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无刺花椒园的建立及栽培管理



全 文 :                  山西果树  SHANXI  FRUITS                2001( 4)
 产 150kg左右。 该品种叶片卵圆形 ,先端较尖 ,叶缘具
圆钝锯齿 ,叶柄紫红色 ,叶片较厚 ,叶长 11cm、宽
9. 5cm。花芽多为复芽。花初开绽粉红色 ,渐变红色 ,花
柄极短 ,雄蕊 28~ 31个。麻银核杏对修剪反应敏感 ,多
年生枝短截后剪口附近能发出 3~ 5个新枝 ,因此 ,容
易更新复壮。缺点是盛果期的大树退化花较多 ,越是老
树越严重 ,最多可占到 66%左右。
3 物候期 在虹螺山北麓 3月 21~ 25日叶芽膨大 , 4
月 12~ 21日开花 , 5月 6日开始生理落果 , 5月 27日硬
核期 , 6月下旬果实成熟。
4 栽培技术要点 该品种适应性较强 ,对土壤条件要
求不严格 ,抗旱、抗寒、耐瘠薄。 自花结实能力强 ,可适
当密植。 树形采用自然开心形 ,要注意疏除徒长枝、无
花强旺营养枝、病虫枝。肥水管理得当 ,增产十分明显 ,
而且退化花也明显减少。 主要病虫害是蚜虫、褐腐病、
疮痂病。春季可喷 1遍 5°Be石硫合剂防治越冬病虫害 ,
以后视情况喷蚜虱一次净加尼索朗消灭蚜虫 ;果实生
长期喷 50%多菌灵 1 000倍液或 70%甲基托布津 800
~ 1 000倍液 2~ 3次 ,防治褐腐病和疮痂病。
辽宁省葫芦岛市连山区果树局
张子维 ( 125001)
一些新西兰果树新品种
在陕西省的结果表现
  新西兰是世界上著名的水果生产国 ,尤其是猕猴桃、
苹果、梨生产和出口在世界上影响较大 ,并成功培育出了
几个在世界上广泛推广栽培的水果品种。 如皇家嘎拉、勃
瑞本苹果及海瓦德猕猴桃等。 1996年 ,从新西兰引入几个
苹果、梨、猕猴桃等果树新品种 ,现将这些新品种的结果情
况总结如下 ,供同行引种和示范时参考。
1 苹果新品种
1. 1 早熟嘎拉 4— 1:从嘎拉自然杂交后代中选出 ,成
熟期比嘎拉早半个月 ,在陕西省扶风县绛帐镇 1999年
7月 15日成熟 , 2000年 7月 28日成熟 , 2001年 7月 20
日成熟。 单果重 170~ 180g ,硬度 14. 5磅 /cm2 ,糖度
15%。 果实底色黄绿 ,上覆鲜红色 (着色面积 70%以
上 ) ,品质、贮藏性与嘎拉相似。
1. 2 早熟嘎富 ( R× F): 从嘎拉与富士的杂交后代中选
出 ,成熟期同早熟嘎拉 4— 1。果形长圆、高桩 ,果面底色
黄绿 ,上覆条纹型鲜红色 (着色面积 100% ) ,单果重 170
~ 180g ,硬度 16. 6磅 /cm2 ,糖度 16% ,肉质细脆 ,有香
味 ,贮藏性优于嘎拉 ,常温下可贮藏 2个多月。
1. 3 南方脆 ( GS330): 从嘎拉与华丽的杂交后代中选
出 ,在扶风等地 8月中旬成熟 ,着色比嘎拉早 1周 ,成熟
比嘎拉晚 3~ 5天 ,单果重 170~ 180g ,着色艳丽 ,品质
与嘎拉相似 ,贮藏性优于嘎拉。
1. 4  GS58: 从嘎拉与华丽的杂交后代中选出 ,在扶风
等地果实 9月上旬开始着色 , 1周内可达到全红 , 9月
中旬成熟 ,单果重 230g ,果形高桩 ,全面浓红 ,风味浓
郁 ,贮藏性好。 是中晚熟品种中最佳换代品种。
1. 5 太平洋玫瑰 ( GS2085): 从嘎拉与华丽的杂交后代
中选出 , 10月中下旬成熟 ,单果重 230g ,玫瑰粉红色 ,
品质佳 ,贮藏性好但褐斑病严重 ,应注意防治。 属晚熟
品种 ,但不能代替富士。
2 红皮梨新品种
2. 1 美人酥: 代号为 74— 25,亲本为幸水和火把梨 ,已
连续结果 3年。 9月中旬成熟 ,果实大 ,单果重 220g ,卵
圆形 ,果面几乎全部呈鲜红色。肉质细脆 ,无石细胞 ,味
酸甜可口 ,品质极佳。果心很小 ,果实耐藏。 抗黑星病 ,
丰产稳产。
2. 2 满天红: 代号为 74— 32,亲本为幸水和火把梨 ,已
