全 文 ：40 Special Wild Economic Animal and Plant Research 特 产 研 究
文章编号:1001 －4721 (2014)04 －0040 －03
收稿日期:2014 － 10 － 29
基金项目:吉林省科技厅项目(20120924)
作者简介:魏云洁(1965 －) ，女，副研究员，从事药用植物栽培及育种研究。
※通讯作者:张亚玉，E － mail:zyy1966999@ sina． com．
不同基肥对地笋某些农艺性状的影响
魏云洁1，张舒娜1，张亚玉1※，王宪华2
(1．中国农业科学院特产研究所，长春 130112;
2．黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县泰康镇对山社区，黑龙江 大庆 166200)
摘要:通过对地笋基肥中不同种类农家肥及复合肥的施用，研究不同农家肥及化肥对地笋农艺性状的影响。结果表明，不同
种类农家肥及施肥量对地笋农艺性状的影响不同，农家肥中10kg /m2猪粪处理植株株高、茎粗、叶长、叶宽、根长和根重值最
大，有的达到显著差异;小区产量各处理以10kg /m2猪粪处理产量最高，显著高于10kg /m2鹿粪和对照。综合分析植株各农艺
性状，农家肥试验中以10kg /m2猪粪处理为最好;化肥作基肥试验中，50g /m2化肥处理产量比对照提高 24%。综合分析植株各
农艺性状，化肥试验中施肥量以50g /m2处理较好。
关键词:地笋;农艺性状;肥料
中图分类号:S567. 23 + 9. 062 文献标识码:A
Effect of Base Fertilizer on The Yield and
Agronomic Traits of Lycopus lucidus Turcz．
WEI Yun － jie1，ZHANG Shu － na1，ZHANG Ya － yu1※，WANG Xian － hua2
(1． Institute of Special Wild Economic Animals and Plants，Chinese Academy of Agricultural Sciences，
Changchun 130112，China;2． Duishan Community，Taikang Town，Duerbote Autonomous County，
Daqing City，Daqing 166200，China)
Abstract:This study evaluated the effects of different base fertilizers on agronomic traits of Lycopus lucidus． The result showed that dif-
ferent base fertilizers significantly affected agronomic traits of Lycopus lucidus． The highest value of plant height，stem diameter，leaf
length，leaf width，root length，and root weight were all found in pig manure treatment(10kg /m2)． The highest value of plot yield was al-
so found in pig manure treatment(10kg /m2) ，and significantly higher than deer manure and control treatment． Comprehensive analysis
of agronomic traits，pig manure(10kg /m2)was the optimum in farm manure． The application of chemical fertilizer(50g /m2)increased
the yield by 24%，and the optimum applied amount of chemical fertilizer was 50g /m2 ．
Key words:lycopus lucidus turcz．;agronomic traits;fertilizer
地笋为多年生草本植物，药食兼用，多处于野生
状态，分布在东北地区及陕西、河北、四川等省。全
草均可入药，具有活血调经、祛瘀消痈、利水消肿之
功效。用于月经不调、痛经、产后瘀血腹痛、疮痈肿
毒、水肿腹水［1］。地笋全身是宝，地上部茎叶作为
蔬菜食用，一年能收割数茬，晒干后为常用中药(泽
兰)。地下根为植物的核心，不但能作为蔬菜食用，
晒干后还入药，功能与冬虫夏草相当。地笋作为蔬
菜，适合大众口味，保健功能明显。经现代医学研究
考证，经常食用地笋可预防恶性肿瘤的发生，它是一
第 4 期 魏云洁，等:不同基肥对地笋某些农艺性状的影响 41
种多用途的保健蔬菜，具有极高的开发价值。由于
地笋野生资源逐年减少，急需对其进行规范化栽培，
而目前国内对地笋药理药化研究较多，对其栽培技
术很少报道且研究内容过于简单，对地笋有关肥料
方面研究未见报道。为此，我们于2012 年 ～ 2014 年
进行了地笋农家肥、化肥及施用量试验，通过对地笋
农艺性状及产量的测定，探讨最适宜农家肥种类及
