全 文 ：º¤¼o ³¨«¨ §µ¬±¨ ¤±§ δ2³¶¨∏§²2 ³¨«¨ §µ¬±¨ ²©·«¨ ¦²°³²∏±§¶¤°³¯ ¶¨¦¤± ¥¨ ¶¨³¤µ¤·¨§º¨¯¯¤±§¶«²º §¨¶¬ª±¬©¬¦¤±·§¬©©¨µ¨±¦¨¶¥¨©²µ¨ ¤±§¤©·¨µ·«¨
∏¯·µ¤°¬¦µ²2³∏¯√ µ¨¬½¤·¬²±¶qΧονχλυσιον : ƒ²µ·«¨ ¤¬¬±ª ≥«¬ª¤± §¨¦²¦·¬²±o·«¨ §¬¶¶²¯∏·¬²± µ¤·¨¶¤±§¶²¯∏¥¬¯¬·¨¶²© ³¨«¨ §µ¬±¨ ¤±§ δ2³¶¨∏§²2
³¨«¨ §µ¬±¨ ∏¯·µ¤°¬¦µ²2³∏¯√ µ¨¬½¤·¬²± º µ¨¨ ªµ¨¤·¯¼¬°³µ²√ §¨q
[ Κεψ ωορδσ] °2°≤ ~∏¯·µ¤°¬¦µ²2³∏¯√ µ¨¬½¤·¬²±~ ³¨«¨ §µ¬±¨ !δ2³¶¨∏§²2 ³¨«¨ §µ¬±¨ ~¶²¯∏¥¬¯¬·¬¨¶
≈责任编辑 鲍 雷
≈收稿日期 ussx2su2tt
≈基金项目 吉林省科技厅资助项目kusswsusz2t2ul
≈通讯作者 3 郑毅男 oר¯ }kswvtlwxvvvsy o∞2°¤¬¯}½«¨ ±¼¬±¤±
·²°1¦²°
不同规格红参中皂苷的比较分析
张伟云t o陈全成u o侯集瑞t o张 晶t o刘 志t o孙彦君t o郑毅男t 3
kt1 吉林农业大学 中药材学院 o吉林 长春 tvstt{ ~
u1 韩国忠南大学校 药学大学 医药品分析室 o韩国 大田广域 vsx2zywl
≈摘要 目的 }测定几种不同规格中国红参主根及须根中人参皂苷 ªt o¨o ¥t o¦o¥u o §的含量 ∀方法 }应
用超声波提取法及反相高效液相色谱法分析 ∀结果 }y种皂苷的和分别为 tx支k每 xss ªlt1ut h ous支 t1wy h ovs
支 t1xw h ~红参须根 {1ty h ∀结论 }人参根随着体积增大 o皂苷含量减少 ∀
≈关键词 超声波提取法 ~红参 ~人参皂苷 ~反相高效液相色谱法
≈中图分类号 u{w1t ≈文献标识码 ≈文章编号 tsst2xvsukussyltt2s{{y2sv
红参为五加科植物人参 Παναξ γινσενγ ≤1 1
¼¨¨ µ的栽培品k习称 /园参0l经蒸制后的干燥根 ∀
人参皂苷是其最主要的有效成分之一≈t o也是其质
量优劣的重要指标之一 ∀目前国内外应用高效液相
色谱法测定红参中人参皂苷含量的研究报道较
多≈u2x o对不同部位中人参皂苷的比较也有报道≈y ∀
¨¬2¬¦«¬≥¤°∏®¤º¤等≈w 用乙腈2水kutΒz|l洗脱 oy种
主要皂苷分析时间长达 |x °¬±∀ • ¤¶«¬§¤ ⁄等≈u 用
乙腈2s1x h磷酸盐kvtΒy|l测定 ¥t o ¥u o ¦o §o
乙腈2s1x h磷酸盐kusΒ{sl测定 ¨o ªt ∀本试验未
用缓冲盐 o同样获得较好的分离效果 ∀目前对不同
规格红参中主要人参皂苷含量比较研究报道较少 ∀
本实验采用反相高效液相色谱法测定同一批六年生
不同规格红参主根及须根中主要皂苷的含量 o揭示
出人参根随着体积增大 o皂苷含量减少 ∀
1 仪器和试药
ª¬¯¨ ±·ttss系列高效液相色谱仪ktvuu ⁄∞2
≥≥∞ ~ tvtt ±∏¤·°∏°³~ tvt{ ≤≤ ~
tvtw ∂ • ⁄l o± p uxs型超声波清洗器k昆山市
超声波仪器有限公司l ∀
人参皂苷对照品 ªt o¨o¥t o¦o¥u o§k白求
恩医科大学有机教研室提供l ~同一批红参k六年生 o
长白县宝泉山参场提供l经郑毅男教授鉴定 o分别标
