全 文 ：#经验交流#
酒在蜜炙麻黄中的妙用
刘学华t o李 云u
kt q广东省新兴县中医院 o广东 新兴 xuzwss ~u q广东省新兴县人民医院 o广东 新兴 xuzwssl
麻黄是常用中药之一 o具发汗散寒 !宣肺平喘 !
利水消肿的功效 ∀临床应用多为炮制品 ∀有蜜炙 !
炒黄等 o其中以蜜炙品用得最多 o而蜜炙品在贮存过
程中特别是在基层医院贮存条件不高的情况下常常
易吸湿返潮 !起霉变质 ∀对此 o笔者对蜜炙方法进行
改进 o用定量黄酒代替开水稀释炼蜜 o对麻黄加以炮
制 o并在同一贮存条件下 o观察饮片的霉变情况 ∀
炮制方法 }每ts®ª麻黄 o用炼蜜u®ª o黄酒
s qx ®ª∀用黄酒稀释炼蜜 o淋于麻黄段中拌匀 o稍
闷 o用文火炒至不粘手时 o取出放凉即得 ∀
霉变实验 }由于霉菌生长的适宜条件是温度为
ux ∗ u{ ε o相对湿度为 {s h左右 ∀拟实验条件≈t }
≤¯饱和溶液控制玻璃干燥器中的相对湿度为
{v qz h o将装有样品的培养皿放在干燥器内 o于培
养箱中在 ux ε 下培养观察 o结果见表 t ∀
收稿日期 }t|||2s|2tz
表 t 麻黄及不同炮制品霉变时间
样品 τr§
生麻黄 t{
传统蜜炙麻黄 tu
加酒蜜炙麻黄 us
注 }只要发现饮片有霉点开始滋生 o即认为该饮片开始发生霉变
从表中可看出 o加酒蜜炙麻黄比传统蜜炙麻黄
产生霉点的时间更长 o更耐于贮存 ∀这是由于酒主
要含醇 o有杀菌防霉的作用 ∀同时 o用黄酒代替开水
稀释炼蜜 o减少了蜜的含水量 o进而降低饮片的含水
量 o使饮片不易霉变 ∀这一点非常适应于一般基层
医院的库存 o特别是在南方 o雨季长 o空气湿度大 o值
得推广 ∀
参考文献
≈t 王 虹 o吕 锋 1 十二种中药饮片防霉贮存条件实验研究 q中
药材 ot||u otxk{l }uy
≈责任编辑 袁桂京
皂角刺炮制方法的改进
王绪平 o李 玲
k山东省滨州地区人民医院 o山东 滨州 uxyytsl
作者在工作中发现 o皂角刺常常不切片就进入
药房 o这样给药材的调配和患者的携带造成不便 ∀
即使切片的皂角刺 o在调配中也经常刺手 ∀为了解
决这一问题 o对皂角刺的炮制方法进行改进 ∀
将皂角刺放入一容器中 o加入 { h ∗ ts h药材
重量的水 o搅拌匀 o闷润过夜 ∀取下粉碎机的筛网 o
上紧螺帽 o把进料口完全打开 o启动电机运转平稳
后 o均匀加入皂角刺 ∀粉碎完毕应立即将皂角刺饮
收稿日期 }t|||2sv2uw
片晾晒 o以免霉变 ∀粉碎后的饮片为粗绒状 o无针刺
状物 o手抓无刺感 o便于调配 o且无药材粉末 ∀粉碎
后由于饮片质地疏松 o吸水性好 o有效成分易于煎
出 ∀
药材的加水量应根据药材的干湿程度适当增
减 ∀加水量大 o药材易缠绕粉碎机 ~加水量小 o粉碎
的药材饮片小 o且易产生药材粉末 ∀粉碎时面部不
要正对加料口 o以免受伤 ∀
≈责任编辑 袁桂京
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第 ux卷第 t期
usss年 t月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
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