作 者 ：刘志宏Organ-单位: 西北农林科技大学
期 刊 ：西北农林科技大学 2015年 04期 页码：41
关键词：蕨麻猪；大耳系；小耳系；肥育性能；胴体性能；肉质性状；
摘 要 ：蕨麻猪属藏猪中的小型猪,原产地在甘肃甘南藏族自治州,早在2006年就被认定为中华人民共和国“国家级畜禽遗传保护品种”。本研究所选蕨麻猪来自陕西华阳良种猪有限公司,他们在饲养过程中发现大耳和小耳系蕨麻猪生长性状存在明显的差异性,本研究针对大耳和小耳系蕨麻猪的肥育性能、胴体性能、肉质性状进行了比较分析。本试验选择日龄相近的大耳和小耳系蕨麻猪各15头,分栏饲养,每栏5头,在相同条件下饲养。肥育130日后,随机选择大耳和小耳系蕨麻猪各3头,进行相关性能测定,测定结果如下:1、大耳和小耳系蕨麻猪肥育性能分析:大耳系蕨麻猪肥育效果显著好于小耳系(P<0.01),大耳系料重比显著低于小耳系(P<0.05)。...