全 文 ：5 　总黄酮含量测定
5.1 　对照品溶液的制备　精密称取在 120℃减压
干燥至恒重的芦丁对照品 20 mg,置 50 ml量瓶中 ,
加 70%乙醇 30 ml,置水浴上微热使溶解 ,放冷 ,加
70%乙醇至刻度 ,摇匀;精密吸取 25 ml,置 50 ml量
瓶中 ,加水至刻度 ,摇匀 ,即得(每 1 ml中含无水芦
丁 0.2 mg)。
5.2 　标准曲线的制备 　精密量取对照品溶液 0、
1.0、2.0、3.0、4.0、5.0、6.0 ml,分别置 25 ml量瓶
中 ,各加 35%乙醇至 6 ml, 加 5%亚硝酸钠溶液 1
ml,摇匀 ,放置 6 min,加 10%硝酸铝溶液 1 ml,摇
匀 ,放置 6 min,加氢氧化钠试液 10 ml,再加 35%乙
醇至刻度 ,摇匀 ,放置 15 min,照分光光度法(中国
药典 2005年版一部附录 VB),在 505 nm的波长处
测定吸光度 ,以吸光度为纵坐标 ,浓度为横坐标 ,绘
制标准曲线 。
5.3 　测定法　取本品中粉 4 g,精密称定 ,置索氏
提取器中 ,加乙醚 200 ml,加热回流至提取液无色 ,
放冷 ,弃去乙醚液 。再加 70%的乙醇 90 ml,加热回
流至提取液无色 ,移置 100 ml量瓶中 ,用 70%乙醇
少量洗涤容器 ,洗液并入量瓶中 ,加 70%乙醇至刻
度 ,摇匀。精密量取 25 ml,置 50 ml量瓶中 ,加水至
刻度 ,摇匀 。精密量取 12 ml,置 25 ml量瓶中 ,照
5.2项下的方法 ,自 “加 5%亚硝酸钠溶液 1 ml”起
依法测定吸光度 ,从标准曲线上读出供试品溶液中
芦丁的重量(μg),计算结果见表 1。总黄酮含量测
定结果表明 ,同一产地不同时间果期的少花米口袋
中总黄酮含量没有明显的变化。
　表 1 　不同批号少花米口袋总黄酮的含量
批号 20060715 20060707 20050802 20060823 20060828
总黄酮含量(mg/g) 2.12 2.45 2.49 2.13 2.44
参 考 文 献
[ 1] 朱亚民 .内蒙古植物药志 .第二卷 .呼和浩特:内蒙古
人民出版社 , 1989:39.
[ 2] 王军宪 , 朱蓉 .米口袋的化学成分研究 .西北植物学
报 , 1989, 9(2):127-130.
(2007 -11-21收稿)
鸡蛋花的鉴别研究
卜晓东 1 ,张永和 1 ,武田修己 1 ,赵中振 2
(1.深圳津村药业有限公司 ,广东深圳 518103;2.香港浸会大学中医药学院 ,香港九龙塘)
　　摘要　目的:对我国广东常用药材鸡蛋花(PlumeriaruberaL.cv.acutifolia)进行鉴别研究。方法:应用显微鉴
别法和薄层色谱法为鸡蛋花建立了药材鉴别方法。结果与结论:鸡蛋花的粉末显微特征和薄层色谱特征明显;该
鉴别方法稳定 、重复性好 ,可用于鸡蛋花的鉴别。
关键词　鸡蛋花;鉴别;显微;薄层色谱
中图分类号:R282.5　　文献标识码:A　　文章编号:1001-4454(2008)06-0834-03
作者简介:卜晓东 ,女 ,硕士 ,从事中药材鉴别工作;Tel:0755-27397000-2305, E-mail:buxiaodong@sztsumura.com。
　　鸡蛋花为夹竹桃科鸡蛋花(PlumeriaruberaL.