最适宜施肥量，为地笋规范化生产提供科学依据。
1 材料与方法
1. 1 试验材料
试验地设在吉林省左家镇中国农业科学院特产
研究所试验基地，地笋为当年秋季采挖的种栽，种栽
大小均匀、无疤痕和破损。
复合肥:磷酸二铵(N － P2O5 － K2O，18∶ 46∶ 0，
湖北宜化集团)
1. 2 试验方法
农家肥试验中设鹿粪、猪粪和对照 3 个处理，鹿
粪和猪粪施肥量设10kg /m2和5kg /m2 2 个水平。小
区面积 2m2，3 次重复，随机排列，株、行距 10cm ×
20cm，种栽量平均0. 270kg /m2，覆土厚 3cm。2012
年 10 月 26 日布置试验。于 2013 年 11 月 20 日调
查植株的农艺性状和产量性状，每个重复区调查 30
株，数据采用 ANOVA软件进行显著性分析。
化肥试验中设复合肥75g /m2、50g /m2、25g /m2和
对照0g /m2 4个处理，小区面积 1m2，3次重复，随机排
列，株、行距 10cm ×20cm，种栽量平均0. 200kg /m2，覆
土厚 3cm。2014年 4月 20日布置试验，10月 20日调
查植株的农艺性状和产量性状，每个重复区调查 30
株，数据采用 ANOVA软件进行显著性分析。
2 结果与分析
2. 1 不同农家肥及施肥量对植株地上部农艺性状
的影响
2. 1. 1 对株高的影响 由表 1 可见，2 种肥料处理
对株高的变化表现为猪粪 10kg /m2 处理分别与
5kg /m2猪粪、10kg /m2鹿粪、5kg /m2鹿粪、对照处理
之间差异显著;5kg /m2鹿粪分别与5kg /m2猪粪、
10kg /m2鹿粪、对照处理之间差异显著;5kg /m2猪粪
和10kg /m2鹿粪同对照相比无显著差异;2 种肥料对
株高性状的影响由大到小依次为10kg /m2猪粪 ＞
5kg /m2鹿粪 ＞ 10kg /m2鹿粪 ＞ 5kg /m2猪粪 ＞对照。
表 1 农家肥对地笋植株地上部农艺性状的影响
Table 1 Effects of farm manure on characters of aerial
part of rhezoma lycopi
处 理
(kg /m2)
株高(cm)
Plant height
茎粗(mm)
Stem diameter
叶长(cm)
Leaf length
叶宽(cm)
Leaf width
猪粪 10 194. 167a 16. 4727a 11. 7733ab 3. 6000a
猪粪 5 163. 967c 16. 1753a 11. 1086b 3. 0769c
鹿粪 10 168. 033c 15. 6227ab 11. 5931ab 3. 3552ab
鹿粪 5 182. 833b 15. 6363ab 12. 2786a 3. 5250ab
对照 0 162. 533c 13. 4073c 11. 3241b 2. 9138c
注:表中数据为 3 次重复平均值;同列数据后英文字母不同者表示材料间差异
显著(P ＜0. 05)。下表同。
Note:Data in this table are the averages of 3 replicates，values followed by different
capitals in the same column are significantly different at the 0. 05 probability levels．
The same as below．
2. 1. 2 对茎粗的影响 由表 1 可看出，猪粪和鹿
粪 2 种农家肥处理的植株茎粗值均高于对照处理，
其差异达显著水平;2 种肥料对茎粗的影响由大到
小依次为10kg /m2猪粪 ＞ 5kg /m2猪粪 ＞ 5kg /m2鹿粪
＞ 10kg /m2鹿粪 ＞对照。
2. 1. 3 对叶长、叶宽的影响 由表 1 可看出，2 种
农家肥对叶长的影响不大，对叶宽有较大的影响。
10kg /m2猪粪处理分别与5kg /m2猪粪和对照处理之
间差异显著;10kg /m2猪粪处理与10kg /m2鹿粪和
5kg /m2鹿粪之间差异不显著;2 种肥料对叶宽的影
响由大到小依次为10kg /m2猪粪 ＞ 5kg /m2鹿粪 ＞
10kg /m2鹿粪 ＞ 5kg /m2猪粪 ＞对照。
2. 2 不同农家肥及施肥量对植株地下部农艺性状
的影响
表 2 农家肥对地笋植株地下部农艺性状的影响
Table 2 Effects of farm manure on root characters of rh-
ezoma lycopi
处 理
(kg /m2)
根长(cm)
Root length
根粗(mm)
Root diameter
根重(g)
Single root
weight
小区产量
(kg /m2)
Plot yield
猪粪 10 13. 1917a 19. 5907abc 18. 042a 3. 6073a
猪粪 5 10. 0583c 19. 5920abc 16. 162ab 2. 7633ab
鹿粪 10 11. 8188b 18. 5560c 16. 054ab 2. 8213ab
鹿粪 5 10. 1750c 20. 4568a 13. 823b 2. 0057b
对照 0 11. 9667ab 18. 9737bc 14. 163b 2. 2413b
42 特 产 研 究 2014 年第 4 期
