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杜香黄酮提取纯化工艺及其抗炎作用研究



全 文 :杜香黄酮提取纯化工艺及其抗炎作用研究
赵 頔, 张 敏, 武文斌, 瞿伟菁*
(华东师范大学生命科学学院,上海 200062)
收稿日期:2011-10-28
作者简介:赵 頔 (1987—) ,男,硕士研究生,研究方向:资源植物化学。E-mail:aquarius_ zd@ 126. com
* 通信作者:瞿伟菁 (1952—2012) ,男,教授,研究方向:资源植物化学。
摘要:目的 探讨杜香黄酮的提取纯化方法及其抗炎活性。方法 以芦丁为标准品定量分析杜香黄酮提取物,采用
L9(3
4)正交试验设计,考察含乙醇量、提取温度、溶液体积、提取次数等因素对杜香粗黄酮浸提效果的影响。进一
步以大孔树脂吸附纯化粗黄酮,探究吸附纯化的最佳工艺条件;并研究其对冰醋酸致小鼠腹腔毛细血管通透性提高、
二甲苯致小鼠耳廓肿胀、角叉菜胶致小鼠气囊炎的抑制作用。结果 在提取 4 次,每次 1 h,溶剂体积 40 倍,提取温
度 80 ℃,含乙醇量60%的条件下所得的提取液浓缩后,用 HPD600 树脂过柱纯化;纯化的技术条件为:洗脱含乙醇
量 60 %,洗脱体积 /柱体积比 3 ∶ 1,吸附时间 4 h,加样量 /大孔树脂投量比 1 ∶ 20,体积流量 7 mL /min。最终获得的
晶体得率为 1. 7 g /100 g生药,晶体中黄酮纯度达 88. 0 %。杜香黄酮在体外实验中可显著抑制小鼠腹腔毛细血管通透
性提高、小鼠耳廓肿胀,并降低气囊炎内灌洗液总蛋白数及血清中 NO水平。结论 杜香黄酮具有较好的抗炎活性。
关键词:杜香黄酮;提取;纯化;抗炎
中图分类号:R284. 2 R284. 5 文献标志码:B 文章编号:1001-1528(2012)08-1590-04
杜香 Ledum palustre L. var. palustre 为杜鹃花科杜香属
植物,又称喇叭茶,白山苔等,我国野生资源丰富,主要
分布在大小兴安岭、长白山等地区[1]。杜香能产生丰富的
次生代谢产物,其挥发油具有镇咳、祛痰,平喘、降压、
扩张血管、杀菌止痒、促皮吸收的药理功效[2];作为香料
品种,已运用于日用化工、制药皂、洗发香波等[3-4]。关于
杜香提取物的报道也证明其具有抗氧化[5],遗传损伤的保
护作用[6]。又有文献报道杜香甲醇提取物能显著抑制小鼠
足趾水肿,且其中黄酮类化合物质量分数达 (29. 3 ±
8. 5)%[7]。而黄酮类化合物是一组具有抗炎[8]、镇痛[9]、
抗癌[10]、改善糖脂代谢[11]等显著作用的生物活性物质。本
实验将杜香中黄酮类化合物作为一个有效成分组合为基础,
对杜香黄酮提取纯化的最优工艺条件进行探索。
炎症是在致炎因素作用下,由炎症细胞及其释放的炎
症介质参与引起的一系列病理生理过程[12]。在这一系列过
程中,致炎因素会造成毛细血管扩张,通透性提高,中性
粒细胞趋化并游走至炎症反应部位,释放炎症介质参与炎
症反应[13],并产生活性氧自由基[14]。鉴于此,本实验采用
冰醋酸致小鼠腹腔毛细血管通透性提高、二甲苯致小鼠耳
廓肿胀和角叉菜胶致小鼠气囊炎模型,评价杜香黄酮的体
外抗炎活性,为杜香黄酮的深度研究和药用开发提供理论
参考。
1 材料与方法
1. 1 材料与试剂 新鲜杜香,吉林省白河林业局;ICR 小
鼠 (沪动合证字 152 号) ,上海西普尔-必凯实验动物有限公
司;芦丁、氢氧化钠、硝酸铝、乙醇、氯化钠均为国产市
售;HPD600 大孔树脂,河北沧州宝恩化工有限公司;角叉
