全 文 ：(3) :375-376.
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研究［J］. 食品科学，2006，27(11) :357-360.
对叶大戟草的生药鉴别
地力努尔·吐尔逊江1，何 江1，杨伟俊1，2* ，陈 燕1，徐 磊1
(1. 新疆维吾尔自治区药物研究所，新疆 乌鲁木齐 830004;2. 新疆维吾尔药重点实验室，新疆 乌鲁木齐
830004)
摘要 目的:对维吾尔药材对叶大戟草进行生药鉴别。方法:进行药材性状、组织切片、粉末制片及薄层色谱
鉴别。结果:对叶大戟草显微特征明显，茎表皮细胞类长方形，内含方晶;气孔不定式。果皮表皮细胞浅棕色，呈类
长方形交错排列。薄层色谱特征明显。结论:上述特征可作为对叶大戟草质量标准制定的参考依据。
关键词 对叶大戟草;性状;显微特征;薄层色谱
中图分类号:R282. 5 文献标识码:A 文章编号:1001-4454(2012)09-1423-03
收稿日期:2012-06-05
基金项目:新疆维吾尔自治区“十二五”重大科技专项(201130105)
作者简介:地力努尔·吐尔逊江(1985-) ，女，实习研究员，研究方向:维吾尔药质量标准化研究;Tel:15099151071，E-mail:dilnur_sd@ hot-
mail. com。
* 通讯作者:杨伟俊，Tel:0991-2320292，Fax:0991-2812311，E-mail:wilfred3106@ 163. com。
对叶大戟草为大戟科植物对叶大戟 Euphorbia
sororia Schrenk. 的干燥全草，系维吾尔医习用药材，
维语名“苏扎甫拜尔各”。对叶大戟草原产中亚，我
国新疆和田地区有栽培〔1〕。本品性温，有小毒。具
有利水消肿，降压清脑，泻下，杀虫之功能。用于大
便秘结，尿频，高血压头痛、头晕，肝硬化，水肿以及
疮疖肿痛等〔2，3〕。对叶大戟草目前尚没有法定药材
标准，有关对叶大戟草的生药学系统研究未见报道。
课题组多年来致力于维吾尔药材质量标准化研究，
在维吾尔药材生药学领域做了大量工作〔4，5〕。本文
通过对叶大戟草药材性状、显微特征及薄层色谱的
鉴别，为建立其质量标准提供依据。
1 材料与仪器
1. 1 材料 对叶大戟草药材于 2008 年、2009 年购
自新疆和田、喀什地区，经何江副研究员鉴定为大戟
科植物对叶大戟 Euphorbia sororia Schrenk. 的干燥
全草，标本保存于新疆药物研究所标本室;山柰素对
照品购自中国药品生物制品检定所，批号 110861-
200808;其余试剂均为国产分析纯。
1. 2 仪器 OLYMPUS CX31 型照相显微镜(日本
奥林巴斯公司) ;LY-WN-HPCCD型动态显微成像系
统(成都励扬精密机电有限公司) ;BS110S 型电子
天平(Sartorius) ;KQ-5200B 型超声波清洗器(昆山
市超声仪器有限公司) ;WHO-203B暗箱式三用紫外
分析仪(上海精科实业有限公司) ;SZ-93 型双重纯
水蒸馏器(巩义市英峪予华仪器厂) ;DZKW-S-4 电
热恒温水浴锅(北京市永光明医疗仪器厂)。
2 方法与结果
2. 1 药材性状 本品常多为带根的全草，全株长
15 ～ 40 cm，着生圆柱形根，弯曲，土黄色，直径 0. 2
～ 0. 4 cm。茎扁圆柱形;中上部有细分枝，长 20 ～ 30
cm，直径 0. 1 ～0. 2 cm，表面灰绿色，有细纵纹和 1 条
明显的纵沟，分枝处节间膨大，节上有叶痕及茎枝痕，
髓部疏松或中空，断面黄白色。叶多破碎，无柄，完整
叶片呈线形或线状椭圆形;全缘。果实圆三棱形，中
央处具短花柱;表面光滑，灰绿色或土黄色。种子卵
形或椭圆形，棕褐色或黑色，具不规则疣状突起或具
棕褐色麻点;腹面具一槽沟。质脆，气微，味淡。
2. 2 显微鉴别
2. 2. 1 茎横切面:表皮细胞 2 ～ 4 层;皮层薄壁细
胞 3 ～ 8 层，形状不规则，偶见散落的厚壁组织。具
形成层，木质部细胞较宽广，导管类圆形，单个散在
或数个相聚，木质部射线 2 ～ 8 列排列整齐。髓部薄
壁细胞较宽广，中央具空腔。见图 1。
2. 2. 2 粉末:黄绿色。茎表皮细胞类长方形，内含
方晶;气孔不定式。果皮表皮细胞浅棕色，呈类长方
