作 者 :马厉芳;吴春霞;阿不都拉·阿巴斯;Organ-单位: 新疆大学生命科学与技术学院;新疆大学生命科学与技术学院;新疆大学生命科学与技术学院 新疆乌鲁木齐830046;新疆乌鲁木齐830046;新疆乌鲁木齐830046
期 刊 :食品科学 2007年 05期 页码:292-294
关键词:黄花软紫草;成分;黄酮;测定;
摘 要 :对黄花软紫草的地上部分采取不同的方法进行有效成分分析,如水提法、醇提法、石油醚提取法,结果是黄花软紫草中含有丰富的有效成分,然后采用乙醇回流浸提法对黄花软紫草的不同部位进行了黄酮的提取和测定,结果表明黄酮的含量顺序为花>叶子>茎。