全 文 ：1 / 2《X )3
青海畜牧兽医杂志
C hi n es eQi
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t eri a n叮 S ei e ns e e
33 卷 l 期
Vo l
.
3 3
,
N o
.
1
氯 鲁梅克斯 K 一 1 杂交酸模替代大豆后对生长育肥猪的饲喂效果试验张继忠 ,王文福(青海省互助县互助猪保种场 , 互助 , 81 05 0 )
摘 要 :选用平均体重 25 k g 左右的生长育肥猪 (长白 x 杜洛克 x 互助猪 ) 30 头 ,按性别搭配随机分为对照组和试验
组 ,对照组只喂基础日粮 , 试验组喂以用 19 %鲁梅克斯 K 一 1杂交酸模干品完全替代 19 % 大豆后配以其它组分不变的对照
组 日粮 ,通过饲喂试验 , 结果表明 , 试验组日增重 比对照组降低 1 . 79 % , 个体增重差异不显著 ( P > 0 . 05 ) , 试验组 比对照组
每 k g 增重饲料成本降低 26 . 35 % ,每 kg 增重饲料成本差异显著 ( P < 0 . 05 ) 。
关键词 :鲁梅克斯 K一 1杂交酸模生长育肥猪 ; 日增重 ;料重比 ;每 k g 增重饲料成本
中图分类号 : 8S 巧 , 2 文献标识码 : A 文章编号 : 10 3 一7 950( 2 (X乃 )ol J I X )1一。
E月泛c t o f R u 叮n e x K 一 l ( hy b ir d s o u r d oc k )nsI 奴级d o f oS y加汾 11
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8 10 50 )
A械 r a c t : 3 () Hy b ir d giwr() 飞 fa t t in g p i罗 iw th a n a v e r a g e bod y w e igl lt (f) 2 5 k g ( I , n dacr e x D t l n ,1 x H u hz u ) we er ar n d o耐y d iv i d e d t o e o n t or l卿 u l ) a r zd t e s t卿 u p a l l戈1l l g e 《 ] in s e x · hT e o n e s in ( · o n tm l g or u l ) w e er fe d th e b婴 ie d ie t , th e o n e s in t e s t卿 u p w e er fe d has i e d ie t iw th 19 % R u撇 x K一 I
(析}, ir d 、 u r 叔 k )w h i e h i n s t e ad o f 19% 、 o y比 a n . 『I七e er s沮 r s sh 。, w e d th e da ily 攀 in fO th e p i邵 in t e s r 脚u p low e er d l . 7 9% th a n th at i n (。 n tolr
邵 , u p . hT e 即 in o f i司iv i d u日 v如 e d lir t le ( p > 0 . 05 ) .仆 e 企。 、」e o s t o f live we ihg t i n e o a 、 详 r k ilo g 逻U l l o f 之h e p i邵 in tes * 脚 u p d二 er a s e d 2 6 . 35 % .
科 l e o w a s a 5 1即 i if e a n t , Iife er n 。· e ih rh e fe e d e o s t o f liv e w 。、 igl l t i n e er a s e 伴 r ki lo gr a l l l 统 t w e e n th e pi g s i n th e t e s t 脚 u p a n d in th e e o n tor l 脚 u p
( P < 0 05 )
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o n七 : R u n l s x 朴 l (h yibr d s o u r d`、 k ) , G ,。 iw n g fat t in g l , 19 , D a il y g a in , F e e d e o n ( e sr io n art i o ; F e e d e o s t of liv ewe igh t i n e er ase 详 r k ilo g r a l l l
鲁梅克斯 K 一 1 即拉丁文酸模属的属名 “ R~
x K
-
l ” 的译音 ,我国于 1995 年从乌克兰引进〔 ’ 〕 。 此物种具
有多年生 ,高产 、抗旱 、 耐涝 、耐盐碱等生物学特性 ,蛋
白质 、 氨基酸含量丰富 、 均衡 、 富含维生素 C 和 各胡萝
卜素等(2, ’ J 。 经过长时间的营养分析与食用安全性实
验 , 得出一系列实验数据证明 ,这一物种在人体必需的
营养成份 ,食物转化 ,体能改善 ,抗氧化性 ,生化指标等
方面均显示了良好的食用特性 「4〕 。 为了探讨鲁梅克斯
K
一
1杂交酸模对生长育肥猪的饲喂效果 ,笔者于 20 1
年 7 月 一 9 月在互助猪保种场 (原双树种猪场 )对体种
25 k g 左右的生长育肥猪的 日粮中添加鲁梅克斯 K一 l 杂
交酸模进行替代大豆试验 。
1 材料及方法
1
.