记为 ´ ktx 支每 xss ª主根l o µ kus 支l o ¶ kvs
支l o ·k须根l ∀甲醇为分析纯k北京化工厂l o乙腈
为色谱纯k©¬¶«¨µ¶¦¬¨±·¬©¬¦l o水为三重蒸馏水 ∀
2 方法与结果
211 色谱条件≈w ²µ¥¤¬ ≥
2≤t{色谱柱kw1y °° ≅
txs °° ox Λ°l ~流动相乙腈2水 ~梯度洗脱 }s ∗ t{
°¬±otz1x h乙腈 ot{1t ∗ uv °¬±ot{1x h乙腈 ouv1t ∗
vx °¬±o由 u| h乙腈渐变为 ws h乙腈 ~流速 t1y °#
°¬±pt ~检测波长 usv ±° ~柱温 vx ε ~进样量 us Λ~
分析时间 vx °¬±∀见图 t ∀
212 供试品溶液的制备 将样品干燥恒重 o各精密
称取 v份 o各 t ªo用滤纸包成扁平状 o四角封死 o置
于烧杯中 o加入 us °zx h甲醇 o浸提 u «o吸出上清
液 ∀再向烧杯中加入 us °zx h甲醇 o用超声波在
ux ε ouxs ®½条件下提取 us °¬±o吸出上清液 o重
复 v次 o合并上清液于蒸发皿中 o水浴 zy ε 下蒸干 o
用 vs h甲醇溶解转至 ts °量瓶中 o定容 o备用 ∀
#y{{#
第 vt卷第 tt期
ussy年 y月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂²¯1vt o¶¶∏¨ tt
∏±¨ oussy
图 t 红参 °≤图
1 对照品 ~
1 样品 ~
t1 ªt ~u1 ¨~v1 ¥t ~w1 ¦~x1 ¥u ~y1 §
213 标准曲线的绘制 精密称取人参皂苷对照品
ªt o¨o¥t o¥u o¦o§各 ts °ªo用少量 vs h甲醇
超声 us °¬±o使之溶解 o再用 vs h甲醇定容至 ts °
量瓶 o配成 t °ª#°pt的人参皂苷混合对照品贮备
液 ∀分别配成 s1st os1su os1sw os1s{ os1ty os1vu o
s1yw ª#ptz个不同含量梯度的人参皂苷混合对照
品溶液 o摇匀 ∀分别吸取上述 z份对照品溶液各 us
Λo注入液相色谱仪进行测定 ∀以色谱峰面积为纵
坐标kΨ) ,以含量为横坐标( Ξl o绘制标准曲线 ∀从
相关系数看 oy种单体人参皂苷对照品均呈良好的
线性关系 o见表 t ∀
表 t y种人参皂苷线性回归方程k ν zl
对照品 方程 线性范围rΛª ρ
ªt Ψ v wt{ Ξ p us qt{ s qus ∗ tu q{ s q||| y
¨ Ψ v vzv Ξ p tv qtx s qu{ ∗ tz q| s q||| y
¥t Ψ u |su Ξ p tw qss s qux ∗ ty qs s q||| {
¦ Ψ u {wz Ξ p tw qv{ s qvz ∗ uv qy{ s q||| |
¥u Ψ u {zx Ξ p tw qyy s qvv ∗ ut qtu s q||| z
§ Ψ u |vs Ξ p ty qvv s qu| ∗ t{ qxy s q||| z
214 精密度试验 精密吸取样品 µ溶液 o在上述
色谱条件下进样测定 o每次进样 us Λo连续进样 y
次 o计算人参皂苷 ªt o¨o¥t o¦o¥u o§的峰面
积的 ≥⁄分别为 u1w h ot1v h ot1u h ot1x h ot1u h o
t1z h k ν yl ∀
215 稳定性试验 精密吸取样品 µ溶液分别于 t o
u ov ow oy o{ otu ouw «o按上述色谱条件测定峰面积 ∀
结果表明 o样品 µ溶液于 uw «内 o色谱峰面积无明
