全 文 ：园 艺 学 报 2002, 29 ( 6) : 596
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期: 2002- 06- 10; 修回日期: 2002- 09- 09
基金项目: 国家科技部攻关项目; 陕西省科技攻关项目 ( 2001K01G5)
线辣椒新品种 陕椒 2001
赵尊练1 史联联2
( 1西北农林科技大学园艺学院, 杨凌 712100; 2 宝鸡市农业技术推广中心, 宝鸡 721001)
摘 要: 陕椒 2001 为线辣椒常规品种, 适合陕西省线辣椒产区及类似气候区域露地栽培, 对病毒病
(主要为 CMV、BBWV) 有较强的抗性和耐性, 对疫病、炭疽病也有较强的抗性。果实粗线型, 长 13. 4 cm,
粗 1. 28 cm, 生物学成熟果鲜红发亮, 维生素 C 含量 1. 804 mg/ g, 维生素 B2 含量 2. 90g/ g, 粗脂肪含量
1. 56% (鲜) , 干椒产量较对照提高 25. 76%。
关键词: 辣椒; 品种
中图分类号: S 641. 3 文献标识码: B 文章编号: 0513353X ( 2002) 06059601
线辣椒作为制干辣椒的一个主要类型在我国陕西、湖南、四川、云南、贵州、山西、新疆等省
(自治区) 有较大面积的种植, 陕西省年种植面积约 6. 67万 hm2, 其中 8212 和 8819 线辣椒占
90%以上, 并推广到国内许多省 (区)。1992年, 我们选用抗病、生长健旺、叶色黑绿的线辣椒突变
系 黑红椒 作父本, 以综合性状优良的 8819 作母本杂交, 经过连续 6代系统选择, 于 1998年
鉴定筛选出B系, 1999~ 2001年在陕西省不同线辣椒生态区进行区域试验, 2002年 2月通过陕西省农
作物品种审定委员会审定, 定名为 陕椒 2001 。
品种特征特性
陕椒 2001 株型圆紧, 茎杆粗硬, 根系发达; 株高 55~ 65 cm, 株幅 30~ 40 cm; 叶片较大, 深
绿, 平均主茎叶片大小 10. 7 cm ! 5. 0 cm, 叶绿素含量 4. 794 mg/ dm2; 第 13、14节开花结果, 结果集
中, 果实簇生, 每簇 3~ 6个, 粗线型, 长 13. 4 cm, 粗 1. 28 cm, 生物学成熟果鲜红发亮, 单株平均
结果数 40个左右。长势健壮, 较抗衰老, 经田间调查及室内病原鉴定, 病毒病 (主要为 CMV 和
BBWV) 感病率较对照 ( 8819 ) 降低 23. 5%, 对炭疽病和疫病也有较强的抗性。耐肥性较强, 具有
良好的丰产潜力, 区试结果表明, 平均产量比对照增长 26. 57%; 熟性较早, 开花期和果实成熟期分
别比对照早5、6 d和 3、4 d。
栽培技术要点
宜春季露地栽培, 在陕西关中地区 2月底~ 3月初冷床播种育苗, 其它地区可参照当地气候或线
辣椒 8819 的播种期予以确定。点播育苗用种量 2 250 g/ hm2, 高肥力田定植 120 000~ 135 000株/
hm2, 中肥力田定植 150 000株/ hm2, 瘠薄田定植 180 000株/ hm2; 在耕作制度上按 4~ 5∀2∀0. 5的行数
比实行小麦、辣椒、玉米套种栽培, 具有显著的防病、增产效果; 初花期结合墒情中耕培垄, 垄高
20~ 24 cm, 套种田小麦收获后应尽早中耕灭茬并培垄, 门果坐定后抹去主茎上的侧芽, 立秋后每 3~
5 d对植株上部枝条摘心; 苗期应注重防治地下害虫及猝倒病, 5~ 6月份注重防治蚜虫及病毒病, 门
果长 1 cm以上时, 注重防治蛀果害虫, 成株期应及时防治疫病; 辣椒角果红熟期多次采收, 若需烘
干, 采收后最好晾晒 1~ 2 d再入烤房, 在连续通风条件下, 烤房温度控制在 45~ 50 # 。
A New Line Pepper Cultivar Shanjiao 2001
Zhao Zunlian1 and Shi Lianlian2
( 1Horticultural College of Northwest SciTech University of Agriculture and Forestry , Yangling 712100, China; 2Agricultural Technique
Extension Center of Baoji City , Baoji 721001, China)
Abstract: Shanjiao 2001 is a line pepper cultivar that is suitable to cultivate in Shaanxi and other similar
pepper production areas. This cultivar is resistant and/ or tolerant to CMV, BBWV etc. At the same time it has
some resistance to anthracnose and Phytophthora blight. The length and width of fruit are 13. 4 cm and 1. 28 cm
respectively. The ripe fruit is red. The contents of vitamin C, vitamin B2 and crude fat are 1. 804 mg/ g,
2. 90 g/ g and 1. 56%, respectiverly. The yield is increased by 25. 76% over the control.
Key words: Pepper; Variety