连续结果 4年。 9月中旬成熟 ,果个大 ,单果重 300g ,果
形扁圆 ,果面浓红艳丽。 肉质细 ,酥脆 ,无石细胞 ,味酸
甜可口 ,经贮藏后风味变佳 ,品质中上。 果心小 ,果实耐
藏。 抗黑星病 ,丰产性强。
2. 3 红酥脆: 代号为 68— 40,亲本为幸水和火把梨 ,已
连续结果 4年。 9月中下旬成熟 ,果个中大 ,单果重
200g ,果形长圆或圆形 ,着色较晚 ,果面向阳处呈鲜红
色。肉质细 ,酥脆 ,无石细胞 ,味甜可口 ,品质极佳。果心
小 ,果实耐藏。 抗黑星病 ,早果丰产。
2. 4  74— 34:亲本为幸水和火把梨 ,已结果 3年。 9月
中下旬成熟 ,果个中大 ,单果重 250g ,果形长圆或圆形 ,
着色较晚 ,果面向阳处呈鲜红色。肉质特细 ,酥脆 ,无石
细胞 ,味甜可口 ,品质极佳。 果心小 ,果实耐藏。抗黑星
病 ,丰产。
3 猕猴桃新品种
3. 1  9— 21:晚熟品种 ,在新西兰单果重 200g;在陕西
省扶风县绛帐镇引进后已结果 2年 ,单果重 129g;果实
长圆形 ,果肉绿色 ,风味可口 ,较耐藏 (常温下采后放 1
个多月 )。
3. 2  4— 10:晚熟品种 ,在新西兰单果重 180g;在陕西
省扶风县绛帐镇引进后已结果 3年 ,单果重 80g;果实
近圆形 ,果肉绿色 ,风味可口 ,耐藏 (常温下采后放 2个
多月 )。
3. 3  6— 4:晚熟品种 ,在新西兰单果重 175g ;在陕西省
扶风县绛帐镇引进后已结果 3年 ;果实近圆形 ,果肉绿
色 ,风味可口 ,极耐藏 (常温下采后放 5个多月 )。
陕西省果树研究所 (西安  710065)
李丙智
无刺花椒园的建立及栽培管理
无刺花椒具有丰产性、抗逆性强、早花早果、风味独
特、便于管理等优点。根、叶、果 (果皮、种子 )都有重要的
药用价值和食用价值。现将其建园及栽培管理技术简介
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                  山西果树  SHANXI  FRU ITS                2001( 4)
 如下。
1 椒园的建立
1. 1 选址 花椒对土壤要求不严 ,在中性、微酸性及石
灰性山地均能良好生长 ,但以中性偏酸的土壤为好。 山
地建园应选在山坡中下部的阳坡或半阳坡 ,以低山缓
坡、背风、温暖湿润、土壤疏松、排水良好的地方栽培为
好。山顶、风口或阴坡、沟谷不宜栽培。平原地区忌在低
洼积水或盐碱过重处栽培。
1. 2 挖定植坑 栽种前根据计划种植密度挖定植坑。
挖坑时间最好选在秋季 ,底土经过冬春的风吹、日晒、雪
溶而熟化。坑 0. 6~ 0. 8m见方。土与肥料充分混合后填
入坑内 ,先填表土 ,后填底土。
1. 3 苗木定植 在北方有 3个定植时期 ,不同地区根
据当地的气候情况选择。 ①春栽。 土壤解冻后至植株萌
芽前进行。 干旱、无灌溉条件的地区以树液流动期栽植
最好 ;有灌溉条件的地区以芽苞萌动期栽植成活率最
高。②秋栽。 落叶后至土壤封冻前进行。经过冬季的土
壤沉实 ,根系与土壤密接 ,伤口愈合早 ,第 2年春季能较
早的长出新根。 但必须做好越冬防寒工作 ,防止抽条和
冻害。③雨季定植。 北方无灌水条件地区的主要栽培方
式。 雨季栽植尽量带土团移植 ,及时短截树干以保证成
活。 无刺花椒没有皮刺 ,管理比较方便 ,可适当密植 ,一
般采用 2m× 3m的栽植密度。 栽植时注意使根系舒展 ,
分层填土踏实 ,连续灌两次水 ,基本能保证苗木成活。
2 椒园的管理
2. 1 肥水管理 花椒比较耐旱、耐瘠薄 ,除定植后连续
灌两次水保苗成活外 ,正常年份不需要灌水 ,但灌水和
施肥可以促进花椒生长 ,提高其产量和质量 ,实现丰产。
施肥结合灌水 (或雨水 )进行。 前期以氮肥为主 ,中期以
磷钾肥为主 ,后期应控制施肥、浇水 ,促使苗木木质化 ,
增强其抗冻、抗抽条能力。土壤封冻前灌 1次冻水。无灌
溉条件的椒园 ,如山坡地、干旱沙地等 ,应做好水土保
