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作 者 ：任吉君;王艳;周荣;邓燏;刘兴宇;

期 刊 ：北方园艺 2011年 04期 页码：39-41

关键词：罗勒；芳香油；超临界CO_2萃取；

摘 要 ：采用超临界CO_2萃取技术,针对叶片干燥方法和萃取压力二因素不同组合对罗勒芳香油萃取量的影响进行研究。结果表明:阴干与萃取压力15 MPa组合,芳香油萃取量最高,萃取率高达0.59%。通过GC-MS测定,其芳香油主要成分是萜类物质,占总挥发油的69.83%;其次为芳香族醚类化合物占总挥发油的24.55%;酯类占总组分的1.17%。芳香油中含量最高的是β-芳樟醇(26.12%)。

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