全 文 ：第５期（总第１４３期）２０１１年９月 山西果树 ＳＨＡＮＸＩ ＦＲＵＩＴＳ Ｎｏ．５ Ｓｅｐ．
文章编号：１００５－３４５Ｘ（２０１１）０５－００３６－０３ 中图分类号：Ｓ６６１．２ 文献标识码：Ｂ
新疆梨系统的确定及库尔勒香梨归类探讨
何子顺１，２，阿衣木古丽·乌布力１，杨庆礼３
（１．库尔勒市香梨研究中心，新疆 库尔勒８４１０００；２．国家梨产业技术体系库尔勒综合试验站，
新疆 库尔勒８４１０００；３．山东省冠县农业局２５２５００）
摘 要：本文就新疆梨系统的确定、特点、主要品种、分类、分布和起源，以及库尔勒香梨归类于白梨
系统与新疆梨系统的研究等方面进行了综述，并提出香梨归属白梨系统的观点。
关键词：新疆梨系统；确定；库尔勒香梨；归类
梨属（Ｐｙｒｕｓ）植物的原生地横跨欧亚大陆及非洲
北部，种类较多。由于长期的驯化栽培，品种类型尤其
丰富。迄今为止梨属植物分类仍然问题较多，没有得
到很好的解决。新疆梨系统（Ｐｙｒｕｓ ｓｉｎｋｉａｎｇｅｎｓｉｓ Ｙü）
的提出对梨属植物的分类有重要的意义，为学者讨论
库尔勒香梨（以下简称香梨）的归类奠定了基础。摸清
新疆梨系统的特点、起源和香梨的归类与来源是梨种
质资源保存和研究的基础，对进一步利用新疆梨系统
和香梨种质资源具有重要的理论指导意义。
１ 新疆梨系统确定
新疆梨系统是由果树分类学家俞德浚于１９６０年
提出的［１］。俞德浚［２，３］从植物学特征、生物学特性、品
种数量、品种分布、生态地理条件等方面论述了新疆梨
系统成立的理由。
１．１ 新疆梨系统的主要品种
俞德浚等［３］指出新疆梨系统的主要品种有：阿尔
克兹鲁克、阿尔莫克、阿木肯、阿木特、奎克阿木特（绿
酸梨）、埃昆切克耐西木特、贝海、长把、二转、哈马二
介、侯侯二介、花长把、金肖戛、句句、卡巴克阿木特、可
克阿木特、克兹二介（红梨）、窝勒克二介（黄梨）、可克
二介（绿梨）、可克纳禾、克兹纳木、奎他克、麦盖提、米
西米西、长把梨、花长把、蜜长把、涅尔它什、皮山、赛来
克阿木特、赛来克二介、色尔克甫二介、酥木梨、吐里
克、晚熟拉克、叶梅西、早熟句句、猪头［４］、临泽鬼头［５］、
临夏鸡大腿［５］、武威香蕉［５］、临夏黄麻［５］、康乐青皮［５］、
靖远黄金棒［５］、临洮甜果［５］、武威冰珠［５］、歪把子［６］、皮
胎果［７］、夏梨［８］、黄酸［９］、库尔勒红香梨［１０］等。１９７９年
蒲富慎［１１］指出：新疆梨作为植物分类学的一个种，植
株性状倾似白梨，而果形大多如西洋梨，肉质则兼有脆
软两种。
１．２ 新疆梨系统的分类及分布
俞德浚［２］和蒲富慎［１１］指出：新疆梨分布区域广，
新疆、甘肃、青海都有栽培。例如伊宁赛来克木提、可
口阿木提、叶城埃昆切特乃西木提、甘肃敦煌一带热长
把、酸长把、蜜长把以及兰州的花长把、酥木梨、夏梨等
都是。但是，新疆系统内的不同品种之间形态上的差
异仍然很大，形态变异很大，品质不一。俞德浚等［４］综
合不同品种的特征特性将其划分为２个品种群：即绿
梨品种群和长把梨品种群。
１．２．１ 绿梨品种群 主要特点为果实倒卵形或卵圆
形，果肉脆，一般不需后熟即可食用，石细胞较少，耐贮
藏。这些特点除萼片宿存外均似白梨系统品种性状，
但叶形小、倒卵状、边缘先端锯齿细尖、基部圆钝或近
于全缘，这些特点除叶缘先端锯齿较锐以外，又颇似洋
梨系统品种性状。因此，将这组品种以绿梨为代表成
立绿梨品种群，该群主要分布在新疆的鄯善、喀什、墨
玉、和田、伊宁以及甘肃的兰州等地，主要品种有克兹
二介、色尔克甫二介、麦盖提梨、可克二介、酥木梨、奎
克阿木特等。
１．２．２ 长把梨品种群 主要特点为果实洋梨状，果肉