菜胶,Sigma - Aldrich公司;依文思蓝,国药集团化学试剂
有限公司;NO、SOD、MDA检测试剂盒,南京建成生物工
程研究所;BCA蛋白浓度测定试剂盒 碧云天生物技术研究
所;醋酸地塞米松片,上海医药 (集团)有限公司信谊制
药总厂 (国药准字 H31020793,规格 0. 75 mg)。
1. 2 仪器与设备 DK-S24 型电热恒温水浴锅,上海精宏
实验设备有限公司;722 光栅分光光度计,上海市第三分析
仪器厂;高速台式离心机,上海市离心机械研究所;RE—
52 型旋转蒸发仪,上海亚荣生化仪器厂;梅特勒-托利多 B-
L系列电子天平,梅特勒-托利多仪器有限公司;Bio-tek exl
800 酶联免疫测定仪,美国 Bio-Tek 公司;恒流泵,上海沪
西仪器厂。
1. 3 方法
1. 3. 1 预处理杜香 使用粉碎机将干燥后的杜香打成粉
末,过筛后,在 70 ℃水浴,10 倍体积石油醚的条件下回流
脱脂。常温下挥干石油醚,避光保存以备用。
1. 3. 2 黄酮定量的测定方法 以芦丁作为标准品,采用硝
酸铝显色法在 510 nm 波长处测定 OD 值,绘制质量浓度-
OD标准曲线。样品中黄酮定量测定按相同的步骤进行,根
据标准曲线得到样品中黄酮含有量[15]。
1. 3. 3 杜香黄酮最佳浸提条件的确定 按照正交实验设计
条件使用乙醇浸提,提取时间为每个样品 1 次 1 h,提取液
经旋转蒸发仪浓缩,烘干后得晶体,称质量,避光保存。
1. 3. 4 杜香黄酮最佳纯化条件的确定 使用 HPD600 大孔
树脂进行纯化吸附,以杜香黄酮得率为依据,综合考虑加
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样量 /大孔树脂投量比,醇洗脱液体积,吸附时间及洗脱含
乙醇量 4 个因素作为设计正交实验的条件,从而选择最优
的纯化条件。杜香黄酮得率 = (洗脱液烘干后晶体质量 /上
柱前晶体质量) × 100%;杜香黄酮纯度 = (洗脱液烘干后
晶体内黄酮含有量 /洗脱液烘干后晶体质量) × 100%。
1. 4 杜香黄酮体外抗炎活性的测定
1. 4. 1 对冰醋酸致小鼠腹腔毛细血管通透性增高的影
响[16] ICR小鼠雄性 40 只,体质量 (20 ± 2)g,随机分为
4 组:模型组、阳性组 (地塞米松 1. 8 mg /kg)、杜香黄酮
剂量组 (50 mg /kg、100 mg /kg)。连续灌喂给药 7 d,每天
1 次,模型组给予相等剂量生理盐水。各组末次给药 30 min
后于小鼠尾静脉注射0. 5%依文思蓝生理盐水溶液 0. 1 mL /
10 g,20 min后脱颈椎处死,腹腔注入 5 mL 生理盐水,轻
揉腹部 1 min后剪开腹部吸出洗涤液,1 500 r /min 离心 10
min,取上清液在 590 nm处测定 OD值。计算各药物组的炎
症抑制率。
1. 4. 2 对二甲苯致小鼠耳廓肿胀的影响[16] ICR小鼠雄性
50只,体质量 (20 ± 2)g,分组及给药剂量同上,增加杜
香黄酮高剂量组 (200 mg /kg)。连续灌喂给药 7 d,每天 1
次,模型组给予相等剂量生理盐水。各组于末次给药
30 min后将 0. 05 mL二甲苯涂于小鼠右耳耳廓,左侧不涂作
为对照。致炎 30 min 后处死小鼠,沿耳廓基线剪下双耳,
用直径 4 mm的打孔器打下左右耳同一部位的圆片,在分析
天平上称质量,计算两耳的质量差记做耳廓肿胀程度,用
来比较药物的抗炎作用。
1. 4. 3 对角叉菜胶致小鼠气囊炎的影响 按 Ghosh[17]法略
