全 文 ：LIVESTOCK AND POULTRY INDUSTRY NO．284
摘 要 扁穗雀麦为禾本科雀麦属一年或短期多年生牧草，通过气候条件、在
凉山州生长状况及发展前景的调查研究发现，扁穗雀麦在凉山生长良好，产量高，是
弥补凉山州家畜冬春两季青饲料短缺的最好牧草之一，具有较好的发展前景。
关键词 扁穗雀麦 适应性 生长
扁穗雀麦
在凉山州的适应性研究初探
陈 刚 周 潇 王同军 陈 燕
（四川省凉山州畜牧兽医科学研究所, 四川 西昌 615000）
中图分类号：S816.41 文献标识码：A 文章编号：1008-0414(2012)12-0036-02
扁穗雀麦为禾本科雀麦属一年或
短期多年生牧草，它适应性强，产量稳
定。 此草生长速度快，再生和分蘖能力
强，繁殖快，返青早，枯死晚，特别在冬
春两季保持绿色，长势较好，冬春季产
草量较高。该草草质柔软，适口性好，可
青饲，也可晒制干草，可放牧也可刈割
舍饲，是弥补家畜冬春两季青饲料短缺
的最好牧草之一。为了探讨扁穗雀麦在
凉山州的适应性及其发展前景，凉山州
畜科所在西昌市、昭觉县、布拖县进行
扁穗雀麦野生资源调查，为扁穗雀麦在
凉山的开发利用提供依据。
1 土壤、气候适宜
扁穗雀麦适宜在10～25℃生长，且
在南方具有一定的抗冻性， 性喜肥沃
黏重的土壤， 也能在盐碱地及酸性土
壤中良好生长，具有耐寒、耐旱、耐酸
碱、 喜阴湿的特性， 较适宜在凉山生
长。
凉山州河谷纵横，山峦重叠，其复
杂多样的地貌及凉山所处的地理位
置，在东风环流的影响下，形成气候垂
直、差异明显、干湿分明的中亚热带季
风气候区，全州大部分土壤素质较好，
土壤黏、沙、酸、碱各异，根据不同海拔
生态特点将凉山州分为山地河谷区、
二半山区和高寒山区。 根据凉山近30
年的气候资料显示： 凉山州年均气温
在11.4～16.8℃， 全年最高的七月均温
在18.2～23.1℃，全年最低的1月均温在
2.6～8.5℃间，极端最高温度37℃，极端
最低温度-6.8℃。 全州降水主要集中
在5—10月，几乎占全年降水的90%,全
州年降水量在910.4～1017 mm。
2 扁穗雀麦在凉山州生长状况
为了了解扁穗雀麦在凉山的生长
情况，我们特选了最能代表凉山气候、
土壤特色的西昌市 （山地河谷区）、昭
觉县（二半山区）、布拖县（二半山区、
高寒山区） 进行扁穗雀麦野生资源调
查， 主要从以下几个方面进行：（1）自
然状态下扁穗雀麦的生长情况观察；
（2） 盖度测定， 通过目测和针刺法相
结合的方式进行， 在每个县各测3处，
每处随机取3个点进行综合测定；（3）
产草量测定，在每个县各测3处，每处
随机取3个点， 每个点割1 m2的草，然
后将草分类成扁穗雀麦和杂草进行称
重测产；（4） 在三县随机收取单株50
株，自然风干后进行单株株高、株重、
分蘖数、叶片数、产种量等生产性状测
定。
2.1 通过三个县野生扁穗雀麦自然
生长状况发现， 自然状态下该草在果
园、林间、路旁、房前屋后处均有生长，
在部分地区甚至成片生长。
2.2 通过测定发现在有野生扁穗雀
麦的地方三县平均盖度是 ： 昭觉
56.7%，西昌64.3%，布拖55%。
2.3 通过测定发现在有野生扁穗雀
麦的地方三县每平方米平均产量为：
昭觉杂草类50 g，扁穗雀麦141.2 g，扁
穗雀麦占73.8%；西昌昭觉杂草类38.4
g， 扁穗雀麦 174.6 g， 扁穗雀麦占
75.6%；布拖杂草类64.4 g，扁穗雀麦
263.8 g，扁穗雀麦占80.4%。
2.4 对昭觉、西昌、布托三县市取样
测定分析，取其平均值，见表1。
