全 文 ：钾锌肥料 , 以防止禾苗出现缺素症状 。
4 看苗巧施穗肥 (农民称壮苞肥 ) 穗肥
根据施用时期的不同可分为促花 肥 和 保 花
肥 。 在一般情况下 , 宜追施保花肥 。 但若大
田底肥不足 , 追肥又少 , 生长不 足 的 情 况
下 , 宜在幼穗分化刚开始时 (即倒数第三片
叶刚抽出时 ) , 每亩用 3 ~ 4 千克尿素做促
花肥 。 杂交晚稻追施保花肥 , 可防止枝梗及
颖花退化 , 提高结实率 , 降低空批率 , 对提
高产量有重要作用 , 宜普遍推广 。 保花肥施
用原则 : 对于生长较差和正常健壮的禾苗适
量施用 , 旺长 、 徒长禾苗不宜施用 。 保花肥
施用适期 : 一般在剑叶露失前 2 天至剑叶刚
露尖时追施 。 施肥数量 : 生长健壮正常的禾
苗 , 每亩施 5 一 7 千克复合肥 , 或每亩用尿
素 3 千克加氯化钾 3 ~ 4 千克加过磷酸钙 7
一 10 千克混合追施 。 对于生长较差的禾苗 ,
可适 当增加尿素用量 , 但每亩不要超过 5 千
克 。
5 施好叶面壮籽肥 杂交晚稻 灌 浆 时 间
长 , 为保证灌浆期不缺肥 , 减少空批粒 , 一
定要抓好叶面肥的施用 。 一般在始穗期和齐
穗期各追施一次叶面肥 , 每亩每次用磷酸二
氢钾 1 50 克兑水 60 千克 、 , 于晴天下午 5 时以后
喷于叶面上 。 对于叶色较淡肥料不足生长较
差的禾苗 , 每亩可加 0 . 5千克尿素混合喷施 。
季在省 内冬闲田 、 丘 陵山地种植作为小春油
料 。 夏季在山坡地 、 台地种植作 为 大 春 油
料 。
小葵子株高 1 50 ~ 2 10 厘米 , 有效分枝 12
~ 35 个 , 有效花序长 10 ~ 25 厘米 , 每朵花约
12 ~ 25 朵小花 。 种子具四棱 、 光滑 、 端圆 、
基部渐窄 , 长 3 . 5~ 5 . 2毫米 、 宽 1 . 5一 2 . 5毫
米 , 种皮呈黑色 , 有光泽 , 外有浅纵沟。 千
粒重 3、 5一 4 . 0克 。 含油量约 3 9% , 出 油率
31 %左右 。 脂肪酸中以亚油酸为主 , 其含量
为 74 %左右 , 油质优良 , 比一般菜子油的亚油
酸含量 ( 1 2% ~ 2 4% ) 高 3 ~ 6 倍 , 比花生
油的亚油酸含量 ( 16 . 8% ~ 38 . 2 % ) 高 2 ~
4
.
5倍 , 比大豆油的亚油酸含 量 ( 50 % 一
6 0% ) 高 14 %一 2 4% 。 油色光泽 好 , 不 起
沫 , 无异味 , 回甜 。 榨油后的饼枯营养价值
高 , 亦是优质饲料。
栽培技术要点 :
1 土坡与整地
小葵子适宜范围广 , 对土壤 要 求不 严
格 , 不论是坝 田的水稻粘性土 、 沙性土 , 还是
丘陵台地 、 坡地的黄壤土 、 红壤土 、 紫色土
均可种植 。 播种前要求一犁一耕 , 做到地平
土细 , 即可打塘点播或开沟条播 。
油料作物小葵子
栽培要点
云南省农科院油料作物所 吴建华
2 播种期与播种 ,
作为小春油料种植 , 适宜播种期 10 ~ n
月中旬 , 作为大春油料种植 , 适宜播种期 5
~ 7 月 。 播种方式点播和条播 , 播种量通常每
亩用 0 . 2一 0 . 3千克。 如果要进行撒播 , 亩播
种量要增加到 0 . 5千克 。 播种时沟 、 穴 (塘 )
不能太深 , 播种后覆土或盖种肥不宜太厚 ,
以 1 厘米为好。
小葵子属菊科 , 一年生 ( 5 一 8 月播
种 ) 或二年生 ( 10 一 n 月播种 ) 草本植物 ,
与向日葵有一定亲缘关系 。 小葵子原产热带
东非 , 是埃塞俄比亚的一种主要油料作物 。
我省从缅甸引进种植 已有20 多年的历史, 秋
3 种植方式与密度
在山区地多人少劳力不足的情况下 , 可
以采用撒播 , 在坝区水稻收获过晚情况下 ,
也可采用撒播。 一般情况都是采用打塘点播
或开沟条播。 夏季种植小葵子 , 正值雨季 ,
温度适宜 , 杂草丛生 , 为了便于中耕除草 ,