·3241·Journal of Chinese Medicinal Materials 第 35 卷第 9 期 2012 年 9 月
DOI:10.13863/j.issn1001-4454.2012.09.040
形交错排列。果皮下表皮细胞呈多角形，壁较厚。
种皮表皮细胞黄棕色，壁厚，多角形或类椭圆形。花
粉粒类球形，具 3 孔沟，表面有细密点状雕纹，直径
23 ～ 46 μm。纤维成束。螺纹导管众多。见图 2。
图 1 对叶大戟草茎横切面详图
1. 表皮细胞 2. 皮层 3. 厚壁组织 4. 形成层 5. 木质
部 6. 髓部 7. 空腔
图 2 对叶大戟草粉末特征图
1. 茎表皮细胞 2. 果皮表皮细胞 3. 果皮下皮细胞
4. 种皮表皮细胞 5. 纤维束 6. 花粉粒 7. 螺纹导管
2. 3 薄层色谱鉴别 取对叶大戟草药材，粉碎，过
20 目筛，称取药材粉末 5 g，加 50 mL 甲醇，80 ℃水
浴回流提取 2 h，过滤，取滤液 8 mL，置 50 mL 锥形
瓶中，加 25%盐酸 2 mL，80 ℃水浴回流提取 1 h，过
滤，滤液水浴蒸干，用甲醇定容至 0. 5 mL，作为供试
品溶液。另取山柰素对照品，加甲醇溶液制成每 1
mL含 1 mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱
法(中国药典 2010 年版一部附录 VI B)试验，分别
吸取上述两种溶液各 2 μL，点于同一硅胶 G薄层板
上，以甲苯-乙酸乙脂-甲酸(5 ∶ 2 ∶ 1. 5)为展开剂，展
开，取出，晾干，喷以 1%氯化铝溶液，加热至斑点显
色清晰。置紫外光(365 nm)灯下检视。供试品色
谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的
斑点。见图 3。
图 3 对叶大戟草薄层色谱图
1 ～ 10. 对叶大戟草样品 对照:山柰素
3 小结
3. 1 显微特征中，对叶大戟草显微特征很明显，茎
表皮细胞类长方形，内含方晶;气孔不定式;果皮表
皮细胞浅棕色，呈类长方形交错排列。维吾尔药志
中所收载的对叶大戟草的显微特征中未提到果皮表
皮细胞呈长方形交错排列，其他特征基本一致。
3. 2 文献报道，大戟草含有山柰素，莨菪亭，槲皮
素，香草酸等，山柰素为主要成分之一〔6〕。根据文
献，建立了对叶大戟草中山柰素的薄层色谱鉴别方
法。薄层色谱鉴别中，供试品色谱在于对照品色谱
相应的位置上，显相同颜色的斑点，重现性好。通过
研究发现，新疆不同地区和不同产地的对叶大戟草中
山萘素的含量有较大差异。结果十批次样品的含量
依次分别为 0. 0102%，0. 0802%，0. 025%，0. 0526%，
0. 0694%，0. 0722%，0. 0306%，0. 0239%，0. 0877%，
0. 0160%。这种差异可能与药材的生长环境、采集
时间有关，有待进一步的研究。
致谢:新疆维吾尔自治区食品药品检验所敏德主任药师为显微
鉴定提供的技术指导和帮助，特此致谢!
参 考 文 献
［1］中国科学院《中国植物志》编辑委员会 . 中国植物志
［M］. 第 44 卷第三分册 . 北京:科学出版社，1997:
112-115.
［2］刘勇民 . 维吾尔药志［M］. 下册 . 乌鲁木齐:新疆科技
卫生出版社，1999:256-260.
［3］中华人民共和国卫生部药典委员会 . 中华人民共和国
卫生部药品标准-维吾尔药分册［S］. 乌鲁木齐:新疆科
·4241· Journal of Chinese Medicinal Materials 第 35 卷第 9 期 2012 年 9 月
技卫生出版社，1999:26.
［4］何江，徐芳，陈燕，等 . 维吾尔药材黄皮柳花与其混淆品
黄花柳花的鉴别研究［J］. 中药材，2010，8(22) :1997-
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［5］何江，陈燕，刘砥威，等 . 一枝蒿与大籽蒿的性状及显微
鉴别［J］. 中药材，2011，34(9) :1358-1360.
［6］张维库，杨国恩，李茜，等 . 对叶大戟化学成分的研究
［J］. 中国中药杂志，2006，31(20) :1694-1696.
