全 文 ：江西省是全国油茶 Camellia oleifera 中心产区
之一，现有油茶种植面积 93.33 万 hm2，占全省经济
林面积的 77.5%，在全国居第二位，仅次于湖南省。
其中高产林面积 22 万 hm2。 2015年，全省完成油茶
新造林 2.9 万 hm2，较去年增加 4 533.33 hm2；完成
低产油茶林改造 2.63万 hm2，与上年持平；全省茶油
年产量 11万 t［1-2］。油茶种植后第 5年左右开始挂果
投产，8 a 后进入盛产期。 在最初几年的幼龄期，种
植管护成本高，只投入无产出，如何更好地利用幼龄
油茶林地，合理选择适宜的经济作物进行林下套种
提高经济效益，是广大油茶种植户非常关心的问题。
平卧菊三七 Gynura procumbens 是菊科菊三七
属植物，多年生草本，是一种药食兼可的独特植物［3］，
分布于我国云南、广西、海南等地［4］。具有清热解毒、
止血止咳、提高人体免疫力和抗病毒能力；泻火凉
血、消炎生津等功效 ［5］。 平卧菊三七嫩茎叶营养丰
富，富含蛋白质、氨基酸、总糖、脂肪、膳食纤维、维
生素 C、有机酸、黄酮等［6-8］对人体有益的成分。
本研究在油茶新造林后第 2 年的林地开展了
套种平卧菊三七的试验，对套种后林地土壤理化性
南 方 林 业 科 学
South China Forestry Science
第 44卷第 5期
2016年 10月
Vol. 44， No.5
Oct., 2016
幼龄油茶林下套种平卧菊三七的试验研究
王玉娟 1，杜人欢 2，聂 韡 1★，何小三 1
（1.江西省林业科学院，江西 南昌 330013；2.江西绿源油脂实业有限公司，江西 南昌 330100）
摘 要：针对于油茶幼林初期只投入无产出的实际问题，在油茶新造林开展套种药食同源植物平卧菊三七的试验
研究，试验结果表明：油茶幼林套种平卧菊三七后，通过日常的精耕细作，使土壤的肥力和结构都得到很好的改善，全氮
和水解氮的含量分别降低 30.1%和 21.2%；全磷降低 10%、有效磷增加 9.6%；全钾增加 14.0%、速效钾增加 14.3%；有机
质增加 22.4%。土壤容重减少 8.6%，总孔隙度增加 19.8%，含水量增加 32.3%。同时不会影响油茶的生长，既为油茶幼树
的生长发育创造了良好环境，又能降低油茶幼林的养护成本。
关键词：油茶；套种；平卧菊三七；土壤生态
分类号：S727.32:S567.236 文献标识码：A 文章编号：2095－9818(2016)05－0041－03
Test on interplanting Gynura procumbens under the young
plantation of Camellia oleifera
Wang Yujuan1, Du Renhuan2, Nie Wei1★, He Xiaosan1
(1. Jiangxi Academy of Forestry, Nanchang Jiangxi 330013, China;
2. Jiangxi Lvyuan Oil Industry Co., Ltd., Nanchang Jiangxi 330100, China)
Abstract: According to high input and low output in the young plantation of Camellia oleifera, it was experimented on the
interplanting Gynura procumbens in the new plantation of C. oleifera. The results showed that interplantion had a significant
improving effect on soil fertility and properties from intensive cultivation. Total N and hydrolytic N contents decreased by
30.1% and 21.2%, respectively; total P content decreased by 10%, available P content increased by 9.6%; total K content
increased by 14.0%, available K content increased by 14.3%; organic matter content increased by 22.4%, soil bulk density
decreased by 8.6%, total porosity increased by 19.8%, moisture content increased by 32.3%. At the same time, interplantion
does not affect the growth of C. oleifera. Accordingly, interplantion creates good environment for the growth of C. oleifera
trees, as well as reduces the maintenance cost of the new plantation of C. oleifera.
