作 者 ：朱影Organ-单位: 华中农业大学
期 刊 ：华中农业大学 2009年 07期 页码：76
关键词：雪灵芝多糖；提取；分离纯化；结构；抗氧化；耐缺氧；
摘 要 ：本文以雪灵芝为原料,分别采用水提醇沉以及碱提醇沉的方法,对雪灵芝活性多糖的提取工艺进行研究;并对水提雪灵芝粗多糖进行了分离和纯化及初级结构鉴定;通过体外模拟实验和动物实验研究了雪灵芝多糖对活性氧自由基的清除效果及对小鼠在密闭缺氧条件下耐缺氧能力的影响。主要研究结果如下: 1雪灵芝多糖的两种提取方法及其提取工艺优化 依次对雪灵芝多糖水提取工艺及碱提取工艺进行研究。雪灵芝多糖水提工艺研究采用三元二次正交试验考察了浸提温度、浸提时间、加水比对雪灵芝多糖提取率的影响。以雪灵芝多糖提取率为响应值,建立了试验因子与响应值回归方程:Y=8.169492+1.1985~*X_1...