作修改,取 60 只雄性 ICR 小鼠,随机分为 6 组:空白组、
模型组、阳性对照组、以及杜香黄酮低、中、高 (50、
100、200 mg /kg)剂量组。正常饲养一周后,除空白组和
模型组给予同等生理盐水外,每组动物均连续灌胃给药。
于给药当天在小鼠背部肩胛区皮下注入空气 5 mL,接下来
几天维持气囊的膨胀度,并在末次给药后在小鼠背部气囊
内注入2 %角叉菜胶 2 mL诱发炎症,空白组注入相应体积
生理盐水,3 h后再给药 1 次,于致炎 6 h后处死,眼眶取
血,离心备用;在背部气囊中注入 2 mL 生理盐水灌洗液,
立刻背部朝下,轻揉气囊后收集灌洗液,测定总蛋白含
有量。
1. 5 数据处理 数据用 x ± s表示,用 SPSS 18. 0 软件进行
分析 (One-Way Anova) ,组间用多重比较分析,P < 0. 05
为差异显著,P < 0. 01 为差异极显著。
2 结果与分析
2. 1 杜香黄酮提取工艺的正交实验结果分析 表 1 显示为
正交提取杜香黄酮的结果,以黄酮含有量作为参考标准,
当提取温度 80 ℃,提取 4 次,含乙醇量50%,料液比 1 ∶
40 时,得到的黄酮含有量最高,达53. 98%。根据极差分析
可知,从大到小依次影响杜香黄酮提取的各因素为:提取
次数 >溶液体积 >含乙醇量 >提取温度。结合各个单因素
的提取均值分析,使用60%乙醇浸提可得的杜香黄酮含有
量最高,且 60 %乙醇也是一般提取黄酮常用温度,所以综
合确定提取条件为提取 4 次,每次 1 h,溶剂体积 40 倍,
含乙醇量 60 %,提取温度 80 ℃。
表 1 杜香黄酮提取工艺 L9(3
4)正交实验结果
水平
提取温
度 /℃
提取次
数 /次
含乙醇
量 / %
溶液体
积 /倍
黄酮质量
分数 /%
1 75 (1) 2 (1) 50 (1) 30 (1) 39. 91
2 75 (1) 3 (2) 60 (2) 40 (2) 51. 81
3 75 (1) 4 (3) 70 (3) 50 (3) 51. 82
4 80 (2) 2 (1) 60 (2) 50 (3) 46. 67
5 80 (2) 3 (2) 70 (3) 30 (1) 45. 92
6 80 (2) 4 (3) 50 (1) 40 (2) 53. 98
7 85 (3) 2 (1) 70 (3) 40 (2) 44. 16
8 85 (3) 3 (2) 50 (1) 50 (3) 48. 34
9 85 (3) 4 (3) 60 (2) 30 (1) 52. 26
均值 1 47. 847 43. 580 47. 410 46. 030
均值 2 48. 857 48. 690 50. 247 49. 983
均值 3 48. 253 52. 687 47. 300 48. 943
极差 1. 010 9. 107 2. 947 3. 953
2. 2 HPD600 对杜香黄酮纯化工艺的正交实验结果分析
根据表 2 数据可知,杜香黄酮得率最高的条件为加样量 /大
孔树脂投量比 1 ∶ 5,吸附时间 4 h,洗脱体积 /柱体积比
3 ∶ 1,含乙醇量60%。极差分析表明各因素影响力大小分别
是:洗脱含乙醇量 >洗脱体积 /柱体积比 >吸附时间 >加样
量 /大孔树脂投量比;结合各个单因素提取均值分析,大孔
树脂投量越多,其吸附杜香黄酮越充分,解吸附的量也随
之增加。故最终的纯化工艺条件为:洗脱含乙醇量60%,
洗脱体积 /柱体积比 3 ∶ 1,吸附时间 4 h,加样量 /大孔树脂
的投量比 1 ∶ 20。
表 2 不同洗脱条件对杜香黄酮得率的影响
序号
加样量 /大孔
树脂投量
吸附时
