O
C
Z。,
H
4一,
O
C
l、
H 34 ( ) 2
C
l 、 H 36 0 2
C
Z , H
; ;
C 2 8 H S
,
C
3 ` )
H s
。-
C
2 4
H
S : .
C
2 5 H 5 2
C
Z,
H
6。
化合物名称 (英文名 )
e t h y l a e
e t a t e
1
.
1一 d一e t h o x y e t h a n e
2
, 2
一
d i e t h o x y P r o P a n e
2
一 p r o P e n y l a e e t a t e
I R
一 。 一 P i n e n e
p
一
rn y r e e n e
卜1im o n e n e
e u e a ly p t o l
3 , 7一 di m
e t h y l
一
1
,
6一 o e t a d i e n
一
3一 0 1
6 , 6一 d im e t h y l b i e y e l o [ 3
.
1
.
1〕h e p t a n 一 2一 o n e
4一 nr e t h y l
一 1一 i s o p r o p y l
一 3一 e y e l o h e x e n
一 1一 0 1
6 . 6一 di m
e t h y l b i e y e l o仁3 . 2 . 1〕h e p t 一 2一 e n o Z一nr e r h a n o l
1i n a ly l b u t y r a t e
2一 u n d
e e a n o n e
5一 ( 2
一 p r o p e n y l )
一
1 , 3 一b e n z o d i o x o l e
t e t r a d e
e a n e
2 , 4
,
4一 t r i e t h y卜 1一h e x e n e
2一 t r记 e e a n o n e
3
,
7
,
1 1
一
t r im
e t h y l
一 l
,
6
.
1 ( )
一
d o d e e a t r i e n
一 4一 0 1
d i e t hy l P h t h a la t e
a 一 e a d in o l
2 , 2
,
7 , 7一 t e t r a d im e t h y l
一
4 , 5一 d ib u t y l
一 3
,
5一 o e t a d i e n e
t e t r a d e
e a n a l
e t h y l t e t r a d e e y a t e
o e t a de e a n e
1 , 2一 b e n z
e n e d i e
a r b o x y l i e a
e
id
,
b
u t y l o e t y l b i s e s t e
r
d ib u t y l P h t h a l a t e
e t h y l h
e x a d e e y a t e
( Z
,
Z )
一 9
,
12
一 o e t a d e e a d i e n
一 1一 0 1
p h y t o l
( E )
一 9一 o e t a d e e e n o i e a e记
o e t a d e e a n o i e a e id
h e n e i e o s a n e
O C t a C O S a n e
s q u a l e n e
t e t r a e 0 S 8 n e
P e n t a e o s a n e
n o n a e O S a n e
(),`4uJ曰一/8,01勺ó、力J67Q9飞ù5廿h竹jn凸21丈12飞,ó,妇`一ù勺j八J飞J又éI」
言。 , 二一飞
化合物名称 (中文名 )
乙 酸乙醋
1
,
1一二 乙氧基乙烷
2 , 2一二 乙氧基丙烷
乙 酸烯丙醋
I R
一 a 一旅烯
仔一香叶烯
公芋烯
按树 脑
3 , 7一二 甲基一 1 , 6一辛二 烯一 3一醇
6 , 6一二 甲基一二环仁3 . 1 . 1〕庚 一 2一酮
4一甲基 一 1一异丙基一 3一环己烯 醇
6
.
6一二 甲基一二环〔3 . 1 . 1〕庚一 2一烯一 2一甲醇
丁酸芳樟醋
2
一十一酮
5一烯丙基一 1 , 3一苯并二嗯茂
十四烷
2
, 斗 , 4一三乙基己烯
2
一十三酮
3
,
7 , 1 1 , 一三甲基一 1 , 6 , 10一十二碳三烯 一 4一醇
邻苯二甲酸二 乙醋
。 一杜松醇
2 , 2
,
7 , 7一四 甲基一 4 , 5一二丁基 一3 , 5一辛二烯
十四醛
十四 酸乙酷
十八 烷
1 , 2一苯二甲酸丁基辛基二醋
令阵苯二甲酸二 丁酷
十六酸乙酉旨
顺 , 顺一 9 , 12一十八碳二烯醇
植物醇
反 一 9一十八碳烯酸
十八酸
二十一烷
二十八烷
角鳖烯
二十四 烷
二十五烷
二十九烷
w w w
.
f fe
一
Jo u r n a }
.
e o m
表 2竹叶椒果皮乙醉提取物
峰号 相对含量 ( %)
0
.
