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综
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枫香树属植物药理活性及临床应用进展
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★ 廖圆月1＊＊? 张丽慧1 袁铭铭2 付辉政2 周国平2＊＊＊? (1．赣州市人民医院 江西 赣州 341000;2．
江西省药品检验检测研究院 南昌 330029)
摘要:本文主要综述了国内外对枫香树属植物的药理活性及其临床应用的研究概况，为后续进一步开发利用枫香属植物提供
参考。
关键词:枫香树属;药理活性;临床应用
中图分类号:Ｒ285． 5 文献标识码:A
The Pharmacological Effects and Clinical Application in the Liquidambar Linn Plants
LIAO Yuan － yue1，ZHANG Li － hui1，YUAN Ming －ming2，FU Hui － zheng2，ZHOU Guo － ping2
1． The People’s Hospital of Ganzhou，Ganzhou 341000，China;
2． Jiangxi Provincial Institute for Food and Drug Control，Nanchang 330029，China．
Abstract:This paper mainly reviews the reserch progress of pharmacological effects and clinical application in the Liquidambar Linn
Plants． It may provide a scientific basis for the further exploration and utilization．
Key words:Liquidambar Linn;Pharmacological Effects;Clinical Application
枫香树属(Liquidambar Linn)植物归属于虎耳
草亚目(Saxifragineae)金缕梅科(Hamamelidaceae)
枫香属亚科(Subfam． Liquidambaroideae Harms)。
全属植物共有 5 种及 1 变种，其中我国有 2 种及 1
变种，分别为枫香树、缺萼枫香树和山枫香树;小亚
细亚 1 种，名为苏合香树;北美及中美各 1 种，北美
树种名为北美枫香(胶皮枫香树、胶皮糖香树)。枫
香树属植物均为落叶乔木，叶互生，掌状分裂，具掌
状脉，边缘有锯齿;花单性，雌雄同株，无花瓣;子房
半下位，2 室;木质蒴果［1］。其中较常用的药用部位
为根部、皮部、叶、蒴果和树脂［2］。现今国际上、国
内研究较多的枫香树属植物为枫香树、苏合香树以
及北美枫香。
1 药理活性研究进展
1． 1 抗氧化功能 在桂西南地区，每年的三月初
三，人们将枫香树的嫩叶捣烂、浸汁，将糯米浸泡在
嫩叶的汁液中过夜，蒸出来的黑色糯米饭香甜诱人，
深受广大人民群众的喜爱，为保健佳品［4］。陈祖洪
等［5］对枫香树叶黑色素提取方法进行研究，用水提
取，而后用溶剂 A沉淀，浓缩成干浸膏，浸膏得率为
13% ～15%，此法制得的干浸膏具有清香的气味，并
且吸湿性极强，用作合成色素的替代品。鞣质具有
抗氧化、抗衰老、抗病毒等作用，郑毅、张青等［6 － 7］对
枫香树叶中活性成分鞣质的含量进行研究，实验结
果显示水提法鞣质含量约为 7%，乙醇提取含量约
为 12%，枫香树中树叶鞣质含量为树枝中含量的 2
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江西中医药大学学报 2 0 1 6年 6月第 2 8卷第 3期