间 /h
洗脱体积
/柱体积
洗脱含乙
醇量 /%
得率 /
%
1 1 ∶ 5 (1) 2 (1) 2 ∶ 1 (1) 40 (1) 0. 312
2 1 ∶ 5 (1) 4 (2) 3 ∶ 1 (2) 60 (2) 0. 519
3 1 ∶ 5 (1) 6 (3) 4 ∶ 1 (3) 80 (3) 0. 425
4 1 ∶ 10 (2) 2 (1) 3 ∶ 1 (2) 80 (3) 0. 403
5 1 ∶ 10 (2) 4 (2) 4 ∶ 1 (3) 40 (1) 0. 426
6 1 ∶ 10 (2) 6 (3) 2 ∶ 1 (1) 60 (2) 0. 410
7 1 ∶ 20 (3) 2 (1) 4 ∶ 1 (3) 60 (2) 0. 488
8 1 ∶ 20 (3) 4 (2) 2 ∶ 1 (1) 80 (3) 0. 437
9 1 ∶ 20 (3) 6 (3) 3 ∶ 1 (2) 40 (1) 0. 450
均值 1 0. 419 0. 401 0. 386 0. 396
均值 2 0. 413 0. 461 0. 457 0. 472
均值 3 0. 458 0. 428 0. 446 0. 422
极差 0. 045 0. 060 0. 071 0. 076
2. 3 对冰醋酸致小鼠腹腔毛细血管通透性增高的影响 以
测定所得的 OD 值及计算所得的炎症抑制率进行评价,地
塞米松与杜香黄酮剂量组均能显著地抑制小鼠腹腔内炎性
物质的渗出;与模型组比较,阳性药组与 100 mg /kg 杜香
黄酮组均出现极显著性差异 P < 0. 01,且杜香黄酮 100
mg /kg剂量组的抑制率为54. 59%,效果高于阳性药物作用。
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结果见表 3。
表 3 对冰醋酸所致小鼠腹腔毛细血管通透性增高的影响
(x ± s,n =10)
组 别
剂量 /
(mg·kg -1)
上清液 OD
值 (x ± s)
抑制率 /
%
模型组 — 0. 265 ± 0. 068 —
地塞米松组 1. 8 0. 141 ± 0. 049** 46. 79
杜香黄酮组 50 0. 175 ± 0. 040* 34. 06
杜香黄酮组 100 0. 120 ± 0. 051** 54. 59
注:与模型组比较,* P < 0. 05,** P < 0. 01。
2. 4 对二甲苯致小鼠耳廓肿胀的影响 以耳廓肿胀程度及
肿胀抑制率进行评价,实验结果见表 4,地塞米松组与杜香
黄酮各剂量组均能降低小鼠耳廓肿胀程度,其中高剂量组
的抑 制 率 达 30. 27%,与 模 型 组 比 较 有 显 著 性 差
异(P < 0. 05)。
表 4 对二甲苯所致小鼠耳廓肿胀的影响 (x ± s,n =10)
组 别
剂量 /
(mg·kg -1)
肿胀程度
(x ± s)
抑制率 /
%
模型组 — 4. 48 ± 0. 95 —
地塞米松组 1. 8 2. 78 ± 0. 92* 38. 05
杜香黄酮低剂量组 50 3. 17 ± 0. 92 29. 29
杜香黄酮中剂量组 100 3. 51 ± 1. 03 21. 60
杜香黄酮高剂量组 200 3. 12 ± 0. 60* 30. 27
注:与模型组比较,* P < 0. 05,** P < 0. 01。
2. 5 对角叉菜胶致小鼠气囊炎的影响 由表 5,6 结果可
知,经角叉菜胶致炎后,杜香黄酮能降低炎症介质渗出,
其中杜香黄酮高、中剂量组与模型组相比能显著降低小鼠
气囊渗出液中总蛋白含有量 (P < 0. 05) ,同时降低血清中