6
1
. 《)
5
.
4
6
.
()
5 7
39
1
.
3
2 3
1
.
7
1
.
6
8
.
8
1
.
7
8
,
9
2
.
(〕
1
.
6
3 1
6
.
1
3 4
1
.
2
3
.
4
3
.
3
1
.
,
化学式
C
4
H
,
( ) :
C l{J H I
。
C
t 。
H !
6
C 川 H !。
C
x . ,
H 一6
C
l o
H lt,
C
一 ,
H
一6
C
l . ,
H
l。
C l (〕H 16
C l〔》 H 18 0
C l
工,
H 16 0
C
、 . ,
H l
,
0
C l
,
H
l“ O
C 甩( H l。 (〕
C
z一
H
Zu
C
! 2 H I , 0 2
C : 。, H 10 ( ) 2
C
12 H J、 ( ) 2
C
! , H Z;
C
1 5 H Z
,
(
,
t , H Z
;
C 巧 H 24
1,`J
67
891)12仍41567份(21
2 3 ( ) 8 C
一5
H 2
;
化合物名称 (中文名 )
乙酸乙醋
4
一甲基一 1一异丙基二环〔3 . 1 . 旧己 一 2一烯
I R
一 a一狠烯
牙旅烯
6 , 6 一二甲基 一 2一亚甲基二环〔3 . 1 . 1」庚 烷
a 一菲兰烯
3 , 7
,
7 一三 甲基二环「4 . 1 . ()] 庚一 2一烯
1一甲基一4 一异丙基一 1 , 4 一环己二烯
4一曹烯
1
一甲基一 4一异丙 基一 2一环己烯醇
4一亚甲基 一卜异丙基二环「3 . 1 . 0」己一 3一醇
3
,
7 一二甲基一 1 , 6 一辛二烯一醉
4一甲基一 1一异丙基一3 一环己烯醇
( E )
一
3
,
7
一二 甲基 一2 , 6一辛二烯醉
1一癸烯
(
一
)
一乙酸一反一松香 一3一醋
5
一烯丙基一 1 , 3一苯并二嗯茂
(
一
)
一乙 酸桃金娘烯基醋
1
,
5
一二 甲基一 8一异丙烯基一 1 , 5 一环癸二烯
石竹烯
8一异丙基一卜甲基一 5一亚 甲基一 1 , 6一环癸二烯
1一甲基一 1一乙烯基 一 2一异 丙烯基一 4一亚丙烯基 环 己
烷
z
,
2
, 4。 , 5 , 8 . 8 a 一六氢 一 4 , 7 一二甲基 一 1一异丙基蔡
C `5 H 2` O
C
1 5 H Z
o
O
2 6 2
.
( ) C
一5
H 2
。
( )
2 7 C
1 5 H 2
。
( )
:
.
:
C
! S H
Zo
O
C
日。
H 31) O Z
C
l o
H 3 2 O Z
化合物名称 (英文名 )
e t h y l a e e t a r e
1一 i s o p r o p y l
一 4一 m e th y lb i e y e lo 〔3 . 2 . 0〕h e r Z e n e
I R
一a 一 p j n e n e
日一 P i n即 e
2 一m e th y l e n e
一
6
,
6
一
d im e t h y l b i e y e lo [ 3
.
1
.
