全 文 ：园 艺 学 报 ， （ ）： – 2014 41 12 2545 2546 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
收稿日期：2014–08–19；修回日期：2014–11–18
基金项目：国家科技支撑计划项目（2008BAD92B04-05-02；2013BAD02B04-02-03）
优质草莓新品种‘石莓 8 号’
杨 雷 1，李 莉 1，杨 莉 1,*，张建军 2，杨秋叶 3，张梅申 2，严金娥 4
（1河北省农林科学院石家庄果树研究所，石家庄 050061；2 河北省农林科学院，石家庄 050051；3 河北省行唐县林
业局，河北行唐 050600；4 邯郸市林业局，河北邯郸 056002）
摘 要：‘石莓 8 号’草莓，果实圆锥形，鲜红色，光泽度强；去萼较易；一级序果平均单果质量 42.7
g，二级序果平均单果质量 23.6 g；果肉橘红色，质地密且细腻，香气浓，风味酸甜，可溶性固形物含量
10.3%；果实硬度 0.549 kg · cm-2，耐贮运性好；丰产性好，平均株产 444.5 g，适宜露地及保护地半促成
栽培；果实适宜鲜食及加工果汁、果酱。
关键词：草莓；优质；品种
中图分类号：S 668.4 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2014）12-2545-02

A New Strawberry Cultivar‘Shimei 8’
YANG Lei1，LI Li1，YANG Li1,*，ZHANG Jian-jun2，YANG Qiu-ye3，ZHANG Mei-shen2，and YAN Jin-e4
（1Shijiazhuang Pomology Institute，Hebei Academy of Agricultural and Forestry Sciences，Shijiazhuang 050061，China；
2Hebei Academy of Agricultural and Forestry Sciences，Shijiazhuang 050051，China；3Forestry Bureau of Xingtang County，
Xingtang，Hebei 050600，China；4Forestry Bureau of Handan City，Handan，Hebei 056002，China）
Abstract：The fruit of‘Shimei 8’strawberry is conical，bright red and shiny. The sepals were
comparatively easy to removed，the first grade fruit weight is 42.7 g，the second grade fruit weight is 23.6 g.
Fruit flesh is orange red，dense and flesh is delicate，fragrant sweet and sour. The soluble solids content is
10.3%. The fruit firmness is 0.549 kg · cm-2. It has good shipping quality. The yield of per plant is up to
444.5 g. It is suitable for open cultivation and semi-forcing culture. It is suitable for fresh and processing
of fruit juice，jam.
Key words：strawberry；excellent quality；cultivar

草莓产业在中国发展十分迅速。但目前生产中促成栽培品种较多，而适宜鲜食及加工果汁、果
酱的自育露地和保护地半促成栽培品种十分缺乏（顾地周 等，2013；Yang et al.，2014）。
‘石莓 8 号’草莓（图 1）的母本是高硬度优系‘455-3’（‘童子 1 号’ב石莓 4 号’杂交
育出），父本是丰产、优质、抗病优系‘458-2’（‘枥乙女’ב全明星’杂交育出），母本和父
本均来源于河北省农林科学院石家庄果树研究所自育优系。2007 年杂交，2009 年初选，2010—2013
年经连续复选，在河北省邯郸、石家庄、张家口等地区试及示范，均表现出优质、果大、丰产、抗
病。在产量、品质、硬度、抗性等方面优于对照品种‘达赛莱克特’，其产量 58 134.0 kg · hm-2，

* 通信作者 Author for correspondence（E-mail：caomeizu@126.com）
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比对照品种多 9 403.5 kg · hm-2；可溶性固形物含量 10.3%，比对照高 2.1%。2013 年 12 月通过河北
省林木品种审定委员会审定。
品种特征特性
植株长势强，株高 29.0 cm，冠径 37.2 cm × 34.4 cm。3 ~ 4 出复叶，叶色浓绿，叶面略呈匙状。
每株出花序 3 ~ 6 个，每序着花 7 ~ 15 朵。每株抽生匍匐茎 15 根左右，平均每株繁育幼苗 30 ~ 50
株。果实圆锥形，稍有果颈，果面平整，鲜红色，光泽度强，萼下着色良好，无畸形果，无裂果，
果面着色均匀。果实萼片平贴或稍离，萼心稍平，去萼较易。果肉橘红色，肉质细腻，纤维少；味
酸甜，香气浓，可溶性固形物含量 10.3%；果实硬度 0.549 kg · cm-2，耐贮运。一级序果平均单果质
量 42.7 g，二级序果平均单果质量 23.6 g，平均单株产量 444.5 g，丰产性好。果实适宜鲜食或加工
果汁、果酱。
在河北省石家庄地区露地覆膜栽培 2 月下旬或 3 月上旬萌芽，3 月下旬显蕾，4 月上旬开花，5
月初果实成熟，5 月底 6 月初采收末期，果实发育期 28 d 左右；保护地半促成栽培 2 月底 3 月初成
熟，采收期可长达 3 ~ 4 个月。匍匐茎 4 月上中旬发生。抗灰霉病、革腐病、终极腐霉烂果病、炭
疽病，中抗黑霉病、叶斑病等。
栽培技术要点
适宜在河北省及气候相似区域露地栽培和日光温室半促成栽培（杨莉 等，2012）。定植时间在
8 月中下旬至 9 月上旬。
定植前施足基肥，在现蕾期、果实膨大前绿果期适当追肥，提高果实品质。每次施肥结合浇水，
高温期要勤灌水，注意浇水应多次少量。在植株生长期，及时摘除病老残叶，集中烧毁或深埋，注
意通风透光。同时丰产田摘除匍匐茎 3 ~ 4 次，丰产期及时摘果，安全包装。

图 1 草莓新品种‘石莓 8 号’
Fig. 1 A new strawberry cultivar‘Shimei 8’

References
Gu Di-zhou，Zhu Jun-yi，Xia Guang-qing，Feng Ying，Jiang Yun-tian.2013. A new strawberry cultivar‘Tongsheng 1’. Acta Horticulturae Sinica，
40 (6)：1211–1212. (in Chinese)
顾地周，朱俊义，夏广清，冯 颖，姜云天. 2013. 草莓新品种‘通生 1 号’. 园艺学报，40 (6)：1211–1212.
Yang Li，Li Li，Yang Lei，Zhang Jian-jun，Li Hai-shan，Hao Bao-chun. 2014. Strawberry cultivar‘Shimei-7’for sight-seeing and fruit-picking
tourism. Proceedings of the Seventh International Strawberry Symposium，1：247–248.
Yang Li，Li Li，Yang Lei，Zhang Jian-jun，Yang Qiu-ye，Wang Guang-Hai. 2012. A new strawberry cultivar‘Shimei 7’. Acta Horticulturae Sinica，
39 (11)：2319–2320. (in Chinese)
杨 莉，李 莉，杨 雷，张建军，杨秋叶，王广海. 2012. 优质草莓新品种‘石莓 7 号’. 园艺学报，39 (11)：2319–2320.