全 文 ：犇犗犐：１０．１１６８６／犮狔狓犫２０１５４２３ 犺狋狋狆：／／犮狔狓犫．犾狕狌．犲犱狌．犮狀
黄杰，杨发荣，李敏权，魏玉明，顾娴，漆永红．１３个藜麦材料在甘肃临夏旱作区适应性的初步评价．草业学报，２０１６，２５（３）：１９１２０１．
ＨＵＡＮＧＪｉｅ，ＹＡＮＧＦａＲｏｎｇ，ＬＩＭｉｎＱｕａｎ，ＷＥＩＹｕＭｉｎｇ，ＧＵＸｉａｎ，ＱＩＹｏｎｇＨｏｎｇ．Ｐｒｅｌｉｍｉｎａｒｙｅｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆａｄａｐｔａｂｉｌｉｔｙｏｆ１３Ｑｕｉｎｏａｖａｒｉｅ
ｔｉｅｓｉｎｔｈｅＬｉｎｘｉａＡｒｉｄｒｅｇｉｏｎｏｆＧａｎｓｕＰｒｏｖｉｎｃｅ，Ｃｈｉｎａ．ＡｃｔａＰｒａｔａｃｕｌｔｕｒａｅＳｉｎｉｃａ，２０１６，２５（３）：１９１２０１．
１３个藜麦材料在甘肃临夏旱作区适应性的初步评价
黄杰１，杨发荣１，李敏权２，魏玉明１，顾娴１，漆永红３
（１．甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所，甘肃 兰州７３００７０；２．甘肃省农业科学院，甘肃 兰州７３００７０；
３．甘肃省农业科学院植物保护研究所，甘肃 兰州７３００７０）
摘要：本研究以１３个藜麦引选品种为材料，测定记录其出苗率、物候期、植物学特征、产量、品质及抗性等指标，并
应用聚类分析法对其主要性状的相关性进行评价，探究供试品种在甘肃临夏旱作区的适应性表现。结果表明，１３
个藜麦供试品种在试验区域均可以成熟，并且这些品种在株高、分枝数、有效分枝率、主枝穗长度、主枝穗直径、千
粒重、产量、粗蛋白、粗纤维含量等指标上差异显著；通过聚类分析发现品种Ｑ７、Ｑ８ 属于矮化早熟品种，品种Ｑ９ 经
济性状最好，产量达４２４６．６ｋｇ／ｈｍ２，较对照增产１２５２．１ｋｇ／ｈｍ２，品种 Ｑ１、Ｑ７、Ｑ８、Ｑ９、Ｑ１０均属于抗病品种；不同
藜麦品种表型性状与产量性状、品质性状无显著相关性，但产量和品质呈负相关。综合产量性状、品质性状和抗性
评价，品种Ｑ９ 的经济性状最优，具有在甘肃临夏旱作区大面积推广种植的潜力。
关键词：藜麦品种；农艺性状；品质性状；抗病性
犘狉犲犾犻犿犻狀犪狉狔犲狏犪犾狌犪狋犻狅狀狅犳犪犱犪狆狋犪犫犻犾犻狋狔狅犳１３犙狌犻狀狅犪狏犪狉犻犲狋犻犲狊犻狀狋犺犲犔犻狀狓犻犪犃狉犻犱狉犲
犵犻狅狀狅犳犌犪狀狊狌犘狉狅狏犻狀犮犲，犆犺犻狀犪
ＨＵＡＮＧＪｉｅ１，ＹＡＮＧＦａＲｏｎｇ１，ＬＩＭｉｎＱｕａｎ２，ＷＥＩＹｕＭｉｎｇ１，ＧＵＸｉａｎ１，ＱＩＹｏｎｇＨｏｎｇ３
１．犘犪狊狋狌狉犲犪狀犱犌狉犲犲狀犃犵狉犻犮狌犾狋狌狉犪犾犐狀狊狋犻狋狌狋犲狅犳犌犪狀狊狌犃犮犪犱犲犿狔狅犳犃犵狉犻犮狌犾狋狌狉犪犾犛犮犻犲狀犮犲狊犃狀犻犿犪犾犎狌狊犫犪狀犱狉狔，犔犪狀狕犺狅狌７３００７０，
犆犺犻狀犪；２．犌犪狀狊狌犃犮犪犱犲犿狔狅犳犃犵狉犻犮狌犾狋狌狉犪犾犛犮犻犲狀犮犲狊，犔犪狀狕犺狅狌７３００７０，犆犺犻狀犪；３．犐狀狊狋犻狋狌狋犲狅犳犘犾犪狀狋犘狉狅狋犲犮狋犻狅狀狅犳犌犪狀狊狌犃犮犪犱犲犿狔
狅犳犃犵狉犻犮狌犾狋狌狉犪犾犛犮犻犲狀犮犲狊，犔犪狀狕犺狅狌７３００７０，犆犺犻狀犪
犃犫狊狋狉犪犮狋：ＩｎｏｒｄｅｒｔｏｓｔｕｄｙａｄａｐｔｉｖｅｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｏｆｑｕｉｎｏａｖａｒｉｅｔｉｅｓｉｎｔｈｅＬｉｎｘｉａａｒｉｄｒｅｇｉｏｎｏｆＧａｎｓｕｐｒｏｖｉｎｃｅ，
ｗｅｔｅｓｔｅｄ１３ｄｉｆｆｅｒｅｎｔｑｕｉｎｏａｖａｒｉｅｔｉｅｓ（ｄｅｓｉｇｎａｔｅｄＣＫ，Ｑ１ｔｏＱ１２），ｔｏｄｅｔｅｒｍｉｎｅｓｅｅｄｌｉｎｇｅｍｅｒｇｅｎｃｅｒａｔｅ，ｐｈｅ
ｎｏｌｏｇｙ，ｂｏｔａｎｉｃａｌｃｈａｒａｃｔｅｒｓ，ｙｉｅｌｄ，ｑｕａｌｉｔｙａｎｄｄｉｓｅａｓｅｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ．Ｃｌｕｓｔｅｒａｎａｌｙｓｉｓｗａｓａｐｐｌｉｅｄｔｏｅｖａｌｕａｔｅｔｈｅ
ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐｓａｍｏｎｇｓｅｌｅｃｔｅｄｔｒａｉｔｓ．Ｉｔｗａｓｆｏｕｎｄｔｈａｔａｌ１３ｑｕｉｎｏａｖａｒｉｅｔｉｅｓａｒｅａｂｌｅｔｏｒｅａｃｈｍａｔｕｒｉｔｙｉｎｔｈｅ
ｔｅｓｔｒｅｇｉｏｎ．Ｔｈｅｒｅｗｅｒｅｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓａｍｏｎｇｖａｒｉｅｔｉｅｓｆｏｒｐｌａｎｔｈｅｉｇｈｔ，ｂｒａｎｃｈｉｎｇｉｎｄｅｘ，ｅｆｆｅｃｔｉｖｅ
ｂｒａｎｃｈｉｎｇｒａｔｅ，ｉｎｆｌｏｒｅｓｃｅｎｃｅｓｐｉｋｅｌｅｎｇｔｈ，ｉｎｆｌｏｒｅｓｃｅｎｃｅｓｐｉｋｅｄｉａｍｅｔｅｒ，ｔｈｏｕｓａｎｄｋｅｒｎｅｌｗｅｉｇｈｔ，ａｎｄｃｒｕｄｅ
ｐｒｏｔｅｉｎａｎｄｃｒｕｄｅｆｉｂｅｒｃｏｎｔｅｎｔ．Ｉｎａｄｄｉｔｉｏｎ，ｃｌｕｓｔｅｒａｎａｌｙｓｉｓｒｅｖｅａｌｅｄＱ７ａｎｄＱ８ａｒｅｄｗａｒｆｅａｒｌｙｖａｒｉｅｔｉｅｓ，ｗｈｉｌｅ
ｖａｒｉｅｔｉｅｓＱ１，Ｑ７，Ｑ８，Ｑ９，Ｑ１０ｓｈｏｗｄｉｓｅａｓｅｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ．Ｑ９ｉｓｈｉｇｈｙｉｅｌｄｉｎｇ（４２４７ｋｇ／ｈａ，１２５２ｋｇ／ｈａｈｉｇｈｅｒ
ｔｈａｎｃｏｎｔｒｏｌ）．Ｔｈｅｒｅｗｅｒｅｎｏｐｈｅｎｏｌｏｇｙｃｈａｒａｃｔｅｒｓｏｆｏｂｖｉｏｕｓｒｅｌｅｖａｎｃｅｔｏｖａｒｉｅｔｙｃｈｏｉｃｅ．Ｃｏｎｓｉｄｅｒｉｎｇａｌｆａｃ