1〕h e p a t a n e
a 一 P h e lla n d r e n e
3
, 7 . 7
一 t r i m
e t h y l bi e y e lo仁4 . 2 . (z〕h e p t 一 2一 e n e ,
4 一 i s o p r o p y l
一
1
一
m e t h y l
一
1
, 4 一 e y e l o h e x a d i e n e
4一 e a r e n e
4 一 i s o p r o p y l
一 1一m e t h y l
一 2一 e y e lo h e x e介 1一 0 1
z
一
i s o p r o p y l
一 4一m e t h y l e n o b i e y e lo 仁3 . 1 . 0 〕h e x a n 一3一 0 1
3
, 7一 d im e t场 l少 1 , 6一 o e t a d i e o 3一 0 1
1一 i s o P r o p y l
一今m e t h y l一 3一 e y e lo h e x e n 一1一 0 1
3
,
7
一
d im e t h y 卜2 , 6一 o e t a d毛e介 1一 0 1
1一d e e e n e
(
一
)
一 t r a n s 一 P i n e n一y l a e e t a t e
5
一
( 2
一 P r o P e n y l )
一 1
,
3
一
b e n z o d i o x o l e
(
一
)
一
m y r t e n y l a e e t a t e
1 , 5
一
d im e r h y !
一 8一 i s o P r o p e n y l
一 1 , 5一 e y e lo d e e a d i e n e
e a r y o p h y lle n e
8 一 i s o p r o p y l
一 1一 m e t h y l
一
5
一
m e t h y l e n e e y e lo d e e a
一 1 , 6
一
d i e n e
1一 e t h e n y l
一 1一m e t h y l
一 2 一 i s o p r o Pe n y l
一4 一 P r o p y l id e n e e y e lo
-
h e x a n e
1 , 2 , 4 a
·
5 , 8 , s a 一 h e x a h y d r o
一 1一 l s o p r o p y l
一 4
,
7一d im e t h y l
-
n a P h t h a l e n e
3
,
7 , 1 1一 t r i m e t h y l
一1 , 6 , 10 一d o d e e a t r i e介 3一 0 1
1 , 2 , 3 , 4 , 4 a , 5
, 6 , 7 一 o e t a h y d r于 2一 ( 1一h y d r o x y i s o p r o p -
y l )
一 4 a , 8 一d im e t h y ln a Ph t h a l e n e
1
,
2 , 4 a , 5 , 6
,
7
.
8 , 8于 o e t a h y d r o 一5一i s o P r o p y l一 1 , 3一 di m e -
t h y ln a P h t h a l e n
一 1一 0 1
d e e a h y d r于 2一 ( 1一h y d r o x y i s o p r o p y l ) 一4 a 一 m e t h y卜8一m e t h -
y l e n e n a P h t h a le n e
3 , 7 , 11一 t r i m e t h y l
一 2 , 6
, 1 ()一d o d e e a t r i e n
一 1一 0 1
1 1
一
h e x a d e e e n o i e a e记
n 一h e x a d e e a n o i e a e id
3
, 7 , 1 1 , 一三甲基 一 l , 6 , 1( )一十二碳三烯 一3一醇
1 , 2 , 3 , 4 , 4 a
,
5
,
6
, 7一八氢一 4 a , 8一二 甲基一 2一 ( 1一径
基异丙基 )蔡
1 , 2 , 4 a , 5 , 6
, 7
,
8 , s a 一八氢 一 1 , 3一二 甲基 一5一异 丙
基蔡酚
4。 甲基一 8一亚 甲基 一2 一 ( 1一经基异丙基 ) 十氢化蔡
3
,
7 , 1 1 , 一三甲基 一2 , 6 , 1 ( ) 一十二碳三烯 一 1一醉
1卜十六碳烯酸
正十六烷酸.().()3j
2升
2 ` )
3硬)
T o t奋一l
表 3 竹叶椒种子乙醇提取物化学成分
峰号 相对 含量 ( % )
1 1
.
1
2 0 4
3 { J
.
3
4 (乡. 3
5 ( )
.
()
6 ( 1
.
3
7 12
.
6
吕 1 . 1
(户 1 . 5
1 ( ) 【万. 6
1 1 1 2
.
9
1 2 〔 ]. 4
1 3 ( J
.
3
14 【) . 3
1 5 ( )
.
