全 文 ：2017年第1期现代园艺
短毛独活，多年生草本，生于海拔400~110m的林缘、林
下及山坡灌丛中。在其上市的短期内独占市场，符合人们对
餐桌上食品花色多样的需求，起到了提高国民饮食水平，滋
补强身的作用。但由于其季节性强、产量低，很少进行人工栽
培，满足不了人们的需要。经反季节人工栽培后，生长繁茂、
产量提高、品质提升。
1 材料与方法
1.1试验材料
供试种子为2013年8月份野外采得，经扬场、晒干后贮
存备用，试验用有机肥为鸡粪。
1.2 试验方法
试验区分为反季节栽培和对照2个试验区。每个试验区
共36m2，每个试验小区面积12m2，重复3次。反季节栽培试
验区于2014年1月6日播种，播种后扣盖简易棚，以保温保
湿。对照区于2014年3月14日播种，播种后不加盖地膜和
简易棚。种子都未经任何处理，播种量均为2g/m2，其它管理
基本相同。
2 结果与分析
2.1 反季节栽培对短毛独活种子发芽时间的影响
试验表明，短毛独活反季节栽培从播种到种子发芽的平
均天数为12d，而常规栽培只要8d，相差4d时间，可见2种
栽培方法在出苗天数上有显著差异。种子发芽时间的迟早主
要取决于当时的气温。据资料显示，短毛独活种子在4℃的低
温可以发芽，生长发育适宜温度为20～30℃。如果在出苗前
保持土温在20～25℃，4～5d就可出苗，而反季节栽培的种
子发芽期是在3月。此时是温度较低的月份，虽然采取了扣
盖简易棚的保温措施，大棚内的气温仍比4月份低（棚内气
温比棚外高出2～12℃）。
2.2 反季节栽培对短毛独活种植产量的影响
采用反季节栽培模式种植短毛独活，其平均产量为
3.0kg/m2，而常规栽培的平均产量为2.8kg/m2，两者之间无显
著差异。2种栽培方法在收获期上有差异。
2.3 反季节栽培对短毛独活种植效益的影响
反季节栽培和常规栽培模式虽然在产量上无显著差异，
但在经济效益上却差异显著。这是因为反季节栽培是在短毛
独活的鲜销淡季上市，且品质鲜嫩，容易受到宾馆、酒家和消
费者的青睐。反季节栽培平均每畦（12m2）净收入170元，比
常规栽培128元要高出42元，净收入提高33.9%。反季节栽
培平均净收入为12.45元/m2，净收入可达8300余元/667m2，
经济收入非常可观。
2.4 反季节丰产栽培关键技术
2.4.1 搭建简易棚。保护地栽培是短毛独活反季节栽培
关键技术，为短毛独活的生长发育提供了适宜的温湿度。简
易棚一般可建成长30m、宽5m、高2.2m的规格。若长远考虑，
宜用铁架建棚，铁架牢固耐用，不易被大风、大雪损毁。
2.4.2 栽培季节。结合本地最佳上市时间，即可推算出具
体的播种时间。每年的1、2、3月都适宜进行反季节栽培。通化
地区野生短毛独活在4月末、5月初采摘20cm的幼叶上市。
2.4.3 播种与管理。播种前，1m2可施腐熟基肥4~5kg，
播种量掌握在2g。然后覆盖1层腐熟鸡粪或细土，厚度以不
见种子为度。播种后，关键在于闭棚保温保湿，以促进种子早
日发芽，但棚内气温过高（30℃以上）应适当通风保温，夜间
都应该闭棚保温。田间管理中发现杂草要随时拔除，及时补
充水分和肥分。整个幼苗生长期间，土壤要始终保持湿润状
态。坚持不施化肥，以发展有机食品，提高短毛独活的品质。
2.4.4 病虫防治。短毛独活抗性强，管理得当几乎没有
病虫害。但在低温时容易发生立枯病和猝倒病，因此，在苗期
遇到低温时要做好预防工作：一是在大棚内加扣小棚，确保
大棚的湿度在10℃以上；二是发生病害时要及时防治，以生
物防治为主、化学防治为辅，且采收前10d不施药。
2.4.5 采摘上市。当植株高20cm时可采收上市。可一次
性采收，也可分2～3次采收。分批采收要采大留小，以延长
短毛独活的营养生长，提高产量。
2.4.6 种子采收。据观察，短毛独活花期6～7月，种子
成熟时呈褐色时采收，风选，千粒重7.58kg。贮存于阴凉干燥
或湿沙掩埋。
3 结论与讨论
（1）短毛独活反季节栽培从播种到油压采收需要45d，而
常规栽培只要35d。反季节栽培发芽迟可能与我们采取的保
温措施密切相关，因此，在播种后先覆盖地膜，然后再扣盖简
易棚，这样可能有利于提早发芽，而且成本增加也不多。（2）
反季节栽培产量为3.0kg/m2，而常规栽培产量为2.9kg/m2，2
种栽培方法在产量上无显著差异。（3）短毛独活反季节栽培
经济效益显著。反季节栽培平均每畦净收入170元，比常规
栽培128元提高42元，净收入提高32%，栽培667m2的净收
入可达8200余元，经济效益可观。
参考文献
1 任吉君，王艳等.20种新特蔬菜栽培[M].北京:中国农业出版社，2002
2 金文元，金丹.15种山野菜丰产栽培彩色图说[M].北京：中国农业出
版社，2001
3 李荣，张睿，贾志宽．不同覆盖材料对耕层土壤温度及玉米出苗的影
响[J].干旱地区农业研究，2009（3）
（责任编辑 舒丹丹）
野生短毛独活反季节栽培技术研究
别清进1 焦 悦 1 洪永刚 2 赵 鑫 1 孙 鹏 1
（1通化市园艺研究所，吉林 通化 134000；2通化市食品药品监督管理局）
摘 要：从发芽时间、产量、经济效益等方面探讨了短毛独活反季节栽培技术，经济效益可观，同时，总结分析了反
季节丰产栽培技术。
关键词：野生短毛独活；反季节栽培
试验研究
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DOI:10.14051/j.cnki.xdyy.2017.02.006