软，一般需后熟后方可食用，汁多、味香、石细胞少，一
般不耐贮藏，果柄较长，这些特点除果柄较长外极似洋
梨系统品种性状；但叶片卵圆形，大，边缘锯齿锐尖并
具齿芒，这些特点又颇似白梨。因此，将这一类品种以
长把梨为代表建立长把梨品种群，该群主要分布于甘
肃的兰州、武威、酒泉、青海的民和、贵德，以及新疆各
地，主要品种有长把梨、花长把、蜜长把、句句、阿木特、
赛来克阿木特等。
１．３ 新疆梨系统起源
早在１９６２年俞德浚［２］指出新疆梨系统的品种由
于具备有白梨与洋梨二者的某些共同特性，认为它是
白梨和洋梨的杂交后代。从此之后，就开始了对新疆
梨的探讨。１９７９年蒲富慎［１１］指出：新疆梨系统的库尔
勒香梨、贵德甜梨等品种，果肉保持细脆如白梨类，而
果形纺锤或葫芦形，味甜，有香气，又倾向西洋梨。
１９８６年黄礼森等［１２］观察的新疆梨系统的７个品种：斯
尔克甫、早熟句句、乃西布特、酸架、武威香蕉梨、昆切
克、红那禾，其中埃昆切克、红那禾为三倍体。１９９２年
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江先甫等［１３］指出新疆梨的性状介于东方梨与西洋梨之
间，可能是白梨与西洋梨天然杂交后形成的次生种。
１９９３年黄礼森等［１４］研究指出，新疆梨的花粉形态接近
西洋梨，表明其具有西洋梨血缘关系。２００１年 Ｔｅｎｇ
等［１５］指出新疆梨主产于新疆和甘肃等地，是白梨或砂
梨与西方梨的杂交种，并用ＲＡＰＤ标记对７２个梨品种
分析认为，可以明显地将新疆梨与砂梨（白梨）区分开，
新疆梨是含有西洋梨、白梨、砂梨和杏叶梨血缘的杂
种。２００２年李秀根等［１６］对花粉形态７个性状进行了
聚类分析，结果表明秋子梨与新疆梨和西洋梨的亲缘
关系亦较密切，说明这３个种类从遗传上具有相同或
相似的亲代，这３个种类亲代具有相同或相似基因。
２００３年赵国芳［１７］通过分析亲缘关系树状图及与其他
品种的欧氏距离发现：新疆梨被分成多类，红那禾与白
梨系统品种首先聚在一起，香梨首先和原产于新疆地
区的花长把、新疆酸梨、猪头梨聚在一起，然后与西洋
梨系统中日面红聚在一起。从分子水平表明我国新疆
梨供试品种与白梨系统和西洋梨系统有较近的亲缘关
系，并认为新疆梨为白梨系统与西洋梨系统的种间杂
种。２００４年滕元文等［１８］指出新疆梨遗传组成至少包
括了白梨或砂梨，西洋梨和杏叶梨，可能是这几个种的
自然杂交种。２００４年马兵钢等［１９］研究指出，不能用
ＲＡＰＤ数据判断新疆梨是否为西洋梨和白梨的杂交
种。２００７年刘艳［２０］通过梨叶绿体ｃｐＤＮＡ 的研究表
明：新疆梨是含洋梨和东方梨的杂种梨。２０１０年鲁凤
娟［２１］利用ＡＦＬＰ分子标记鉴定新疆梨的分类地位，结
果表明新疆梨与西洋梨系统有较近的亲缘关系。
综上，新疆梨系统的起源最初多是通过梨的性状
特征来推断，可能是白梨系统的品种与西洋梨系统的
品种杂交后代。后来逐渐采用现代化的手段研究，如：
花粉形态聚类分析、ＲＡＰＤ标记分析、ＡＦＬＰ分子标记、
叶绿体ＤＮＡ分析，多数学者研究认为新疆梨系统含有
西洋梨系统和白梨系统的血统。但也有学者研究认为
新疆梨系统含有砂梨和杏叶梨的血缘。
２ 香梨的归类
由于梨属植物种间和种内杂交非常普遍，目前还
没有建立起完整的梨属植物内系统关系，许多可疑杂
种或栽培种的起源问题仍存在争议，香梨就是其中之
一。香梨原产新疆库尔勒和轮台一带，为古老的地方
品种，栽培历史１ ４００年以上，一般归于白梨。很多学
者对其进行了形态学、孢粉学、酶学、细胞学、遗传物质
的研究，但关于分类地位一直存在争议，即香梨属于白
