全 文 ：木耳菜大棚高产栽培技术
卢远东　倪黔江　王　颖　刘颜敏　高志强
(黑龙江省佳木斯市蔬菜研究所　佳木斯　 154004)
　　木耳菜又名落葵、胭脂豆、天葵等 ,属落
葵科落葵属 1年生蔓性植物。其特点是油滑、
柔软、无纤维 ,并具有散热、凉血、利尿、保健
美容等功效。其大棚栽培技术如下。
1　育苗
3月中旬播种育苗。播前用 60℃水烫种
30min,并不断搅拌 ,然后室温浸种 1～ 2d,捞
出后置于 27℃恒温箱中催芽 ,每天用清水清
洗 1次。种子萌动后播入 6cm× 6cm纸袋中 ,
每穴 2～ 3粒 ,覆细土 1cm,盖地膜 ,出苗后即
将地膜撤掉。苗期昼夜温度控制在 15～ 25℃ ,
保持土壤湿润 ,定植前 10d停止浇水。适宜苗
龄 35～ 40d。
2　定植
2月末至 3月初扣棚。结合耕翻地施优
　　　　　收稿日期: 1998 04 16
质农家肥 52. 5t /hm2、磷酸二铵 375kg /hm2。
耙平后做 1. 0～ 1. 5m宽平畦或起 50cm宽垄。
4月下旬或 5月初 ,外界气温稳定在 15℃以上
时定植。刨坑带纸袋定植 ,浇足水 ,封埯 ,株距
25cm。
3　科学管理
温度管理:白天棚温 25℃ ,超过 30℃应放
风 ;夜间保持在 15℃以上 ,最低不能低于 8℃ ,
否则易遭冷害。
植株管理:木耳菜叶及嫩梢为食用部分 ,
因此株高 30cm时摘心 ,促进侧枝生长。可在
棚内吊绳或搭花架 ,以利茎蔓缠绕生长。
肥水管理:生长期间注意中耕松土 ,搭架
后根据植株长势 ,结合浇水追 2～ 3次尿素或
人畜尿。要经常保持土壤湿润。
4　病害防治
实测风向一致。
传统的手工流线分析方法是在分析图
上 ,根据流线的性质要求定性地给出各种流
线 ,然后在图上标出辐合线或辐合区。
根据本专家系统的特点及以上风向流线
的特点和性质 ,将风向辐合规则表示为利用
两个站相对地理位置 (经度、纬度 )及其所测
风向信息 ,确定两点之间有无风向辐合的可
能 ,之后再进行辐合线的分析。
5　暴雨落区预报
根据暴雨预报云天气学观点 ,由造雨云
区与波状低云组成的强降水构造 ,在受到水
汽辐合影响时 ,其构造内或附近的发展云站
将可能形成强降水 ,因而 ,落区预报可以细到
以站划线。
在起始场的大尺度地面图上分析出大尺
度的强降水构造 ,在起始场 700h Pa图上分析
出水汽辐合轴 ,并叠加在相应的地面图上。由
此可以分析出低层水汽输送到云区的哪一部
位 ,根据水汽辐合轴与云区的配合可分为 A、
B、 C、 D、 E5型天气 ,在强降水构造区域内 ,水
汽辐合轴附近 ,最强的发展云站所联接的区
域就是未来 0～ 24h的强降水中心。
参考文献
1　北方暴雨课题技术组 .北方暴雨预报专家系统论
文集 .北京: 气象出版社 , 1988
2　蔡尔诚 .暴雨预报的云天气学方法 .哈尔滨:黑龙
江科技出版社 , 1991
3　 B. Cong , S. To shi. A New Exper t System Sup-
po r t fo r Hybrid Ethernet Configuration Design.