MDA水平,增强 SOD 活性;同时,杜香黄酮中剂量组与模
型组相比,还能抑制血清中 NO 的水平 (P < 0. 01) ,提示
杜香黄酮具有一定的抗炎活性。
表 5 对气囊炎小鼠血清 SOD活性及MDA、NO水平的影响 (x ± s,n =10)
组 别
剂量 /
(mg·kg -1)
SOD活性 /
(U·mL -1)
MDA /
(nmol·mL)- 1
NO /
(μmol·mL -1)
正常组 — 176. 75 ± 20. 99** 4. 31 ± 0. 70** 18. 16 ± 5. 76**
模型组 — 130. 15 ± 11. 36 7. 64 ± 1. 70 39. 24 ± 11. 02
地塞米松组 1. 8 159. 35 ± 16. 80** 5. 00 ± 0. 24* 21. 24 ± 7. 58**
杜香黄酮低剂量组 50 140. 31 ± 12. 27 5. 87 ± 1. 58 33. 07 ± 11. 53
杜香黄酮中剂量组 100 142. 44 ± 29. 12 5. 40 ± 1. 54 18. 67 ± 7. 71**
杜香黄酮高剂量组 200 150. 14 ± 8. 26** 5. 01 ± 0. 82* 28. 22 ± 7. 26
注:与模型组比较,* P < 0. 05,** P < 0. 01。
表 6 对气囊炎小鼠气囊灌洗液蛋白量的影响(x ± s,n =10)
组 别 剂量 /(mg·kg -1) 总蛋白 / (mg·mL -1)
正常组 — 0. 13 ± 0. 04**
模型组 — 0. 47 ± 0. 19
地塞米松组 1. 8 0. 27 ± 0. 06*
杜香黄酮低剂量组 50 0. 39 ± 0. 23
杜香黄酮中剂量组 100 0. 28 ± 0. 15*
杜香黄酮高剂量组 200 0. 26 ± 0. 10*
注:与模型组比较,* P < 0. 05,** P < 0. 01。
3 结论
本实验采用 L9(3
4)正交实验对杜香黄酮的浸提及纯化
条件进行研究,结果表明提取杜香黄酮的最佳条件为提取 4
次,每次 1 h ,料液比 1 ∶ 40,60%乙醇,提取温度 80 ℃。
将提取液浓缩后,用 HPD 600 型大孔树脂过柱纯化的最佳
条件为:洗脱液含乙醇量60%,洗脱体积 /柱体积比 3 倍,
吸附时间 4 h,加样量 /大孔树脂投量比 1 ∶ 20,体积流量 7
mL /min。以上经提取及纯化后的最终杜香黄酮得率是 1. 7
g /100g生药,黄酮纯度达88. 0%。
杜香黄酮的抗炎模型实验结果说明,杜香黄酮能够明
显抑制二甲苯致小鼠耳肿胀,降低冰醋酸致小鼠腹腔毛细
血管通透性的提高,减少角叉菜胶致小鼠气囊炎模型中气
囊灌洗液总蛋白含有量,降低血清 NO,MDA 水平,增强
血清中 SOD活性。提示杜香黄酮具有一定的抗炎活性,其
作用可能与抑制 NO 炎症因子生成,降低毛细血管通透性
及增强清除氧自由基能力有关。杜香黄酮作为杜香的一类
次生代谢产物,通过本实验为进一步开发杜香的药用价值
提供了理论参考,结合其已被开发利用的挥发油部分,加
之我国丰富的蕴藏资源,提示其具有广泛的应用前景。
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苦参及山豆根主要生物碱镇痛抗炎作用研究
钱利武1,2, 戴五好3, 周国勤1, 王丽丽4, 汪海孙1*
(1. 安徽省药物研究所,安徽 合肥 230022;2. 安徽省中药研究与开发重点实验室,安徽 合肥 230022;