显变化 o人参皂苷 ªt o¨o¥t o¦o¥u o§的峰面积
的 ≥⁄分别为 t1y h ot1s h ot1s h ot1u h ot1u h o
t1w h ∀因此样品溶液在 uw «内基本稳定 ∀
216 重复性试验 取同一批红参主根及须根k样品
µly份 o分别以本法处理进行测定 ∀结果样品 µ中
人参皂苷 ªt o ¨o¥t o¦o¥u o§的峰面积的 ≥⁄
分别为 u1w h ot1v h ou1t h ot1u h ot1y h ot1w h
k ν yl ∀表明本方法的重复性较好 ∀
217 加样回收率试验 精密称取已测含量的样品
µ o分别加入对照品人参皂苷 ªt o ¨o¥t o¦o¥u o
§o按样品制备方法制得供试品溶液 o平行制备 x
份溶液 ∀加样回收率结果见表 u ∀
表 u y种人参皂苷加样回收率k ν xl
人参
皂苷
样品中
含量r°ª
加入量
r°ª
测得量
r°ª
回收率
r h
平均值
r h
≥⁄
r h
ªt u qyts u qxvt x qttv |{ q| |z qw v qw
u qyt| u qxw| x qsxy |x qy
u qytt u qxv{ x qssx |w qv
u qysy u qxvu x qusv tsu qy
u qytw u qxvy x qsww |x q{
¨ t qsu| t qtss u qtus || qu tss qu s q|
t qsvx t qs|| u qtvy tss qu
t qsu{ t qs|x u qttz || qx
t qsvv t qtst u qtw{ tst qv
t qsvx t qs|{ u qtwv tss q|
¥t w qx|w w qyts | qtz| || qx || qz s qv
w qx|{ w qytt | qssv || qx
w qx|t w qyuz | quux tss qu
w qysu w qysx | qt{w || qx
w qysx w qyus | qutu || qz
¦ v qzy{ v qx{t z quxt |z qv |z qz u qu
v qzyw v qxzx z qvww tss qt
v qzyt v qx{s z qvsz || qt
v qzyx v qxzz z quwv |z qu
v qzzu v qx{v z qtys |w qy
¥u t q{tt t q{vw v qxyv |x qx |x qx s qw
t q{tw t q{uy v qxw| |x qs
t q{ts t q{u| v qxxw |x qw
t q{tx t q{vt v qxyz |x qz
t q{tx t q{vs v qxzy |y qt
§ t qvwu t qwst u qy|v |y qw |y qs t qu
t qvw{ t qwsz u qzuw |z q{
t qvwy t qwtu u qy|x |x qx
t qvww t qws| u qyzv |x qs
t qvwx t qwtt u qy|u |x qx
218 样品的含量测定 精密吸取对照品或样品 us
Λ注入色谱仪 o测定峰面积 o每个样品测 v次 o取峰
面积平均值 o按外标法定量 o结果见表 v ∀
表 v 不同规格红参中单体皂苷含量k ν vl h
样品 ªt ¨ ¥t ¦ ¥u § 总和
´ s qvzv s qszx s qvzu s qtxv s qtww s qs|u t qut
µ s quvx s qtsy s qwyz s qvv| s qt{z s qtu{ t qwy