Key words: Camellia oleifera; interplanting; Gynura procumbens; soil ecology
DOI 编码：10.16259/j.cnki.36-1342/s.2016.05.013
收稿日期：2016-04-21
基金项目：洪城特聘专家项目“林药相融共生性生态技术复合经营研究”。
作者简介：王玉娟，女，副研究员，硕士，主要从事经济林研究。
★通信作者：聂韡，女，副研究员，博士，主要从事森林药材研究。E-mail: nw025@hotmail.com
南 方 林 业 科 学 第 44卷
质和对油茶生长情况进行研究，为提高油茶新造林的
土地利用率提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验地设置在江西省南昌市新建区金桥乡江西
绿源油脂实业有限公司油茶基地，属于亚热带季风气
候，天气潮湿温顺，年均气温 17.1 ℃～17.8 ℃，年均降
雨量 1 518 mm。
试验林为 2014 年春季 2年生轻基质容器苗新造
林，株行距 3 m×3 m。油茶种植品种为赣无系列，由江
西省林业科学院选育。平卧菊三七种苗由江西鑫植源
农业生态科技开发有限公司提供。
1.2 试验方法
2015 年选择地势、 坡度等条件基本一致的油茶
新造林林地作为试验区， 分为试验区和对照区 2 小
区，每小区面积约为 667 m2。 试验区在油茶林间套种
平卧菊三七， 于 2015年 3月下旬移栽， 种植密度为
40 cm×40 cm。
平卧菊三七移栽后 1个月，浅锄 1次以除杂及达
到培土和松土的作用；在 5 月上旬，追施液态生物菌
肥为平卧菊三七的生长提供充足的氮肥；4～7 月适时
培土以促进平卧菊三七的生长［9］。
1.3 指标测定方法
2015 年 3 月平卧菊三七种植之前，以及 2016 年
3月平卧菊三七种植 1 a后， 分 2次对试验地土壤进
行取样，采用多点取样法对试验区和对照区的土壤进
行取样， 分别在 2试验小区内多点建立土壤剖面，在
0～40 cm 土层采集土样，各处理土样带回实验室按不
同层次混合后供分析测定，每个样品重复 3 次。 土壤
中有机质、氮、磷、钾均按照常规方法进行测定，其中
有机质、全氮采用凯氏定氮法测定；水解性氮采用碱
解—扩散法测定； 全磷采用碱溶—钼锑抗比色法测
定；有效磷采用盐酸—硫酸浸提法测定；全钾采用碱
溶—火焰光度法测定；速效钾采用乙酸铵浸提—火焰
光度法测定；取多点平均值进行分析。
幼龄油茶生长情况的测定包括树高和地径。树高
用卷尺从地面量至最高顶芽处，精确到 0.1 cm；地径
取自嫁接口以上开始正常生长的部位， 用游标卡尺
量，精确到 0.01 cm。
2 结果与分析
2.1 对幼龄油茶生长的影响
分别在 2个试验区随机选取 20株油茶进行树高
和地径的测定，以平均值计，结果见表 1，由表 1 可
知，套种平卧菊三七后，试验区和对照区的油茶生长
情况，树高和地径的生长量都没有显著的差异，表明
幼龄油茶林套种平卧菊三七对油茶本身的生长并无
明显的影响。
表1 种植平卧菊三七对幼龄油茶生长的影响
Tab. 1 Effect of interplanting with G. procumbens on
growth of young plantation of C. oleifera
2.2 对幼龄油茶林地土壤养分的影响
所取土样为油茶苗周边土壤，通过对两块试验地
的土壤养分的测定结果比较（表 2），油茶幼林套种平
卧菊三七后，全氮和水解氮的含量分别降低了 30.1%
和 21.2%；全磷降低了 10%、有效磷增加了 9.6%；全
钾增加了 14.0%、速效钾增加了 14.3%；有机质增加
了 22.4%。 说明套种平卧菊三七，其日常的施肥管护
不仅可以促进平卧菊三七的生长，同时对油茶林地的
整体的土壤肥力状态起到了改变，平卧菊三七的生长
需要大量的氮肥，因此套种后土壤的全氮和水解氮的