2. 2. 1 对根长的影响 由表 2 可看出，施入农家
肥对根长影响不大，同对照比差异不显著。但是，在
几个处理中以10kg /m2猪粪处理为最好，根长值最
大。
2. 2. 2 对根粗的影响 由表 2 可看出，5kg /m2鹿
粪处理分别与10kg /m2鹿粪和对照之间差异显著;2
个猪粪处理与对照之间差异不显著;10kg /m2猪粪
与5kg /m2猪粪处理间差异不显著;几个处理对植株
根粗的影响由大到小依次为5kg /m2鹿粪 ＞ 5kg /m2
猪粪 ＞ 10kg /m2猪粪 ＞对照 ＞ 10kg /m2鹿粪。
2. 2. 3 对根重的影响 由表 2 可看出，10kg /m2猪
粪分别与5kg /m2猪粪和10kg /m2鹿粪之间无显著差
异，分别与 5kg /m2 鹿粪、对照之间达显著水平;
10kg /m2猪粪、5kg /m2猪粪和10kg /m2鹿粪 3 个处理
间差异不显著;5 个处理对根重的影响由大到小依
次为10kg /m2猪粪 ＞ 5kg /m2猪粪 ＞ 10kg /m2鹿粪 ＞
对照 ＞ 5kg /m2鹿粪。
2. 2. 4 对产量的影响 由表 2 可看出，10kg /m2猪
粪处理与对照差异显著，各处理中以10kg /m2猪粪
处理最好，说明施入10kg /m2猪粪能显著提高小区
产量。其他各处理间差异不显著。5 个处理对产量
的影响由大到小依次为10kg /m2猪粪 ＞ 10kg /m2鹿
粪 ＞ 5kg /m2猪粪 ＞对照 ＞ 5kg /m2鹿粪。
2. 3 复合肥对植株地上部农艺性状的影响
由表 3 可看出，复合肥 3 个不同处理对植株地
上部株高、茎粗、叶长和叶宽的影响不大，各性状之
间差异不显著，但同对照相比均有提高的趋势。
表 3 复合肥对地笋植株地上部农艺性状的影响
Table 3 Effects of chemical fertilizer on characters of aer-
ial part of rhezoma lycopi
处 理
(g /m2)
株高(cm)
Plant height
茎粗(mm)
Stem diameter
叶长(cm)
Leaf length
叶宽(cm)
Leaf width
75 209. 200a 12. 8360a 10. 8100a 2. 9600a
50 206. 200a 12. 5670a 10. 7700a 3. 0600a
25 207. 100a 12. 6310a 11. 5000a 3. 1800a
对照 195. 700a 12. 6580a 10. 7600a 2. 8500a
2. 4 复合肥对植株地下部农艺性状的影响
复合肥 3 个不同处理对地笋根长、根粗、根重和
产量的影响不大，各性状之间差异不显著。3 个处
理同对照相比，根长和根粗各处理均大于对照;根重
由大到小依次为:50g /m2 ＞ 25g /m2 ＞ 对照 ＞
75g /m2;小区产量由大到小依次为:50g /m2 ＞
25g /m2 ＞对照 ＞ 75g /m2(表 4)。
表 4 复合肥对地笋植株地下部农艺性状的影响
Table 4 Effects of chemical fertilizer on root characters of
rhezoma lycopi
处 理
(g /m2)
根长(cm)
Root length
根粗(mm)
Root diameter
根重(g)
Single root
weight
小区产量
(kg /m2)
Plot yield
75 13. 3000a 21. 0573a 15. 952a 3. 0705a
50 14. 2333a 22. 4820a 18. 884a 4. 0450a
25 12. 8667a 21. 0260a 18. 593a 3. 6280a
对照 12. 6000a 20. 5000a 17. 757a 3. 2630a
3 讨论
本试验通过农家肥和复合肥基肥试验发现，不
同肥料对地笋农艺性状都有一定的影响，特别是农
家肥对植株的生长有促进作用，能显著提高地笋的
产量。农家肥是一种全营养肥料，含有丰富的有机
质和作物需要的各种营养元素。以农家肥作基肥不
仅能给作物提供营养，而且对改良土壤结构和提高
土壤肥力有独特的功效，可促进植物生长发育，从而
提高其产量。薛振东等［2］在农田砂壤土施用鹿粪、
猪粪、牛粪和树叶肥 4 种有机肥进行土壤改良，促进
了人参茎叶发育，提高了人参批叶数、人参产量及人
参单支重;白容霖［3］在参地施用有机粪肥作基肥，
抑制了人参锈腐病的发生，增加了人参产量，并提高
了人参根总皂甙、还原糖、总糖和粗淀粉的含量;余
文中［4］在辣椒种植中以有机肥作基肥，不仅促进了
辣椒植株生长发育，而且提高了辣椒产量和质量;本
试验中猪粪增产效果最好，与薛振东研究的施肥种
类中猪粪增产效果最好结论一致。
参 考 文 献
［1］国家药典委员会．中华人民共和国药典:一部［K］．北京:
中国医药科技出版社，2010．
［2］薛振东，魏汉莲，庄敬华．有机肥改土对农田土壤结构及
人参质量的影响［J］．安徽农业科学，2007，35(20) :6190
－ 6191．
［3］白容霖，张惠丽，曲力涛．参地施用有机粪肥对人参锈腐
病和参根质量的作用［J］．特产研究，2000，(2) :34 － 36．
［4］余文中，赖卫． 不同有机肥作基肥对辣椒农艺性状及产
量的影响［J］．农机服务，2008，25(12) :51．