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Observation on the Starch Granules in Endosperm of Waxy Indica Rices for Wine-making with Scanning Electron Microscope

酿酒籼糯米胚乳淀粉粒的扫描电镜观察

作 者 ：张云康;李尧生;王永昭;胡晨康;汤圣祥

期 刊 ：作物学报 1997年 23卷 02期 页码：237-241

关键词：酒；

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