ｔｏｒｓｍｅａｓｕｒｅｄ，Ｑ９ｈａｄｔｈｅｂｅｓｔａｌｒｏｕｎｄｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅａｎｄｃｏｕｌｄｐｏｔｅｎｔｉａｌｙｂｅｐｌａｎｔｅｄｍｏｒｅｗｉｄｅｌｙａｓａｃｒｏｐｉｎ
ｔｈｅＬｉｎｘｉａａｒｉｄｒｅｇｉｏｎｏｆＧａｎｓｕｐｒｏｖｉｎｃｅ．
犓犲狔狑狅狉犱狊：ｑｕｉｎｏａ；ａｇｒｏｎｏｍｉｃｔｒａｉｔｓ；ｑｕａｌｉｔｉｅｓ；ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ
第２５卷 第３期
Ｖｏｌ．２５，Ｎｏ．３
草 业 学 报
ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ
１９１－２０１
２０１６年３月
收稿日期：２０１５０９０８；改回日期：２０１５１１０２
基金项目：甘肃省农业科学院中青年基金项目，甘肃省农业科技创新项目，兰州市科技计划项目和甘肃省农业科学院科技创新专项资助。
作者简介：黄杰（１９８１），男，甘肃天水人，助理研究员，硕士。Ｅｍａｉｌ：ｈｕａｎｇｊｉｅ＿０８０８＠１２６．ｃｏｍ
通信作者Ｃｏｒｒｅｓｐｏｎｄｉｎｇａｕｔｈｏｒ．Ｅｍａｉｌ：ｌｚｙｆｒ０８＠１６３．ｃｏｍ
藜麦（犆犺犲狀狅狆狅犱犻狌犿狇狌犻狀狅犪）属双子叶一年生藜科植物，是一种安全的碱性食物，蛋白质含量高达１４％～
２２％，其品质可与奶粉、肉类相媲美［１３］。由于不含胆固醇、低脂（６％）、低热量（１２７６Ｊ／１００ｇ）、低糖［升糖指数
（Ｇｌｙｃｅｍｉｃｉｎｄｅｘ，ＧＩ）值３５］，以及完美的氨基酸组成和丰富的矿物质营养［４］，已成为三高人群、糖尿病患者、孕婴
的理想食品［５６］。联合国粮农组织（ＦＡＯ）认为藜麦是唯一一种含有完全蛋白且可满足人体基本营养需求的单体
植物［７８］。相比国外，我国对藜麦的相关研究较少，２０世纪８０年代，西藏将藜麦首次引入中国，并对藜麦进行苗
期霜冻抗性研究［９１０］、生物学特性评价［１１］、藜麦品质分析［１２］及病害防治［１３］等研究工作，但由于藜麦在西藏地区
产量不高，且病虫害时有发生，未能进行大面积推广。近年来，随着人们对藜麦的关注和认知［１４１５］，前人研究结果
显示藜麦具有良好的抗寒、抗旱、耐盐碱等特性［１６２３］，我省气候干旱，土壤偏碱性，贫瘠，昼夜温差大，与其他作物
相比，种植藜麦更具有良好的生态适应性［２４２５］。
目前，国内也开展了藜麦引种栽培和分子等方面的初步研究，成明锁等［２６］总结了藜麦的种植和栽培技术；周
海涛等［２７］研究了藜麦在张家口地区的试种效果，结果表明藜麦的品质特性及增产能力等特性能够充分表现，说
明适宜在此地区种植；马文彪［２８］论述了藜麦在山西吕梁山北段高寒山区的高产栽培技术；陆敏佳等［２９］利用ＳＳＲ
（ｓｉｍｐｌｅｓｅｑｕｅｎｃｅｒｅｐｅａｔｓ）标记技术对搜集的４１个藜麦种植的多态性及其亲缘关系进行了分析，结果表明来源
于不同地区的藜麦种质遗传距离较远，遗传基础较广泛。由于藜麦品种对温度、日照时长及光周期反应敏
感［３０３１］，因此，本研究通过对引选的１３个藜麦品种在甘肃临夏旱作区进行农艺性状、产量性状、品质性状及抗性
鉴定，并进行综合适应性评价，筛选适宜甘肃旱作区高产栽培的藜麦品种，为藜麦的推广种植提供依据。
１ 材料与方法
１．１ 试验区概况
试验区位于甘肃省临夏州永靖县三塬镇下塬村，地处甘肃省中部黄河上游，典型的旱作农业区，地理位置为
Ｅ１０３°１５′３１″，Ｎ３５°５３′３１″，海拔１８１６ｍ，地势平缓，年均气温１０℃左右，最高气温３５℃，最低气温－２３℃，年均降
水量２６０ｍｍ左右，蒸发量１５００ｍｍ，平均日照时数２５３４．６ｈ，无霜期１４５ｄ，土壤有机质含量为９．０２ｇ／ｋｇ，全氮
含量为０．６ｇ／ｋｇ，全磷含量为０．３５ｇ／ｋｇ，全钾含量为２５．８５ｇ／ｋｇ，碱解氮含量为５３．００ｍｇ／ｋｇ，速效钾含量为
１５１．００ｍｇ／ｋｇ，速效磷含量为１３．１９ｍｇ／ｋｇ，鲜土样水分含量为９．４５％，土壤呈碱性，ｐＨ值为８．６４。
１．２ 试验材料
供试的藜麦种质材料见表１，试验所用的肥料为磷酸二铵（云南三环中化美盛化肥有限公司，总养分
≥６４．０％，Ｎ、Ｐ、Ｋ有效含量为１８％，４６％，０）、黄腐酸钾（山旺生物科技有限公生产，有效成分≥５２％）、尿素［甘
肃刘化（集团）有限责任公司生产，总氮≥４６．４％］；播种前施底肥（磷酸二铵３７５ｋｇ／ｈｍ２、黄腐酸钾１５０
ｋｇ／ｈｍ２），对土地精细旋耕，镇压和耙耱，做到土质绵软，墒足平整。
１．３ 试验设计
试验于２０１４年５月４日播种，以山西大面积种植的藜麦品种为对照（ＣＫ），随机区组设计，小区面积为１８
ｍ２，开沟点播，每穴点３粒种子，播种深度２ｃｍ，行距５０ｃｍ，株距３０ｃｍ，播种量９ｋｇ／ｈｍ２，重复３次，４～６叶期
间苗，每穴留苗一株，每ｈｍ２ 保苗６６６９０株，同时及时除草，第２次中耕除草时，在藜麦根部追肥（尿素７５ｋｇ／
ｈｍ２）并培土。
１．４ 测定内容与方法
１．４．１ 苗情观测 于出苗期统计每份材料每个小区的出苗数，计算出苗率，重复３次，取平均值。
出苗率＝出苗穴数／播种总穴数×１００％
１．４．２ 农艺性状 １）物候期观测：从播种当年开始记载各个材料的出苗期、分枝期、初花期、成熟期。
２）株高：每份材料每个小区选取５株，于收获期测其自然高度，从地面量至植株生长的最高部位，取平均值，
重复３次。
３）分枝数、有效分枝数：成熟期从最贴近地面处数每株分枝数，将其记为总分枝数，其中结实的分枝记为有
效分枝数，每份材料每小区随机选５株，重复３次，取平均值，并计算有效分枝率。