¶ s qvzv s qtsz s qxwu s quvw s qtt| s qtyz t qxw
· s qvzx s q|sx u qtxu t q|yy t qw|v t quyx { qty
3 讨论
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第 vt卷第 tt期
ussy年 y月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂²¯1vt o¶¶∏¨ tt
∏±¨ oussy
据文献报道≈z o皂苷是人参的主要有效成分 ∀
实验分析结果表明 o随着人参主根变粗 o其皂苷含量
减少 ∀tx支红参中 y种皂苷的和为 t1ut h ous支为
t1wy h ovs支为 t1xw h o红参须为 {1ty h ∀但据报
道≈{ o园参一般以条粗壮 !质结实者为佳 ∀ 5本草纲
目6记载/须根生津补血 o亦横生芦头上而更细者 o其
性与参条同 o而力尤薄 ∀要知参条 !参须 o不过得参
之余气 o危险之症 o断难倚仗0 ∀可见对人参的评价
不能单纯以皂苷为指标 o应结合其他生理活性物质
加以评价 ∀
样品处理参照文献方法≈| o将样品用溶剂浸提 o
超声提取 o操作过程简单 o准确 ∀
≈参考文献
≈t • ∏ ≠ o ¤µ§±¨ µ
o ∏µ³«¼ ≤ o ετ αλ. ≥¤³²±¬± ¤§∏√¤±· ±¨2
«¤±¦¨ ° ±¨·²© ¤±·¬ª¨ ±2¶³¨¦¬©¬¦¬°°∏±¨ µ¨¶³²±¶¨§·² ¤± ¬¨³¨µ¬° ±¨·¤¯
∂2t √¤¦¦¬±¨ q ϑ Ιµ µυνολ, t||u otw{ }txt| q
≈u • ¤¶«¬§¤ ⁄o¬·¤±¤®¤≥ q ⁄¨ ·¨µ°¬±¤·¬²± ²©³²¯¼¤¦¨·¼¯ ±¨¨ ¶¤±§ª¬±¶¨±²2
¶¬§¨¶¬± Παναξ ¶³¨¦¬¨¶∏¶¬±ª«¬ª«³¨µ©²µ°¤±¦¨ ¬¯´∏¬§¦«µ²°¤·²ªµ¤³«¼q
Χηεµ Πηαρµ Βυλλkײ®¼²l oussv oxtkttl }tvtw q
≈v ≥¤°∏®¤º¤ o≠¤°¤¶«¬·¤ o ¤·¶∏§¤ o ετ αλ. ≥¬°∏¯·¤±¨ ²∏¶¤±¤¯¼¶¬¶
²©ª¬±¶¨±²¶¬§¨¶²©√¤µ¬²∏¶ª¬±¶¨±ªµ¤§¬¬¥¼ °≤ q Ψακυγακυ Ζασσηι ,
t||x ottxkvl }uwt q
≈w ¨¬2¬¦«¬≥ • o¬§¨¼∏®¬≠ ≥× o¬§¨¤®¬×≥⁄ o
ετ αλ. ≥¬°∏¯·¤±¨ ²∏¶¤±¤¯¼¶¬¶²©¶¤³²±¬±¶¬± ª¬±¶¨±ªµ¤§¬¬¥¼ «¬ª«³¨µ2
©²µ°¤±¦¨ ¬¯´∏¬§¦«µ²°¤·²ªµ¤³«¼q Χηεµ Πηαρµ Βυλλ,t||x o wvktl }
tvz q
≈x 朱萱萱 o茅泳霞 o何润霞 o等 q反相 °≤ 法定药用人参中多种
人参皂甙的含量 q中国生化药物杂志 ot||{ ot|ktl }u{ q
≈y 南基烈 q 用人参 Ν品质 Η药理活性物质 Ν相关性 1 药用人
参 Ν品质 Ν评价 ot||z okuyl }tz q
≈z ¤µ¬®∏µ¤ o ∏¼¤¶¨ × oפ±¬½¤º¤ o ετ αλq≥·∏§¬¨¶²± ¤¥¶²µ³·¬²±o
§¬¶·µ¬¥∏·¬²±o ¬¨¦µ¨·¬²±¤±§°¨ ·¤¥²¯¬¶° ²©ª¬±¶¨±ª¶¤³²±¬±¶q∂q≤²°2
³¤µ¬¶²± ²©·«¨ §¨¦²°³²¶¬·¬²± °²§¨¶²©ª¬±¶¨±²¶¬§¨2 ¥t ¤±§2 ¥u¬±·«¨