3. 安徽中医学院,安徽 合肥 230031;4. 安徽医学高等专科学校,安徽 合肥 230601)
收稿日期:2012-01-10
基金项目:长三角地区科技联合攻关项目 (10140702018) ;安徽省高层次人才创新创业资金 (2009Z064)
作者简介:钱利武 (1972—) ,男,博士,研究方向:从事天然活性成分研究与开发。Tel: (0551)3658348,E-mail:qianlw@ 163. com
* 通信作者:汪海孙 (1958—) ,男,副主任药师,研究方向:药学。Tel: (0551)3669820
摘要:目的 探讨苦参及山豆根中苦参碱、氧化苦参碱、槐果碱、氧化槐果碱、槐定碱、鹰爪豆碱、N-甲基金雀花
碱、野靛碱等主要生物碱的镇痛及抗炎活性。方法 采用二甲苯致小鼠耳廓肿胀及小鼠腹腔毛细血管通透性实验、醋
酸致小鼠扭体反应等实验动物模型,研究化合物抗炎镇痛的活性。结果 苦参碱、槐定碱镇痛作用相对较强;氧化苦
参碱、槐果碱、鹰爪豆碱对耳肿胀抑制明显;苦参碱、槐果碱、槐定碱能明显抑制小鼠腹腔毛细血管通透性。结论
大部分苦参碱型生物碱具有一定程度的镇痛抗炎活性,而金雀花型及鹰爪豆型生物碱活性较弱,同时毒性较强。
关键词:苦参;山豆根;生物碱;抗炎;镇痛;构效关系
中图分类号:R285. 5 文献标志码:B 文章编号:1001-1528(2012)08-1593-04
苦参为豆科槐属植物苦参 Sophora flavescens Ait. 的干燥
根,具有清热燥湿、杀虫止痒、通利小便和抗炎抗肿瘤等
功效。山豆根系豆科槐属植物越南槐 Sophora tonkinensis
Gapnep. 的干燥根及根茎,功效为清热解毒、消肿利咽[1]。
苦参及山豆根均为我国常用中药,现代植物化学研究显示
苦参、山豆根的主要药效活性成分为生物碱类化合物,其
中苦参碱、氧化苦参碱、槐果碱、氧化槐果碱、槐定碱属
于苦参碱型生物碱,是由三价氮原子形成稠合的两个哌啶
环 (又称双稠哌啶)组合而成,不同分子之间的差别表现
在 H的构型以及双键的有无。野靛碱、N-甲基金雀花碱和
鹰爪豆碱分别属于金雀花碱型和鹰爪豆碱型,与苦参碱型
化合物结构相似,野靛碱与 N-甲基金雀花碱的区别在于氮
原子上有一个甲基取代,具体化学结构见图 1。
药理学研究表明,苦参碱、氧化苦参碱、槐果碱及氧
化槐定碱等具有显著的抗炎、镇痛及抗肿瘤等活性,同时
也存在不容忽视的毒性作用[2-7],然而,前人的文献多以单
个苦参碱类化合物为对象,未能系统的反映苦参碱类化合
物抗炎、镇痛活性与化合物结构之间的相关性。本研究以
中药苦参及山豆根中主要的生物碱:苦参碱、氧化苦参碱、
槐果碱、槐定碱、氧化槐果碱、野靛碱、N-甲基金雀花碱
及鹰爪豆碱为研究对象,通过建立醋酸扭体疼痛模型和小
鼠耳肿胀及腹腔毛细血管通透性等不同炎症模型来研究和
探讨这几种生物碱的镇痛抗炎活性,以期揭示出苦参及山
豆根中主要生物碱的镇痛抗炎活性及其构效关系,为苦参
碱类生物碱的镇痛抗炎药物的开发和应用提供实验依据。
1 材料
1. 1 受试药物 苦参碱、氧化苦参碱、槐果碱、氧化槐果
碱、槐定碱、鹰爪豆碱、N-甲基金雀花碱、野靛碱 (购自
南京泽朗医药科技有限公司,纯度均在98%以上) ;吲哚美
辛肠溶片,上海信谊黄河制药有限公司 (国药准字:
H31020148,产品批号 100401) ;醋酸地塞米松片,上海信
谊药厂有限公司 (国药准字 H31020793,产品批号
3951
2012 年 8 月
第 34 卷 第 8 期
中 成 药
Chinese Traditional Patent Medicine
August 2012
Vol. 34 No. 8