梨系统还是新疆梨系统。
２．１ 香梨归属新疆梨系统的研究
较早在文献中见到香梨属于新疆梨系统是在１９７９
年蒲富慎［１１］的论文中。２００１年Ｔｅｎｇ等［１５］明确指出香
梨属于新疆梨系统。２００４年马兵钢等［２２］利用 ＲＡＰＤ
分析了新疆１８个梨品种间的亲缘关系，ＲＡＰＤ数据支
持将库尔勒香梨归属于新疆梨。２００７年曹玉芬等［２３］
应用ＳＳＲ技术对梨４１个栽培品种进行遗传多样性分
析，香梨与其他３个新疆梨品种昆切克、红那禾、早熟
句句聚在一起，相似系数分别为０．５００ ０、０．５７１ ４和
０．５９４ ６，地理起源相近。２００９年路娟等［２４］利用ＳＳＲ
和ＥＳＴ－ＳＳＲ分子标记技术研究了１９２个梨不同种质
的遗传多样性和品种间的亲缘关系：香梨和其他新疆
梨品种聚在一起。２０１１年路娟等［２５］，基于ＳＳＲ遗传多
态性的梨种质资源的聚类分析，香梨和新疆梨系统兰
州长把聚在一起，二者地理起源相近，认为将其归入新
疆梨系统更为合适。
２．２ 香梨归属白梨系统的研究
香梨归属于白梨系统是传统的观点。在俞德浚［２］
提出新疆梨系统的当时，并未将香梨归属于新疆梨系
统，而是将其归到白梨系统。２００７王庆芬［２６］从聚类图
上可以看出，香梨与白梨系统亲缘关系较近，研究认为
香梨为白梨系统。２００８年张冰冰［２７］对聚类图进行分
析，梨资源材料的表型性状遗传多样性亦非常丰富，其
中香梨因其在聚类图上与白梨聚在一起，表现出与白
梨有较近的亲缘关系，因此，将其在分类学上划分在白
梨系统。２００９年马艳芝等［２８］利用 ＲＡＰＤ分子标记技
术，通过聚类分析和遗传相似系数分析，对香梨进行了
分类研究，数据显示香梨与秋子梨系统、白梨系统、砂
梨系统、西洋梨系统的代表品种间的平均欧式距离分
别是６．０７１、５．６８５、５．９７２、６．７３２，认为将香梨归为白梨
系统较为适宜。
２．３ 香梨的亲本研究
１９８５年杨槐俊［２９］通过扫描电子显微镜、配合光学
显微镜对梨属孢粉进行研究，发现香梨花粉的脊宽窄
于白梨，脊距、穴径、穴频均高于白梨，其纹饰与白梨存
在着显著差异，但与洋梨有相象之处；再结合其香味
浓、纺锤形、宿萼、肉梗等特征，有可能是洋梨与白梨的
杂交后代；还从血清学角度对梨属植物进行了探讨指
出：新疆梨（花长把）与洋梨（巴梨）、白梨（鸭梨）关系十
分密切。１９８６年邹乐敏等［３０］用扫描电镜对梨属的９
个种、５２个品种、类型进行了花粉形态研究，根据花粉
观察发现香梨花粉的外壁纹饰倾向于西洋梨，说明含
有西洋梨的血缘，再结合其果实香味较浓等性状，可能
是白梨和洋梨的种间杂种。１９８９年辛培刚等［３１］采用
梨树同工酶酶谱分析法，观察到洋梨与白梨的酶带有
明显的种质区别，而香梨果形近似洋梨，叶片锯齿又近
似白梨。这就为香梨是洋梨和白梨的后裔得到佐证。
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山西果树 ＳＨＡＮＸＩ ＦＲＵＩＴＳ ２０１１（５）
１９９８年王丙旭［３２］应用ＲＡＰＤ技术对梨树种质资源的
秋子梨、砂梨、白梨和西洋梨系统的４０个品种进行了
品种鉴定、亲缘关系和分类研究，发现香梨和西洋梨的
品种聚在一起，得出了和表型标记不同的结果，认为对
他们的分类地位应重新确定。１９９９年，陈卫东［３３］通过
对香梨、新疆梨、鸭梨和巴梨进行形态特征和生物学特
征比较，认为香梨实际上是浩瀚梨和鸭梨的杂交后代。
２００１年Ｔｅｎｇ等［１５］用ＲＡＰＤ方法对新疆梨进行亲缘关
系分析，结果表明香梨与西洋梨具有共同谱带，结合其
脆肉特性和叶片形状，亦认为其是白梨与西洋梨的种