通过以上调查发现， 在自然条件
下扁穗雀麦在凉山州生长良好， 产草
量、株高、株重、分蘖数、叶片数、产种
量等均较好， 而且扁穗雀麦5月、8月、
10月在三县均能结实，尤其以5月产量
最高， 说明扁穗雀麦在凉山生产性能
好，适应性好，适合在凉山种植。
3 扁穗雀麦在凉山州的开发应
用前景
3.1 在人工种草上的应用
凉山州是一个典型的半农半牧
州，2008年凉山州四畜存栏： 猪507万
头 ，牛137万头，羊605万只，家禽1492
万只。出栏：猪587万头 ，牛36.67万头，
羊405万只，家禽2 823万只，畜牧业占
农业的48.13%。 要促进全州畜牧业规
模化、标准化、产业化发展，草料建设
是基础，大力发展人工种草是关键。全
州以草原生态建设、 优质牧草生产和
加工利用为重点开展草地建设， 目前
凉山州人工种草品种较少， 主要以光
叶紫花苕为主 ， 占人工种草面积的
72%，苜蓿、白三叶、黑麦草等占28%。
随着农业产业结构调整和畜牧业的发
展，目前我国正由传统的“二元”种植
结构向“三元”种植结构调整，对一年
生或短期多年生高产牧草和饲料作物
新品种需求大。同时，通过对扁穗雀麦
品种的开发与利用， 可促进凉山州人
工种草品种的多元化， 可弥补家畜冬
春两季青饲料短缺， 解决凉山州家畜
“秋肥、冬廋、春死亡”的现象，促进凉
收稿日期：2012－09－22
表1 扁穗雀麦在凉山的生长情况 cm、g
单株株高
100.03
单株株重
74.86
地名
布拖县
102 70.56昭觉县
西昌市 104.42 104.78
单株分蘖数
16.68
27.14
26.31
单株叶片数 株产种量
150.59 10.34
182.92 11.32
81.34 9.8
生产指导36· ·
2012年 12月 畜禽业总 284期
浅谈山羊引种技术措施
陈文明（重庆市忠县畜牧兽医局，重庆 忠县 404300）
中图分类号：S827.2 文献标识码：B 文章编号：1008-0414(2012)12-0037-02
山羊属节粮型草食牲畜， 以吃草
料为主， 饲养成本低， 羊肉市场销路
好，经济效益高。 目前，养殖户饲养山
羊的热情高涨， 积极引进优良品种种
羊扩繁或杂交改良，发展规模化养羊。
因此， 在发展肉羊生产环节保证种羊
引种成功特别重要。 笔者多年从事畜
禽品种生产技术推广工作， 具有丰富
的生产知识和实践经验， 现对山羊的
引种技术措施进行如下探讨。
1 引种前准备
1.1 做好养羊场标准化建设
养羊场选址要在适养区， 距居民
点、学校、工厂以及其他养殖场要保持
一定距离。不受其他环境污染，同时也
不污染周围环境。水、电、路交通方便，
生活区、生产区、污染区分隔。 羊舍应
根据当地气候环境条件进行科学设
计，应建设种公羊舍、母羊舍、羔羊舍、
商品舍、草料棚、青贮池药浴池、消毒
池等施舍设备。当地天然草山草坡、人
工牧草、 秸秆等农副产品资源应丰富
充足。
1.2 制订引种计划
种羊场应结合自身的实际情况，
根据种群更新计划， 确定所需品种和
数量， 有选择性地购进能提高本场种
羊某种性能、满足自身要求，并只购买
与自己的种羊健康状况相同的优良个
体。如果是加入核心群进行育种的，则
应购买经过生产性能测定的种羊。 新
建种羊场应从所建种场的生产规模、
产品市场和羊场未来发展的方向等方
面进行计划，确定所引进种羊的数量、
品种和代别，品种根据引种计划，选择
质量高、信誉好的持有《种畜禽生产经
营许可证》种羊场引种，不要到农户或
集市上收购种羊。
1.3 疫病情况调查
到本地动物卫生监督所咨询和引
种地畜牧行政管理部门了解山羊疫情
