全 文 ：△基金项目:甘肃省中药药理与毒理学重点实验室资助项目(2011
－ Z － 01)
作者简介:景明(1963 －) ，男，教授，主要从事中藏药资源与产品开
发研究。Tel:(0931)8761250，E － mail:jm@ gszy． edu． cn．
工艺与制备
药理效应法对藏药熏倒牛不同提取工艺的评价△
景 明1，2 李 炀1 王晶晶1 蔺兴遥1，2 刘喜平1 任 远1，2
(1．甘肃中医学院，甘肃 兰州 730000; 2．甘肃省中药药理与毒理学重点实验室，甘肃 兰州 730000)
摘 要:目的:研究藏药熏倒牛的提取工艺。方法:采用小鼠耳廓二甲苯致炎、小鼠热板法致痛实验，观察熏倒牛不同工艺
提取物对抗炎、镇痛作用的影响。结果:熏倒牛传统水煎工艺提取物、传统水煎醇沉工艺提取物、醇提工艺提取物均有抑制
二甲苯致小鼠耳肿胀的作用，均可提高小鼠热板法致痛的痛阈(P ＜ 0． 01) ，但醇提取物的抗炎、镇痛效果明显优于水煎提
取物和水煎醇沉提取物(P ＜ 0． 01)。结论:熏倒牛乙醇提取物的抗炎、镇痛作用显著，其药理效应明显优于水煎和水煎醇
沉工艺。
关键词:药理效应;熏倒牛;提取工艺
中图分类号:R291． 2 文献标识码:B 文章编号:1006 － 6810(2012)05 － 0062 － 02
藏药熏倒牛为蔷薇纲牦牛儿苗亚纲熏倒牛科植物 B．
iebersteiniacea的干燥地上部分，藏名译音为明见赛保，民
间又称臭花椒、狼尾巴。主要分布于甘肃、青海、宁夏和四
川(诺尔盖)等地［1］。具有消炎止痛，清热解毒，清血热，祛
风毒的作用，用于治疗各种炎症、结核症、丹毒、疟疾、咽喉
肿痛、胃痛、全身水肿、中风、虫蛇咬伤等［2］。对熏倒牛化
学成分及药理作用的研究已有报道［3 － 4］，但用药理效应法
评价熏倒牛提取工艺的研究尚未见报道。本实验采用药理
效应法评价熏倒牛的提取工艺方法，为其开发和利用提供
参考依据。
1 材料
1． 1 药品与试剂:二甲苯(天津市德恩化学试剂有限公
司，批号 20070914) ;戊巴比妥钠(北京化学试剂公司，批号
060222) ;其余试剂均为分析纯;熏倒牛药材经甘肃农业大
学药用植物教研室陈垣教授鉴定为熏倒牛 B． heteroste-
mon。
1． 2 仪器:RB － 200 智能热板仪(成都泰盟科技有限公
司) ;BT125D 电子分析天平(北京赛多利斯仪器有限公
司) ;KQ －100 超声波清洗器(昆山市超声技术有限公司) ;
R －200 旋转蒸发仪(瑞士 BUCHI 公司) ;HH － 601 恒温水
浴锅(金坛市恒丰仪器公司)。
1． 3 动物:昆明种小鼠，体质量(20 ± 2)g，雌雄兼用，由甘
肃中医学院实验动物中心提供，合格证号 SCXK(甘)2011
－ 0001;动物颗粒饲料由北京科奥协力饲料有限公司提供。
2 方法［5 － 6］与结果
2． 1 不同工艺提取物的制备
2． 1． 1 传统水煎工艺提取物的制备:称取熏倒牛药材粉末
200g，加 15倍量水煎煮 1． 5h，滤取药液，药渣再用 12 倍量水
煎煮 1． 5h，合并两次药液，滤过，滤液浓缩至 200mL，备用。
2． 1． 2 传统水煎醇沉工艺提取物的制备:称取熏倒牛药材
粉末 200g，加 15 倍量水煎煮 1． 5h，滤取药液，药渣再用 12
倍量水煎煮 1． 5h，合并两次药液，滤过，滤液浓缩至 1:1(g
·mL －1) ，搅拌下加入乙醇，使含醇度达 70%，滤过，滤液回
收乙醇后浓缩至 200mL，备用。
2． 1． 3 醇提工艺提取物的制备称取熏倒牛药材粉末
200g，加 15 倍量 70%乙醇回流提取 1． 5h，滤取药液，药渣
再用 12 倍量 70%乙醇回流提取 1． 5h，合并两次药液，滤
过，滤液回收乙醇后浓缩至至 200mL，备用。
2． 2 对小鼠热板法致痛的影响:选择痛阈值合格的雌性小
鼠 48 只，随机分为 4 组，分别为空白对照组、水煎提取组、
水煎醇沉组、乙醇提取组。按热板法测定每只小鼠痛阈值
3 次，取其平均值作为给药前痛阈值。各组分别灌胃给药，
每只 0． 2 mL(10g原药材 /kg) ，对照组给予等容量蒸馏水，
连续给药 7d。末次给药后 1h 测定各小鼠痛阈值，并计算
痛阈提高率。各组痛阈值提高率分别为水煎提取物 46．
49%、水煎醇沉提取物 36． 99%、乙醇提取物 102． 04%，表
明 70%乙醇提取物镇痛作用最明显。结果见表 1。
痛阈提高率(%)=(给药后平均痛阈值 －给药前平均
痛阈值)/给药前平均痛阈值 × 100%
表 1 熏倒牛提取物对小鼠热板致痛的影响(x ± s，n = 12)
组别 剂量(g /kg)
给药前痛阈
(x ± s)
给药后痛阈
(x ± s)
差值
空白对照组 － 13． 08 ± 2． 87 13． 26 ± 3． 26 0． 18 ± 2． 02
水煎提取组 10． 0 12． 69 ± 3． 76 18． 51 ± 2． 675． 90 ± 2． 30▲＊
水提醇沉组 10． 0 13． 11 ± 3． 79 17． 96 ± 2． 594． 85 ± 1． 75▲＊
乙醇提取组 10． 0 12． 76 ± 3． 02 25． 78 ± 3． 3213． 02 ± 2． 29▲＊
注:各组自身比较，▲ P ＜0． 01;各组与对照组比较，* P ＜0． 01。
26 中国民族医药杂志 2012 年 5 月第 5 期
DOI:10.16041/j.cnki.cn15-1175.2012.05.029
2． 3 对二甲苯致小鼠耳肿胀的影响:小鼠 48 只，雌雄各
半，随机分为 4 组，分别为空白对照组、水煎提取组、水煎醇
沉组、乙醇提取组。各组小鼠右耳涂药 1 次，每次 0． 2mL
(10g生药 /kg) ，空白对照组涂以等容量蒸馏水，连续 3d，末
次给药 30min后，各给药组用蒸馏水洗去耳廓上的药物，并