２９１ ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ（２０１６） Ｖｏｌ．２５，Ｎｏ．３
表１ 藜麦品种来源及特性
犜犪犫犾犲１ 犛狅狌狉犮犲狊犪狀犱犮犺犪狉犪犮狋犲狉犻狊狋犻犮狊狅犳狇狌犻狀狅犪狏犪狉犻犲狋犻犲狊
品种
Ｖａｒｉｅｔｙ
来源
Ｓｏｕｒｃｅ
千粒重
１０００ｋｅｒｎｅｌ
ｗｅｉｇｈｔ（ｇ）
发芽率
Ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ
ｒａｔｅ（％）
ＣＫ 山西省静乐县婆娑乡种植基地 ＴｈｅｐｌａｎｔｉｎｇｂａｓｅｏｆＰｏｓｕｏｔｏｗｎｓｈｉｐ，Ｊｉｎｇｌｅｃｏｕｎｔｙ，ＳｈａｎｘｉＰｒｏｖｉｎｃｅ ３．４２ ６１
Ｑ１ 甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所 ＡｎｉｍａｌＨｕｓｂａｎｄｒｙ，ＰａｓｔｕｒｅａｎｄＧｒｅｅｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆ
ＧａｎｓｕＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅ
３．３６ ８２
Ｑ２ 甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所 ＡｎｉｍａｌＨｕｓｂａｎｄｒｙ，ＰａｓｔｕｒｅａｎｄＧｒｅｅｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆ
ＧａｎｓｕＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅ
３．６１ ８１
Ｑ３ 山西省华青藜麦科技有限公司ＳｈａｎｘｉＨｕａｑｉｎｇＱｕｉｎｏａＰｒｏｄｕｃｔｓＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔＣｏ．，Ｌｔｄ． ３．２５ ７９
Ｑ４ 山西稼祺藜麦开发有限公司ＳｈａｎｘｉＪｉａｑｉＱｕｉｎｏａＣｏ．，Ｌｔｄ． ３．２３ ８４
Ｑ５ 山西省静乐县南部种植基地ＳｏｕｔｈｅｒｎＱｕｉｎｏａｐｌａｎｔｉｎｇｒｅｇｉｏｎｏｆＪｉｎｇｌｅｃｏｕｎｔｙ，ＳｈａｎｘｉＰｒｏｖｉｎｃｅ ３．１８ ８６
Ｑ６ 张家口市农业科学院ＺｈａｎｇｊｉａｋｏｕＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ ３．０２ ８８
Ｑ７ 甘肃省合水县农技推广中心 ＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＴｅｃｈｎｉｑｕｅＳｐｒｅａｄｉｎｇＣｅｎｔｅｒｓｏｆＨｅｓｈｕｉｃｏｕｎｔｙ，ＧａｎｓｕＰｒｏｖｉｎｃｅ ２．２１ ３４
Ｑ８ 甘肃省正宁县农技推广中心ＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＴｅｃｈｎｉｑｕｅＳｐｒｅａｄｉｎｇＣｅｎｔｅｒｓｏｆＺｈｅｎｇｎｉｎｇｃｏｕｎｔｙ，ＧａｎｓｕＰｒｏｖｉｎｃｅ １．８５ ２２
Ｑ９ 甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所 ＡｎｉｍａｌＨｕｓｂａｎｄｒｙ，ＰａｓｔｕｒｅａｎｄＧｒｅｅｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆ
ＧａｎｓｕＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅ
３．１２ ８４
Ｑ１０ 甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所 ＡｎｉｍａｌＨｕｓｂａｎｄｒｙ，ＰａｓｔｕｒｅａｎｄＧｒｅｅｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆ
ＧａｎｓｕＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅ
２．９７ ８２
Ｑ１１ 甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所 ＡｎｉｍａｌＨｕｓｂａｎｄｒｙ，ＰａｓｔｕｒｅａｎｄＧｒｅｅｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆ
ＧａｎｓｕＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅ
３．２４ ７２
Ｑ１２ 甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所 ＡｎｉｍａｌＨｕｓｂａｎｄｒｙ，ＰａｓｔｕｒｅａｎｄＧｒｅｅｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆ
ＧａｎｓｕＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅ
３．４２ ６９
注：所引选的材料品种名称均以代号表示。下同。
Ｎｏｔｅ：Ｔｈｅｌｅａｄｎａｍｅｃｈｏｓｅｎｍａｔｅｒｉａｌｓａｒｅｅｘｐｒｅｓｓｅｄａｓａｓｙｍｂｏｌ．Ｔｈｅｓａｍｅｂｅｌｏｗ．
有效分枝率＝单株有效分枝数／单株总分枝数×１００％
４）主枝穗长度、直径：于成熟期测藜麦植株主穗长度，从主穗基部量至主穗顶端，每份材料每个小区取５株，
取平均值，重复３次。