4
化学式
(二。 H l礴 ( ) 2
(二。 H : 2 ( ) :
C H I
。
(
’
1 , H
一。
C 1(J H 川 O
C 、 ; , H ,`
C l
,
H 1
0
0
C
. ,
H I
,
O
C l
o
H
I。
( )
C
: :
H 2 3 N O
C l
o
H
一〔.
0 2
C
, Z H
z:
0 2
C
1 2 H Z o O Z
C
! 2 H 2{I O 2
C
, 5 H 2
;
化合物名称 (英文名 ) 化合物名称 (中文名 )
1
,
1一d i e t h o x y e t ha n e l
, 1一二 乙氧基乙烷
4一 h y d r o x y
一 4一 m e t h y l
一2一 p e n t a n o n e 4 一甲基一 4一羚基一2 一戊酮
I R
一 a一 p i n e n e I R一 a一旅烯
3 , 4一d im e t h y l
一 1 , 5一 e y e lo o e t a d 主e n e 3 , 4 一二甲基 一 z , 5一环辛二烯
e u e a ly p t o l 按树脑
3
, 7
一
d im e t h y l
一 1 , 3
,
6
一 o e t a t r i e n e 3
,
7
一二甲基 一 l , 3 , 6一辛三烯
3
, 7 一d im e t h y l
一
1 , 6一 o e t a d i e n
一
3
一 0 1 3
, 7一二 甲基 一 z , 6一辛二烯 一3一醇
1一 i s o p r o p y l
一4一 m e t h y -l 3
一 e y e lo h e x e n
一 1一 0 1 4一甲基 一 1一异丙基 一3 一环 己烯醇
1一 ( 4
一
m e t h y l
一 3一 c y c lo h e x e n y l ) p r o p a n o l l
一
( 4
一甲基一 3一环己烯基 )丙醉
3
, 7 一d im e t h y l
一 1 , 6 一 o e t a d i e n
一3 一y l
一 2一 a m i n o b e n z o a t e Z
一氨基苯甲酸 3 , 7一二 甲基 一 l , 6一辛二烯 一3一基醋
5
一
( 2
一 p r o p e n y l )
一
1
, 3一 be n z o d i o x o le s
一烯丙基一 l , 3一苯并二嗯茂
(
一
)
一
m y r t e n y l a e e t a t e (
一卜乙 酸桃金娘烯荃酣
1一 ( 4
一
m e t h y 卜3一 e y e l o h e x e n y l) i s o p r o p a n y l a e e t a t e 乙 酸 z 一 ( 4一甲基 一3一环 己烯基 )异丙醋
3
,
7 一d im e t hy l
一
2
, 6一 o e t a d i e o l
一 y l a e e t a t e 乙酸一 3 , 7 一二甲基 一 2 , 6 一辛二烯 一 1一基醋
1 , 2
,
3
,
4 , 4 a , 5
,
6
,
s a
一 o e t a h y d r o
一2 一 i s o p r o p e n y l
一4 a , 8
一 z , 2 , 3
, 4 , 4 a , s , 6 , 8 。 八氢化 一 4 a , 8 一二 甲基 一 2一异
d im e t h y ln a p h t h a le n e 丙烯基蔡
6 w w w
.
f f e
一
Jo u r n a !
.
e o m
5
.
6 Cl一 H1 4) ( 2
C1 5 H2
4
C
1 5 H2
;
1 , 2一d im e t h o x y
一4 一 a l ly l b e n z e n e l
,
2一二 甲氧基一 4一烯丙 基苯
c a r y o p h y l l e n e 石竹烯
1
,
2 , 3 , 4
,
4 a , 5
,
6
, s a一 o e t a h y d
r o 一 1一 i s o p r o p y l
一 7一 m e t h y l
一 z
,
2 , 3
,
4 , 4 a
,
5 , 6 , s a 一八氢 化一 7一甲基一 4 一亚 甲基 -
4一m e t h y l e n e n a p h t h a l e n e z
一异丙基蔡
4一m e t h o x y
一 6一 ( 2
一 p r o p e n y l )
一 1 , 3
一
be n z o d i o x o l e 4
一甲氧基一 6一烯丙基一 z , 3 一苯并二唔茂
3
,
7 , 1 1一 t r im e t h y l
一 1 , 6
, 10一d o d e e a t : i e n
一
3
一 。 ] 3 , 7 , 1 1一三甲基一 1 , 6 一 , z ( )一十二碳三烯 一3一醇
g u a i o l 愈创醇
d ip h e n y l
a
m i n e 二苯胺
1
,
2
, 3 , 4 , 4 a
,
5
,
6
,
7一 o e t a h y d r-o 2
一
( 1
一
h y d r o x y i s o p r o p
一
z , 2
,
3
.
