作 者 ：李海燕;王茂媛;邓必玉;王建荣;晏小霞;王祝年;Organ-单位: 海南大学;中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所;农业部热带作物种质资源利用重点开放实验室;
期 刊 ：时珍国医国药 2010年 07期 页码：1676-1677
关键词：海杧果；气相色谱-质谱联用；挥发性成分；
摘 要 ：目的对海杧果茎的挥发性成分进行研究。方法用95%乙醇冷浸,减压回收乙醇,继用石油醚萃取,得到石油醚萃取物。将石油醚萃取物用GC-MS进行分离测定,结合计算机检索技术对分离的化合物进行结构鉴定,应用色谱峰面积归一化法计算各化合物的相对百分含量。结果海杧果茎的石油醚萃取物中检出44个色谱峰,鉴定出28个化合物,占挥发性成分总量的63.900%。结论海杧果茎的挥发性成分以脂肪酸、烯醇、烯酸类、甾醇类和烷烃类为主,主要脂肪酸有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等。