５）分枝穗长度、直径：于成熟期测藜麦植株分枝穗长度，从植株分枝夹角处量至分枝穗顶部，每份材料每个
小区取５株，取平均值，重复３次。
６）千粒重：每份材料随机选取１０００粒种子，进行称重，重复３次，取平均值。
７）产量：将成熟期的种子收获后脱粒、晒干扬净，进行称重，重复３次，取平均值。
８）倒伏率：于成熟期统计每份材料每个小区倒伏株数，包括根倒伏和茎倒伏，计算倒伏率，重复３次，取平均
值。
倒伏率＝小区倒伏株数／小区总株数×１００％
１．４．３ 品质分析 粗蛋白测定用凯氏定氮法［３２］，粗脂肪测定用索氏抽提法［３３］。
１．４．４ 病害调查 分别于藜麦的幼苗期和灌浆期调查霜霉病和叶斑病，每个小区随机调查１０株，自上而下调
查全部叶片，参照表２记录各级病叶数和总叶数，病情指数＝１００×∑（各级病叶数×各级代表值）／（调查总叶数
×最高级代表值）。
１．５ 数据处理与分析
采用 ＭｉｃｒｏｓｏｆｔＥｘｃｅｌ２０１０进行数据处理，结果以“平均值±标准误”表示，利用ＳＰＳＳ１９．０和ＤＰＳ７．０５版
３９１第２５卷第３期 草业学报２０１６年
软件对数据进行差异显著性分析、欧式最近距离法聚
类分析以及系统法相关性分析。
２ 结果与分析
２．１ 不同藜麦品种出苗率分析
不同藜麦品种的出苗率不同，除了 Ｑ７ 和 Ｑ８ 品
种，其余的１１个藜麦品种出苗率均达到１００％，Ｑ７、Ｑ８
的出苗率分别为９４％，９１％。这和种子本身的发芽率
低有关，导致Ｑ７、Ｑ８ 出苗率低下。
２．２ 不同藜麦品种农艺性状分析
２．２．１ 不同藜麦品种物候期分析 如表３所示，不
同藜麦品种出苗期和分枝期（四叶期）趋势一致，Ｑ７ 和
Ｑ８ 品种出苗期均晚于其他品种２ｄ，分别需要１４ｄ；
Ｑ４ 品种分枝最早，需要３２ｄ，较ＣＫ分枝期提前了３
ｄ，其次是Ｑ３、Ｑ５、Ｑ６ 品种，分枝需要３３ｄ，较ＣＫ分枝
期提前２ｄ；不同藜麦品种初花期均有所不同，开花最
早的Ｑ４ 和Ｑ１０品种，初花期需要６１ｄ，较ＣＫ提前了２
ｄ，Ｑ３、Ｑ６ 品种与ＣＫ初花期相同，需要６３ｄ，开花最晚
的Ｑ９ 品种初花期需要６８ｄ，较ＣＫ晚了５ｄ；不同藜麦
品种的生育期长短差异明显，生育期最长的 ＣＫ 为
１３４ｄ，生育期最短的Ｑ８ 为１１５ｄ，生育期长短的顺序
为：ＣＫ＞Ｑ２＝Ｑ１１＝Ｑ１２＞Ｑ１０＞Ｑ１＞Ｑ９＞Ｑ３＝Ｑ５＝
Ｑ６＞Ｑ４＞Ｑ７＞Ｑ８。
２．２．２ 不同藜麦品种植物学性状分析 不同藜麦
品种植物学性状差异显著 （表４）。不同藜麦品种的株
高有差异，品种ＣＫ、Ｑ１、Ｑ２、Ｑ１１、Ｑ１２与品种Ｑ７、Ｑ８ 株
高差异显著（犘＜０．０５），而品种 Ｑ３、Ｑ４、Ｑ５、Ｑ６、Ｑ８、
Ｑ９、Ｑ１０间株高差异不显著；不同品种间分枝数差异不
显著，分枝数最多的Ｑ１ 为２４．３个，分枝数最少的Ｑ６
为２２．２个；不同品种间有效分枝率差异显著（犘＜
０．０５），品种 Ｑ７ 较 Ｑ２ 有效分枝率差异显著（犘＜
０．０５），Ｑ７ 有效分枝率最高，为７４．５％，Ｑ２ 有效分枝
率最低，仅为４９．８％；不同品种间主枝穗长度和侧枝
表２ 病害分级标准
犜犪犫犾犲２ 犜犺犲狊狋犪狀犱犪狉犱狅犳犱犻狊犲犪狊犲犮犾犪狊狊犻犳犻犮犪狋犻狅狀
级别
Ｌｅｖｅｌ
病斑面积占整个叶片面积的百分比Ｔｈｅｐｅｒｃｅｎｔａｇｅｏｆ
ｌｅｓｉｏｎｃｏｖｅｒｅｄｔｈｅｔｏｔａｌａｒｅａｏｆｔｈｅｌｅａｖｅｓ（％）
霜霉病Ｄｏｗｎｙｍｉｌｄｅｗ 叶斑病Ｌｅａｆｓｐｏｔ
０ 无病斑Ｎｏｄｉｓｅａｓｅｄｓｐｏｔ 无病斑Ｎｏｄｉｓｅａｓｅｄｓｐｏｔ
１ ＜５ ＜５
３ ６～２５ ６～１０
５ ２６～５０ １１～２０
７ ５１～７５ ２１～５０
９ ＞７６ ＞５０
表３ 不同藜麦品种物候期对比
犜犪犫犾犲３ 犆狅犿狆犪狉犻狊狅狀狅犳狋犺犲犵狉狅狑狋犺狆犲狉犻狅犱狅犳
犱犻犳犳犲狉犲狀狋狇狌犻狀狅犪狏犪狉犻犲狋犻犲狊
品种
Ｖａｒｉｅｔｙ
播种
Ｓｏｗｉｎｇ
（月日
Ｍｏｎｔｈ
ｄａｙ）
出苗
Ｓｅｅｄｉｎｇ
（月日
Ｍｏｎｔｈ
ｄａｙ）
分枝
Ｂｒａｎｃｈ
（月日
Ｍｏｎｔｈ
ｄａｙ）
初花Ｉｎｉｔｉａｌ
ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ
（月日
Ｍｏｎｔｈ
ｄａｙ）
成熟
Ｍａｔｕｒｅ
（月日
Ｍｏｎｔｈ
ｄａｙ）
生育期
Ｇｒｏｗｔｈ
ｐｅｒｉｏｄ
（ｄ）
ＣＫ ５４ ５１５ ６７ ７５ ９２５ １３４
Ｑ１ ５４ ５１５ ６６ ７８ ９１８ １２７
Ｑ２ ５４ ５１５ ６６ ７９ ９２０ １２９
Ｑ３ ５４ ５１５ ６５ ７５ ９１３ １２２
Ｑ４ ５４ ５１５ ６４ ７３ ９１２ １２１
Ｑ５ ５４ ５１５ ６５ ７６ ９１３ １２２
Ｑ６ ５４ ５１５ ６５ ７５ ９１３ １２２
Ｑ７ ５４ ５１７ ６６ ７８ ９９ １１６
Ｑ８ ５４ ５１７ ６６ ７８ ９８ １１５
Ｑ９ ５４ ５１５ ６６ ７１０ ９１５ １２４
Ｑ１０ ５４ ５１５ ６６ ７３ ９１９ １２８
Ｑ１１ ５４ ５１５ ６６ ７６ ９２０ １２９
Ｑ１２ ５４ ５１５ ６６ ７６ ９２０ １２９
穗长度均差异显著（犘＜０．０５），品种 Ｑ８ 较ＣＫ、Ｑ１１主枝穗长度差异显著（犘＜０．０５），主枝穗长度最长的 Ｑ１１达
５８．７ｃｍ，ＣＫ、Ｑ９、Ｑ１０品种较Ｑ２、Ｑ６ 品种侧枝穗长度差异显著（犘＜０．０５），Ｑ３、Ｑ５、Ｑ８、Ｑ１１品种间侧枝穗长度差
异不显著，品种Ｑ２ 较ＣＫ、Ｑ１、Ｑ３、Ｑ４、Ｑ５、Ｑ６、Ｑ７、Ｑ８、Ｑ９ 侧枝穗长度差异显著（犘＜０．０５），Ｑ１０、Ｑ１１、Ｑ１２品种间侧
枝穗长度差异显著（犘＜０．０５），ＣＫ、Ｑ１、Ｑ３、Ｑ４、Ｑ５、Ｑ６、Ｑ７、Ｑ８、Ｑ９ 品种间侧枝穗长度差异不显著；Ｑ４、Ｑ８、Ｑ１０、