于右耳的内侧均匀涂以二甲苯，每只 0． 05mL，左耳作为对
照。30min后处死动物，用直径 8 mm的打孔器于左右耳对
称处打下耳片，分别称重，计算各组动物的肿胀度，并计算
肿胀抑制率。70%乙醇提取物能够显著抑制小鼠耳肿胀
(P ＜ 0． 01) ，水煎提取物、水煎醇沉提取物能够抑制小鼠
耳肿胀(P ＜ 0． 05)。结果见表 2。
耳片肿胀度 =致炎侧耳片质量(右)－对照侧耳片质
量(左耳)
抑制率(%)=(对照组平均肿胀度 －给药组平均肿胀
度)/对照组平均肿胀度 × 100%
表 2 熏倒牛提取物对二甲苯致小鼠耳肿胀的影响(x ± s，n = 12)
组别 剂量(g /kg) 肿胀度 /mg 抑制率 /%
空白对照组 － 11． 13 ± 1． 77 9． 54 ± 2． 53
水煎提取组 10． 0 9． 05 ± 2． 34 18． 69 ± 3． 09 *
水提醇沉组 10． 0 9． 71 ± 2． 56 12． 77 ± 3． 27 *
乙醇提取组 10． 0 8． 14 ± 2． 78 26． 86 ± 2． 30 ＊＊
注:各组与对照组比较，* P ＜0． 05;＊＊ P ＜0． 01。
3 讨论
熏倒牛植化研究发现其干燥全草含多量鞣质和多糖，
在体外抗菌药效的跟踪研究中分离获得了 β －谷甾醇、伞
形花内脂、槲皮素、木犀草素 － 7 － O － β －葡萄糖苷、山羊
豆碱、反式 － 4 －羟基山羊豆碱、甘露糖醇等 6 个生理活性
物质［3］。虽然熏倒牛在民间的药用价值较大，但有关熏倒
牛的研究报道并不多，并且多局限于成分分析的研究。我
们通过药理效应研究熏倒牛的提取工艺，为其制剂提取工
艺的优选及新产品开发提供科学依据。
参考文献
［1］中国科学院中国植物志编辑委员会．中国植物志(第一
卷) ［M］．北京:科学出版社，2004:415．
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［J］．天然产物研究与开发，2009，21:199 － 202．
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［J］．西北药学杂志，1988，3(3) :8 － 9．
［5］陈奇．中药药理研究方法学［M］． 北京:人民卫生出版
社，2006:2942 － 3681．
［6］徐叔云，卞如濂，陈修，等． 药理实验方法学［M］． 第 3
版．北京:人民卫生出版社，2002:8821．
2012 年 3 月 6 日收稿
Pharmacological effect method of different extraction process evaluation
about Tibetan medicine Biebersteinia heterostemon Maxim
Jingming1，2* Liyang1 Wangjingjing1 Linxingyao1，2 Liuxiping1
(1． Gansu College of Traditional Chinese Medicine，Gansu Lanzhou 730000;
2． Gansu Province Key Laboratory of Pharmacology and Toxicology，Gansu Lanzhou 730000)
［Abstract］Objective:Extraction technology research about Tibetan medicine Biebersteinia heterostemon Maxim． Methods:Using
Xylene － induced ear inflammation in mice and induced pain in mice hot plate test to observe the anti － inflammatory and analgesic
effects of Biebersteinia heterostemon Maxim． different process extracts． Results:Process extracts of traditional decoction，traditional
decoction extract and alcohol precipitation，ethanol，have all inhibited xylene － induced ear edema in mice and improved the mouse
hot plate pain threshold (P ＜ 0． 01)． But the alcohol extract in anti － inflammatory and analgesic effects was significantly better than
the decoction extract and decoction extract alcohol precipitation(P ＜ 0． 01)． Conclusion:Biebersteinia heterostemon Maxim． ethanol
extract in the anti － inflammatory and analgesic effects is remarkable，and its pharmacological effects is significantly superior to the
decoction extract and decoction extract alcohol precipitation process．
［Key words］pharmacological effects;Biebersteinia heterostemon Maxim．;extraction process
362012 年 5 月第 5 期 中国民族医药杂志