JOUＲNAL OF JIANGXI UNIVEＲSITY OF TCM 2016 Vol. 28 No. 3
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基金项目:国家“十一五”科技支撑计划项目(2007BAI10801 － 037)。
第一作者:廖圆月，硕士研究生。E － mail:bluefish1991@ 163． com。
通信作者:周国平，主任中药师。Tel:(0791)85522739，E － mail:13870868633@ 139． com。
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～ 3 倍。
1． 2 增强免疫力功能 钟有添等［8］观察赣南野生
枫香树叶的水提取溶液对小鼠免疫功能的影响，发
现枫香树叶水提取物能增强小鼠的非特异性免疫，
在一定程度上能促进细胞免疫功能。
1． 3 辅助降血压与辅助降血糖功能 钟有添等［9］
测定了赣南野生枫香树叶中微量元素的含量，所测
结果 Mg、Mn、Ca 元素含量相对较高，达到 125． 17、
126． 42、82． 28 μg /g，Fe、Cu、Zn 含量为 0． 52、0． 21、
0． 89 μg /g。赣南野生枫香叶和海南枫香叶［10］中
Zn /Cu的含量比值分别为 4． 24、3． 28，而人们日常
食用的植物中 Zn /Cu比值为 11． 4，枫香树叶的值远
远小于日常食用植物中，这可以作为预防治疗糖尿
病和降血压的功效的依据之一［11 － 12］。
1． 4 抗菌抗炎 2014 年 4 月 30 日，世界卫生组织
在题为《抗菌素耐药:全球监测报告》一文中指
出［13］，抗生素耐药的严重威胁不再是未来的一种预
测，目前的抗生素耐药是全球性的问题，对全球 114
个国家的调查发现，所有地区都存在抗生素耐药。
王丹等［14］报道，调查我国地表水中环境情况，从中
检测出约 68 种抗生素，且被检测的水样中，抗生素
的种类既多含量且高，如在长江流域等地，一些抗生
素全被检出，浓度高达数百纳克每升，远远高于发达
国家限制的小于 20ng /L。当前，由于抗生素的滥
用，如鸡、鸭等动物的速成养殖中添加抗生素，防治
禽类得病，无形中人类便服用了相当规模的抗生素，
很多常见的细菌产生抗药性，加大了治疗的难度，临
床上需要寻找新的抗菌药源;枫香树叶及挥发油中
的许多成分对某些致病菌有较强杀菌活性，可以作
为天然抗菌药源，对其进行合理的开发具有重要的
意义。
钟有添等［15 － 16］对不同方法提取的枫香树叶药
液抑菌效果进行考察，发现水煎液的抑菌效果最好，
对多种细菌及耐药菌具有一定程度的抑制作用。对
8 种试验细菌的最低敏感浓度数据进行分析得知，
最的细菌为临床多重耐药绿脓杆菌，达 0． 125g /mL;
其次为耐甲氧西林金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞
菌，达 0． 25g /mL;然后为金黄色葡萄球菌、福氏志贺
氏菌和伤寒沙门氏菌，达 0． 5g /mL;对耐甲氧西林金
黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌的最低敏感浓度为
1g /mL。这一实验结果为在临床中使用枫香树叶这
一传统中药材治疗细菌感染提供了参考依据。
刘玉民等［17］对路路通化学成分及抑菌活性进
行研究，用不同体积的挥发油进行抑菌实验，发现
20%体积分数的挥发油具有较好的抑菌效果，对五
种菌枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、黄曲霉、青霉、大肠
杆菌均有一定抑制作用，其中对枯草杆菌抑制作用
最强，对大肠杆菌的抑制作用较弱。同时，实验发