Ｑ１１品种间主枝穗直径差异不显著，主枝穗直径最大的Ｑ９ 品种为１５．６ｃｍ，品种ＣＫ、Ｑ９ 较Ｑ２、Ｑ５、Ｑ６、Ｑ１２主枝
穗直径差异显著（犘＜０．０５），侧枝穗直径最大的Ｑ７ 品种为４．０ｃｍ；不同藜麦品种的茎秆和穗在成熟期时颜色有
所差异，品种Ｑ１、Ｑ４、Ｑ５、Ｑ９ 的茎秆在成熟期呈显红色，其余品种呈显黄色，品种Ｑ２、Ｑ５、Ｑ９、Ｑ１０的穗部在成熟期
呈显红色，其余品种呈显黄色；供试的１３个藜麦品种在该地区株型均呈现出紧凑特性。
４９１ ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ（２０１６） Ｖｏｌ．２５，Ｎｏ．３
表４ 不同藜麦品种的植物学性状分析
犜犪犫犾犲４ 犃狀犪犾狔狕犲狅犳犫犻狅犾狅犵犻犮犪犾犮犺犪狉犪犮狋犲狉狅犳犱犻犳犳犲狉犲狀狋狇狌犻狀狅犪狏犪狉犻犲狋犻犲狊
品种
Ｖａｒｉｅｔｙ
株高
Ｐｌａｎｔ
ｈｅｉｇｈｔ
（ｃｍ）
分枝数
Ｎｕｍｂｅｒｏｆ
ｂｒａｎｃｈｅｓ
有效分枝率
Ｅｆｅｃｔｉｖｅ
ｎｕｍｂｅｒｏｆ
ｂｒａｎｃｈｅｓ（％）
主枝穗长度
Ｌｅｎｇｔｈｏｆ
ｂｏｕｇｈｅａｒ
（ｃｍ）
侧枝穗长度
Ｌｅｎｇｔｈｏｆ
ｌａｔｅｒａｌｅａｒ
（ｃｍ）
主枝穗直径
Ｄｉａｍｅｔｅｒｏｆ
ｍａｉｎｂｒａｎｃｈ
ｅａｒ（ｃｍ）
侧枝穗直径
Ｄｉａｍｅｔｅｒｏｆ
ｌａｔｅｒａｌｅａｒ
（ｃｍ）
成熟叶色
Ｃｏｌｏｕｒｏｆ
ｍａｔｕｒｅ
ｌｅａｆ
成熟茎秆色
Ｃｏｌｏｕｒｏｆ
ｍａｔｕｒｅ
ｓｔｅｍ
成熟穗色
Ｃｏｌｏｕｒｏｆ
ｍａｔｕｒｅ
ｅａｒ
株型
Ｐｌａｎｔ
ｔｙｐｅ
ＣＫ １９０．５±
８．１ａ
２２．２±
２．２ａ
６７．０±
４．１ａｂｃ
５８．６±
３．８ａ
２２．４±
２．９ａｂ
１４．５±
２．０ａｂ
３．７±
０．２ａｂ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
紧凑
Ｃｏｍｐａｃｔ
Ｑ１ １９０．９±
１５．８ａ
２４．３±
１．５ａ
６２．０±
１０．１ａｂｃ
５４．２±
２．１ａｂｃ
２０．１±
５．１ａｂｃ
１４．１±
１．３ａｂｃ
３．７±
０．３ａｂ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
红色
Ｒｅｄ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
紧凑
Ｃｏｍｐａｃｔ
Ｑ２ ２００．４±
２２．５ａ
２２．２±
２．１ａ
４９．８±
８．７ｃ
５６．５±
７．９ａｂ
１３．８±
４．２ｄ
１０．２±
１．９ｄ
２．３±
０．３ｃ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
红色
Ｒｅｄ
紧凑
Ｃｏｍｐａｃｔ
Ｑ３ １７８．６±
２３．２ａｂ
２２．２±
２．１ａ
６６．１±
８．８ａｂｃ
５２．７±
３．４ａｂｃ
１８．５±
０．５ａｂｃｄ
１１．８±
２．０ｂｃｄ
３．６±
０．７ａｂ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
紧凑
Ｃｏｍｐａｃｔ
Ｑ４ １７９．１±
８．３ａｂ
２２．２±
２．１ａ
５５．８±
５．７ｂｃ
５６．５±
３．８ａｂ
２０．１±
１．９ａｂｃ
１３．３±
１．４ａｂｃｄ
３．６±
０．８ａｂ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
红色
Ｒｅｄ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
紧凑
Ｃｏｍｐａｃｔ
Ｑ５ １７３．０±
６．９ａｂｃ
２２．２±
２．１ａ
６０．８±
１０．４ａｂｃ
４８．１±
２．９ａｂｃ
１８．３±
２．１ａｂｃｄ
１０．８±
０．９ｃｄ
３．２±
０．３ａｂ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
红色
Ｒｅｄ
红色
Ｒｅｄ
紧凑
Ｃｏｍｐａｃｔ
Ｑ６ １６８．５±
８．６ａｂｃ
２２．２±
２．１ａ
６９．３±
７．９ａｂ
４６．１±
４．１ｂｃ
１５．３±
０．１ｃｄ
１０．７±
１．７ｃｄ
３．３±
０．２ａｂ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
紧凑
Ｃｏｍｐａｃｔ
Ｑ７ １４５．５±
１２．０ｃ
２２．２±
２．２ａ
７４．５±
６．１ａ
４５．８±
３．５ｂｃ
１９．９±
３．０ａｂｃ
１１．８±
１．４ｂｃｄ
４．０±
０．４ａ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
紧凑
Ｃｏｍｐａｃｔ
Ｑ８ １４９．８±
４．９ｂｃ
２２．２±
２．２ａ
６８．０±
１５．３ａｂ
４４．６±
０．３ｃ
１８．７±
１．４ａｂｃｄ
１２．７±
０．７ａｂｃｄ
３．６±
０．１ａｂ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
紧凑
Ｃｏｍｐａｃｔ
Ｑ９ １７８．７±
１０．２ａｂ
２２．２±
２．２ａ
６０．２±
６．２ａｂｃ
５６．６±
３．９ａｂ
２４．３±
３．３ａ
１５．６±
２．８ａ
３．５±
０．６ａｂ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
红色
Ｒｅｄ
红色
Ｒｅｄ
紧凑
Ｃｏｍｐａｃｔ
Ｑ１０ １７７．７±
２７．１ａｂ
２２．２±
２．７ａ
７０．４±
１４．６ａｂ
５７．０±
