作 者 ：王谢忠Organ-单位: 甘肃农业大学
期 刊 ：甘肃农业大学 2006年 04期 页码：65
关键词：蕨麻多糖；免疫调节；理化性质；形态结构；活性氧；自由基；
摘 要 ：多糖(polysaccharides)是生物有机体内普遍存在的一类生物大分子,不仅参与组织细胞骨架的构成,而且是多种内源性生物活性分子的重要组成成分。研究发现多糖及糖复合物参与细胞各种生命活动,除抗凝血、抗病毒、抗氧化、防衰老、降血糖、降血脂、抗辐射等方面作用外,其对免疫功能的调节为多年来研究的热点。蕨麻多糖(Potentilla anserine polysaccharide,PAP)是从蕨麻中提取一种天然多糖,本论文对蕨麻多糖的分离提取及有关药理学作用机理进行了初步的研究。 采用热水提取、乙醇沉淀等步骤获得蕨麻多糖;通过碘-碘化钾反应、茚三酮反...