全 文 ：第 4 期
总 4 1期
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8 2 2
众 , c . 1 9 9 4 S u m 1 4
卷12第 4
1 9 9 4
.
中 国 药 物 化 学 杂 志
C h in e s e Jo
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nar l
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e
d ie i n
a
l C h e m is t r y
葱属植物挥发油研究 1
燕 ( A l l i u m e 几i n e n s e G . n o n )挥发油成分的研究
彭军鹅 ” 乔艳秋 肖克岳 2) 姚新生
(沈阳药科大学植物化学教研室 ,沈 阳 n 。。 15)
摘 要 利用 C C 一M S 联用方法对燕挥发油成分进行了分析 , 鉴定了 17 种化合物 ,其中 16 种
为含硫化合物 . 主要成分为二甲荃三硫和甲荃烯丙墓三硫 , 含 t 分别为 19 . 82 %和 23 . 06 % .后者
对血小板聚集有强烈抑制作用 .
关键词 越 ;水蒸气燕馏 ;挥发油 ; G C 一M S ;含硫化合物
中药燕白为葱属植物小根蒜 (八u i u m m a cor st em o , : B u n g e )或燕 ( A u i u m c h i n en s e G
·
oD
n )
的鳞茎 , 前者分布于东北 、 华北等地 , 后者主产于我国南方 〔, , . 前文 〔幻我们报道 了小根蒜的挥发
油成分 , 从中鉴定了 19 种含硫化合物 . 为探讨其抗凝血的构效关系 ,合成了其中主要成分和有
效成分 〔a) . 为了进行比较进而获得全面研究结果 , 为中医临床用药提供全面科学依据 ,本文报
道燕的挥发油成分 .
1 实验部分
1
.
1 样品制备
新鲜燕 (野生品 )采集于湖南怀化地区 ,经鉴定为 A il u m hc ien sn o G . D o n .
取其鳞茎捣碎 ,分两次置入 2 0 0 0 m L 圆底烧瓶中 , 水蒸气蒸馏 ,石油醚收集 ,蒸除石油醚 ,
得到蓬挥发油 , 为浅黄油状液体 3 . 3 9 (收率为 1 . 6 % ) , 具葱味 , 催泪 . n否 1 · 4 30 ·
1
.
2 分析方法
G C
一
M S 分析仪器为 JE O L JM S 一 D 3 0 型气质联用仪 ,对各组分的图谱进行手工检索 , 并
与标准图谱对照鉴定 , 根据 G C 总离子流色谱图中各峰的峰高进行 归一 , 测定组分的相对含
量 .
色谱条件 : O V 1 0 1 毛细管柱 , 4 0 m x o . s m m , 柱温 1 0 0 ~ 2 0 0 ℃ , 程序升温 5℃ / m i n ,进样
量 0 . 5 科L ,气化室温度 2 8 0℃ , 载气 H e Z ,流速 10 ~ 1 5 m L / m i n .
质谱条件 : IE 一 M S , 电子轰击能量 70 e V ,发射电流 0 . 3 m A ,分辩率 1 0 0 .0
2 结果与讨论
2
.
1 在上述条件下 , 我们检测了越的化学成分 ( 见 T a b . l ) ,根据硫化物的质谱裂解规律 ,对照
收稿 日期 : 1 9 9 3一 1 1一 10 l) 通讯联系人 男 . 29 岁 ,博士后 . 军事医学科学院二所应用药物研究室 , 北京 . 10 0 8 5。
2 )沈阳药科大学 54 期 日语班
DOI : 10. 14142 /j . cnki . cn21 -1313 /r . 1994. 04. 010
4期 彭军鹅等 :葱属植物挥发油研究 I
标准图谱进行了确认 , 共检 出 17 种化合物 , 除 2一丁烯 一 1一醇外 ,其余 16 种均为含硫化合物 . 利
用 峰高归一法计算相对含量 , 主要成分为 : 二 甲基三硫 (M e 声: ) 19 . 82 % ; 甲基烯丙 基三硫
(M A T
s
) 23
.
06 %
. 据文献 〔。 报道 , 后者对血小板聚集有强烈抑制作用 .
aT b
.
1 C o m妙 u n ds i d e . t ifl ed f r o m t h e v o l a t il e o Us o f A . d 公. 翻“ G . D o .
.P
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.
C o m op
u n d M S ( m 八 ) C冶n t e n t ( % )
1
.
d im . t h y l d i s u l f id e 9 4
,
7 9
,
6 4
,
6 1
, 4 7
, 4 6
. 4 5 6
.