１２．５ａｂ
２１．７±
２．４ａｂ
１２．４±
１．９ａｂｃｄ
２．９±
０．５ｂｃ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
红色
Ｒｅｄ
紧凑
Ｃｏｍｐａｃｔ
Ｑ１１ １８９．７±
１９．０ａ
２２．２±
２．８ａ
６３．５±
３．３ａｂｃ
５８．７±
５．５ａ
１９．５±
４．９ａｂｃｄ
１２．８±
２．５ａｂｃｄ
３．０±
０．２ｂｃ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
紧凑
Ｃｏｍｐａｃｔ
Ｑ１２ １８６．１±
２９．０ａ
２２．２±
２．９ａ
６０．０±
６．７ａｂｃ
５５．１±
９．４ａｂｃ
１７．４±
３．３ｂｃｄ
１０．８±
２．１ｃｄ
２．９±
０．１ｂｃ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
黄色
Ｙｅｌｏｗ
紧凑
Ｃｏｍｐａｃｔ
注：同列不同小写字母表示０．０５水平差异显著，下同。
Ｎｏｔｅ：Ｔｈｅｄｉｆｆｅｒｅｎｔｓｍａｌｌｅｔｔｅｒｓｉｎｔｈｅｓａｍｅｃｏｌｕｍｎｓｔａｎｄｆｏｒｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅａｔ０．０５ｌｅｖｅｌ．Ｔｈｅｓａｍｅｂｅｌｏｗ．
２．２．３ 不同藜麦品种的产量性状分析 如图１所示，不同藜麦品种的生产性能有一定差异，品种Ｑ９ 是引选
品种中产量最高的，产量达４２４６．６ｋｇ／ｈｍ２，较对照增产１２５２．１ｋｇ／ｈｍ２，且与品种ＣＫ、Ｑ１、Ｑ２、Ｑ７、Ｑ８、Ｑ１２间差
异显著；品种Ｑ８ 是引选品种中产量最低的，只有２１８５．９ｋｇ／ｈｍ２，较ＣＫ减产８０８．６ｋｇ／ｈｍ２，与品种Ｑ４、Ｑ５、Ｑ６、
Ｑ９、Ｑ１０、Ｑ１１间差异显著；引选的藜麦品种产量排序为Ｑ９＞Ｑ４＞Ｑ６＞Ｑ５＞Ｑ１１＞Ｑ１０＞Ｑ３＞Ｑ１＞Ｑ２＞Ｑ７＞ＣＫ＞
Ｑ１２＞Ｑ８。
２．３ 不同藜麦品种品质性状分析
千粒重、粗蛋白、粗脂肪是藜麦品质分级的主要性状。如表５所示，在试验区域内，不同藜麦品种的千粒重有
一定差异，其中品种Ｑ１、Ｑ２、Ｑ５ 千粒重均高于ＣＫ，较ＣＫ分别高出０．５，０．６和０．１ｇ，除Ｑ４ 外其余品种千粒重均
小于ＣＫ。
５９１第２５卷第３期 草业学报２０１６年
引选的各品种粗蛋白含量差异不显著，其中Ｑ２、
图１ 不同藜麦品种产量性状分析
犉犻犵．１ 犜犺犲犪狀犪犾狔狕犲狅犳狔犻犲犾犱狋狉犪犻狋狅犳犱犻犳犳犲狉犲狀狋狇狌犻狀狅犪狏犪狉犻犲狋犻犲狊
柱上不同小写字母表明不同品种之间存在显著差异（犘＜０．０５），下
同。Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔｌｅｔｔｅｒｓａｂｏｖｅｂａｒｓｉｎｄｉｃａｔｅｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓａｍｏｎｇ
ｄｉｆｆｅｒｅｎｔｖａｒｉｅｔｉｅｓａｔ犘＜０．０５．Ｔｈｅｓａｍｅｂｅｌｏｗ．
Ｑ７、Ｑ１１、Ｑ１２的粗蛋白含量均高于ＣＫ；不同品种间的
粗脂肪含量存在差异，品种 Ｑ９ 粗脂肪含量最高，达
６．９９％，与品种Ｑ１０粗脂肪含量差异不显著，与其他各
品种粗脂肪含量差异达显著水平，粗脂肪含量最低的
品种为Ｑ２，含量仅为４．０３％，分别较ＣＫ和 Ｑ９ 粗脂
肪含量低２．０５和２．９６个百分点，且与各品种粗脂肪
含量差异显著。
２．４ 不同藜麦品种抗性分析
２．４．１ 不同藜麦品种的抗倒伏分析 不同藜麦品
种根倒伏率有差异（图２）。根倒伏率最高的为品种
Ｑ４，达３．１％，与ＣＫ、Ｑ６、Ｑ８、Ｑ９、Ｑ１０根倒伏率差异显
著，Ｑ１、Ｑ２、Ｑ５、Ｑ７、Ｑ１１、Ｑ１２与其他品种根倒伏率差异
均不显著，品种 Ｑ９ 抗根倒伏性最强，根倒伏率最低，
仅为０．３％，其次是Ｑ８，根倒伏率为０．４％。不同品种
茎倒伏率也有差异，如图３所示，Ｑ９ 茎倒伏率最低，仅
为１．２％，其次是Ｑ８，茎倒伏率为２．２％；茎倒伏率最
高的是Ｑ６，达１９．６％，其次是Ｑ４，达１８．８％；品种Ｑ３、
Ｑ４、Ｑ６ 茎倒伏率差异不显著，品种 Ｑ１、Ｑ２、Ｑ５、Ｑ７、
Ｑ８、Ｑ９、Ｑ１０、Ｑ１１、Ｑ１２之间茎倒伏率差异不显著，且分
别与Ｑ４、Ｑ６ 茎倒伏率差异显著；品种Ｑ３ 与Ｑ８、Ｑ９ 茎
倒伏率差异显著，与其他各品种之间茎倒伏率差异不
显著。综合不同藜麦品种根倒伏率和茎倒伏率，品种
Ｑ８ 和Ｑ９ 的根倒伏率与茎倒伏率均比较小，属于抗倒
伏藜麦品种。
２．４．２ 不同藜麦品种抗病性分析 霜霉病和叶斑
病是危害藜麦的主要病害。如图４所示，不同藜麦品
种对霜霉病的抗性表现出明显的差异。１３个品种霜
霉病病情指数由大到小排序为：Ｑ１１＞Ｑ６＞Ｑ３＞Ｑ２＞
Ｑ１２＞ＣＫ＞Ｑ５＞Ｑ４＞Ｑ１＞Ｑ８＞Ｑ１０＞Ｑ９＞Ｑ７，抗霜霉
病最好的Ｑ７ 品种，病情指数仅为３．４，其次是Ｑ９，病
表５ 不同藜麦品种的品质特性分析
犜犪犫犾犲５ 犜犺犲犪狀犪犾狔狕犲狅犳狇狌犪犾犻狋狔犮犺犪狉犪犮狋犲狉犻狊狋犻犮狊狅犳
犱犻犳犳犲狉犲狀狋狇狌犻狀狅犪狏犪狉犻犲狋犻犲狊
品种
Ｖａｒｉｅｔｙ
千粒重
１０００ｋｅｒｎｅｌ
ｗｅｉｇｈｔ（ｇ）
粗蛋白
Ｃｒｕｄｅｐｒｏｔｅｉｎ
（％）
粗脂肪
Ｃｒｕｄｅｆａｔ
（％）
ＣＫ ３．０ １６．５０±０．４６ａ ６．０８±０．０１ｂｃｄ
Ｑ１ ３．５ １６．３７±０．５９ａ ５．１４±０．１５ｇ
Ｑ２ ３．６ １６．６９±０．６４ａ ４．０３±０．２７ｊ
Ｑ３ ２．９ １５．８８±０．１３ａ ５．２７±０．２５ｆｇ
Ｑ４ ３．０ １６．３４±１．２９ａ ５．４４±０．３６ｅｆｇ
