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园 艺 学 报 2007, 34 (1) : 266
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期 : 2006 - 11 - 01; 修回日期 : 2007 - 02 - 02
基金项目 : 河南省科技攻关项目 (0624030005)
叶菜型甘薯新品种 ‘百薯 1号 ’
欧行奇 , 任秀娟 , 李新华
(河南科技学院 , 河南新乡 453003)
摘 要 : ‘百薯 1号 ’是由 ‘安薯 07’自交选育而成的叶菜型甘薯新品种 , 株型半直立 , 基部分枝 25
～30个 , 茎蔓细 , 蔓最长 80～100 cm, 叶片小 , 全身无茸毛。茎尖产量 2215 t/hm2以上 , 适合大田和保护
地栽培。
关键词 : 甘薯 ; 品种
中图分类号 : S 531101 文献标识码 : B 文章编号 : 05132353X (2007) 0120266201
‘百薯 1号 ’由 ‘安薯 07’自交选育而成。‘安薯 07’ (河北 351 ×华北 52245) 是豫北地区的主
栽甘薯品种 , 茎蔓短 , 分枝多 , 茎蔓密生茸毛 , 田间自然开花 , 自交结实率高。2000年田间采集
30 000多粒 ‘安薯 07’的自交种子 , 2001年大田鉴定并决选出符合叶菜型蔬菜品种要求的无性系
‘221’, 2002年进行品系鉴定试验 , 定名为 ‘百薯 1号 ’, 2003～2004年进行品种比较试验 , 2005～
2006年进行生产示范 , 2006年通过河南省种子管理站鉴定 (豫品鉴甘薯 2006001)。
品种特征特性
‘百薯 1号 ’ (见封三彩照 ) 株型半直立 , 基部分枝 25～30个。茎蔓细 , 蔓最长 80～100 cm。叶
片小而薄 , 三角形浅裂。幼嫩茎绿色 , 老化后呈淡紫色 , 顶叶绿带褐 , 叶片、叶脉、脉基、柄基均为
绿色 , 全身 (包括茎、叶柄和叶片 ) 无茸毛。再生能力强 , 茎尖产量高 , 栽插密度 6 000株 / hm2 下 ,
产量可达 2215 t/hm2以上 , 栽插密度 180 000株 / hm2下 , 产量可达 30 t/hm2以上。富含蛋白质、脂肪、
膳食纤维、可溶性糖、维生素 C、Ca、Zn、Se等物质 , 食味清香 , 适宜做蔬菜。薯块产量高 , 夏栽
可达 30 t/hm2以上 , 春栽可达 45 t/hm2以上。薯肉淡黄色 , 质地细嫩 , 粗纤维少 , 适宜熟食或加工。
栽培技术要点
适合豫北地区大田和保护地栽培。选择土壤肥沃、灌溉水和空气无污染的地块种植。大田种植密
度 52 500～67 500株 / hm2 , 兼顾生产茎尖和薯块 ; 温室种植密度 150 000～180 000株 /hm2 , 专门生产
茎尖。
将温度控制在 15～30℃, 最低不低于 10℃, 最高不高于 40℃。一般从封垄前后开始采摘 , 以后
隔 10 d左右采摘 1次 , 全生长期内采摘 7～9次 , 茎尖长度 10～15 cm。每次采摘后 , 随浇水追施尿
素 30～45 kg/hm2。采用人工拔草或中耕锄草 , 不得使用任何除草剂。采取农业措施预防虫害发生 ,
有虫害发生时使用高效、低毒、低残留的生物杀虫剂。
Sweet Pota to Var iety‘Ba ishu 1’
OU Xing2qi, REN Xiu2juan, and L I Xin2hua
(Henan Institu te of Science and Technology, X inx iang, Henan 453003, Ch ina)
Abstract: Baishu1 is a new leaf2vegetable sweet potato variety which is a self2bred p rogeny variety from
Anshu 07. Leaf2vegetable Baishu 1 has many merits: half2erect p lant types 25 - 30 branches at stem base,
delicate stem the longest stem about 80 - 100 cm, small leaf, no pubescence on the vine and tastes good. The
yield of sweet potato tip s is more than 2215 t/hm2. It is suitable to be p lanted in field and p rotective area.
Key words: Sweet potato; Variety
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