间杂种。２００３年马兵钢等［３４］用２个同工酶（ＰＯＤ和
ＥＳＴ）谱带分析认为，同工酶数据显示香梨与白梨系统
距离更近。２００５年郑小艳等［３５］对梨属进行了ＩＴＳ全
序列测定，结果表明：库尔勒香梨的亲本之一为砂梨。
２００７年王斐等［３６］通过梨品种的 ＡＦＬＰ聚类分析：香梨
聚在白梨组，与白梨具有较近的亲缘关系，但从指纹图
谱可以看出，其还具有较多与西洋梨相同的谱带，说明
其含有西洋梨血缘。２００８年郑小艳［３７］通过对叶绿体
的遗传物质研究，香梨的母本非西洋梨。
进入新世纪才开始对香梨的归属进行研究，采用
ＲＡＰＤ分子标记、ＳＳＲ技术、ＥＳＴ－ＳＳＲ、聚类分析等先
进的技术，结论也是有两种，属于白梨系统或者是新疆
梨系统。多数学者研究，香梨可能是西洋梨系统品种
和白梨系统品种的种间杂种；也有学者研究认为，香梨
的亲本之一是属于砂梨系统的。
２．４ 香梨归类建议
梨属植物的血缘关系密切，是长期演变形成的结
果，人为地去划分归属比较难。但在划分归属上，很重
要的一点是不能失去分类的意义，分类的目的是为了
人们在生产上便于认识这类植物和方便栽培管理，去
指导生产。因为，同类型的植物存在共同之处，即共
性。基于此，如果认为香梨的生长习性、生产管理方式
和哪种类型接近，就可以把它划归为哪个类型，这样才
有意义。这一点是目前国内研究梨分类的人忽视的问
题，纯学术性的分类对生产没有意义。作者认为，不能
简单地将原产于新疆的梨归属到新疆梨系统，香梨仍
按最初的归类属白梨系统。随着研究手段的进步，相
信香梨的来源能够弄清楚，对香梨的遗传规律的认识
也将越来越详细。
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第５期（总第１４３期）２０１１年９月 山西果树 ＳＨＡＮＸＩ ＦＲＵＩＴＳ Ｎｏ．５ Ｓｅｐ．
文章编号：１００５－３４５Ｘ（２０１１）０５－００３９－０３ 中图分类号：Ｓ６６４．１ 文献标识码：Ｂ
山西省核桃产业现状及发展前景
常月梅
（山西省林业科学研究院，山西 太原０３００１２）
摘 要：详述了山西省核桃良种生产现状、良种繁育推广现状、核桃种植面积和产量、核桃加工企业
现状等，分析了核桃生产中存在的问题，提出了核桃未来发展的几点建议和采取的相关措施。
关键词：核桃；产业现状；发展关景
山西地处黄土高原，丘陵山地较多，尤其光照充
足，气候温和，非常适宜核桃生长。山西核桃栽培历史
悠久，如著名的“汾州核桃”早已享誉中外。近几年，在
市场经济的影响下和省委省政府的政策指导下，山西
群众种植核桃的积极性逐年增长，栽培面积和规模进
一步扩大。由于缺乏合理规划和农民对核桃丰产栽培
了解较少，核桃生产中出现盲目跟风栽植、不适地适
树、重栽轻管、单产低、质量差等现象。因此，科学发展
核桃产业，推动农业结构调整，增加农民收入，是实现
山西省核桃产业可持续发展的重要途径。
１ 山西省核桃产业发展现状
１．１ 良种选育现状
１９８５年山西省制定了核桃的选优方案，并对历年
所选优树和新选优树进行了决选工作，选出了３５株
早、晚实优良单株。１９９０－１９９８年，山西省从全国参试
的３８个品种中选出了２７个优良种质。１９９０－２０１０
年，通过实生选种，选育出１０多个早、晚实新品种，并
通过省级鉴定或审定，如晋龙１号、晋龙２号、晋香、金
薄香１号、金薄香４号等。同期，外省也相继选育出多
个具有不同特点和丰产性的品种，新品种已达６０多
个。其中部分优良品种已引进并区域化试验，现已在
生产中推广应用。
１．２ 良种繁育推广现状
１９９４－１９９９年，核桃高接技术在全国范围推广，各
９３