5 5
2 2
一
b u t e n
一
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一 0 1 7 2
,
5 7
,
5 6
,
5 5
,
5 4
, 4 3 , 4 1 , 39 , 3 2
,
2 9 1
.
6 2
.3 m e t h y l a l ly l d i s u l f id e 1 2 0
,
80
, 7 9 , 7 3 , 7 2 , 6堪 , 5 7 , 峨l , 3 9 , 2 8 5 . 3 9
.4 m ` t h , 1 p or p y l di . u l f id e 1 22 , 80 , 7 5 , 7 弓 . 7 3 , 7 2 , 64 , 峨7 , 峨5 , 4 3 , 4 1 , 2 7 2 . 7 0
.5 1
,
3刁 i t 卜i a n e 1 2 0 , 8 0 , 7 5 , 7 4 , 7 3 , 7 2 , 7 1 , 4 5 , 4 1 , 3 9 , 3 2 , 2 8 2 . 7 0
.6 d im e t h y l 玄r i“ u lf ide 1 2 6 . 1 1 1 , 7 9 . 6 4 , 6 1 , 4 7 , 4 6 , 4 5 19 . 8 2
7 d ia l ly l d i
. u l f记 e 1 4 6 . 1 13 , 10 5 , 8 1 , 4 1 , 3 9 3 · 9 1
.8 十 P or p y l a lly l d i s u l f id e l 峨8 , 10 6 . 7 4 . 7 3 . 6 4 , ` 5 , 4 3 , 4 1 , 3 9 2 . 8 3
9 d ip or 沐 n y l d i吕 u l f id e 1 4 6 , 1 13 , 10 5 , 8 1 , 7 3 , 6 1 , 45 , 4 1 , 3 9 , 2 8 2 . 3 0
l护 苦翻卜P or p y l a l l y l d i s u l f id e 1 4 8 , 10 6 , 7 4 , 7 3 , 7 2 , 6峨 , 4 5 , 难3 , 4 1 , 3 9 1 . 8 9
1 2
.
m e t h y l a l ly l t r i吕 u l f id e 1 5 2 , 1 1 1 , 8 7 , 7 9 , 7 3 , 6 4 , 4 7 , 4 5 , 4 1 , 3 9 2 3
.
0 6
13
. 一 p or p y l m e t h y l r r i s u l f id e 1 5 4 , 1 12 , 10 1 , 7 9 , 6 4 , 4 7 , 45 , 4 3 , 4 1 , 3 9 , 2 8 7 . 9 6
14 m e t 卜y l p r o沐 n y l t r i “ u l f id e 1 5 2 . 10 5 , 8 8 , 7 9 , 7 3 , 6 4 . 6 1 . 4 7 . 4 5 . 4 1 , 3 9 3 . 6 4
15
.
d im e t h y l r e r r a
” u l fid e 1 5 8 , 12 6 , 11 1
.
9 4
,
80
,
79
,
6 4
,
6 1
, 4 7
, 4 6
, 4 5
, 3 2
,
2 8 3
·
6 4
1 8 d i a l ly l r r i s u l f ; d e 1 7 8
, 1 13
, 10 3 . 7 3
,
6弓 , 4 5 . 4 1 , 3 9 1 . 2 1
1.9 p ro py l a l ly l t石 , u l fid e 1 8 0 , 11 5 . 1 0 5 , 7 5 , 74 , 7 3 , 6 4 , 4 5 , 4 3 , 4 1 2 . 0 2
20 P ro pe n y l a l l y l t ir
“ u l f id e 1 78 , 11 4 , 7 3 , 6 4 , 4 5 , 4 1 , 3 9 0
.
4 0
a ) oC m P
0 u n d 岛 id吧川 i e a l w i t h t h叱 e f o u n d i户 A . 切 a cor s, 翻断 B u n g e .
2
.
2 K a m e o k a 等匀研究了 日本产同种植物的挥发油成分 , 除含氧挥发油外 , 鉴定 出 n 种含
硫化合物 , 主要成分为二丙基二硫 , 占总挥发油的 30 . 6% . 和我们报道的一样 ,也检出甲基烯
丙基三硫 l( . 8 % ) , 甲基丙基三硫 l( . 2% ) , 甲基烯丙基二硫 ( 6 . 4% )和甲基丙基二硫 (4 . 5% ) ,
同时还检出四种三唾喃 ( T r it h iol a n e) 衍生物 , 这就提示我们 ,不同产地的同种植物 , 所含成分
不尽相同 .
2
.
