全 文 ：中草药ChineseTraditionalandHerbalDrugs第36卷第4期2005年4月·495·
滇产苦葛化学成分研究
王 刚1，麻兵继1，刘吉开2+
(1．安徽中医学院药学系，安徽合肥230038；2．中国科学院昆明植物研究所，云南昆明650204)
摘要：目的研究滇产苦葛Puerariapeduncularis的化学成分。．方法分离鉴定苦葛乙醇提取物中的化合物。结
果 从苦葛中分离鉴定了5个化合物，经光谱分析分别被鉴定为5a一豆甾一7，22一二烯一3p醇(I)、二十六烷酸一n一甘
油酯(Ⅱ)、3p，226，24一三羟基一齐墩果一12一烯(11I)、齐墩果酸(1V)和齐墩果酸一3p—o一葡萄糖苷(V)。结论化合物I、
II、IV和V为首次从该植物中分离得到。
关键词：苦葛；三萜；化学成分
中图分类号：R284．1 文献标识码：A 文章编号：0253—2670(2005)04—0495一02
ChemicalconstituentsofPuerariapeduncularis
WANGGan91，MABing—jil，LIUJi—kai2
(1．DepartmentofPharmacy，AnhuiCollegeofTraditionalChineseMedicine，Hefei230038，China；
2．KunmingInstituteofBotany，ChineseAcademyofSciences，Kunming650204，China)
Keywords：Puerariapeduncularis(Grah．exBenth．)B nth．；triterpenoids；chemicalconstituents
葛根系豆科葛属植物，为常用中药之一。《伤寒
论》记载其“气平味甘，有解肌退热、生津止渴、透疹
之功效，主治太阳病，项背强几几，无汗恶风”等
症[1]。除新疆和西藏尚未发现外，全国各省都有生
长。近年来对葛属植物化学成分的研究较多，主要成
分为异黄酮类化合物和皂苷类化合物L2’3]。药理实验
表明皂苷类成分有抗肿瘤和保肝作用H]。本实验研
究的葛根系苦葛Puerariapeduncularis(Grah．ex
Benth．)Benth．，民间用于毒杀鱼虫等，迄今为止仅
见丁石生、曾明等人从中分离得5个五环三萜类化
合物[5“]。为寻找苦葛中活性成分及扩大葛根药用资
源，笔者对苦葛进行了化学成分的研究。现报道从云
南产的苦葛全草中分离鉴定了5个化合物，其中化
合物I，Ⅱ，Ⅳ和V为首次从该植物中分离得到。
1仪器和材料
熔点仪为XRC一1型显微熔点仪，温度计未校
正，四川大学科仪厂出品。NMR用BrukerAM一
400和BrukerDRX一500，以TMS为内标。MS用
VGAutospec一3000。，薄层硅胶及柱色谱硅胶由青
岛海洋化工厂生产。其余试剂均为分析纯。样品苦
葛P．peduncularis(Grah．exBenth．)B nth．采自
云南西部泸水县，海拔1300m，并经中国科学院昆
明植物研究所植物分类室彭华教授鉴定。
收稿日期：2004—06—26
*通讯作者
2提取和分离
苦葛全草800g，粉碎，用20L工业酒精分4次
于50℃加热提取，提取液减压浓缩回收乙醇至浸
膏，将浸膏用醋酸乙酯分多次溶解，溶出液合并后减
压回收溶剂，得到醋酸乙酯部分浸膏约20g，干法上
硅胶柱，先用石油醚洗脱，然后用石油醚一丙酮梯度
洗脱，收集洗脱液，每250mL为一个流份。在石油
醚一丙酮(9：1)部分，流份5浓缩后放置，析出白色
针状结晶，重结晶后得到化合物I(100mg)。在7：
3部分，流份19经反复硅胶柱色谱处理得到化合物
Ⅱ(6mg)和Ⅲ(11mg)。经醋酸乙酯溶解后的剩余
部分用正丁醇一水分配，回收正丁醇，得到正丁醇部
分浸膏约80g，干法上硅胶柱，用氯仿一甲醇梯度洗
脱，每250mL为一个流份。在19：1部分流份1经
反复重结晶得到化合物Ⅳ(12mg)。在8：2部分，
流份26经硅胶柱及RP一18分离纯化，得到化合物
V(6mg)。
3鉴定
化合物I：白色针晶；分子式为C：。H。。O；EI—MS
m／2：412(100)，397(31)，300(50)，271(65)，213
(25)，159(35)，133(30)，85(38)，69(50)，55(66)。依
据光谱分析，确定化合物I为5a一豆甾一7，22一二烯一
39-醇[7|。
万方数据
·496· 中草药ChineseTraditionalandHerbalDrugs第36卷第4期2005年4月
化合物Ⅱ：白色无定形粉末；分子式为
C29H5704；EI—MSm／z：466(4)，425(20)，368(35)，
185(10)，129(100)；FAB—MS：469(100)[M一1j，
455(9)，443(2)，325(5)，80(3)；13C—NMR(CDCI。)：