Ｑ５ ３．１ １５．８０±０．３４ａ ５．６８±０．３３ｄｅｆ
Ｑ６ ２．８ １６．３３±０．６２ａ ５．６９±０．４２ｄｅｆ
Ｑ７ ２．２ １６．５１±０．２２ａ ５．９６±０．１７ｃｄｅ
Ｑ８ ２．０ １６．０８±０．６４ａ ５．８４±０．１１ｃｄｅ
Ｑ９ ２．４ １６．０５±０．７３ａ ６．９９±０．５９ａ
Ｑ１０ ２．３ １５．９０±０．３８ａ ６．５８±０．２５ａｂ
Ｑ１１ ２．６ １６．８２±０．７１ａ ６．１１±０．４０ｂｃｄ
Ｑ１２ ２．９ １６．６３±０．９１ａ ６．２５±０．４９ｂｃ
图２ 根倒伏率分析
犉犻犵．２ 犜犺犲犪狀犪犾狔狕犲狅犳狉狅狅狋犾狅犱犵犻狀犵狉犪狋犲
图３ 茎倒伏率分析
犉犻犵．３ 犜犺犲犪狀犪犾狔狕犲狅犳狊狋犲犿犾狅犱犵犻狀犵狉犪狋犲
６９１ ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ（２０１６） Ｖｏｌ．２５，Ｎｏ．３
情 指数为５．８，抗霜霉病最差的品种是Ｑ１１，病情指数
图４ 不同藜麦品种霜霉病及叶斑病分析
犉犻犵．４ 犜犺犲犪狀犪犾狔狕犲狅犳犱狅狑狀狔犿犻犾犱犲狑犪狀犱犾犲犪犳狊狆狅狋犱犻狊犲犪狊犲狅犳
犱犻犳犳犲狉犲狀狋狇狌犻狀狅犪狏犪狉犻犲狋犻犲狊
为３９．３，抗霜霉病优于ＣＫ的品种有７个品种，分别是
Ｑ７、Ｑ９、Ｑ１０、Ｑ８、Ｑ１、Ｑ４、Ｑ５。
不同藜麦品种对叶斑病的抗性也表现出明显的差
异。１３个藜麦品种叶斑病病情指数由大到小排序为：
Ｑ２＞Ｑ１２＞Ｑ１１＞ＣＫ＞Ｑ６＞Ｑ５＞Ｑ３＞Ｑ４＞Ｑ７＞Ｑ８＞
Ｑ１＞Ｑ１０＞Ｑ９，抗叶斑病最好的Ｑ９ 品种，病情指数仅
为２．８，抗叶斑病最差的品种是Ｑ２，病情指数为３１．５，
抗叶斑病优于ＣＫ的品种有９个，分别是Ｑ９、Ｑ１０、Ｑ１、
Ｑ８、Ｑ７、Ｑ４、Ｑ３、Ｑ５、Ｑ６。
２．５ 藜麦性状相关性分析
藜麦的产量和品质性状与其他性状之间均存在一
定的相关性。如表６所示，藜麦产量与其他农艺性状的相关程度依次为主枝穗长度＞侧枝穗长度＞株高＝主枝
穗直径＞侧枝穗直径＞分枝数＞有效分枝率。
其他农艺性状之间也存在一定的相关性。如株高和有效分枝率呈极显著负相关，而与主枝穗长度呈极显著
正相关，和侧枝穗直径呈显著负相关；有效分枝率和侧枝穗直径呈显著正相关；侧枝穗长度分别和主枝穗直径、千
粒重呈极显著正相关和显著负相关；产量与粗蛋白含量呈极显著负相关；千粒重与粗脂肪呈极显著负相关。
表６ 不同藜麦品种表型相关性分析
犜犪犫犾犲６ 犜犺犲狉犲犾犪狋犻狏犻狋狔犪狀犪犾狔狊犻狊狅犳狆犺犲狀狅狋狔狆犻犮狋狉犪犻狋狊狅犳犱犻犳犳犲狉犲狀狋狇狌犻狀狅犪狏犪狉犻犲狋犻犲狊
性状Ｔｒａｉｔｓ ＰＨ ＮＢ ＥＮＢ ＬＢＥ ＬＬＥ ＤＭＢＥ ＤＬＥ Ｙ Ｗ ＣＰ ＣＦ
ＰＨ １．００ ０．２５ －０．６８ ０．８４ －０．０８ ０．０９ －０．５６ ０．２３ ０．２８ ０．０８ ０．０３
ＮＢ １．００ －０．０８ ０．０６ ０．０９ ０．３１ ０．２４ －０．０９ ０．１３ ０．１８ ０．１３
ＥＮＢ １．００ －０．４８ ０．３０ ０．０８ ０．５６ －０．２２ －０．２４ －０．０２ ０．３０
ＬＢＥ １．００ ０．３５ ０．４１ －０．３７ ０．２９ －０．０８ －０．０５ ０．２４
ＬＬＥ １．００ ０．８８ ０．５３ ０．２７ －０．６０ －０．０７ ０．３９
ＤＭＢＥ １．００ ０．５３ ０．２３ －０．５１ －０．０９ ０．３１
ＤＬＥ １．００ －０．０５ －０．１０ ０．１０ －０．１１
Ｙ １．００ －０．０６ －０．６８ －０．０７
Ｗ １．００ ０．２６ －０．７１
ＣＰ １．００ －０．２４
ＣＦ １．００
ＰＨ：株高Ｐｌａｎｔｈｅｉｇｈｔ；ＮＢ：分枝数Ｎｕｍｂｅｒｏｆｂｒａｎｃｈｅｓ；ＥＮＢ：有效分枝率Ｅｆｆｅｃｔｉｖｅｎｕｍｂｅｒｏｆｂｒａｎｃｈｅｓ；ＬＢＥ：主枝穗长度Ｌｅｎｇｔｈｏｆｂｏｕｇｈｅａｒ；
ＬＬＥ：侧枝穗长度Ｌｅｎｇｔｈｏｆｌａｔｅｒａｌｅａｒ；ＤＭＢＥ：主枝穗直径Ｄｉａｍｅｔｅｒｏｆｍａｉｎｂｒａｎｃｈｅａｒ；ＤＬＥ：侧枝穗直径Ｄｉａｍｅｔｅｒｏｆｌａｔｅｒａｌｅａｒ；Ｙ：产量Ｙｉｅｌｄ；Ｗ：
千粒重１０００ｋｅｒｎｅｌｗｅｉｇｈｔ；ＣＰ：粗蛋白Ｃｒｕｄｅｐｒｏｔｅｉｎ；ＣＦ：粗脂肪Ｃｒｕｄｅｆａｔ．，分别表示０．０５和０．０１水平上显著相关。，ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎｉｓ
ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔａｔｔｈｅ０．０５ａｎｄ０．０１ｌｅｖｅｌｓｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．
２．６ 不同藜麦品种聚类分析
为了解析试验引选的藜麦品种的亲缘关系，对１３个藜麦品种间１１个性状的不同表现，以欧氏距离为遗传距
离，聚类分析采用离差平方和法，在遗传距离１１．５５处将供试的１３个藜麦品种聚为３大类群（图５），第一类群包
含Ｑ１、Ｑ１１、ＣＫ、Ｑ１２、Ｑ４、Ｑ９、Ｑ３、Ｑ１０、Ｑ５、Ｑ６ 这１０个品种，属于中秆中晚熟品种，其株高及籽粒千粒重介于第二
类群和第三类群之间；Ｑ２ 品种为第二类群，属于高秆晚熟品种，该类群品质性状比较突出，主要特性表现为籽粒
千粒重大、高蛋白、低脂等特性；第三类群包含Ｑ７、Ｑ８ 两个品种，属于低秆早熟品种，该类群生育期１１５～１１６ｄ，
主要表现为低秆、早熟、千粒重小等特性。
７９１第２５卷第３期 草业学报２０１６年
３ 讨论
图５ １３个藜麦品种１１个农艺性状聚类分析