收稿日期:2012-02-29
基金项目:国家自然科学基金(H2803 /81160516) ;贵州省优秀科技教育人才省长资金［黔省专合字(2010)43 号］;国际科技合作计划［黔
科合外 G字(2012)7040 号］
* 通讯作者:廖尚高，Tel:0851-6908899，E-mail:lshangg@ 163. com。
·化学成分·
头花蓼活性组分化学成分研究
张丽娟，王永林，王 珍，李勇军，黄 勇，龙庆德，廖尚高*
(贵州省药物制剂重点实验室，贵州 贵阳 550004)
摘要 目的:研究头花蓼(Polygonum capitatum)富含黄酮活性组分的化学成分。方法:应用硅胶、Sephadex LH-
20、MCI、RP-18 及半制备 HPLC等各种色谱技术对头花蓼富含黄酮活性组分进行分离纯化，根据化合物的理化常数
和波谱数据鉴定其结构。结果:从头花蓼活性组分中分离得到 14 个化合物，通过波谱数据和理化常数分别鉴定为
1-O-β-D-(6-O-没食子酰基)-吡喃葡萄糖基-3-甲氧基-5-羟基苯(1)、5，7-二羟基色原酮(2)、鞣花酸(3)、杨梅苷
(4)、陆地棉苷(5)、芦丁(6)、槲皮素-3-O-(2″-O-没食子酰基)-β-D-吡喃葡萄糖苷(7)、槲皮素-3-O-(3″-O-没食子酰
基)-β-D-吡喃葡萄糖苷(8)、槲皮苷(9)、山奈酚-3-O-α-L-吡喃鼠李糖苷(10)、槲皮素-3-O-(2″-O-没食子酰基)-α-L-
吡喃鼠李糖苷(11)、槲皮素-3-O-(3″-O-没食子酰基)-α-L-吡喃鼠李糖苷(12)、槲皮素(13)、山萘酚(14)。结论:头
花蓼富含的黄酮活性组分主要含有黄酮醇及其苷类成分，这些成分可能是头花蓼的药效物质基础;其中化合物 1、8
和 12 为首次从该属植物中分离得到，化合物 3 为头花蓼中首次分到。
关键词 头花蓼;活性组分;黄酮类;化学成分
中图分类号:R284. 1 /R284. 2 文献标识码:A 文章编号:1001-4454(2012)09-1425-04
Study on the Chemical Constituents of the Active Fraction of Polygonum capitatum
ZHANG Li-juan，WANG Yong-lin，WANG Zhen，LI Yong-Jun，HUANG Yon，LONG Qing-de，LIAO Shang-gao
(Provincial Key Laboratory of Pharmaceutics in Guizhou Province，Guiyang 550004，China)
Abstract Objective:To investigate the chemical constituents of the active fraction of Polygonum capitatum. Methods:Various
preparative chromatographic techniques were used for the isolation and purification of the compounds in the flavonoid-enriched fraction
and their structures were determined by comparison of their physicochemical and chromatographic data with those of the authentic sam-
ples and spectral analysis. Results:Fourteen compounds were obtained and identified as 1-O-β-D-(6-O-galloyl)-glucopyranosyl-3-me-
thoxy-5-hydroxybenzene (1) ，5 7-dihydroxy-4H-chromen-4-one (2) ，ellagic acid (3) ，myricetrin (4) ，hirsutine (5) ，rutin (6) ，quer-
cetin-3-O-(2″-O-galloyl)-β-D-glucopyranoside(7) ，quercetin-3-O-(3″-O-galloyl)-β-D-glucopyranoside(8) ，quercitrin (9) ，kaempfer-
ol-3-O-α-L-rhamnopyranoside(10) ，quercetin-3-O-(2″-O-galloyl)-α-L-rhamnopyranoside (11) ，quercetin -3-O-(3″-O-galloyl)-α-L-rh-
amnopyranoside (12) ，quercetin (13) ，kaempferol (14). Conclusion:The flavonoid-enriched fraction contains flavonols and their gly-
cosides as its major components，which might be responsible for the biological effects of Polygonum capitatum. Compounds 1，8 and 12
are isolated from the genus Polygonum for the first time;Compound 3 is isolated from Polygonum capitatum for the first time.
Key words Polygonum capitatum Buch. -Ham. ex D. Don;Active fractions;Flavonoids;Chemical constituents
头花蓼(Polygonum capitatum Buch. -Ham. ex D.
Don)又名石莽草、四季红、红酸杆、省丁草等，为蓼
科蓼属多年生草本植物〔1〕，是贵州省民间常用草
药，主要用于泌尿系统感染、泌尿系结石等症的治
疗〔2，3〕。我们在对头花蓼抗菌物质基础研究中发
现，头花蓼富含的黄酮组分具有较强的抗菌和抗炎
活性〔4〕，因此本实验对该组分进行了系统的化学成
分研究，从中分离鉴定了 14 个化合物，分别为 1-O-
β-D-(6-O-没食子酰基)-吡喃葡萄糖基-3-甲氧基-5-
羟基苯(1)、5，7-二羟基色原酮(2)、鞣花酸(3)、杨
·5241·Journal of Chinese Medicinal Materials 第 35 卷第 9 期 2012 年 9 月