4 , 4 a , 5 , 6 , 7一八 氢化一 4 a , 8一二 甲基一 2 一 ( 1 -
y l )
一
4 a
,
8 一d im e t h y ln
a p h t h a l e n e 经基异丙基 )蔡
d e e a h y d r o
一 2
一
( l
一
h y d
r o x y i s o p r o p y l卜4 a 一 m e t h y l一 8一 4 a 一甲基一 8 一亚 甲基一 2 一 ( 1一经基 异丙 基 ) 十 氢化
rn e t h y l e n e n a p h t h a l e n e 蔡
d o d e e y l e y e l o h e x a n o l l
一十二烷基环己 醇
o c t a d e e a n e + 八烷
n o n a d
e c a n e 十九烷
1 1一h e x a d e e e n o i e a e id 1 2
一十六碳烯酸
di b u t y l p h t h a l a t e 邻苯二 甲酸二丁醋
e t h y l
,
9一 h e x a d e e e n o a t e g
一十六碳烯酸乙 醋
h e x a d
e e a n o i e a e jd
, e t h y l e s t e
r 十六酸 乙醋
e t h y l o le a t e 油酸乙酉旨
o c t a c o s a n e 二十八烷
n o n a c o s a n e 二十九烷
67UC
月 .遥J l山l`
C
I
H 、 2 0 3
C
1 5 H 2
6
O
C
1 5
H 2
6
0
C
1 2 H I
,
N
C
: 5 H 2 6 〔 )
49马一ùùó
,门曰1,扣,J-,`一,
C
1
H
Z。 ( )
6
.
7
2
.
2
3
,
4
1 4
2
.
1
4
.
2
4
.
1
3
.
3
3 ( )
3 2
C
l 、 H 36 O
C l
,
H 3
、
C一, H 4 1
C
、 6
H 3
; ,
( )
2
C
l o
H 2 2 0
;
C
l , H 3
;
0 2
C
x、 H 3 6 0 2
C Z:
,
H 3
,
0 2
C Z
,
H S
,
C Zo H
6 .J
4工j
r匕79082,一, 、J4,一,`ó ,山一ZJ飞ù`àù
T o t a l 9 3
.
,
.一 - - - - .一- . - - - 一 - - - - 目- 一一 -一- 、 - ` - - -一 - -一一 - - - . - 月- 一 . - - ` - - - 一- 一 - - - -3 结果与讨论从竹叶椒叶中共分离 出 71 个峰 , 鉴定出 39 个
峰 ,被鉴定出化学成分的相对含量占总量的89 . 8% 。
其中 : 相对含量大于 1% 的化学成分有 23 种 ; 含量
居前 5 位的化学成分分别是 :烷烃类 ( 19 . 0% ) 、 邻苯
二甲酸二丁醋 ( 12 . 2% ) 、 反一 9一十八碳烯酸 ( 1 . 4 % ) 、
十六酸乙醋 ( 7 . 8% ) 、 乙酸乙醋 ( 5 . 4% ) 。
从竹叶椒果皮 中分离 出 41 个峰 ,鉴定 出 30 个
峰 ,被鉴定出化学成分的相对含量占总量的 9 0 . 3 % 。
其中 : 相对含量大于 1% 的化学成分有 27 种 ; 含量
居前 5 位的化学成分分别是 : 4 一甲基 一 1一异丙基 一 3一环