应采用点播或条播 。 其株行距视土壤肥力而
定 , 肥田 、 肥地株行距要大些 , 瘦田 、 瘦地
株行距则适当小些 。 点播行距 30 ~ 35 厘米 、
株距 25 一 30 厘米 , 每塘 2 ~ 3株 ; 条播行距
3 0~ 3 5厘米 、 株距 8 ~ 9 厘米 。
4 种肥与追肥
小葵子需肥量不大 , 但要求有一定数量
磷 、 钾肥 , 以防止倒伏 , 促进花 多 籽 粒 饱
满。 一般每亩用普钙 30 ~ 50 千克 、 硫酸钾 10
~ 1 5千克 、 尿素 2 0~ 2 0千克 。 将磷 、 钾肥和
5 一 1。千克尿素充分拌匀 , 再与 3 0 0~ 5 0 0千
克细农家肥拌匀作种肥 , 然后再将 0 . 2~ 0 . 3
千克种子拌入上述肥料中 , 充分拌匀后即可
供一亩地点播或条播 。 追肥的最佳时期 , 当
幼苗长出 5 ~ 6 片真叶时 , 看苗势及土地肥
力而定 , 每亩用尿素 10 ~ 15 千克兑水浇施 ,
或直接追施在离植株根部 2 ~ 3厘米处 , 与
中耕除草覆土等工作结合完成 。
1 4 ) 一 1 50 天 , 作大春油料种植约 2] o天左右 ,
不论是作小春油料或大春油料 , 一般在气候
干早 , 土壤瘩薄的条件下 , 都要 比 雨 水较
多 , 土层深厚 , 肥力较足等条件 下 的 成 熟
早 。 采收时主要掌握其绝大多数种子变成亮
黑色时即收获 。 如果收获期过早会影响种子
的产量和含油量 , 收获期太晚 , 采收时易落
粒而影响产量 。
5 田间管理
小葵子虽属较耐粗放栽培的作物 , 但无
论是撒播 、 点播 、 条播 , 在出苗后 2 ~ 3 片
真叶时 , 要及时进行 I’ig 苗 , 间密留稀 , 间弱留
强 。 5~ 6 片真叶时就要定苗。 作夏季油料种
植 , 注意中耕除草 , 开好边沟 , 排涝防渍。 作
小春油料种植 , 苗期及中后期要注意灌水。
6 结合养蜂
小葵子自交亲和性极差 , 需昆虫帮助授
粉 , 才能明显提高结实率 , 增加粒重 , 提高
含油量等。 尤其是作夏季油料种植 , 其花期
长 , 泌蜜多 , 结合养蜂 , 还可解决夏季部分
蜜源 , 增收蜂产品 , 促进养蜂业的发展 , 达
到互禾睁目的 。
7 适时收获
小葵子的生育期 , 作小春油 料种植约
抓好种 、 管、 收 秋荞也高产
1 适时播种 农谚说 : 荞麦 “ 早 播 三 天
不结籽 , 迟播三天霜打死 ” 。 农民多年的栽
培实践证明 , “ 立秋早 , 白露迟 , 处暑播种
正当时 。 ” 这是因为荞麦生长期 间 最 怕 霜
害。 同时 , 荞麦喜温凉环境 , 播种太早 , 生
育前期又易受到高温影响。 荞麦子叶较大 ,
根系纤细 , 应在整碎土堡 、 耙平墒面后 , 播
种经过温水浸泡过的健康种子 , 并浅盖土 3
厘米左右 。 这样 , 既能提高发芽率 , 促进早
出苗 , 又可保证全苗 , 生长整齐 。
2 增施肥料 荞麦虽耐瘩薄 , 但 适 当 增
施磷 、 钾肥能显著提高荞麦的产 量 。 据 测
定 : 每生产 10 千克荞麦籽粒 , 需吸收 纯 氮
3
.
7千克 。 根据秋荞生育期短的特点 , 应 以
底肥为主 , 一般亩施猪牛栏粪 75 0 ~ 1 0 0 0 千
克 、 磷肥 1 5一 2 0千克 、 灰肥 (含钾素 ) 3 0
千克左右 。
3 加强田间管理 一是要防 早 除 渍。 荞
麦怕渍 , 利用稻田种荞麦的应开好沟系 , 沥
出渍水 , 防止渍涝死苗。 播后如遇千早 , 要
进行湿润灌溉 , 保证全苗 ; 没有灌溉条件的
地方 , 应在出苗前早晚泼施稀粪水 , 增墒增
肥 , 以利齐苗壮苗 。 二是要中耕 除 草 。 荞
麦幼苗期生长缓慢 , 容易产生草荒苗 , 所以
菌高 6 ~ 8 厘米时就要中耕薄草 , 并结合剔
除细弱苗。 开花前进行第二次中耕 , 用土浅
培克 , 以促进不定根群的发育。 三是要补肥
防衰 。 荞麦开花至结实期 , 每亩用 0 . 5千 克