1 鲁梅克斯 K 一 l 杂交酸模的来源及饲喂方法 试
验用鲁梅克斯 K 一 1杂交酸模由河南新乡市专利应用中
心牧草基地提供 ,将鲜干物粉碎与精料混合饲喂 。
1
.
2 饲料配方及营养水平 对照组饲料配方及营养
水平 见表 1
试验组饲料配方 : 以 19 % 鲁梅克斯 K 一 l 完全替代
19 % 的大豆后配以其它组分不变的对照组 日粮 。
1
.
3 供试动物及分组 选择健康 , 生长发育正 常 ,体
重相近的长 x 杜 x 互 三元杂交体重 2 5 k g 左右生长育
肥猪 30 头 ,按性别 、始重搭配分为试验 、对照两组 ,每
组 巧 头 ,对每组体重进行显著性检验 , 差异不显著 ( P
> 0
.
05 )
。
1
.
4 试验方法 试验期共 60 d ,试 验期内 , 对照组 只
喂基础 日粮 , 试验组用 19 % 的鲁梅克斯 K 一 1鲜干物完
全替代 19 % 的大豆后配 以其它组分不变的对照组 日
粮 ,混合撒于食槽 自由采食 ,用鸭咀式自动饮水器自由
饮水 , 饲喂 3 次d/ , 每次对所给 日粮称重 , 计算各组 日
增重 ,料重比来进行每 k g 增重饲料成本分析 。
表 l 对照组饲料配方及营养水平
原 料 酉己t匕
( % )
营养水平 含量
( M洲k g )
玉 米
小 麦
4 5
22
.
7 5
消化能
粗蛋白
14
.
2 8
16
.
50
小麦鼓
菜籽饼
大 豆
0
.
6
有效磷
赖氨酸
0
.
50
0
.
7 9
肉骨粉
贝壳粉
食 盐
蛋 + 胧氨酸 0 . 6 2
苏氨酸 0 . 6 2
0
.
25 异亮氨酸 0 . 3 2
1
.
5 试验分期 试验分预试期和正式期 , 预试期为
2《{幻 1年 7 月 3 日 ~ 7 月 10 日 ,计 d8 , 正试期分试验前
期和试验后期 , 试验前期 2 0 1 年 7 月 1 日 一 7 月 30
日 ,计 20 d ,试验后期 2 (X) 1年 7 月 31 日 一 9 月 8 日 , 计
40 d
。
收稿日期 : 2侧粗一 l ( )一 25
青海畜牧兽医杂志
2
(x 2乃年第 3 卷第 l 期 (总第 163 期 )
1
.
6 饲养管理 供试生长育肥猪均在钢窗保温猪舍
饲养 ,每 日开窗通风 , 当舍温超过 30 ℃时洒水降温 , 每
天清粪一次 ,保持圈舍干净 , 预试期完成驱虫 、 健胃工
作 , 对病猪进行常规治疗 。
2 结果与分析
2
.
1 试验前期 、后期增重效果 ,料重 比 ,耗料及饲料费
用统计分析见表 2
表 2 前期 、 后期增重效果 、 料重比、 耗料及饲料费用统计分析
前 期 后 期
项 目 一 -—— 一— — 一— —— -一一— 一试验组 对照组 试验组 对照组巧40巧O4巧2()巧20供试头数 (头 )试验期 ( 、 1)始重 ( k岁头 )
末重 ( k岁头 )
增重 ( k岁头 )
日增重 (留头 · d)
总耗精料 ( k g )
总耗鲁梅克斯 K一 l( 雌 )
料重比
总饲料费用 (元 )
总鲁梅克斯费用 (元 )
总饲料费 (元 )
25
.
0 土 0
.
4 2
24
.
8 8 士 0
.
6 3 3 4
.
6
士 2
.
74 34
.
8 0 士 1
.
3 2
34
. 肠 土 2 . 74 34 . 88 土 1 . 32 5 4 . 7 0 士 3 . 5 1 55 . 12 土 2 . 0 7
9
.
6 2 0
.
4
4 8 3
39()
.