现，路路通挥发油对革兰氏阳性菌的抑制效果较好，
对革兰氏阴性菌抑制效果较差;高浓度的挥发油对
真菌的抑制效果较好，低浓度的挥发油对真菌的抑
制效果较差。刘玉民等［18］采取水蒸气蒸馏法提取
枫香树叶中的挥发油，而后对挥发油的抑菌活性
(最小抑菌浓度)进行了评价，实验结果显示枫香叶
精油对金黄色葡萄球菌最为敏感，MIC 值为 0．
625%;其次为枯草杆菌，MIC 值为 1． 25%;对黄曲
霉、青霉的 MIC 值为 2． 5% ;对大肠杆菌的 MIC 值
为 5%;试验中还发现枫香叶精油在温度和紫外照
射具有良好的稳定性;在酸性环境下其抑菌活性强，
碱性环境下抑菌活性弱。
1． 5 血液及心血管方面 目前研究的成果有:止血
功效、抗血栓、缓解心肌梗塞等效果。
文献报道［19］，用乙醇提取枫香树叶有效成分，
制成止血粉，对实验动物犬进行止血实验，发现对出
血(创面、股动脉、断肢)有一定效果;止血粉长期放
置后，效果下降，若直接施于创面，吸收效果不好。
徐红权等［20］报道，枫香树叶的 50%乙醇提取浓缩
液对正常人体止血机制中血管收缩、血小板血栓形
成、纤维蛋白凝块形成与维持的全过程都有一定程
度上的促进作用，与聚乙烯醇、明胶组合制成的止血
纤维，能对局部创面止血起到加速、促进作用，安全
可靠、使用方便，是其它止血方式不能替代的。
程再兴等［21］报道，枫香脂挥发油和乙酸乙酯部
位可以改善小鼠血流状态，此类作用的实现是通过
调节体内血管活性因子的分泌，进而实现“一减一
增”，也即减少缩血管物质 ET － 1、TXA2 的分泌，促
进扩血管成分 PGI2 的分泌;还能够在一定程度上降
低 t － PA的浓度，升高其活性，最终达到改善小鼠血
流状态的作用。杨朝竣等［22］通过体外血浆复钙实
验，研究枫香树叶的挥发油对大鼠血浆的促凝作用
效果，通过挥发油的用量考察试验，发现当试验用的
枫香树叶的挥发油浓度达到 100 mg /L时，促进血浆
凝结的效用最为明显。李蓓等［23］报道，国内使用的
进口苏合香和代用品(枫香脂生药、精制枫香脂)以
及枫香脂挥发油，均能在一定程度上提高小鼠的心
肌耐缺氧能力，其中特别注意到的是，精制枫香脂和
枫香脂挥发油的效用最强;对体外血栓干重的抑制
率，精制枫香脂的作用强于苏合香;均可提高冠脉流
量，其中精制枫香脂及枫香脂挥发油的作用强度及
作用维持时间均优于苏合香。莫学贤、张宏伟
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江西中医药大学学报 2016 年 6 月第 28 卷第 3 期
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等［24 － 25］报道，广东产苏合香对体内血栓具有良好的
治疗效果，能通过降低血液粘度和红细胞压积，进而
降低血小板聚集率，在一定程度上抑制血栓形成，从
而奇效。张曦等［26］发现冠心苏和胶囊在心肌缺血
再灌注损伤中有良好的保护作用，可明显提高心肌
细胞对缺血的耐受性，减少了心肌梗死的面积。
1． 6 抗病毒药“达菲”的前体药物 甲型流感病毒
中的 H1N1 病毒，是人类最常感染的流感病毒之一。
2013 年，H1N1 在美国中东部的 10 个州暴发，上万
成年人入院治疗［27］。达菲是目前为止治疗 H1N1
病毒感染最有效的药物，而莽草酸是达菲的前体药
物。长期以来，莽草酸的产量限制着达菲的生产。
目前工业上莽草酸的主要来源是从中国产的八角茴
香中分离提取，以满足市场的需求，但八角茴香资源
有效，且分离提取产率较低(每 30kg 八角茴香提取
出 1kg莽草酸)，而化学合成及生物提取法成本较
高［28］。寻找出新的植物来源，可以有效缓解莽草酸
的产量。
Elizabet等［29］研究发现北美枫香中以 65℃的热
水提取莽草酸，树皮、心材中含量为 1． 7、0． 2mg /g，
且若以 0． 98 %的稀硫酸在 130℃下预处理 50min，
