作 者 ：李淑敏;胡坦莲;陈海红;张梅
期 刊 ：天然产物研究与开发 1996年 03期 页码：35-38
关键词：余甘子；抗坏血酸；差示分光光度法；
摘 要 ：本文采用差示分光光度法测定了余甘子果实中的抗坏血酸,方法简便、快速、重现性好、样品(?)试剂用量少,结果与药典的方法吻合。测定结果表明,四川省凉山地区的余甘子果实(?)抗坏血酸含量在0.88～2.4mg/g之间。