174．4，69．7，64．9，62．9，33．9，31．7，29．5～28．9
(ITI)，24．6，22．4，13．8；1H—NMR(CDCl。)：3．98
(2H，in)，3．74(1H，Yn)，3．48(1H，dd，J一4．0，16．0
Hz)，3．43(1H，dd，J=6．0，16．0Hz)，2．22(2H，t)，
1．47(2H，m)，1．17(20H，m)，0．74(2H，t)。依据光
谱分析，确定化合物Ⅱ为二十六烷酸一d一甘油酯凹’9]。
化合物Ⅲ：无色针晶；分子式为C。。H。。O。；mp
260～261℃；EI—MSm／z：458(5)，440(5)，273
(15)，234(100)，219(60)，201(20)，176(40)，161
(25)，121(28)，105(18)；”C—NMR(CDCl。)：15．9，
16．6，17．6，18．2，19．5，22．1，23．5，25．5，27．1，
28．1，28．3，29．4，32．9，38．2，40．9，44．9，45．9，
47．5，48．6，48．8，48．9，49．6，55．6，64．3，76．1，
80．2，122．1，143．6。依据光谱分析，并与文献对照，
确定化合物Ⅲ为38，2217，24一三羟基一齐墩果一12一烯
(soyasapogenolB)[10m]。
化合物Ⅳ：白色针晶；分子式为C。。H。。O。；El—
MS、”C—NMR光谱数据与文献对照，确定化合物Ⅳ
为齐墩果酸[1引。
化合物V：白色无定形粉末；分子式为
C36H5809；EI—MSm／2：456(2)，438(2)，410(12)，
248(100)，203(75)，189(21)，133(16)，105(14)，57
(20)；FAB—MS：617[M一1]一，545，455，179，119；
13C—NMR(CD。oH)：15．9，16．3，19．5，23．9，24．0，
24．6，26．3，28．8，28．9，33．2，33．5，34．9，39．9，
42．6，47．3，48．1，56．8，62．5，71．2，73．9，78．6，
78．7，79．8，95．8，123．8，144．9，178．1；1H—NMR
(CD。OH)：5．37(1H，d，J=6．4Hz)，5．24(1H，t)，
3．82(1H，d，J=10Hz)，3．80(1H，t)，3．40(4H，
121)，3．14(1H，dd，J=5．2，11．6Hz)，2．82(1H，dd，
J一6．8，11．6Hz)，1．89(1H，t)，1．72～1．55(18H，
ITI)，1．15(7H，IT／．)，0．94(15H，1TI)，0．79～0．75
(8H，1TI)。
酸水解产物经纸色谱检测有葡萄糖，对比化合
物V与Ⅳ的质谱，V的分子离子峰比Ⅳ多出168，而
13C—NMR数据除比Ⅳ多出一个葡萄糖外，其余数据
基本相同，结合文献，确定化合物V为齐墩果酸一3口一
0一葡萄糖苷[13|。
4结语
本实验对云南产苦葛全草进行化学成分的研
究，采用常规分离手段，从其醇提液中分离鉴定了5
个化合物，分别为5a一豆甾一7 22一二烯一3B一醇、齐墩果
酸、二十六烷酸一a一甘油酯、齐墩果酸一317-O一葡萄糖苷
和3t?，2 17，24一三羟基一齐墩果一12一烯，其中前4个化
合物都是首次从该植物中分离获得。实验中发现苦
葛中黄酮类化合物的质量分数非常低而三萜和三萜
皂苷的质量分数相对较高。文献报道皂苷类成分有
抗肿瘤和保肝作用，但目前对这方面的研究还不多，
为阐述苦葛产生药理效应的物质基础，对此类成分
的深入研究还具有重要意义。正丁醇部分是滇产苦
葛的主要成分，对于这部分，本实验直接上硅胶柱，
氯仿一甲醇洗脱。丁立生等则自原料粉碎后直接用
2％HCl加热煮沸3h，待三萜皂苷水解、干燥后用
石油醚回流来提取皂苷元。曾明等人将正丁醇部分
溶于甲醇，以丙酮一乙醚(1：1)沉淀得到总皂苷，并
将总皂苷酸水解，得到了两个化合物3B，15a～二羟基
齐墩果一12烯一16酮和苦葛二醇。TLC检测表明了
原料中也含有以上两种方法得到的三萜皂苷元。
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万方数据
滇产苦葛化学成分研究
作者： 王刚， 麻兵继， 刘吉开， WANG Gang， MA Bing-ji， LIU Ji-kai
作者单位： 王刚,麻兵继,WANG Gang,MA Bing-ji(安徽中医学院,药学系,安徽,合肥,230038)， 刘吉开
,LIU Ji-kai(中国科学院昆明植物研究所,云南,昆明,650204)
刊名： 中草药
英文刊名： CHINESE TRADITIONAL AND HERBAL DRUGS
年，卷(期)： 2005,36(4)
被引用次数： 6次

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