M ic rocompute r Applications, 1994. 16
4　 V. R. Kuma r. Toward Building an Exper t Sys-
tem fo r Wea the r Fo recasting Ope rations. Expe rt
sy stem with Applica tions, 1994. 2
( 016)
15　木耳菜大棚高产栽培技术　　卢远东　倪黔江　王　颖等　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
盆 菊 矮 化 栽 培 技 术
陈瑞滨　于志申　杨建国
(黑龙江省江滨农场　萝北　 154243)
　　黑龙江省江滨农场引进盆菊 ,经过矮化
栽培 ,所培育的盆菊植株矮壮、叶茂、花大 ,于
国庆节前按花卉颜色摆放成“十一”、“国庆”
等图案美化环境 ,烘托节日气氛 ,收到较好效
果。现将盆菊矮化栽培技术介绍如下。
1　扦插
菊花扦插时间一般在 4～ 5月份 ,而我们
推迟到 6月初扦插 ,这样缩短了菊花的生长
期 ,可以达到矮壮、叶茂、花大的目的。
插穗长 5～ 7cm (一般 10cm左右 ) ,用刀
将插穗叶节下面削成 45°斜面 ,插入细沙与园
田土以 1 3的比例混合成的基质中 ,深度为插
条的 1 /3,株距 3～ 5cm ,行距 10cm。插后将周
围的泥土压紧 ,立即浇透水。初插 3d浇水要
足 ,以后保持湿润。插后 20d即可生根 ,生根
后要控制浇水量。
2　定植
插条生根后 ,长到 5～ 7片叶时便可上盆
定植 ,直接栽于直径为 20cm的盆中。营养土
为草炭土、园田土、细沙按 2 2 1的比例混合
而成 ,营养土装至盆高的 2 /3,将菊花苗根尽
量栽至盆底孔处 ,以后随着苗长高逐渐添营
养土至距盆口 3cm处 ,以利浇水。移栽后 3d
内要浇足水 ,以后正常管理。
3　摘心、剥芽及除蕾
摘心可以控制植株高度和分枝开花的数
量。苗高 15cm时留基部 3～ 4片叶进行第 1
　　　　收稿日期: 1998 03 19
次摘心 ,一般在栽培期间要进行 3次摘心 ,最
后 1次应在立秋前进行。分枝定型后 ,叶腋中
出现腋芽要及时剥除 ,集中养分促壮顶芽。9
月出现花蕾 ,每枝只留 1个顶蕾 ,要分次摘除
多余侧蕾 ,以保证花大。
4　水肥管理
盆菊在整个生长季节中应节制浇水 ,并
给予充足的阳光 ,促成矮壮叶茂株型。一般每
天浇水 1次 ,应在早晨至上午 10时进行 ,阴天
不浇或少浇。菊花喜肥 ,在生长期间每 10d左
右施 1次 0. 1%的尿素与 0. 05%的磷酸二氢钾
混合液 ,立秋最后 1次摘心后 ,应适当加大施
肥量和施肥浓度 ,花蕾形成后施肥浓度加大
到 0. 2%的尿素与 0. 1%的磷酸二氢钾混合
液 ,并适当增加浇水量 ,直至花蕾着色即可停
肥。
5　病虫害防治
种植前用 50%的代森铵 200倍液进行土
壤消毒。有红蜘蛛和蚜虫危害时 ,可喷 40%乐
果 1500倍液或 90%敌百虫 1000倍液防治。发
现 菊 花 叶 枯 病 时 可 摘 除 病 叶 , 喷
1 1 100的波尔多液防治。
6　宿根保养
开花时按花的颜色做好标记 ,以便在花
后根据标记留根。花后将地上部分枯枝叶剪
去 ,按标记分别将宿根栽植冷室 ,浇透水 ,覆
沙防寒。 ( 016)
　　木耳菜主要病害是褐斑病 ,整个生长期
都可发生。发病初期可喷 65%代森锌 600倍液
或 75%百菌清 600倍液或 50%甲基托布津 500
倍液 , 7～ 10d喷 1次 ,连喷 2～ 4次。
5　采收
主蔓 0. 5～ 1. 0m长时即可采摘嫩叶 ,侧
枝 20cm长时可采摘嫩梢 ,生长期间可多次采
收。采收期间应及时摘除花茎 ,以利于叶、梢
的生长 ,提高产量。采收期 5月中旬至 10月上
旬。 ( 016)
16　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　现代化农业　　 1998年第 9期 (总第 230期 )