全 文 :园 艺 学 报 , ( ): – 2010 37 4 679 680
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期:2009–11–03;修回日期:2010–04–02
早熟欧李新品种‘京欧 1 号’
李卫东1,2,*,刘志国2,魏胜利1,2,王文全1,2,卢宝明3,姜英淑3,邢 丹1,2
(1北京中医药大学中药学院,北京 100102;2北京中医药大学中药材规范化生产教育部工程研究中心,北京 100102;
3北京市林业种子苗木管理总站,北京 100029)
摘 要:早熟欧李新品种‘京欧 1 号’是于 1999 年从实生苗选育而来。平均单果质量 6.2 g,出汁率
82.4%,可溶性固形物含量 15.4%,可溶性糖含量 7.85%,总酸含量 1.12%,糖酸比 7.01,钙含量 249
mg · kg-1,维生素C含量 380 mg · kg-1,氨基酸总量 5.13 g · kg-1。果实在北京地区 7 月中旬成熟。
关键词:欧李;早熟;品种
中图分类号:S 662.3 文献标识码:B 文章编号:0513-353X(2010)04-0679-02
A New Early-ripening Chinese Dwarf Cherry Cultivar‘Jingou 1’
LI Wei-dong1,2,*,LIU Zhi-guo2,WEI Sheng-li1,2,WANG Wen-quan1,2,LU Bao-ming3,JIANG Ying-shu3,
and XING Dan1,2
(1School of Chinese Pharmacy,Beijing University of Chinese Medicine,Beijing 100102,China;2Engineering Research
Center of Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs of Education Ministry,Beijing University of Chinese
Medicine,Beijing 100102,China;3Forest Seed and Seedling Center of Beijing,Beijing 100029,China)
Abstract:‘Jingou 1’is a new early-ripening Chinese dwarf cherry cultivar which is derived from
seedlings in 1999,with the average single fruit weight 6.2 g,juice production 82.4%,the content of
soluble solids 15.4%,soluble sugars 7.85%,total acids 1.12%,sugars and acids ratio 7.01,calcium 249
mg · kg-1,vitamin C 380 mg · kg-1,and total amino acids 5.13 g · kg-1. The fruits ripen in mid-July in
Beijing areas.
Key words:Cerasus humilis (Bge).Sok;Chinese dwarf cherry;early-ripening;cultivar
欧李[Cerasus humilis (Bge).Sok]为蔷薇科樱桃属野生果树,具有抗旱、耐寒、耐瘠薄特性,根系
强大,防风固沙效果显著(苏福才 等,1996)。欧李结果早,富含各种矿质元素和维生素,营养价
值高(张美莉 等,2007),适于鲜食与加工,其种仁可入药。目前选育的欧李品种都为晚熟或中晚
熟(张立彬 等,2004;曹琴 等,2005)。1998 年 10 月,作者收集来自内蒙古自治区通辽地区的欧
李野生种子,1999 年获得 1 万余株实生苗,2000 年开始结果,随即开展了欧李品种选育工作。2002
年选出优良单株‘京欧 1 号’(图 1),2004 年进行扦插繁殖,2006 年 8 月被评为“奥运推荐果品”,
2009 年通过北京市林木品种审定委员会审定。
品种特征特性
植株灌木状,株高 1.2 ~ 1.5 m,根系发达,抗逆性强。一年生枝灰褐色,新梢浅红褐色;平均
叶长 5 cm,叶宽 1.5 cm,细长披针形,无毛,叶缘细钝锯齿状,叶柄长 0.5 cm;花蕾浅粉色,花
﹡ E-mail:liweidong2005@126.com
680 园 艺 学 报 37 卷
浅粉白色;果实紫红色,扁圆形,纵横径比 2︰2.2,缝合线浅,梗洼浅,果顶平,果柄长 1.2 cm;
果肉红色,肉质细腻,粘核,核小,可食率 94.5%。果实艳丽,香气浓郁,味道鲜美,口感酸甜脆
爽。平均单果质量 6.2 g,出汁率 82.4%,干物质含量 16.2%,平均可溶性固形物含量 15.4%,可
溶性糖含量 7.85%,总酸含量 1.12%,糖酸比 7.01,钙含量 249 mg · kg-1,维生素C含量 380 mg · kg-1,
氨基酸总量 5.13 g · kg-1,必需氨基酸总量 1.54 g · kg-1,占总氨基酸的 30.0%。
在北京地区,3 月中旬萌动,4 月中旬初花,花期 10 d 左右。7 月中旬果实成熟,果实发育期
86 d,10 月底落叶。早果性、丰产性极强,坐果率高,定植后第 2 年开始结果,3 ~ 5 年生平均株产
量达 1.5 kg。果实可加工成果汁、果酒、罐头、果酱等。
图 1 早熟欧李新品种‘京欧 1 号’
Fig. 1 A new early-ripening Chinese dwarf cherry cultivar ‘Jingou 1’
栽培技术要点
适宜在我国北方中性和微酸性土壤种植。株行距 0.8 m × 1.0 m 为宜,授粉品种可采用‘京欧 2
号’。采用丛状树形、篱壁树形或毛樱桃砧高接树形。修剪采用枝条年间交替生长、轮换结果,极
重短截,缓放各半。丰产期进行疏花疏果,亩产控制在 800 ~ 1 000 kg,以提高果实品质。结果期及
时防治桃小食心虫,5 月份防治蚜虫为害,5 月下旬定果后喷 3 ~ 5 次杀菌剂。
References
Cao Qin,Du Jun-jie,Wang Qin-jun,Du Jun-min. 2005. A new variety of Chinese dwarf cherry(Cerasus humilis Bunge)‘Nongda 3’. Acta
Horticulturae Sinica,32(2):370.(in Chinese)
曹 琴,杜俊杰,王秦俊,杜俊民. 2005. 欧李新品种‘农大 3 号’. 园艺学报,32(2):370.
Su Fu-cai,Qian Guo-zhen,Li Qiao-ling,Wang Fang. 1996. Drought resistance of Prunus humilis by principal component analysis. Journal of Inner
Mongolia Institute of Agriculture & Animal Husbandry,17(3):62–66.(in Chinese)
苏福才,钱国珍,李巧玲,王 芳. 1996. 欧李抗旱性主成分分析. 内蒙古农牧学院学报,17(3):62–66.
Zhang Li-bin,Liu Jun,Xiao Xiao,Li Jian-guo,Li Ze-wen,Gao Hai-sheng. 2004.‘Yanshan 1’—Chinese dwarf cherry. Acta Horticulturae Sinica,
31(1):137.(in Chinese)
张立彬,刘 俊,肖 啸,李建国,李泽文,高海生. 2004. 欧李新品种‘燕山 1 号’. 园艺学报,31(1):137.
Zhang Mei-li,Deng Qiu-cai,Yang Hai-xia,Zhang Zi-yi. 2007. Study on nutrition components from fresh and pip of Inner Mongolia Cerasus humilis
(Bge.) Sok. Amino Acids & Biotic Resources,29(4):18–20.(in Chinese)
张美莉,邓秋才,杨海霞,张子仪. 2007. 内蒙古欧李果肉和果仁中营养成分分析.氨基酸和生物资源,29(4):18–20.