5 1
5 0 1
85 1
.
77
20
.
32
5 0 8
105 1
.
56
9 1
.
60 19
.
79
3
.
3 3 3
.
45
3 9 8
.
32
20
.
1 5
86 8
.
8 1 126 1
.
87
4 3
.
9 5
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94
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4 18
.
4 7 9 12
.
7 6 126 1
.
8 7
3 分析与讨论
3
.
1 根据表 2 结果 ,经统计表明 ,在试验前期 ,试验组
比对照组平均 日增重减少 1 3 9 ,减幅 2 . 62 % ,经显著性
检验 ,差异不显著 ( P > 0 . 0 5 ) 。 试验前期 , 试验组料价
为 1 . 0 2 元 /k g , 鲁梅克斯 K 一 1 杂交酸模成本 以 0 . 2
元 /k时 ,增重需精料成本 2 . 75 元 / kg , 鲁梅克斯 K 一 1 杂交酸模为 0 . 14 元 ,合计 2 . 89 元 ; 对照组料价 1 . 20 元 /
k g
,增重饲料成本 3 . 89 元 zk g , 因此 ,试验组比对照组增
重降低饲料成本 1 . 0 元 /k g 。
3
.
2 根据表 2 结果 ,在试验后期 , 试验组 比对照组平
均 日增重减少 7 9 ,减幅 1 . 38 % ,经显著性检验 , 差异不
显著 ( P > 0 . 05 ) , 与试验前期比较 , 试验组平均 日增重
与对照组平均 日增重的差值从 13 9 减幅到 7 9 ,这说明
鲁梅克斯 K 一 l 杂交酸模在这一较长的时期内各营养成
分的优势作用逐渐发挥了作用 ,猪表现出喜食 , 日增重
也随之增加 。 试验后期 ,试验组料价仍为 1 . 02 元 /kg ,
鲁梅克斯 K 一 1杂交酸模成本为 0 . 2 元 /k g 计 , 增重需
精料成本 2 . 89 元 / k g , 鲁梅 克斯 K一 l 杂交酸模 为
0
. 巧 元 ,合计 3 . 汉元 ;对照组料价仍为 1 . 20 元 / k g , 增
重需饲料成本 4 . 14 元 /k g , 因此 ,试验组 比对照组增重
降低成本 1 . 10 元 / k g : 与试验前期比较 ,试验组 比对照
组增重降低的饲料成本从 1 . 0 元 / k g 变为 1 . or 元 /k g ,
这说明每 k g 增重所需的饲料成本在后期进一步降低 ,
经济效益进一步提高 :
3
.
3 综合表 2 , 就试验全期来看 ,试验组平均 日增重
49 5 9
, 对照组平均 日增重 504 9 ,试验组 比对照组平均 日
增重少 9 9 , 减幅 1 . 79 % , 经统计分析 ,两组个体增重差
异不显著 ( P > 0 . 0 5 ) , 每 k g 增重精料及鲁梅克斯 K 一 1
杂交酸模合计成本分别为 : 试验组 2 . 9 元 , 对照组
4
.
06 元 , 每 kg 增 重 饲料成本试验组 比对照 组降低
26
.
35 %
,经显著性检验 ,每 k g 增重饲料成本差异显著
( P < 0
.
05 )
。
4 小结和讨论
4
.
1 综合上述分析 ,除了说明鲁梅克斯 K 一 1杂交酸模
的粗蛋白水平与大豆相近外 (干品中鲁梅克斯 K 一 1杂
交酸模粗蛋白含量达 34 % 川 、 大豆为 35 . 1% ) ,其它营
养成分也可以与大豆相媲美 , 鲁梅克斯 K一 1 杂交酸模
富含人体所需的 18 种氨基酸 ,特别是赖氨酸和蛋氨酸
组成平衡阁 , 含有丰富维生素 c 、 p一胡萝 卜素和有益 的
eF
、
c 。
、
M g
、
nz
、
s 。 等多种矿物元素 。 不仅如此 ,鲁梅克
斯 K 一 l 取代大豆后降低了饲料成本 ,经济效益显著 , 一可
大力推广应用于养猪生产中 。
4
.
2 鲁梅克斯 K 一 1杂交酸模以多少比例取代大豆后 ,
使日增重 、料重比 、经济效益均达到最佳理想效果 , 应
在以后的生产实践中进一步试验研究分析 。
参考文献
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