己烯醇 ( 8 . 9% ) 、 4 一亚 甲基 一 1一异丙基二环〔3 . 1 . 叼 己
一
3
一醇 (8 . 8 % ) 、 5 一烯丙基 一 1 , 3一苯并二嗯茂 (6 . 1% ) 、 p -
旅烯 (6 . 0 % ) 、 6 , 6一二 甲基 一 2 一亚甲基二环 [ 3 . 1 . 1 ]庚
烷 ( 5 . 7 % ) 。
从竹叶椒种子 中分离 出 71 个峰 , 鉴定 出 34 个
峰 , 被鉴定出化学成分的相对含量 占总量的93 . 9 % 。
其中 : 相对含量大于 1%的化学成分有 23 种 ; 含量
居前 5 位的化学成分分别是 : 5一烯丙基 一 1 , 3 一苯并二
嗯茂 ( 12 . 9 % ) 、 3 , 7一二甲基一 1 , 。辛二烯一 3一醇 ( 12 . 6% ) 、
烷烃类 (飞1 . 8% ) 、 4一甲氧基一 6一烯丙基 一 1 , 3一苯并二德
茂 ( 2 0 . 5 % ) 、 1一十二烷基环己醇 ( 6 , 7% ) 。
竹叶椒叶 、 果皮和根 中共有的化学成分分别是 :
I R
一 a 一旅烯 、 3 , 7一二甲基 一 1 , 6 一辛二烯 一 3 一醇 、 4 一甲基 一 1 -
异丙基 一 3一环己烯醇 、 5一烯丙基 一 1 , 3一苯并二嗯茂 。 这
些成分在竹叶椒叶中的相对含量分别是 : 0 . 2 、 1 . 9 、
0
.
5
、
1
.
4 % ; 在果皮 中的相对含量分别是 5 , 4 、 1 . 7 、
8
.
9
、
6
.
1%
。 在根中的相对含量分别是 0 . 3 、 1 2 . 6 、
1
.
1
、
1 2
.
9 %
。
参考文献
王宇 , 巨勇 ,王钊 . 花椒属植物中生物活性 成分研究近况〔」」. 中草
药 , 2 ( )0 2 , 3 3 ( 7 ) : 6 6 6一 6 7 0
张继 , 白贞芳 , 杨永利等 . 甘肃省花椒属药用植物资源仁J〕. 中国药
学杂志 , 2 00 2 , 3 7 ( 4 ) : 2 5 5 一 2 5 7
郭治安 , 赵景蝉 ,谢 志海 . 气 相色谱一质谱联用分析 花椒 挥发油的
成分〔J」. 色谱 , 2 00 1 , 了9 ( 6 ) : 9 8 6一 9 8 9
王利平 ,李占杰 . 陕北宜川 〔壶 口 ) 大红 袍花椒挥发 油化 学成分的
研究〔J〕. 食品科学 , 2( ) ( ) 3 , 2 4 ( 22 ) : 9 9一 1 ( ) ( )
李迎春 , 曾健青 ,刘莉玫 . 花椒超临界 C O Z萃取物成分分析〔J〕. 中
药材 , 20 ( ) 1 , 2 4 ( 8 ) : 57 2一 5 7 3
陆愚荪 , 尹佩玉 ,李丹尔 . 花椒精油成分 的 G C 一M S 分析 [ J〕. 山 东
化工 , 2 ( ) ( ) z , 5 : 6 5
梦* 去幽密尝幽去去 * * 盛尝* 去* 幽 * 幽亲密去介幽去坐告去* * 坐 * 密去女* 奎奎密全坐密坐晰幽* * * 絮魏 _ _ _ _ _ _ ` . _ 、 _ _ ` _ 玲
i 欢迎投稿 友投放广告 ! 联 系热 残 : 02 1 一 64 75 09 91 ! 玲务 ’ - 一 丁 - - - 一 ” 一 ’ - 一 玲轰带带奉布举带举率带带率带带不布千千带带带举布带带带举带带举布带带带带带布干带带带带布带带带带带戒
w w w
.
f f e
一
Jo u r n a l
.
C o m