cv.acutifolia)的干燥花 ,别名缅栀子 、蛋黄花 、擂捶
花等〔1〕。原产于墨西哥 ,亚洲热带及亚热带地区的
庭院 、花圃有广泛栽培 。中国主产于福建 、广东等
地 ,落叶灌木至小乔木 。鸡蛋花树形美观 ,花色素
雅 ,香味浓郁 ,花和树皮均可入药。鸡蛋花有清热利
湿 、润肺解毒的功效。云南西双版纳和广西 、广东一
些地方民间用鸡蛋花作保健茶 ,如鸡蛋花是广东及
香港凉茶 “五花茶 ”的主要组成原料;鲜鸡蛋花还可
以当作食材烹调成美食〔2, 3〕。鸡蛋花始载于 《植物
名实图考 》群芳类 , 《岭南采药录 》中载其 “花瓣白
色 ,花心黄色 ”, 与现药用的鸡蛋花应为同一品
种〔4〕。在《广东省中药材标准 》(第一册)中收载了
性状鉴别项目 〔2〕 ,文献中有介绍其主要化学成分及
挥发油的专项研究 〔5-8〕 ,但是未见对其显微特征和薄
层色谱鉴别研究的相关报道 。笔者在这两方面进行
了研究 ,为鉴别鸡蛋花提供参考依据。
1　试药与仪器
鸡蛋花药材购于广东清平药市 (产地广东肇
庆),经香港浸会大学中医药学院赵中振教授鉴定
·834· JournalofChineseMedicinalMaterials　　第 31卷第 6期 2008年 6月
DOI :10.13863/j.issn1001-4454.2008.06.005
夹竹桃科鸡蛋花 PlumeriarubraL.cv.acutifolia的
干燥花 。
Leica显微镜;LeicaDCCamera;LeicaIM50软
件;CAMAGREPROSTAR3数码薄层成像系统:DL-
720A型超声波清洗器 ,上海之信;MetlerAE-260电
子分析天平;MercksilicaGel60预制板 。
鸡蛋花对照药材(批号:1086-9901,中国药品生
物制品检定所);试剂均为分析纯。
2 　显微鉴别
粉末黄褐色 。①花粉粒球形或近球形 ,直径 24
～ 35 μm,表面纹饰不明显 ,具 3个萌发孔 〔9〕。 ②非
腺毛有两种:花冠筒基部非腺毛单细胞 ,基部略膨
大 ,壁厚 ,胞腔内含灰白色微细颗粒状物 ,长 30 ～
240 μm;花冠筒内面非腺毛 1 ～ 3细胞 ,多破碎 ,完
整者长约至 750 μm,壁具疣状突起 ,疣状突起直径
为 4 ～ 8 μm。 ③无节乳汁管分枝状 ,多破碎 ,内含灰
白色微细颗粒状分泌物。 ④草酸钙结晶众多 ,呈方
形 、柱形或不规则形 ,散在或存在于薄壁组织中 ,直
径 2 ～ 5 μm。 ⑤导管主为螺纹导管 , 直径 7 ～ 25
μm。见图 1。
图 1　鸡蛋花粉末显微特征图
1.花粉粒　2.非腺毛　3.乳汁管及分泌物　4.草酸钙结
晶　5.导管
3 　薄层色谱鉴别
3.1 　对照药材溶液制备　取鸡蛋花对照药材 1 g,
加甲醇 10 ml,超声提取 15 min,滤过 ,滤液浓缩至约
1 ml,作为对照药材溶液。
3.2 　供试品溶液制备　取本品粉末 1 g,加甲醇 10