含量降低的比较明显， 磷和钾的含量变化不是很大，
由于生物菌肥的施用使有机质增加的也较为明显。整
体而言，套种平卧菊三七对油茶幼林的土壤养分不会
造成显著影响。
表2 套种后油茶林地土壤养分
Tab. 2 Soil nutrient status of C. oleifera forest interplanted by G. procumbens
对照区 25.26 0.93 0.20 9.56 79.45 4.70 52.50
试验区 30.92 0.65 0.18 10.90 62.60 5.15 60.00
处理
有机质
/ g/kg
全效 N
/ g/kg
全效 P
/ g/kg
全效 K
/ g/kg
水解 N
/ mg/kg
有效 P
/ mg/kg
速效 K
/ mg/kg
处理 时间
树高
/ cm
树高增长
量/ cm
地径
/ cm
地径增长
量/ cm
试验区
2015.03 42.4 14.4 0.44 0.27
对照区
2015.03 41.3 13.5 0.45 0.25
2016.03 54.8 0.70
2016.03 56.8 0.71
2.3 对幼龄油茶林地土壤物理性质的影响
由表 3 可知，套种平卧菊三七后，油茶幼林土壤
的 pH值没有显著变化。 套种后土壤容重减少 8.6%，
总孔隙度增加 19.8%，说明在套种过程中的除草培土
42
第 5期
等管护措施，有利于提高土壤的通气性。 结果显示林
地土壤的含水量增加也较为明显，试验区的含水量比
对照区增加了 32.3%，说明套种平卧菊三七后增加了
地表覆盖，降低了水分的蒸发，对提高油茶林地的保
水能力起到了一定的作用。
表3 套种后油茶林地土壤的物理性质
Tab. 3 Physical properties of soil in C. oleifera forest
interplanted by G. procumbens
3 讨论
油茶新造林前 3 a 只投入无产出，在油茶幼林期
进行适宜套种，可以有效提高土地利用率，增加林农
经济收入，弥补油茶生长周期长、见效慢的缺陷。同时
套种后需经常除草、施肥，即抵制了杂草生长，又改良
土壤肥力，以耕代抚，显著降低了油茶幼林的养护成
本。
本文对油茶幼林进行套种平卧菊三七的试验研
究，分析了套种对油茶生长情况的影响以及对林地土
壤理化性质的改变，通过测定分析，结果表明，油茶幼
林套种平卧菊三七不会影响油茶自身的生长，虽然平
卧菊三七生长需要消耗氮磷钾等各类养分，但其日常
的除草施肥管护也会补充适当的肥料，进而改善了林
地土壤的肥力状况。 油茶新造林由于土壤暴露面积
大，水分蒸发较快，平卧菊三七是典型的匍匐草本植
物，套种加大了地面覆盖度，减少了土壤水分的蒸发，
对土壤保水作用明显。 另外，种植平卧菊三七过程中
的深翻施肥、精耕细作，使土地得到了很好的改良和
熟化，对改良土壤结构，增加土壤肥力，等起到了积极
作用，为油茶幼树的生长发育创造了良好环境。
平卧菊三七是一种对人体既有营养价值又有药
理作用的新食品资源，是一种无毒的蔬菜和绿色制药
的良好原料，作为一种高附加值的经济作物，市场前
景十分广阔。
参考文献：
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管理技术及经济效益分析［J］.造林与经营，2014（11）:28-
30.
处理 pH 值 容重/ g/cm3 总孔隙度/ % 含水量/ %
试验区 4.03 1.39 51.01 18.08
对照区 3.84 1.52 42.59 13.67
王玉娟等：幼龄油茶林下套种平卧菊三七的试验研究
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库”；“中国学术期刊（光盘版）”和“中国学术期刊（网络版）”；“中文科技期刊数据库”；超星学术期刊“域出版”。
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