犉犻犵．５ 犆犾狌狊狋犲狉犪狀犪犾狔狊犻狊狅犳１１犪犵狉狅狀狅犿犻犮狋狉犪犻狋狊狅犳
犱犻犳犳犲狉犲狀狋狇狌犻狀狅犪狏犪狉犻犲狋犻犲狊
种质资源是培育新品种的原始材料，一个新品种
的育成，离不开优异种质资源的利用［３４］。藜麦作为一
个新物种，从国外引进时间较短，虽在内地有一定量的
种植，但是种质资源混杂，且未对栽培种进行系统的种
质资源研究。本研究对从外省引进的１３个藜麦品种
进行适应性评价，以期为下一步的品种选育提供原始
材料，并对以后品种的推广提供科学依据。外省引进
的藜麦品种，由于其所处的地理环境、气候条件和土壤
类型不同，因此在形态特征、生产性能和品质方面有差
异。本研究结果发现，１３个藜麦供试品种在甘肃临夏
永靖旱作区均可以成熟，完成其生育过程，但不同的品
种在相同的生态因子和栽培条件下，其出苗率和物候
期不同，Ｑ７ 和Ｑ８ 的出苗率低于其他品种，ＣＫ的生育
期最长（１３４ｄ），而Ｑ８ 的生育期最短（１１５ｄ）。
种质资源的遗传多样性是育种工作的基础［３５］。作物农艺性状主要是指其生长发育习性、产量性状以及植物
学特征等方面的主要性状，其具有表现直观、便于识别、易于掌握以及与生产直接相关等特点，对于种质资源的合
理利用和开发具有重要意义［３６］。尽管同工酶标记和ＤＮＡ分子标记已被广泛应用于植物种质资源的鉴定和分类
研究，但是农艺性状的鉴定和描述仍是种质资源研究最基本的方法和途径［３７］。李成祖［３８］研究发现２个藜麦品种
能很好地适应青海格尔木市的环境条件，千粒重达到３．７４～３．９４ｇ，平均产量达到３６１６．５～５５７７．０ｋｇ／ｈｍ２。山
西吕梁山北段高寒地区种植的藜麦品种其产量可达到２４００．０ｋｇ／ｈｍ２［２８］。贡布扎西和旺姆［３９］研究报道藜麦在
西藏地区表现出很好的适应性，产量可达到５２５０ｋｇ／ｈｍ２。本研究对１３个藜麦品种的植物学特征、产量及品质
性状进行对比分析，结果发现不同的品种其农艺性状差异显著，具有丰富的形态多样性。综合各性状分析结果来
看，藜麦品种Ｑ９ 具有生育期适中（１２４ｄ）、植株高大（１７８．７ｃｍ）、有效分枝率高（６０．２％）、主穗长（５６．６ｃｍ）、产量
高（４２５４ｋｇ／ｈｍ２）、品质好（粗蛋白含量为１６．０５％，粗纤维含量为６．９９％）、抗倒伏以及抗病性好的突出优良特
性，具有很大的开发利用价值。
有机藜麦是目前藜麦生产的一个热点，然而抗病性是有机生产的先决条件，本研究发现不同藜麦品种抗病性
差异显著，特别是藜麦霜霉病，该病对外界环境比较敏感，一般随着温度和湿度增高而加重，该试验未进行栽培密
度和施肥水平对藜麦霜霉病的影响分析，几者之间是否存在相依关系，还待下一步研究论证。
性状间的相关性研究有助于了解性状间的相互制约和协调关系，寻求与目标性状密切相关的指标性状，正确
制定筛选方案［４０］。本研究中１３个藜麦供试品种，其产量性状和品质性状呈负相关，藜麦表型性状之间有一定的
相关性，然而表型性状与产量性状、品质性状无显著相关性。藜麦产量性状与藜麦分枝数、有效分枝率及侧枝穗
直径存在负相关，这说明藜麦的产量主要积累于主枝穗的大小，故藜麦主枝穗的大小是选育高产藜麦品种的重要
指标。
种质资源是控制物种性状的基因载体，是品种选育的物质基础［４１］，对种质资源的鉴定评价备受关注。２０世
纪７０年代初，Ａｎｄｅｒｂｅｒｇ［４２］就将聚类分析应用于育种研究。近年来，聚类分析法已大量应用于育种工作和种质
资源的研究［４３４５］。聚类分析法直观，结论形式简明［３４］。本研究通过对１３个藜麦品种资源的主要性状进行聚类
分析，将其分为３大类群，每个类群的品种其农艺性状及品质性状等均具有不同特点，应根据藜麦开发的不同用
途及市场需求选育不同的品种，如高产、抗倒伏、抗病的藜麦品种Ｑ９，虽属高产品种，但千粒重过小，影响其商品
性，为了高效开发，提高附加值，可以作为加工的优势品种，进行藜麦粉或是营养元素提取等优势资源开发；另外，
聚类分析表明不同性状的多样性指数在３．８５～７．７０之间，一般认为遗传多样性指数越高，表明该性状遗传多样
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性越丰富，而丰富的多样性为育种和遗传改良奠定了基础［４３，４６］；第三，通过聚类分析发现，个别区域的品种聚于
同一类群，且品种特性非常相似，由于藜麦具有一定程度的异交率［４７］，且该研究的供试品种来自于国内不同地
区，但均是先后从原产地引入，是否属于同一品种的分离种或杂交种，还需追根溯源，进行遗传谱系判别。
４ 结论
甘肃临夏旱作区引选的１３个藜麦品种均可以正常成熟，综合评价藜麦的品种特性及商品性，可以根据不同
用途来选择品种，Ｑ７、Ｑ８ 品种为矮化早熟品种，可以在无霜期短于试验区的地区进行种植，Ｑ８、Ｑ９ 为抗倒伏品
种，适合在坡地或是易倒伏区域种植；Ｑ１、Ｑ２ 品种的品质性状比较突出，适合作为高品质原粮开发；Ｑ９ 品种在试
验区域内表现出良好的丰产性、抗倒伏性和抗病性，适合作为高产原粮或是深精加工产品开发；综合产量性状、品
质性状和抗性评价，Ｑ９ 品种具有突出的经济性状，具有在甘肃临夏旱作区大面积推广种植的潜力。
犚犲犳犲狉犲狀犮犲狊：
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［３５］ ＳｕＺＣ，ＷａｎｇＺＱ，ＬｉＺＧ，犲狋犪犾．Ｃｌｕｓｔｅｒａｎａｌｙｓｉｓｏｆａｇｒｏｎｏｍｉｃｔｒａｉｔｓｏｆ犘犪狉犻狊狆狅犾狔狆犺狔犾犾犪ｖａｒ．狔狌狀狀犪狀犲狀狊犻狊ｇｅｒｍｐｌａｓｍｒｅ
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１０２第２５卷第３期 草业学报２０１６年