流行情况和种场、种羊的质量情况，市
场价格。必须从没有疫病流行地区，并
经过详细了解的健康种羊场引进种
羊， 同时了解该种羊场的免疫程序及
其具体免疫情况。
1.4 引种种羊场资格及种羊选育标准
查看种羊场生产销售种羊资格，
种羊品种，档案资料。公羊要了解其生
长速度 （日增重 ）、饲料转化率 （料重
比） 等指标， 母羊要了解其繁殖性能
（如产仔数、受胎率、初配月龄等）。 种
羊引种最好能结合种羊综合选择指数
进行选种。 其品种引进是否适应本地
气候生长环境等因素。
1.5 签订合同
通过畜牧技术人员充分考察论证
后，认为可行的基础上，买卖双方协商
签订合同。合同应明确双方责任、交货
地点、数量（公母羊比例）、种羊的质量
标准、价格、结算方式、售后技术服务、
运输工具、手续办理等事宜。引种时间
最好订在春季4、5月，秋季在9、10月。
1.6 隔离舍的准备工作
羊场应设隔离舍， 要求距离生产
区有300 m以上距离，在种羊到场前的
10 d（至少7 d）应对隔离舍及用具进
行严格消毒，可选择质量好的消毒剂，
复合酚消毒剂，进行多次严格消毒。
1.7 药物及医疗器械的准备
种羊场应常备清热解毒、 抗菌消
炎、驱虫消毒的药物，如安乃近、青霉
素、 强力消毒灵、30%~35%长效土霉
素、电解多维等；常用医疗器械有金属
注射器、听诊器、温度计等。
1.8 管理、饲养员的准备
须聘用畜牧兽医专业中专毕业以
上学历人员或从事养羊经验丰富人员
担任管理技术员，负责培训饲养员。
1.9 饲料准备
根据引种羊群数量备足草料及精
饲料。
1.10 办理引种防疫手续
根据合同引种时间， 在出发前到
当地动物卫生监督机构办理引种审批
备案表。省外引种在县级办理，省级备
案。省内引种在乡、镇办理，县级备案。
2 选种羊
2.1 人员安排及工作任务
一般由业主、技术人员、押运员组
成。业主负责与卖方联系购种羊事项、
付款。技术员负责查阅系谱、品种外貌
特征、健康状况选择种羊。押运员负责
称秤、记录、运输押运等工作。
2.2 挑选种羊要求
生产指导
山畜牧业又好又快发展。
3.2 在烟草轮作、果草间作、粮草轮
作上的应用
2008年凉山州粮食播种面积
721.9万亩， 水果种植面积52.45万亩，
全州烟叶生产流转土地面积9.7万亩。
根据扁穗雀麦耐寒、耐旱、耐酸碱、喜
阴湿的特性， 在冬春季节种植扁穗雀
麦，进行烟草轮作、果草间作、粮草轮
作等，即充分利用了土地资源，提高牧
草产量，又不影响农作物的种植，而且
合理进行果园生草种植、 实施粮草轮
作有利于土体结构的稳定， 可改良土
壤，降低土壤容重，改善土壤的物理性
状，增加土壤含水量，提高土壤有机质
含量，可提高果树、粮食产量，改善果
实品质，促进果树、粮食增产增收。 且
通过扁穗雀麦种植可抑制果园其他杂
草的生长，便于果园管理。通过烟草轮
作、果草间作、粮草轮作即充分用闲置
土地种草养畜，又促进农民增产增收，
为农民发家致富提供新的渠道。
3.3 在草原生态建设上的应用
因扁穗雀麦具有耐寒、耐旱、耐酸
碱、 喜荫湿的特性， 适应性强， 生长
速℃快，再生能力好，种植简单，费用
低，适宜在山区坡地、冲刷沟壑等水土
易失的地方种植推广， 可有效防止水
土流失、土地石漠化，有效地保护土资
源； 同时凉山又是四川省退牧还草项
目主要实施区， 扁穗雀麦可作为退化
草地补播草种，对保护长江水资源、防
止水土流失， 在长江中上游生态治理
中有良好作用。
收稿日期：2012－10－18
作者简介：陈文明（1963-），男，大专，畜牧
师，主要从事畜牧兽医技术推广研究
37· ·