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ＫｉｔａｓａｔｏｓｐｏｒａｓｐＭＹ５３６
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（ＣｏｌｅｇｅｏｆＦｏｏｄＳｃｉｅｎｃｅｓａｎｄＬｉｇｈｔＩｎｄｕｓｔｒｙ，ＮａｎｊｉｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｎａｎｊｉｎｇ２１０００９，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＫｉｔａｓａｔｏｓｐｏｒａｓｐＭＹ５３６ｗａｓｕｓｅｄａｓｔｈｅｔｅｓｔｓｔｒａｉｎｔｏｓｔｕｄｙｋｉｎｅｔｉｃｍｏｄｅｌｓｏｆｆｅｄｂａｔｃｈｆｅｒ
ｍｅｎｔａｔｉｏｎｆｏｒｃｅｌｇｒｏｗｔｈ，εｐｏｌｙｌｙｓｉｎｅｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎａｎｄｔｏｔａｌｓｕｇａｒｃｏｎｓｕｍｐｔｉｏｎ．Ｔｈｅｐａｒａｍｅｔｅｒｓｗｅｒｅｏｂ
ｔａｉｎｅｄｗｉｔｈｎｏｎｌｉｎｅａｒｃｕｒｖｅｆｉｔｂｙＯｒｉｇｉｎ８１．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｔｈｅｄｒｙｃｅｌｗｅｉｇｈｔａｎｄεｐｏｌｙｌｙｓｉｎｅ
ｙｉｅｌｄｒｅａｃｈｅｄ１６２５ａｎｄ１３１５ｇ／Ｌ，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ，ａｎｄｔｈｅｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎｍｏｄｅｏｆＭＹ５３６ｗａｓｔｈｅｐａｒｔｉａｌ
ｇｒｏｗｔｈａｓｓｏｃｉａｔｅｄｔｙｐｅ．Ｔｈｅｐａｒａｍｅｔｅｒｓｏｆｔｈｅｋｉｎｅｔｉｃｍｏｄｅｌｓｗｅｒｅｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄｗｉｔｈｔｙｐｉｃａｌｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ
ｄａｔａ．Ｔｈｅｆｉｔｉｎｇｄｅｇｒｅｅｓｗｅｒｅ０９９９，０９９５，ａｎｄ０９９２，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｔｈｅｇｏｏｄａｇｒｅｅｍｅｎｔｏｆｐｒｅｄｉｃｔｅｄ
ｖａｌｕｅｓｗｉｔｈｔｈｅｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｔｈｅｋｉｎｅｔｉｃｍｏｄｅｌｓｃｏｕｌｄｐｒｏｖｉｄｅｒｅａｓｏｎａｂｌｅｄｅｓｃｒｉｐｔｉｏｎｓ
ｆｏｒｔｈｅｐｒｏｃｅｓｓｏｆεｐｏｌｙｌｙｓｉｎｅｆｅｄｂａｔｃｈｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ
Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｆｅｄｂａｔｃｈ；ｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ；ｋｉｎｅｔｉｃｓｍｏｄｅｌｉｎｇ；Ｋｉｔａｓａｔｏｓｐｏｒａｓｐ．ＭＹ５３６；εｐｏｌｙｌｙｓｉｎｅ；
　　
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