3 我们的研究表明 , 小根蒜 〔幻和燕的挥发油中 , 有 1 种含硫化合物相同 ( T a b . 1 ) ,分别占
总挥发油的 76 . 巧写和 70 . 60 % . 两者均 含有强 烈抑制血小板聚集作用 的甲基烯丙基三硫
(M A T
:
)成分 , 这就为两者作为中药燕白的主要基源植物 ,提供了可靠的化学基础 .
致谢 : 湖南省怀化药品检脸所汪 冶同志协助采集药材 ;沈阳药科大学生药教研室许春泉高级工程师鉴定
原植物 ,辽宁省理化侧试中心程光荣同志代测 G C 一M S . 在此一并表示谢意 .
参 考 文 献
l 江苏新医学院 . 中药大辞典 《下册 ) , 上海 : 上海人民出版社 , 1 9” . 2 6 4 2
2 吴厄 ,彭军鹅 , 姚利强等 . 中药盆 白挥发 油成分的研究 . 沈阳药学院学报 . 1 9 92 , 9( 4) : 2 45
3 彭军 . , 王峥 , 姚新生 . 对称链状硫醚化合物的合成 . 中国药物化学杂志 , 19 92 , 2( 1 ) : 50
4 A对` e T , 0 ` h iba s , T a ma d a T
.
P l a t e le t a` g r e g a t io n i n h ib i r o r i n g a r l i e . L a n e e t , 19 8 1 . 1 : 1 50
5 K a 翻n e o k a H , I id a H , H a , h im o t o s , e : a l
.
S u lp h id e : a n d f u r
a n o n e : f or m 。一。 a m v o la t i l e o i l s o f 洲以l泛u , 刀st 翻防 s um a n d A l 注姗
动加` . 犯 . P h yt co h e m i 3 t r y , 1 9 8 4 , 23 ( l ) : 15 5
(下转第 2 8 8 页 )
2 88 中 国 药 物 化 学 杂 志 4卷
R E S E A R C H O N SY N T H E T IC P R O C E D U R E O F R I O D O X O L
L 1 Q i y u n Z e n g Z h a o ju n L iu Q i a o y u n
( D动 t . fo rO g a n .lc lC em is t理 , S人e叮 a n g P 入a , a c e u ti e a l U n加 esr i yt , S h e 稗y a n g 1 1 0 0 1 5 )
T h e s y n t h e t i e P r o e e d u r e o f t h e t i t l e e o m P o u n d w a s
T h e t e s t r e s u l t s s h o w e d t h a t t h e y i e l d o f r io d o x o l w a s
o p t im i z e d b y u s i n g u n i fo mr d
e s i g n
.
a b o v e 7 0% u n d e r o p t im iez d e o n d i
-
t l o n S
。
K e y w o r d s U n if o r m d e s ig n ; R i o d o x o l ; S y n t h e t ie p r o e e d u r e
(上接第 2 8 3 页 )
F U R T H E R S T U D Y O N T H E V O L A T I L E O I L O F
A L L I U M CH I N E N S E G
.
D O N
P e n g J
u n p e n g Q i a o Y a n q i u X i a o K e y u e Y a o X i n s h e n g
( D护 t . of P ly t oc h , i s t理 , S h e权y a n g P h a mr a c eu r i c a l U n .vl e sr l’yt , S l e叮 a n g 1 1 0 0 1 5 )
F u r t h e r s t t一d y g a v e o t一t t h e e o n t e n t o f t h e v o l a t io le 0 11 i n t h e f r e s h b u l b s o f A l l i u m c h i
-
n en s e G
.
D o n b y u s i n g t h e G C
一
M S t e e h n i q u e
.
S e v e n t e e n e o m p o u n d s h a v e b e e n id e n t i f i e d o n
t h e b a s is o f m a s s s p e e t r o g r a p h a n a l y s i s
.
o f t h e m s i x t e e n a r e s u l f u r
一 e o n t a i n i n g e o m p o u n d s
.
T h i s 0 11 w a s e h a r a c t e r i z e d b y l a r g e q u a n t i t i e s o f d im e t h y l t r is u l f id e ( 1 9
.
8 2 % ) a n d m e t h y l a l l y l
t r i s u l f id e ( 2 3
.
0 6% )
,
t h e l a t t e r w a s P o t e n t i n i n h ib i t i n g P l a t e l e t a g g r e g a t i o n
.
K e y w o r d s A l l i u m c h i n e n s e G
.
D o n ; S t e a m d is t i l la t io n ; V o l a t i l e 0 11; G C
一
M S ; S u l f u r
一 e o n -
t a i n i n g e o m P o u n d s
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