ml,超声提取 15 min,滤过 ,滤液浓缩至约 1 ml,作为
供试品溶液。
3.3　薄层色谱分析　吸取供试品溶液及对照药材
溶液各 10 μl,分别点于同一硅胶 G薄层板上 ,以乙
酸乙酯-甲酸 -水(8∶1∶1)为展开剂 ,展开 ,取出 ,晾
干 ,喷以 5%三氯化铝乙醇溶液 , 立即置紫外光灯
(365 nm)下检视。供试品色谱中 ,在与对照药材色
谱相应的位置上 ,显相同颜色的荧光斑点。见图 2。
图 2　鸡蛋花薄层色谱图(365mm)
S.对照药材　1 ～ 2.样品
Ⅰ.Rf0.21亮蓝色　Ⅱ.Rf0.23黄色　Ⅲ.Rf0.32亮黄色
Ⅳ.Rf0.37亮蓝色　Ⅴ.Rf0.46蓝色
4　小结与讨论
通过上述研究表明 ,鸡蛋花的主要显微鉴别特
征为:近球形 ,具 3个萌发孔的花粉粒 ,两种非腺毛
和无节分枝乳汁管。鸡蛋花的薄层色谱分离较好 ,
斑点较多 ,比较适合用于鉴别该药材 。上述特征专
属性较强 ,鉴别特征明显 ,可以对鸡蛋花以及凉茶粉
末等进行生药鉴别 ,也可以为制定其质量标准提供
参考依据 。
本文仅对鸡蛋花药材的鉴别项目进行了研究 ,
其他文献虽有收载主要化学成分及挥发油中成分的
专项研究 ,但尚未见文献报道针对其指标性成分制
定出含量测定或指纹图谱的方法 ,故鸡蛋花药材的
质量标准有待于进一步完善 。此外 ,鸡蛋花属植物
在中国仅栽培 1种 ,供药用 ,我国南部还有少量栽培
开红色花的植株 ,不同颜色鸡蛋花的药材鉴别特征
和化学成分的异同点有待进一步的研究 。
参 考 文 献
[ 1] 江苏新医学院 .中药大辞典 .上海:上海科技出版社 ,
1986:1217-1218.
[ 2] 广东省食品药品监督管理局.广东省中药材标准 .第
一册 .广州:广东科技出版社 , 2004:121-122.
·835·JournalofChineseMedicinalMaterials　　第 31卷第 6期 2008年 6月
[ 3] 国家中医药管理局《中华本草》编委会.中华本草 .第
六册 .上海:上海科技出版社 , 2000:301.
[ 4] 广西壮族自治区卫生厅 .广西中药材标准 .第一册 .
南宁:广西科学技术出版社 , 1991.
[ 5] 全国中草药汇编编写组.全国中草药汇编.北京:人民
卫生出版社 , 1986:432.
[ 6] 广东中药志编委会.广东中药志.第二卷 .广州:广东
科技出版社 , 1996:667-668.
[ 7] 黄美燕 ,周光雄 , 金钱星 ,等 .鸡蛋花挥发油化学成分的
研究 .安徽中医学院学报 , 2005, (4):50-51.
[ 8] 李颖 , 刘吉金 ,杨敏 , 等 .GC-MS对鸡蛋花挥发油成分研
究 .天津药学 , 2006, (4):2-3.
[ 9] 王伏雄 , 钱南芬 ,张玉龙 , 等.中国植物花粉形态.第二
版 .北京:科学出版社 , 1997:68.
