全 文 ：肉兔饲料中添加蓼蓝
炮制品饲喂试验
杜森有　陕西延安职业技术学院
　　摘　要　在肉兔饲料中添加蓼蓝炮制品 2 ～ 3 kg/ t ,可使肉兔日增重提高 13.56 %～ 16.80 %
(P <0.01),饲料转化率提高 12.7 %～ 15.4 %(P<0.05)。
关键词　蓼蓝炮制品　肉兔　日增重　饲料转化率
中图分类号:S829.1　　文献标识码:A　　文章编号:1002-2813(2006)06-0003-02
　　蓼蓝属蓼科多年生草本植物 ,主要分布于福建 、
河北 、河南 、陕西等地 ,夏 、秋季节均可采收。具有清
热解毒 ,凉血消斑 ,止血之功效;对炭疽杆菌 、痢疾杆
菌 、霍乱弧菌 、葡萄球菌均有抑制作用。但该药材因
味咸 、苦 、寒 ,家畜不喜欢采食 。为探索其药用价值
对动物生长发育的影响 ,试验选用生长期的伊普吕
肉兔作为试验动物 ,评定蓼蓝炮制品对肉兔的饲喂
效果 ,旨在为蓼蓝炮制品作为饲料添加剂的合理使
用提供科学依据 。
1　材料与方法
1.1　蓼蓝的炮制
刈割盛花期蓼蓝茎叶 ,切成2 ～ 3 cm长的小段 ,
置于木桶或大缸中 ,加入清水浸至叶腐烂 、茎脱皮时
捞出茎枝 ,加入适量的石灰 ,充分搅拌至浸液由乌绿
色转为深紫色 ,捞出液面泡沫 ,于强烈日光下晒干 ,
研末 ,过筛 ,去净杂质 ,待用。
1.2　试验时间和地点
试验在陕西省延安市姚店种兔场进行 , 2003年
6月 15日 —22日为预试期 ,在预试期内进行编号 、
防疫 、称体质量 、观察兔群健康状况 ,逐渐更换饲料;
6月 23日 —7月 22日为正试期 ,试验时间 30 d。
收稿日期:2006-03-13
1.3　试兔选择
供试兔为引进自繁 、生长发育正常 、健康状况良
好 、体况中等 ,体质量在 1.2 kg 左右 ,45日龄的纯种
伊普吕肉兔 40只 ,随机分为 4组 ,每组 10只 ,公母
比例相同 。
1.4　试验设计
饲喂同等条件下 ,作多因子试验设计(见表 1)。
表 1　试验设计
组别 只数(只) 蓼蓝炮制品用量(kg/ t)
对照组 10 0
试验 1 10 1
试验 2 10 2
试验 3 10 3
1.5　基础日粮
1.5.1　饲料配方
玉米 19.0 %、麸皮 20.0 %、苜蓿草粉 44.5 %、
食盐 0.5 %、磷酸氢钙 1.0 %、预混料 1.0 %。将玉
米粉碎后按以上比例与其他原料混合均匀 ,再依照
试验组的不同要求分别加入蓼蓝炮制品。然后用颗
粒饲料机制成颗粒饲料 ,自然风干 ,待用。
1.5.2　营养成分含量
消化能 10.72MJ/kg 、粗蛋白 17.2 %、粗纤维
科学试验与研究　
饲料研究　FEEDRESEARCH NO.6 ,2006　 3　
DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2006.06.002
表 2　增重情况
组别 兔数(只) 始重(g) 终重(g) 增重(g) 只兔日增重(g) 对比(%)
对照组 10 1 240 2 435 1 195 39.83 100.00
试验 1 10 1 230 2 453 1 223 40.77 102.56
试验 2 10 1 235 2 592 1 357 45.23 113.56
试验 3 10 1 227 2 622.5 1 395.5 46.52 116.80
表 3　饲料转化率
组别 兔数(只) 试期增重(g) 只均耗料(g) 料重比 对比(%)
对照组 10 1 195 4 500 3.77 100.00
试验 1 10 1 223 4 538 3.71 98.40
试验 2 10 1 357 4 470 3.29 87.30
试验 3 10 1 395.5 4 455 3.19 84.60
12.17 %、总磷 0.74 %、钙 0.937 %。
1.6　饲养管理
4组兔在同一舍内 ,2 只兔为 1个单元格 ,四重
叠笼养 ,自动饮水器饮水 ,颗粒饲料自由采食 ,7 d消
毒1次 。每日喂 3次 ,分别为早晨 05:30 ～ 06:30 ,下
午14:00 ～ 14:30 , 18:30 ～ 19:00各 1次 ,晚上21:30
在草架上放置苜蓿干草自由采食。早晚各清理粪便
1次。自然通风 ,自然光照。专职饲养员饲养 ,观察
兔群的食欲 、粪便及健康状况 ,做好记录 。
2　结果与分析
2.1　增重效果(见表 2)
从表 2比较说明 ,试验组比对照组日增重分别
提高 2.36 %、13.5 %及 16.80 %。经对增重资料进
行LSD法多重比较 ,试验 2和试验 3分别与对照组
和试验1差异极显著;对照组与试验 1 ,试验 2与试
验3差异均不显著。
2.2　饲料转化率(见表 3)
由表 3分析 ,试验组比对照组饲料转化率分别
提高 1.60 %、12.70 %、15.40 %。经 t检验 ,试验 2
和试验 3分别与对照组和试验 1 差异显著;试验 2
与试验3 ,试验 1与对照组差异不显著。
2.3　健康观察
试验组全期生长发育旺盛 ,皮毛光润 ,粪便正
常 ,未见腹泻及其他疾病发生 。对照组 2只兔发生
腹泻 ,服用磺胺 0.1 g ,3 d 后痊愈 ,其他生长发育良
好。由此分析 ,肉兔饲料中添加蓼蓝炮制品具有一
定的防病及促进生长的作用 。
3　讨论与分析
3.1　根据以上试验结果 ,在肉兔饲料中添加蓼蓝炮
制品 2 ～ 3 kg/ t ,可使肉兔日增重提高 13.56 %～
16.80 %(P <0.01),饲料转化率提高 12.7 %～
15.4 %(P <0.05)。初步分析认为 ,蓼蓝炮制品能
够促进肉兔生长发育 ,提高饲料转化率的原因是:1)
蓼蓝中含有靛甙 ,水解后生成 3-羟基吲哚 ,此成分
氧化生成靛蓝 ,对动物体内炭疽杆菌 、痢疾杆菌 、霍
乱弧菌 、葡萄球菌等均有抑制作用 。同时具有清热
解毒 、凉血消斑 、止血之功效 。2)蓼蓝内含有某些免
疫物质 ,能提高机体的免疫力 ,增强机体的代谢功能
与抗病力 。因此 ,蓼蓝炮制品作为肉兔饲料添加剂
可以明显提高饲料转化率 ,促进生长 ,减少腹泻等疾
病的发生 ,作为肉兔饲料添加剂在今后的肉兔生产
中有推广价值 。
3.2　试验仅对蓼蓝炮制品做了 1 、2 、3 kg/ t梯度的
添加剂量的试验 ,初步确定其添加剂量在 2 ～ 3 kg/ t
饲料范围内对肉兔有防病促进生长的作用 。
通讯地址:延安市杜甫川万家湾延安农业学校
12单元 402　716000
　科学试验与研究
4　 饲料研究　FEED RESEARCH NO.6 , 2006