全 文 ：园 艺 学 报 ， （ ）： – 2011 38 7 1411 1412 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
收稿日期：2011–03–15；修回日期：2011–05–31
基金项目：江苏省自主创新项目[CX(09) 606]；江苏省科技支撑项目（BE2009315）
草莓新品种‘宁玉’
赵密珍*，王壮伟，钱亚明，袁 骥，吴伟民，王 静
（江苏省农业科学院园艺研究所，南京 210014）
摘 要：‘宁玉’草莓是由‘幸香’ב章姬’杂交选育而成，为早熟抗病新品种。果实圆锥形，果
形端正，一、二级序平均单果质量 24.5 g，最大 52.9 g，产量达 33 180 kg · hm-2；果面红色，光泽强；果
肉橙红，味甜，香浓，耐贮运，可溶性固形物 10.7%，总糖 7.384 %，可滴定酸 0.518 %，维生素C 0.762 mg · g-1，
硬度 1.63 kg · cm-2。
关键词：草莓；品种
中图分类号：S 668.4 文献标识码：B 文章编号：0513-353X（2011）07-1411-02

A New Strawberry Cultivar‘Ningyu’
ZHAO Mi-zhen*，WANG Zhuang-wei，QIAN Ya-ming，YUAN Ji，WU Wei-min，and WANG Jing
（Institute of Horticulture，Jiangsu Academy of Agricultural Science，Nanjing 210014，China）
Abstract：‘Ningyu’is a new，early-maturing strawberry cultivar derived from ‘Sachinoka’×
‘Akihime’，with disease resisitance. The fruit is cone-shaped and uniform，with the average fruit of its
first-second grade weight 24.5 g，the maxmum 52.9 g. It has red color，excellent flavor，bright luster and
high yield. The soluble solids content is 10.7%，the total sugar content is 7.384%，the titratable acid
content is 0.518% and the vitamin C content is 0.762 mg · g-1. The fruit firmness is 1.63 kg · cm-2.
Key words：strawberry；cultivar

我国南方草莓设施生产的主栽品种引自日本的‘丰香’，已种植20余年，种性退化严重，不抗
白粉病，不耐低温，果实易畸形（赵密珍，2010）。近年来引进的‘红颊’虽品质优良，但不抗炭
疽病，育苗困难（钱丽华 等，2006），引进的美国品种‘卡麦罗莎’、‘甜查利’风味偏酸，在长
江中下游地区塑料大棚促成栽培，因冬季棚内温度低，果实易出现畸形且品质差。此外，白粉病、
炭疽病等目前尚无有效药剂控制，主要以综合防治为主，选育抗病品种是防治病害的最有效措施。
针对这种情况，2005年早春以抗白粉病，耐低温能力比‘丰香’强，且果实品质优的‘幸香’
为母本，‘章姬’为父本进行杂交，杂交果收获后取种子进行播种育苗，获得303株杂交苗，当年秋
季移入塑料大棚中，进行果实及植株性状初步鉴定，筛选出11个优良单株。2006年将初选出的单株
繁苗，定植于大棚，进一步进行植物学及经济性状鉴定，其中编号为‘05-38-N-6’单株，表现早熟，
果大，整齐，色泽艳丽，品质优。2007年至2008年，以‘丰香’、‘明宝’为对照在江苏南京、如
皋、东海等地进行了连续两年品种比较试验，结果显示：‘05-38-N-6’果实形状、色泽、风味好于


* E-mail：njzhaomz@163.com
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对照品种，对白粉病、炭疽病抗性好于‘丰香’，其田间植株发病率分别为22.5%、15.3%，而‘丰
香’分别为52.8%、21.1%。2008年至2009年，在句容、溧水、东海等地进行生产栽培试验，‘05-38-N-6’
表现较强的抗性和适应性，品质优良，丰产，其综合性状明显优于当地主栽品种‘丰香’或‘明宝’，
2010年11月通过江苏省农作物品种审定委员会鉴定，定名为‘宁玉’（图 1）。
品种特征特性
植株半直立，长势强，株高12.0 ~ 14.0 cm，冠径26.8 cm × 27.2 cm。匍匐茎抽生能力强。叶片绿
色，椭圆形，长7.9 cm，宽7.4 cm，叶面粗糙，叶柄长9.3 cm。花冠径3.0 cm，雄蕊平于雌蕊，花粉
发芽力高，授粉均匀，坐果率高，畸形果少；平均花房长12.9 cm，分歧少、节位低，每花序10 ~ 14
朵花。果实圆锥形，果个均匀，红色，果面平整，光泽强。果基无颈无种子带，种子分布稀且均匀；
果肉橙红，髓心橙色；味甜，香浓，可溶性固形物10.7%，总糖7.384%，可滴定酸0.518%，维生素C
0.762 mg · g-1，硬度1.63 kg · cm-2。果大丰产，一、二级序平均单果质量24.5 g，最大52.9 g，产量一
般达33 180 kg · hm-2。抗炭疽病、白粉病。
早熟，在南京大棚促成栽培，9月上旬定植，10月中旬显蕾，10月20日左右开花，11月20日左
右初果期，11月20日左右二序花显蕾，12月底三序花显蕾，连续开花坐果性强。
栽培技术要点
适合江苏省草莓促成栽培区域种植和与之同类地区保护地促成栽培。繁苗时及时整理匍匐茎和
摘除老叶，8月上旬达到足够苗数后，控制肥水，并喷布三唑酮防治白粉病。促成栽培为8月下旬至9
月上旬定植，株行距18 ~ 20 cm × 25 cm。在显蕾初期喷浓度5 ~ 10 mg · kg-1的赤霉素，可抑制休眠。
当幼果达拇指大小、开始采收和采收盛期分别进行追肥，以复合肥为主，用量为120 ~ 150
kg · hm-2，植株长势偏弱可适当追施氮肥。做好大棚通风换气，调节好棚内温、湿度，及时摘除老
叶，注意防治灰霉病。

图 1 草莓新品种‘宁玉’
Fig. 1 A new strawberry cultivar‘Ningyu’

References
Qian Li-hua，Ma Hua-sheng，Kong Zhang-liang，Zhao Hang-ping，Tong Jian-xin，Ruan Song-lin，Xin Ya. 2006. The characteristic and cultural
technique of a new strawberry cultivars‘Benihope’. Hangzhou Agriculture Sciences and Technology，(2)：28–29. (in Chinese)
钱丽华，马华升，孔樟良，赵杭苹，童建新，阮松林，忻 雅. 2006. 草莓品种新秀“红颊”的特征特性及栽培技术. 杭州农业科技，
(2)：28–29.
Zhao Mi-zhen. 2010. The main cultivars and the development strategy of strawberry production in China∥Zhang Yun-tao. Advances in strawberry
research Ⅲ. Beijing：China Agriculture Press：199–201. (in Chinese)
赵密珍. 2010. 我国草莓主栽品种及其开发战略∥张运涛. 草莓研究进展 Ⅲ. 北京：中国农业出版社：199–201.