可以提高 17% ～21%的含量。
Liza 等［30］研究发现北美枫香种子中莽草酸的
含量为 2． 4% ～3． 7%;北美枫香树果实的成长颇有
趣味，绿色心皮在成长中渐变为棕褐色，里面种子如
同谷粒，在其外壳长刺。实现研究表明，果实为绿色
且内部紧密时进行提取，可以获得最多的莽草酸。
实验分析得知绿色种子含莽草酸为 6． 5%，而成熟
的种子中含量仅为 0． 14%。北美枫香每颗果实内
含有上百粒种子，考虑到北美枫香的数量，则每年莽
草酸的含量也颇为可观。
2 临床应用研究
中医经典书籍及临床经验，简要归纳如下。
2． 1 经方验方［31］
2． 1． 1 《闽南民间草药》:枫香树叶治痈肿发背;
2． 1． 2 《江西民间草药验方》:枫香树叶治痢疾、泄
泻;枫香树根治乳痈;
2． 1． 3 《闽东本草》:枫香树叶治中暑、口鼻大小便
同时出血;
2． 1． 4 《湖南药物志》:枫香树叶治小儿脐风;枫香
树根治风湿关节痛、风疹;路路通治荨麻疹;
2． 1． 5 《本草汇言》枫香树皮:治水泻水痢、大风癞
疮。
2． 1． 6 《福建民间实用草药》:枫香树根治痈疔、肿
毒凝结;
2． 1． 7 《四川中药志》:路路通治风湿肢节痛;
2． 1． 8 《古今良方》:路路通治脏毒;
2． 1． 9 《德胜堂经验方》:路路通治癣;
2． 1． 10 《浙江民间草药》:路路通治耳内流黄水。
2． 2 临床治疗 苏合香丸:寒凝气滞血瘀止痛［32］、
急性胆绞痛［33］、急性胸腹痛［34］、与橄榄油混合后外
用，可治疗疥疮［35］、伏蛔、下蛔、小儿腹胀［36］、产妇
产后渴，不欲食［37］、治疗面瘫［38］、颌下腺结石［39］等。
3 结语
在我国，枫香树属植物生长数量多，地域分布广
泛，其不仅具有巨大林产经济价值，可供开发的药用
价值更不容忽视，需要我们作更深入的研究。
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(收稿日期:2015 － 12 － 04)编辑:
櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴
翟兴英
(上接第 56 页)
泻的同时又有着脾胃功能的特性，如:太溪穴，五行
属土，表现为气血运行变化，阴中求阳来补命门之火
的同时，还具备着为经水气化散热，表现出土的长养
特征。
4． 2 温肾启枢论 脾胃位于中焦，脾主升主运，胃
主降主纳，为全身气、血、津、液等升降枢纽，若肾阳
不能暖脾土，脾胃虚寒则枢纽不利而运纳升降失常，
水谷精微、津液等不固出现泄泻，如《景岳全书·泄
泻》篇指出:“肾为胃之关……今肾中之阳气不足，
则命门火衰而阴寒独盛，故于子丑五更之后，当阳气
未服，阴气盛极之时，即令人洞泄不止也。”肾为胃
之关，所以能够为胃司关门之开阖，一则指二便的开
闭功能都是肾脏来承担的，当肾阳不足，命门之火不
能温暖下焦就会导致五更泻，故温肾阳、暖脾土则脾
阳振，五谷皆有所蒸化;二则温肾阳则脾阳运，全身
之枢运健，清阳得升，浊阴得降。
5 结语
《内经》首次提出:“肾为胃之关”，指出肾阳虚
衰不能温养脾土可致便闭不利形成五更泻，为温肾
阳而暖脾土来治疗五更泻奠定了一定的基础。从古
代针灸文献记载及现代临床报道得知，运用该理论
付诸于临床实践已成为治疗五更泻的重要法则。五
更泻的病机较为复杂，但主要以命门火衰、火不温土
而致腹泻为主。但在临床治疗中，要把握辨证论治，
审症求因，选穴当万变不离其宗，使肾阳充，脾胃运，
精微物质循其常道而行，则泄泻止。
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(收稿日期:2015 － 11 － 21)编辑:喻松仁
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江西中医药大学学报 2016 年 6 月第 28 卷第 3 期