§¬ª¨¶·¬√¨ ·µ¤¦·²©µ¤·¶q Χηεµ Πηαρµ Βυλλkײ®¼²l o t||t ov|k|l }
uvxz q
≈{ 张贵君 q中药鉴定学 q北京 }科学出版社 oussu1tvu q
≈| 张 晶 o陈全成 o弓晓杰 o等 1 不同提取方法对人参皂苷提取率
的影响 1 吉林农业大学学报 oussv ouxktl }zt
Χοµ παρατιϖε αναλψσισ οφ γινσενοσιδεσφροµ ρεδ γινσενγ
• ¬¨2¼∏±t o≤∞±∏¤±2¦«¨ ±ªu o ¬2µ∏¬t o ¬±ªt o «¬t o≥≠¤±2∏±t o∞ ≠¬2±¤±t
(t . Χολλεγε οφ Χηινεσε Μεδιχιναλ Ματεριαλσ, ϑιλιν Αγριχυλτυραλ Υνιϖερσιτψ, Χηανγχηυν tvstt{ , Χηινα ;
u . Χολλεγε οφ Πηαρµαχψ Χηυνγναµ Νατιοναλ Υνιϖερσιτψuus Γυνγ2δονγ Ψυσεονγ2γυ , ∆αεϕεον vsx2zyw , Κορεα)
[ Αβστραχτ] Οβϕεχτιϖε: ײ §¨·¨µ°¬±¨ ª¬±¶¨±²¶¬§¨ ªt o¨o ¥t o¦o ¥u o §©µ²° °¤¬±µ²²·¤±§µ²²·«¤¬µ²©µ¨§ª¬±¶¨±ª²©§¬©©¨µ¨±·
¶³¨¦¬©¬¦¤·¬²±¶q Μετηοδ : ¯·µ¤¶²±¬¦¤¯ ¬¨·µ¤¦·¬²± ¤±§µ¨√ µ¨¶¨§³«¤¶¨ «¬ª« ³¨µ©²µ°¤±¦¨ ¬¯´∏¬§¦«µ²°¤·²ªµ¤³«¼ º µ¨¨ ¤³³¯¬¨§q Ρεσυλτ : ׫¨ ·²·¤¯
¦²±·¨±·¶²©¶¬¬ª¬±¶¨±²¶¬§¨¶©µ²° °¤¬± µ²²·tx µ²²·¶k³¨µ¦¨±·xss ªl ous µ²²·¶ovs µ²²·¶¤±§µ²²·«¤¬µ¤µ¨ t1ut h o t1wy h o t1xw h ¤±§
{1ty h oµ¨¶³¨¦·¬√¨¯¼ q Χονχλυσιον : ׫¨ µ¨¶∏¯·¶¶«²º §¨·«¤··«¨ ¥¬ªª¨µ·«¨ √²¯∏°¨²©ª¬±¶¨±ªµ²²·o·«¨ ¯¨ ¶¶·«¨ ¦²±·¨±·²©ª¬±¶¨±²¶¬§¨ q
[ Κεψ ωορδσ] ∏¯·µ¤¶²±¬¦¤¯ ¬¨·µ¤¦·¬²±~µ¨§ª¬±¶¨±ª~ª¬±¶¨±²¶¬§¨ ~µ¨√ µ¨¶¨§³«¤¶¨ «¬ª«³¨µ©²µ°¤±¦¨ ¬¯´∏¬§¦«µ²°¤·²ªµ¤³«¼
≈责任编辑 鲍 雷
5中国中药杂志6近况简介
5中国中药杂志6为中国自然科学核心期刊 o中国中文核心期刊 o中国科技核心期刊 ~为/中国科学引文数据库0 !/中国学术
期刊综合评价数据库0和/中国科技论文统计源0来源期刊 o并且被5中国学术期刊文摘6收录 ∀在国际上 o被美国国立医学图书
馆 ∞⁄∞及5化学文摘6k≤l !5生物学文摘6k
l !5国际药学文摘6k°l !5分析文摘6kl等收录 ∀
本刊自 ussx年起由月刊改为半月刊 o每期页码为 {s页 o定价 tu元 ∀
据中国科学技术信息研究所信息分析研究中心发布的 ussv年度中国科技期刊引证报告 }5中国中药杂志6总被引频次为 u
sst ~影响因子为 s qxyv ~基金论文比例 s qwu ∀
5中国中药杂志6连续第 z年获得中国科协择优支持基础性 !高科技学术期刊经费资助 ∀
5中国中药杂志6荣获第三届国家期刊奖百种重点期刊 ∀
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