持、雨季积水、覆草等工作 ,基本上能满足花椒生长发育
的需要。 花椒不耐涝 ,注意排水。
2. 2 幼树整形修剪 花椒干性弱 ,分枝多 ,成枝力强 ,
适宜的树形主要有自然开心形、三角形和丛状形 3种。
①三角形。截留高度 30~ 40cm。萌芽后剪口下留 3个生
长较壮的枝条 ,其余抹除 ,基角 60~ 70°。每个主枝培养 4
~ 7个侧枝。这种树形树冠大 ,易丰产。②自然开心形。截
留高度 30~ 40cm。萌芽后剪口下留 3~ 4个生长旺盛的
枝条 ,均匀分布 ,其余都抹去。 第 2年 ,对所留枝条进行
中度短截 ,每 30cm左右留 1个侧枝。③丛状形。从基部
截干抽生多个枝条 ,或一穴栽植多株花椒 ,保留其中 5~
6条粗壮枝。 此树形前期易丰产 ,管理不当树势易早衰 ,
产量下降。
2. 3 树势调控 无刺花椒 ,幼树生长势较旺 ,管理不当
易发生抽条现象。 花椒在 4月中旬萌芽后至 6月底和 8
月份后为生长高峰期 ,如不采取措施 , 10月初还不能及
时停长 ,极易造成冻害和抽条。应采用前促后控的措施 ,
使枝条及时停长 ,增强抗寒能力。
2. 4 病虫害综合防治 花椒树主要是叶片害虫危害较
大 ,病害较少。主要的害虫有黑绒金龟子、象鼻虫、蚜虫、
红蜘蛛、花椒凤蝶、刺蛾等。 防治时首先利用金龟子、象
鼻虫的假死性 ,花椒凤蝶、刺蛾移动性差等特性进行人
工捕杀 ;保护利用自然天敌瓢虫、草蛉等防治蚜虫。害虫
发生量较大时 ,可选用生物农药君安 1 500~ 2 000倍液
和高效、低毒的菊酯类农药 1 000~ 1 500倍液防治。 红
蜘蛛用 1 000~ 1 500倍的哒螨灵喷雾。 黑绒金龟子、象
鼻虫等害虫移动性强 ,树体喷药防治效果差 ,用辛硫磷
等有机磷农药 300~ 500倍液喷树盘 ,防治效果好。
2. 5 苗木的防寒 北方花椒产区冬春季节 ,常使花椒
受冻 (抽条 ) ,严重时整株死亡。预防措施如下: ①建园前
建立防风林带。②除通过肥水控制树势外 , 9月份及时重
打尖或喷布生长抑制剂 ,如多效唑、 B9等 ,能抑制树体生
长 ,促使其及早木质化 ,增强抗寒能力。 ③树干涂白 ,包
扎作物秸秆、设置防风障都有较好的防护效果。 生产上
还普遍采用小树埋土、大树培土的方法。
河北省林业科学院 ( 050061)
赵京献 毕 君 王春荣 赵玉芬
凡士林防止
核桃幼树越冬抽条的效果
  核桃幼树枝条髓心大、水分多 ,在我国北方常易发
生越冬抽条。 有人曾采用埋土和培土的方法防止低矮
( 30cm左右 )、粗壮的幼树 (苗 )抽条 ,取得了较好效果 ,
但此法较费工 ,易伤害苗木。为找出一条省工、易操作的
防抽条途径 ,我们于 1998~ 1999年 ,对核桃幼树 (苗 )、
接芽新梢进行涂抹凡士林防抽条试验。
1 试验区概况 试验区位于新疆温宿县核桃林场 ,属
暖温带干旱性气候区。 年均温 10. 1℃ , 1月平均温—
9. 2℃ ,极端最低气温— 27. 6℃。 年均降雨量 65. 2mm,
无霜期 211. 7天 ,土壤为砂壤质棕漠土。
2 材料与方法 选用 2 410株株高 20~ 40cm的 1年
生播种幼苗和 1 800株株高 35~ 100cm接芽新梢长 20
~ 80cm的当年嫁接苗做为试材。试验设两个处理 (处理
1、 2)和两个对照 ( CK1、 CK2 )。处理 1是在 11月上旬 ,核
桃落叶后 ,用棉布蘸取适量凡士林 ,均匀涂抹于 1年生
播种幼苗顶端至其下 15~ 20cm处 ;处理 2是在同期对
接芽新梢从接口处开始全部均匀涂抹凡士林。 CK1是对
1年生播种幼苗埋土 ,埋土厚度没至苗梢 20cm左右 ;
CK2为不做任何处理的 1年生播种幼苗。次年 3月初土
壤解冻后 ,调查抽条情况 ,统计抽条率和抽条指数。
3 结果与分析 试验结果表明 ,与埋土防抽条措施相
比 ,用凡士林处理 1年生播种幼苗、接芽新梢的防抽条
作用显著。用凡士林处理的 1年生播种幼苗、接芽新梢
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