全 文 ：2009 ／ (11)福建农业
一、园地选择
园地选择交通方便、水源充足、土层深厚、土质
疏松、土壤肥沃、海拔 600 米以下的平地或坡度在
25°以下的南向缓坡地。
二、建园
1．常规种植。株行距 3米×3—3.6米，每亩种植约
60—75株。 在果园密闭封行前利用果园空地套种菜、
豆、茄果类等短期经济作物，以增加果园收入。
2．计划密植。 适宜株行距 3 米×1.5—1.8 米，前
期每亩种植 120—150 株，植后第 3 年试产，4—6 年
后果园树冠密闭封行后逐年对临时株回缩、 间伐，
最后永久株成 3 米×3—3.6 米的株行距分布。 每亩
种植约 60—75 株。
三、定植前准备
定植前山地要先行整坪。 挖除原有衰老不要的
果树及杂草灌木， 整坪应因山就势整等高台坪，修
外埂内沟。
按定植计划挖定植穴， 定植穴规格约 0.8 米×
0.8 米×0.8 米。挖穴时将表土和心土分两边堆放。回
填土时可将园中杂草分层压埋入穴中， 用表土、土
杂肥、农家肥等逐层覆埋。 石灰、钙镁磷肥等与其它
基肥稍混拌均匀后，同时散施入穴中。 心土最后回
填，起墩，墩高出坪面约 30 厘米，以备杂草腐烂及
雨水淋溶后穴土沉实。 挖穴最好在定植前 3 个月完
成，以待穴内基肥的腐熟、沉实，有利于定植。
四、定植
选择苗高大于 50 厘米， 接口上端苗茎粗大于
0.8 厘米，根系发达，枝梢生长健壮、无病虫为害的
嫁接苗定植。 远途运苗时用泥浆沾根，并注意遮荫
防晒与及时定植。定植时间以春、秋两季为宜。春季
在 2 月中下旬到 3 月上中旬，春芽将萌发而未萌发
之前，此时气温回升，雨水较多，栽植成活高。 秋季
在 10 月上旬到 11 月中旬间，不宜太迟，否则易受
山区霜冻灾害，影响幼树生长甚至死亡。
五、果园管理
1．整形修剪。幼树整形是培养稳产优产树形的关
键，以培养自然开心形为主，在植后 2—3年的时间内
完成。 方法：树苗在 40—50厘米左右处短截定干，待
第一次梢整齐长出后选留 3—4枝生长健壮， 分枝角
度好、方位分布均匀的作为主枝培养，多余梢抹除。留
下的梢长到 20—25厘米时及时摘心， 以促进老熟和
萌发二次梢， 每主枝上按上法选留 2—3枝培养为副
主枝，疏除交叉枝、竞争枝、直立徒长枝及病弱枝。 同
样方法在副主枝上配置侧枝及小枝组。
3—4年生树修剪以控制结果量， 继续培养树型
及扩大树冠为目的。 在开花期和幼果期适时疏除过
多的花及幼果，控制挂果量，保证夏、秋梢的抽发，进
一步扩大树冠。瓯柑春、夏、秋三次梢均能成为结果母
枝，通过抹芽控梢，促进整齐发放，修剪时以轻剪为
主，疏删过密枝、交叉枝、竞争枝、直立徒长枝及病弱
枝，调整侧枝、枝组的配置，逐步达到树冠均衡。
盛果期树修剪以平衡生长与结果、保持树势健
壮、改善树冠通风透光为目的。夏、秋季进行抹芽控
梢，促使整齐抽放夏、秋梢。 冬季采果后对枯枝、病
虫枝、交叉枝和荫蔽枝、直立徒长枝进行截除。衰老
树的修剪要重短截回缩更新侧枝、副主枝，培养新
的枝组，以促进树势更新复壮，增强结果能力。
2．肥力管理。 新植树要进行树盘覆盖，并注意
浇水抗旱和排水防涝。幼年树前 3 年因根系浅小而
弱且发梢次数多，宜薄肥勤施。 掌握在春、夏、秋梢
抽发前及新梢叶片转绿期间各追肥 1 次，施肥量视
树体大小适量增减，每次株施尿素 25—50 克、三元
复合肥 35—70 克， 用稀薄人粪尿或清水搅化后浇
施，每株浇液肥 10—20 公斤，全年浇施约 6 次。 每
年入冬时再开沟深施腐熟鸡鸭粪肥 1 次，株施 3—
6 公斤。 果园 2—3 年后要进行扩穴改土，在种植穴
外围挖出深 40—50 厘米、宽 40—50 厘米的环形条
沟，分层压埋入园间杂草、园表土和禽畜栏肥等。
成年树视树体大小及结果量，重点抓好 4 个时
期施肥。11 月—12 月施采果肥，在采果后结合冬季
深翻重施有机肥，株施鸡鸭粪肥 5—10 公斤，三元
复合肥 0.5—1 公斤，以补充树体营养消耗，促进花
芽分化，提高树体越冬能力。 树势较弱或采果肥不
足的果园，于 2—3 月间施梢前肥，以氮肥为主，株
施碳铵 0.5—1 公斤或尿素 0.25—0.5 公斤，或施三
元复合肥 0.25—0.5 公斤， 促进春梢萌发及开花坐
果。 5—6 月施稳果肥， 株施三元复合肥 0.25—0.5
公斤，补充营养。 8—9 月份施壮果促梢肥，株施三
元复合肥 0.4—0.75 公斤， 促进果实膨大及秋梢萌
发。化肥最好结合中耕除草开浅沟掺稀薄人粪尿或
清水浇施，或在雨季挖浅沟撒施后覆土。此外，可根
据需要结合喷药进行根外追肥，喷施 2—3 次 0.3%
尿素、0.2%磷酸二氢钾及 0.1%硼砂等。
3．病虫害综合防治。 坚持“预防为主、综合防治”
的原则，重点防治溃疡病、炭疽病、红蜘蛛、潜叶蛾为
害。 综防措施：①科学肥水管理，以重施有机肥为主，
配施复合肥及硼、镁、锌等化肥，保证营养均衡，以增
强树势，提高树体抗病虫能力。②夏秋季抹芽控梢，适
时放梢，切断病虫的食物链。 冬季加强修剪、深翻、清
园工作，改善果园通风透光条件，减少越冬病虫源。③
利用成虫的趋光、趋味性特性，可在果园设置杀虫灯、
捕虫板等诱杀成虫。 ④了解掌握病虫害发生规律，关
注病虫害预测报信息， 及时选用高效低毒低残留的
农药兼治或挑治。 溃疡病可选用农用硫酸链霉素、春
雷·王铜、波尔·锰锌等药剂防治。 炭疽病可选用咪鲜
胺、代森锰锌、多菌灵等药剂；红蜘蛛可选用螨克乳
油、机油乳剂、炔螨特等防治。潜叶蛾可选用高效氯氰
菊酯、阿维菌素、溴氰菊酯等。连续施药时应使用不同
药剂交替使用，避免病虫产生抗药性。 喷药后要经过
安全间隔期才能采收。 □【本栏责任编校：王长春】
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