(2007 -12-03收稿)
商品何首乌 、制何首乌的真伪质量鉴别考查
陈代贤 ,郭月秋
(大连市药品检验所 ,辽宁大连 116021)
　　摘要　目的:考查目前药材市场 、药店和使用单位的何首乌与制何首乌的真伪 、质量情况 ,并探讨其鉴别方法。
方法:采用性状 、薄层色谱鉴别的方法。结果:搜集的 10批生何首乌中有 2批检出 2, 3, 5, 4′-四羟基二苯乙烯-2-O-
β -D-葡萄糖苷 ,未检出大黄素 ,结合性状特征 , 判断为次品;23批制首乌中有 11批未检出 2, 3, 5, 4′-四羟基二苯乙
烯-2-O-β-D-葡萄糖苷和大黄素 , 其性状特征不同 ,判断为伪品;2批虽检出 2, 3, 5, 4-四羟基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄
糖苷和大黄素 , 但其性状特征为何首乌的茎藤 , 为非药用部位 ,仍是伪品 , 另一为大黄伪充品。结论:生首乌来源的
正确与否及品质的好坏 ,直接关系到制首乌的真伪和质量 , 用制何首乌对照药材和 2, 3, 5, 4′-四羟基二苯乙烯-2-O-
β -D-葡萄糖苷及大黄素作为对照品 , 结合性状特征和薄层色谱进行鉴别可达到目的。
关键词　何首乌;制何首乌;伪品;性状鉴别;薄层色谱鉴别
中图分类号:R282.5　　文献标识码:A　　文章编号:1001-4454(2008)06-0836-04
基金项目:大连市自然科学基金项目(NO:2006E11SF074)作者简介:陈代贤 ,男 ,主任中药师 ,从事药品检验与科研工作;Tel:0411-84255296, E-mail:chen daixian@ 126.com。
　　何首乌为常用中药 , 2005年版中国药典〔1〕收载
了何首乌和制何首乌两个品名 。由于何首乌多在产
地就已作了切制加工 ,市场流通的商品常用质量较
次的块根或带较长藤茎的块根混杂其中。何首乌虽
易于鉴别 ,但制何首乌的材料来源于这些商品 ,炮制
后其性状上发生一些改变 ,显著特征是变为黑褐色 ,
使原有的鉴别特征显露不明显 ,易被其它类似品炮
制后所冒充 。由于药典鉴别方法较简单 ,较难很好
地鉴别真伪和质量。经抽样进行性状与薄层色谱比
较鉴别考查 ,发现有的正品制何首乌尚不能检出含
量较多的 2, 3, 5, 4′-四羟基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄
糖苷特征性成分 ,这是否与何首乌本身的质量有关
还是伪品冒充? 故笔者对何首乌及制何首乌同时进
行了比较鉴别考查。现报道如下。
1 　商品何首乌与制何首乌真 、伪性状特征概述
1.1 　正品
1.1.1　何首乌:为横 、纵切制的饮片 ,或呈不规则
形 ,表皮褐棕色 ,皱缩不平 ,或有浅沟和横长皮孔 。
体硬 ,切面浅红棕色 ,稍显粉性 ,中央木质部较大 ,皮
部有多个类圆形异形维管束环列 ,形成 “云锦纹”特
征。气微 ,味微苦而甘涩 。
1.1.2　制何首乌:呈不规则形皱缩的块片 ,或呈小
的立方体状 ,厚约 1 cm。表面黑褐色 ,凹凸不平 ,有
的可见皱缩的痕迹 ,或有横纵切后显现的木质部和
有的皮部可见多个类圆形异形维管束环列 。质坚
硬 ,断面角质样 ,棕褐色或黑色。气微 ,味微甘而苦。
1.2　伪品(充制何首乌)　表 1中 14、16-26、29编
号为伪品 ,有关主要性状特征比较鉴别于表 1。
2　商品何首乌真 、伪性状特征比较
商品何首乌真 、伪性状特征比较见表 1。
3　商品何首乌 、制何首乌及伪充品薄层色谱比较
鉴别
按中国药典 〔1〕鉴别(2)项下试验 ,除用何首乌
作对照药材外 ,增加制何首乌对照药材及 2, 3, 5, 4′-
四羟基二苯乙烯-2-O-β -D-葡萄糖苷 、大黄素两个对
照品 ,用 CAMAG薄层扫描仪 LINOMAT-5点样器点
样 ,点样量 2 μl,同时进行薄层展开 ,在 365 nm紫外
光下摄影进行对照鉴别 。
·836· JournalofChineseMedicinalMaterials　　第 31卷第 6期 2008年 6月