全 文 :酸模的经济价值
酸模 ( 尺h e u , f r 4: z 。 。 一 b a c h .il ) 别名山大黄
或大黄 , 是一种经济价值较高的野生植物 。 在
围场县多分布在坝上或海拔千米以上的山间潮
湿 、肥沃的地方 。
酸模 , 薯科酸模属 , 多年生草本 , 高达 l一
1
.
3 米 。 根肥厚 , 黄色 。 主茎直立 , 具沟槽 , 中
空 。 叶互生 ,叶片卵状长圆形 。 基生叶有长柄 。
花单性 , 雌雄异株 , 圆锥花序。 花色淡红 。 瘦果
圆形 , 种子具四面六棱 , .褐色 , 有光泽 。根和叶可
供药用 , 有清热 、 利尿 、 凉血 、 杀虫 、 消伤肿及疮
毒等功用 。
酸模的茎叶含草酸钙 ,酒石酸 ;新鲜的茎叶
生食味酸涩 , 每百克鲜茎叶含维生素 c 86 一 1 08
毫克 , 还含有蛋白质 、脂肪 、胡萝 卜素 、 硫黄素 、
盆后 ,放人中温温室 , 夜间温度不低于 一8一 10 ℃
白天温度保 持 在 2 一 25 ℃ , 相对 湿度 80 一
90 多。 花苗 6一 7片叶时 , 就可移人低温温室中
蹲棵 。
幼苗长出 4一 5 片叶后 , 分到桶子盆里 , 一
周后用浓度为 1 / 2 0 的豆饼液肥。 每 7 天浇施
一次 , 1个月后 4 天一次 , 直到开花前 1周为止 。
另外应每天上午 10 时喷一次水 , 以利保湿 。 在
温室中为抑制茎叶徒长 , 可采用 B ; 3 0 0 0 倍液或
矮壮素 2 0 0 0 倍液 , 每半个月喷布一次 , 现蕾后
停用 。 植株矮化粗壮 , 花期整齐一致 。 白粉病
是瓜叶菊的常见病害 , 防治办法可用粉锈宁乳
齐J 3 0 0 0 倍液喷雾防治 , 也可用农抗 120 进行防
治 , 浓度为 1 0 一 15 0 p p m 喷雾或浇根 。 虫害主
要是潜叶蛾 , 可用敌敌畏或除虫菊醋杀之 。
(北京市平谷县杨桥乡大官庄村 赵福 生 )
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为了开发利用这一珍贵的野生植物 资源 ,
近年来 , 围场的国营御道口牧场 、 县粉丝厂 、 山
湾子乡 、 姜家店乡等单位 ,根据当地群众历来就
有蒸食酸模基生叶柄的习惯 , 研制加工出了酸
模叶柄罐头和酸模酱 , 营养丰富 、 酸甜可妇 , 健
脾开胃 , 投放市场后 , 深受广大消费者欢迎 。 据
推测 , 围场县年产新鲜的酸模基生叶柄 , 可达几
百万斤 。 (河北省围场县林业 局 毕宪明 )
山且竺 昆裔山地区综合科”
{
4 学考察
(封面说明 )
瓜叶菊的促成未坛声普
少协电辗是菊科草本花卉 , 北京地区作 2 年
生栽培 。 株高在 30 一 60 厘米 , 颜色有红 , 玫瑰
红 、粉红 、 白 、 橙黄 、 紫 、 蓝和多种复色 。
在北京地区栽培瓜叶菊 。 一般 斗月份播种
的元旦开花 , 6月份播种的春节开花 , 8月份播
种翌年五一节开花 。 从播种到开花 ,全生育期为
24 0 天 。 我试验在 10 月下旬播种 ,经过技术处
理 , 同样能在翌年五一节时开花 , 全生育期 1 80
天节省动天的管理时间 。
播种和上盆 10 月中 、下旬播种后 , 在 n 月
中旬将协苗移人浅盆中 , 株行距 3 x 斗厘米 , 1
月下旬将小苗上头号桶子盆 , 培养土用园 田土 、
砂土 、 锯木屑 、腐熟鸡粪 , 配比为 3 : 2 : 3 : 2。 上
中国科学院青藏有原综合科学考察队在完
成了西藏及横断 卜上!的考察任务后 , 自 1 98 7 年起 ` , 、 、
开始对青藏高原北缘的喀喇昆仑山一昆仑 山地
区进行综合科学考察 。
喀喇昆仑山一昆仑山地区正处在青藏高原
与北翼凹陷盆地的过渡地带 , 在青藏高原植物
区系形成 、 演变的研究中 ,该区具有极重要的科
学意义 。 如广泛发育于青藏高原中部和西北部
的高寒草原与高寒荒漠植物区系即与发育在高
原北部低地的亚洲中部草原和荒漠植物区系有
着密切的亲缘关系 。 在此次考察中 , 考察队生 、 、
物区系组承担这一课题的植物学工作者团结协
作 , 勇于拚搏 , 在两年的野外工作中共采集标本
3 5 0 0 余号 , 出色地完成了考察任务 。 封面 (斗)
为科考队员们正向世界第二高峰乔 戈 里 峰 挺
进 , 封面 ( 1 、 2 、 3) 为科考队员采集到的铁线莲 、
长蕊琉璃草和虎耳草等植物。 (李渤生 )